政府食堂結(jié)算協(xié)議書(shū)

政府食堂結(jié)算協(xié)議書(shū)?甲方（委托方）：名稱：[政府機(jī)關(guān)具體名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[政府機(jī)關(guān)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（受托方）：名稱：[餐飲服務(wù)公司名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[餐飲服務(wù)公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為滿足政府機(jī)關(guān)工作人員的用餐需求，乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂餐飲服務(wù)及結(jié)算事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)地點(diǎn)乙方為甲方位于[政府機(jī)關(guān)具體地址]的食堂提供餐飲服務(wù)。2.服務(wù)對(duì)象甲方全體工作人員。3.服務(wù)內(nèi)容早餐：提供種類豐富的早餐食品，包括但不限于各類面包、糕點(diǎn)、粥品、蛋類、咸菜等，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。午餐：提供兩葷兩素一湯的熱餐，菜品應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整，保證每周菜品不重復(fù)，且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)搭配要求。食材應(yīng)選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料，禁止使用變質(zhì)、過(guò)期食品。晚餐：提供一葷一素一湯的簡(jiǎn)餐，同樣注重食材品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)搭配。加餐（如有需要）：根據(jù)甲方工作安排或特殊情況，乙方應(yīng)按照甲方要求提供合理的加餐服務(wù)，如點(diǎn)心、飲品等。4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂食品衛(wèi)生安全。廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，餐具應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理，食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范。餐飲服務(wù)應(yīng)具備較高的質(zhì)量和水平，菜品口味應(yīng)得到多數(shù)甲方工作人員的認(rèn)可。乙方應(yīng)定期收集甲方工作人員的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)保證餐飲供應(yīng)的及時(shí)性，按時(shí)開(kāi)餐，特殊情況需要調(diào)整開(kāi)餐時(shí)間的，應(yīng)提前通知甲方。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)及服務(wù)質(zhì)量情況，要求乙方調(diào)整菜品或服務(wù)方式。有權(quán)了解乙方食品原材料的采購(gòu)渠道和質(zhì)量情況，乙方應(yīng)予以配合。在乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定或食品安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方整改，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)信息，以便乙方合理安排食材采購(gòu)和餐飲供應(yīng)。協(xié)助乙方維護(hù)食堂的正常秩序，保障乙方工作人員順利開(kāi)展服務(wù)工作。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式和時(shí)間，及時(shí)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。為乙方提供必要的工作條件，如廚房設(shè)備的正常使用、水電供應(yīng)等。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方糾正或采取補(bǔ)救措施。根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)及食材成本變化，有權(quán)在合理范圍內(nèi)調(diào)整餐飲價(jià)格，但應(yīng)提前[X]天通知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，確保食堂食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)，持健康證上崗。負(fù)責(zé)食堂食品原材料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和制作，確保食品原材料的質(zhì)量安全。采購(gòu)的食品原材料應(yīng)索證索票，建立采購(gòu)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄采購(gòu)日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。按照甲方要求合理安排餐飲供應(yīng)時(shí)間和菜品搭配，保證飯菜質(zhì)量和供應(yīng)數(shù)量。在特殊情況下，如甲方舉辦大型活動(dòng)或有緊急用餐需求時(shí)，應(yīng)積極配合甲方提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂的日常清潔衛(wèi)生工作，包括餐廳、廚房、餐具消毒間等區(qū)域的清潔，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常使用。接受甲方的監(jiān)督檢查，積極配合甲方提出的意見(jiàn)和建議，及時(shí)改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量。每月向甲方提交餐飲服務(wù)質(zhì)量報(bào)告，匯報(bào)本月服務(wù)情況、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施。遵守國(guó)家法律法規(guī)和政策規(guī)定，依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信服務(wù)，不得將食堂服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、費(fèi)用結(jié)算1.費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。此費(fèi)用包含食品原材料采購(gòu)、加工制作、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、餐具消毒費(fèi)、清潔衛(wèi)生費(fèi)及合理利潤(rùn)等乙方提供餐飲服務(wù)所需的全部費(fèi)用。2.結(jié)算周期雙方每月進(jìn)行一次費(fèi)用結(jié)算，結(jié)算周期為上月[X]日至上月最后一日。乙方應(yīng)在每月[X]日前向甲方提交上月餐飲服務(wù)費(fèi)用結(jié)算清單及相關(guān)憑證，甲方應(yīng)在收到結(jié)算清單后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核確認(rèn)，并完成費(fèi)用支付。3.結(jié)算方式甲方通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬的方式將餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定的銀行賬戶信息如下：開(kāi)戶銀行：[開(kāi)戶銀行名稱]賬戶名稱：[賬戶名稱]銀行賬號(hào)：[銀行賬號(hào)]4.費(fèi)用調(diào)整如因市場(chǎng)物價(jià)大幅波動(dòng)、食材成本顯著增加等原因，導(dǎo)致乙方提供餐飲服務(wù)的成本明顯上升，乙方可在提前[X]天書(shū)面通知甲方并提供相關(guān)成本變動(dòng)證明材料的情況下，與甲方協(xié)商調(diào)整餐飲服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行公平合理的協(xié)商，達(dá)成一致意見(jiàn)后簽訂補(bǔ)充協(xié)議對(duì)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。2.乙方采購(gòu)的食品原材料應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全，并建立采購(gòu)臺(tái)賬。禁止采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)食品及其他不符合食品安全要求的食品原材料。3.食堂食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范，嚴(yán)格遵守食品加工操作流程，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)，防止交叉污染。食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不得超范圍、超劑量使用。4.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂食品進(jìn)行留樣，每餐每種食品留樣量不少于[X]克，留樣時(shí)間不少于[X]小時(shí)。留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，并做好留樣記錄。5.乙方應(yīng)配備必要的食品安全檢測(cè)設(shè)備，定期對(duì)食堂食品進(jìn)行檢測(cè)，確保食品安全。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)向甲方報(bào)告。6.甲方有權(quán)隨時(shí)對(duì)乙方食堂的食品安全情況進(jìn)行檢查，乙方應(yīng)積極配合。如甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全問(wèn)題，乙方應(yīng)按照甲方要求立即整改，整改期間甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的餐飲服務(wù)費(fèi)用，如因食品安全問(wèn)題給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)供應(yīng)，直至甲方支付全部費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展餐飲服務(wù)工作，如未提供必要的工作條件、干擾乙方正常經(jīng)營(yíng)等，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改。如乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的部分費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方工作人員發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、殘疾賠償金、死亡賠償金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還已支付的全部費(fèi)用，并按照本協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方將食堂服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還已支付的全部費(fèi)用，并按照本協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包或分包行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間提交餐飲服務(wù)費(fèi)用結(jié)算清單及相關(guān)憑證，每逾期一日，應(yīng)按照結(jié)算金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的，甲方有權(quán)暫停費(fèi)用支付，直至乙方提交相關(guān)材料。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有一方提出變更協(xié)議內(nèi)容，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議時(shí)，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算和相關(guān)事宜的處理。若一方違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力或政府政策調(diào)整因素消除后，雙方應(yīng)協(xié)商決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議或解除本協(xié)議。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個(gè)月，雙方應(yīng)就是否續(xù)簽協(xié)議進(jìn)行協(xié)商。如雙方均未提出異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效