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文檔簡介
承包餐館合同協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):姓名:______________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(承包方):姓名:______________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方擁有一家餐館(以下簡稱"餐館"),乙方具備經(jīng)營管理餐館的能力和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方承包甲方餐館事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、餐館基本情況1.餐館位置:餐館位于[具體地址],建筑面積為[X]平方米,包括餐廳、廚房、儲物間、收銀臺等區(qū)域。2.餐館設(shè)施設(shè)備:甲方提供餐館現(xiàn)有的全部設(shè)施設(shè)備,包括但不限于爐灶、冰箱、空調(diào)、桌椅、餐具、收銀系統(tǒng)等,具體設(shè)施設(shè)備清單詳見本協(xié)議附件一。3.餐館經(jīng)營范圍:餐館主要經(jīng)營[具體菜系及菜品],乙方應(yīng)在甲方授權(quán)的范圍內(nèi)開展經(jīng)營活動,不得擅自變更經(jīng)營范圍。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,共計[X]年。承包期滿,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。三、承包費用及支付方式1.承包費用:乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費人民幣[X]元。2.支付方式:承包費按年度支付,乙方應(yīng)在每年[具體日期]前將當(dāng)年承包費支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到承包費后的[X]個工作日內(nèi)出具收款憑證。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理活動,對乙方違反本協(xié)議約定的行為提出異議并要求糾正。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承包費及其他費用。有權(quán)在承包期內(nèi)對餐館的重大裝修、改造等事項提出建議,并參與決策。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理餐館經(jīng)營所需的相關(guān)證照,確保餐館合法經(jīng)營。保證餐館現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備在承包期開始前能夠正常使用,如有質(zhì)量問題應(yīng)及時維修或更換。向乙方提供餐館的相關(guān)資料,包括但不限于房屋租賃合同、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等復(fù)印件。在承包期內(nèi),未經(jīng)乙方書面同意,甲方不得擅自將餐館另行轉(zhuǎn)包或出租給第三方。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,按照本協(xié)議約定使用餐館的設(shè)施設(shè)備和場地。有權(quán)根據(jù)市場需求調(diào)整餐館的經(jīng)營策略和菜品,但應(yīng)提前告知甲方。在承包期內(nèi),乙方對餐館的經(jīng)營管理享有充分的自主權(quán),但不得從事違法違規(guī)活動。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時足額支付承包費及其他費用。負(fù)責(zé)餐館的日常經(jīng)營管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、薪酬發(fā)放、食材采購、菜品制作、客戶服務(wù)等工作。保證餐館的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生,遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,確保顧客的人身安全和健康。合理使用餐館的設(shè)施設(shè)備,定期進行維護保養(yǎng),如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)施設(shè)備損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定,按時足額繳納各項稅費。在承包期屆滿或本協(xié)議提前解除后,乙方應(yīng)將餐館的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營資料等完好無損地返還給甲方,并保證餐館的正常運營。五、食材采購及質(zhì)量要求1.食材采購:乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐館食材的采購工作,確保食材的新鮮、安全和衛(wèi)生。乙方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,并與其簽訂采購合同,明確食材的品種、規(guī)格、價格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時間等條款。2.質(zhì)量要求:乙方采購的食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、有毒有害等不符合質(zhì)量要求的食材。乙方應(yīng)建立食材驗收制度,對采購的食材進行嚴(yán)格檢驗,確保食材質(zhì)量合格后方可使用。如因食材質(zhì)量問題導(dǎo)致顧客出現(xiàn)食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。六、人員管理1.人員招聘:乙方有權(quán)自主招聘餐館所需的工作人員,但應(yīng)遵守國家勞動法律法規(guī)的規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。2.人員培訓(xùn):乙方應(yīng)定期組織員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.薪酬福利:乙方應(yīng)按照勞動合同約定按時足額支付員工的薪酬福利,包括工資、獎金、社會保險、福利待遇等。如因乙方拖欠員工薪酬福利引發(fā)勞動糾紛,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。七、財務(wù)管理1.獨立核算:乙方應(yīng)建立獨立的財務(wù)核算制度,對餐館的經(jīng)營收支進行單獨核算。乙方應(yīng)定期向甲方提供財務(wù)報表,包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等,以便甲方了解餐館的經(jīng)營狀況。2.費用報銷:乙方應(yīng)嚴(yán)格控制餐館的各項費用支出,按照國家財務(wù)制度和本協(xié)議約定進行費用報銷。對于超過本協(xié)議約定標(biāo)準(zhǔn)的費用支出,乙方應(yīng)事先征得甲方書面同意。3.稅務(wù)申報:乙方應(yīng)按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定,按時足額申報繳納各項稅費。如因乙方稅務(wù)申報不及時或不準(zhǔn)確導(dǎo)致的稅務(wù)罰款等損失,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。八、裝修及改造1.裝修改造原則:乙方如需對餐館進行裝修或改造,應(yīng)事先征得甲方書面同意,并按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范進行施工。裝修改造方案應(yīng)符合餐館整體風(fēng)格和經(jīng)營需要,不得影響餐館的正常運營。2.費用承擔(dān):乙方自行承擔(dān)裝修改造費用,但裝修改造方案應(yīng)報甲方備案。如裝修改造涉及到對餐館主體結(jié)構(gòu)的變動,乙方應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的設(shè)計單位和施工單位進行設(shè)計和施工,并承擔(dān)相關(guān)費用。3.裝修改造后的歸屬:裝修改造后的設(shè)施設(shè)備等歸甲方所有,乙方在承包期屆滿或本協(xié)議提前解除后不得拆除或損壞。如乙方因經(jīng)營需要對裝修改造后的設(shè)施設(shè)備進行拆除或損壞的,應(yīng)負(fù)責(zé)恢復(fù)原狀或賠償甲方相應(yīng)損失。九、保險購買1.購買要求:乙方應(yīng)在承包期內(nèi)為餐館購買足額的財產(chǎn)保險和公眾責(zé)任保險,保險費用由乙方承擔(dān)。2.保險責(zé)任:如因意外事故、自然災(zāi)害等原因?qū)е虏宛^財產(chǎn)損失或顧客人身傷亡、財產(chǎn)損失的,由保險公司按照保險合同約定承擔(dān)賠償責(zé)任。如保險公司賠償不足部分,由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任。十、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照或提供餐館資料,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若甲方擅自將餐館另行轉(zhuǎn)包或出租給第三方,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方返還已支付的承包費及賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時足額支付承包費及其他費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的承包費及違約金,同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。若乙方違反本協(xié)議約定擅自變更經(jīng)營范圍或從事違法違規(guī)活動,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方立即停止違法行為,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。若乙方未按照本協(xié)議約定合理使用餐館設(shè)施設(shè)備或未進行維護保養(yǎng),導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。如因乙方原因?qū)е虏宛^設(shè)施設(shè)備無法正常使用,影響餐館正常經(jīng)營的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定按時足額繳納各項稅費,導(dǎo)致甲方遭受稅務(wù)罰款等損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方在承包期屆滿或本協(xié)議提前解除后,未按照本協(xié)議約定將餐館的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營資料等完好無損地返還給甲方,乙方應(yīng)按照設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營資料的評估價值向甲方支付賠償金。十一、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向餐館所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的,以補充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本協(xié)議附件一(餐館設(shè)施設(shè)備
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