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文檔簡介
酒店中秋節(jié)活動方案演講人:日期:目
錄01目標市場分析02定價策略03營銷策略04活動形式與內容05廣告宣傳06其他相關策略目標市場分析CATALOGUE01顧客群體概述年齡層次中秋節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日,更受中老年人的重視,但年輕人也逐漸開始關注和參與。地域分布消費特點以本地居民為主,但也會吸引周邊城市的游客和消費者。中秋節(jié)是傳統(tǒng)的團圓節(jié)日,消費者更注重情感交流和家庭團聚,愿意為家人和朋友消費。123需求類型消費者希望酒店能提供具有中秋節(jié)特色的食品和飲品,如月餅、桂花酒等,同時還需要有相應的節(jié)日氛圍和活動。消費需求消費預算消費者在中秋節(jié)期間的消費預算相對較高,但也會根據(jù)不同層次的消費者有所不同。消費者對中秋節(jié)期間酒店的需求主要集中在家庭聚餐、商務宴請、朋友聚會等方面。消費者需求分析競爭對手包括其他酒店、餐廳、食品店等,它們在中秋節(jié)期間也會推出相應的活動和產(chǎn)品,競爭較為激烈。競爭優(yōu)勢酒店在場地、設施、服務等方面具有優(yōu)勢,可以提供更加優(yōu)質的節(jié)日體驗和服務。同時,酒店還可以通過與供應商合作,推出獨具特色的節(jié)日產(chǎn)品和活動,吸引更多消費者。市場競爭分析定價策略CATALOGUE02基本定價原則成本加成法在菜品、酒水和服務成本基礎上,加上一定的利潤比例來制定價格。030201市場導向法根據(jù)市場調研和競爭對手的價格,制定具有競爭力的價格。價值定價法根據(jù)顧客對菜品、服務和環(huán)境的評價,制定反映其價值的價格。節(jié)日特價菜品策略推出節(jié)日特色菜品設計一系列與中秋節(jié)相關的特色菜品,如月餅、桂花糕等,以吸引顧客。限時優(yōu)惠套餐贈送禮品推出包含特色菜品、酒水和服務的節(jié)日優(yōu)惠套餐,限時供應,增加購買緊迫感。消費滿一定金額,贈送具有節(jié)日特色的禮品,如中秋月餅、精美茶具等,提升顧客滿意度。123酒水與服務價格調整酒水價格調整根據(jù)節(jié)日氛圍和顧客需求,適當調整酒水價格,可與菜品搭配銷售,提高整體利潤。服務價格調整在節(jié)日期間,提供更為優(yōu)質的服務,如增加服務人員、提供個性化服務等,并相應調整服務價格。套餐搭配推出不同價位的酒水套餐,滿足顧客多樣化的需求,同時提高銷售額。營銷策略CATALOGUE03將高端客房與特色月餅禮盒搭配,提供一站式服務。中秋節(jié)套餐設計豪華客房+月餅禮盒為家庭客戶準備套房和團圓飯?zhí)撞?,營造溫馨氛圍。家庭套房+團圓飯以中秋節(jié)為主題,設計特色客房和活動,如賞月、猜燈謎等。主題客房+特色活動限時優(yōu)惠活動為會員提供專屬的優(yōu)惠和活動,增加會員的忠誠度。會員專屬活動線上抽獎活動通過線上平臺進行抽獎,獎品包括客房、月餅禮盒等。在中秋節(jié)期間推出限時優(yōu)惠,如折扣、積分兌換等。促銷活動策劃特色月餅贈送贈送酒店自制的特色月餅,提升品牌形象和口碑。自制月餅贈送贈送知名品牌的月餅,滿足客戶對品質的需求。品牌月餅贈送根據(jù)客戶需求定制月餅,如印有酒店標志或客戶名字等。定制月餅贈送活動形式與內容CATALOGUE04打折優(yōu)惠活動客房折扣酒店推出客房折扣優(yōu)惠,折扣力度可以根據(jù)實際情況進行調整,以吸引客戶。餐飲優(yōu)惠在酒店餐廳用餐可以享受特別的中秋節(jié)優(yōu)惠,如特價菜品、折扣券等。套餐優(yōu)惠酒店推出包含客房、餐飲和其他服務的套餐,價格相對優(yōu)惠。贈品活動在酒店內消費滿一定金額,可以贈送中秋節(jié)禮品,如月餅、茶葉等。贈品與抽獎活動抽獎活動在酒店內設置抽獎環(huán)節(jié),獎品可以是酒店的服務、禮品或其他有價值的物品。貴賓禮遇對于VIP客戶或消費較高的客戶,可以提供特別的贈品或抽獎機會。燈謎競猜與快照服務燈謎競猜在酒店內布置燈謎,邀請客人參與競猜,增加節(jié)日氣氛??煺辗罩黝}攝影為客人提供快照服務,記錄他們在酒店度過美好時光的瞬間,并贈送精美的相框或電子照片。設置與中秋節(jié)相關的主題攝影區(qū),提供專業(yè)的攝影服務,讓客人留下難忘的回憶。123廣告宣傳CATALOGUE05廣告牌、LED屏幕、氣球、橫幅等。投放形式突出酒店中秋節(jié)活動特色、優(yōu)惠信息、參與方式等。廣告內容01020304酒店周邊、市中心、地鐵站等人流量大的地方。地點選擇中秋節(jié)前1個月開始投放,直至活動結束。投放時間戶外廣告投放媒體宣傳策略社交媒體通過酒店官方賬號在微信、微博、抖音等平臺發(fā)布活動信息,提高曝光率。合作媒體與本地知名媒體合作,發(fā)布酒店中秋節(jié)活動新聞稿,擴大宣傳范圍。網(wǎng)絡廣告在酒店官網(wǎng)、在線旅游平臺等投放廣告,吸引客戶關注。酒店周邊、商業(yè)區(qū)、旅游景點等人流密集區(qū)域。發(fā)放地點傳單發(fā)放計劃派專人發(fā)放、合作商家聯(lián)合發(fā)放等。發(fā)放方式活動介紹、優(yōu)惠信息、參與方式、酒店地址及聯(lián)系方式等。傳單內容中秋節(jié)前1-2周開始發(fā)放,確保信息覆蓋目標客群。發(fā)放時間其他相關策略CATALOGUE06客戶反饋機制設立反饋渠道在酒店大堂、客房、餐廳等主要區(qū)域設置客戶反饋意見箱或在線調查問卷,方便客戶及時提出意見和建議。030201及時回應客戶反饋對于客戶的反饋意見,酒店要及時回應并作出改進,對于客戶的建議和投訴要進行分類處理,確保每一條反饋都得到有效的回應。鼓勵客戶留下聯(lián)系方式通過贈送小禮品、優(yōu)惠券等方式鼓勵客戶留下聯(lián)系方式,以便酒店進行后續(xù)跟進和回訪??蛻魸M意度評估對活動期間酒店的收入、成本、利潤等經(jīng)濟指標進行統(tǒng)計分析,評估活動的經(jīng)濟效益。經(jīng)濟效益評估員工表現(xiàn)評估對參與活動的員工進行評估,了解員工的工作表現(xiàn)、服務態(tài)度以及協(xié)作能力等方面的情況。通過問卷調查、客戶評價等方式對活動效果進行評估,了解客戶對活動的滿意度和意見建議?;顒有Чu估后續(xù)跟進措施持續(xù)推廣中秋節(jié)活動通過酒店官網(wǎng)、社交媒體等渠道持續(xù)推廣中秋節(jié)活動,提高酒店的知名度和美譽度???/p>
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