幼兒園端午節(jié)節(jié)日教育

幼兒園端午節(jié)節(jié)日教育演講人：日期:目錄02習(xí)俗體驗活動節(jié)日由來與意義01傳統(tǒng)飲食文化03安全教育重點05手工創(chuàng)意課堂家園共育延伸0406節(jié)日由來與意義01趣味起源故事紀(jì)念屈原講述屈原投江自盡后，人們劃龍舟、投粽子以示紀(jì)念的故事。01介紹伍子胥為保全國家，將幼兒藏于竹筒中投江，后來人們通過端午節(jié)來紀(jì)念他的故事。02驅(qū)邪避疫古代人們認(rèn)為五月是惡月，需要通過各種儀式來驅(qū)邪避疫，端午節(jié)由此逐漸形成。03伍子胥的傳說農(nóng)歷時間認(rèn)知端午節(jié)時間端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。01節(jié)日別稱端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等，具有悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。02節(jié)日習(xí)俗在端午節(jié)期間，人們會進(jìn)行賽龍舟、吃粽子、掛艾草、飲雄黃酒等傳統(tǒng)活動，以慶祝節(jié)日的到來。03象征物（粽子/龍舟/艾草）粽子粽子是端午節(jié)的重要食品，由糯米和其他餡料包裹而成，形狀多樣，口感獨特。它象征著人們對屈原的紀(jì)念和緬懷，也寓意著家庭團(tuán)圓和幸福。龍舟艾草龍舟是端午節(jié)傳統(tǒng)活動的重要組成部分，代表著力量和團(tuán)結(jié)。在賽龍舟的過程中，人們會齊心協(xié)力，劃槳破浪，爭奪勝利，展現(xiàn)出積極向上的精神風(fēng)貌。艾草是端午節(jié)的重要物品之一，具有驅(qū)邪避疫的作用。人們會將艾草掛在門前或懸掛在室內(nèi)，以祈求家庭平安和幸福。此外，艾草還可以用來制作香囊和沐浴用品，具有清新香氣和保健功能。123習(xí)俗體驗活動02迷你賽龍舟游戲游戲規(guī)則準(zhǔn)備小龍舟模型、賽道、水等道具，確保游戲的安全性?；顒右饬x活動準(zhǔn)備孩子們分組進(jìn)行小龍舟比賽，用雙手控制小龍舟在賽道上快速前進(jìn)，先到達(dá)終點的隊伍獲勝。通過游戲讓孩子們感受賽龍舟的樂趣和團(tuán)隊合作精神。艾草香囊DIY材料準(zhǔn)備艾草、香料、香囊包、繩子等。01在老師的指導(dǎo)下，孩子們將艾草和香料裝入香囊包中，并用繩子系緊封口。02活動意義通過親手制作香囊，了解艾草的驅(qū)邪、防疫寓意，培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力。03制作過程五彩繩、編織工具等。材料準(zhǔn)備老師教授孩子們簡單的編織方法，如編辮子、打結(jié)等，讓孩子們親手編織出漂亮的五色繩。編織方法五色繩象征著吉祥和避邪，通過編織體驗，讓孩子們了解傳統(tǒng)節(jié)日的寓意和習(xí)俗?；顒右饬x五色繩編織體驗傳統(tǒng)飲食文化03粽子形狀與餡料認(rèn)知01粽子形狀了解粽子的形狀，如三角形、菱形、柱形等，以及不同形狀背后的文化意義。02粽子餡料認(rèn)識粽子的多種餡料，包括豆沙、咸肉、蛋黃、蓮蓉等，了解各種餡料的制作方法和特點。親子包粽子步驟演示包制過程詳細(xì)講解包粽子的準(zhǔn)備工作，如選料、浸泡、清洗等。成果展示準(zhǔn)備工作演示包粽子的步驟，包括折葉、填餡、包裹、捆扎等，并強(qiáng)調(diào)每個步驟的要點和注意事項。展示包好的粽子，分享包粽子的經(jīng)驗和技巧，增強(qiáng)親子互動和成就感。飲食衛(wèi)生安全教育食材衛(wèi)生強(qiáng)調(diào)選用新鮮、無污染的食材，保證粽子的衛(wèi)生質(zhì)量。01講解包粽子過程中的衛(wèi)生要求，如洗手、穿戴清潔的圍裙和口罩等。02儲存與食用教育幼兒如何儲存粽子，避免變質(zhì)和污染，以及正確的食用方法和量。03操作衛(wèi)生手工創(chuàng)意課堂04彩泥粽子制作準(zhǔn)備材料彩色橡皮泥、模具、塑料刀等。制作步驟創(chuàng)意點將彩色橡皮泥搓成條狀，塞入模具中，壓實后倒出，即可制成粽子形狀；也可用刀刻畫粽子的細(xì)節(jié)，如線條、花紋等。鼓勵孩子們自由發(fā)揮想象力，創(chuàng)作出不同顏色、形狀的粽子。123正方形彩紙、剪刀、膠水等。龍舟折紙教學(xué)折紙材料先折出龍舟的基本形狀，如船身、船頭、船尾等；再通過折疊和粘貼，制作出龍舟的龍鱗、龍尾等細(xì)節(jié)；最后，用剪刀剪出船槳并粘貼在合適位置。折紙步驟可以引導(dǎo)孩子們在龍舟上添加自己喜歡的元素，如彩旗、人物等，讓龍舟更加生動有趣。創(chuàng)意點端午主題繪畫水彩筆、蠟筆、油畫棒等。繪畫材料以端午節(jié)為主題，可以描繪龍舟競渡、粽子飄香等場景。繪畫主題鼓勵孩子們發(fā)揮想象力，畫出自己心中的端午節(jié)；同時，也可以引導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)一些端午節(jié)的傳統(tǒng)文化知識，并將其融入到繪畫作品中。創(chuàng)意點安全教育重點05食材過敏防范提前了解食材了解端午節(jié)傳統(tǒng)食品中所包含的食材，確保幼兒對其無過敏反應(yīng)。01選擇新鮮、無污染的食材，避免使用容易引起過敏的食品。02過敏應(yīng)急處理了解過敏癥狀及應(yīng)急處理方法，如皮膚發(fā)紅、腫脹、呼吸困難等，準(zhǔn)備抗過敏藥物并及時就醫(yī)。03嚴(yán)格食材采購戶外活動防暑提示合理安排時間避免在中午高溫時段進(jìn)行戶外活動，盡量選擇在早晨或傍晚時段進(jìn)行。01防曬措施為幼兒涂抹防曬霜，戴遮陽帽和太陽鏡，防止紫外線傷害。02補(bǔ)水與休息定時給幼兒補(bǔ)充水分，避免過度疲勞，如有不適及時休息。03手工工具使用規(guī)范操作指導(dǎo)選用適合幼兒年齡和手工制作的工具，如無毒顏料、安全剪刀等。安全意識培養(yǎng)工具選擇教師或家長需陪同幼兒一起進(jìn)行手工制作，確保工具正確使用。教育幼兒在使用工具時要集中注意力，不隨意揮動工具，防止意外發(fā)生。家園共育延伸06家長與孩子一起調(diào)查端午節(jié)的歷史和習(xí)俗，如吃粽子、賽龍舟、掛艾草等，并記錄下來。調(diào)查端午節(jié)習(xí)俗家庭習(xí)俗調(diào)查表鼓勵家長分享自己家庭獨特的端午節(jié)習(xí)俗，如特色食品、傳統(tǒng)游戲等，增進(jìn)孩子對多元文化的了解。家庭習(xí)俗分享節(jié)日作品展示會創(chuàng)意手工展示鼓勵孩子用環(huán)保材料制作端午節(jié)相關(guān)的手工藝品，如紙龍舟、五彩粽子等，展示在幼兒園內(nèi)。01繪畫作品展覽組織孩子們繪制端午節(jié)主題的畫作，展示節(jié)日的歡樂氛圍和孩