保育師模擬練習題（附答案解析）

保育師模擬練習題（附答案解析）一、單選題（共20題，每題1分，共20分）1.下列食物中不屬于動物性食物的是（）。A、雞心B、牛肉C、人造肉D、豬肝正確答案：C答案解析：動物性食物是指來自動物的肉、蛋、奶及其制品等。牛肉、雞心、豬肝都屬于常見的動物性食物。而人造肉是一種仿造肉類口感和風味的豆制品或其他植物性原料制成的食品，不屬于動物性食物。2.兒童是學前教育的（）。A、非主體與非客體B、主體和客體C、主體D、客體正確答案：B答案解析：兒童在學前教育過程中，既作為受教育、被引導、被影響的對象，是學前教育的客體；同時兒童自身也在積極主動地參與學習、探索等活動，發(fā)揮著主觀能動性，又是學前教育的主體。所以兒童是學前教育的主體和客體。3.根據(jù)我國學者調查，3～4歲兒童的常用詞有（）。A、2000多個B、4000多個C、3000多個D、1000多個正確答案：D答案解析：根據(jù)我國學者調查，3～4歲兒童的常用詞有1000多個。4.關于血吸蟲病說法不正確的是（）。A、是一種人和動物都能受傳染的寄生蟲病B、蟲卵在水中孵化成毛蚴，毛蚴可感染人C、滅螺是預防本病的關鍵D、盡量避免接觸疫水，尤其應嚴禁嬰幼兒在疫水中游泳、洗澡正確答案：B答案解析：血吸蟲病是一種人和動物都能受傳染的寄生蟲病，滅螺是預防本病的關鍵，盡量避免接觸疫水，尤其應嚴禁嬰幼兒在疫水中游泳、洗澡。而蟲卵在水中孵化成毛蚴，毛蚴需先感染釘螺，在釘螺體內發(fā)育成尾蚴后才具有感染人等宿主的能力，所以選項B說法不正確。5.我國“自然教育論”的代表人物是（）。A、王守仁B、顏之推C、賈誼D、張履祥正確答案：A答案解析：王守仁是我國“自然教育論”的代表人物。他認為教育要順應兒童的性情，像栽培花草樹木一樣，使其自然生長。他提出了“致良知”的教育目的，強調通過自我的內心體驗和實踐來實現(xiàn)道德修養(yǎng)。在教育方法上，主張順應兒童的身心發(fā)展特點，采取自然、靈活的教育方式，反對強制灌輸和嚴厲體罰。6.保育員疊被通常包括（）個步驟。A、4個B、3個C、2個D、5個正確答案：A7.一個人比較穩(wěn)定、比較經常的心理特性稱為（）。A、個性B、能力C、人格D、性格正確答案：A8.狹義的學前教育機構的環(huán)境包括物質環(huán)境和（）。A、生態(tài)環(huán)境B、社會環(huán)境C、精神環(huán)境D、自然環(huán)境正確答案：C答案解析：狹義的學前教育機構的環(huán)境包括物質環(huán)境和精神環(huán)境。物質環(huán)境是指為學前兒童提供的、用于他們生活、學習和游戲的物質條件，如園舍、設施設備等。精神環(huán)境則包括教師的教育理念、教育方法、師幼關系、同伴關系等，對學前兒童的心理發(fā)展和社會性發(fā)展有著重要影響。社會環(huán)境、自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境不屬于狹義的學前教育機構環(huán)境所包含的內容。9.戶外體育活動，保育員要檢查設備、體育活動器械等是否存在安全隱患，包括器械準備要合理，如（）。A、準備大量的器械B、無序放置的器械C、準備少量的器械D、分類的適量器械正確答案：D答案解析：保育員在進行戶外體育活動時，檢查設備和體育活動器械等是否存在安全隱患是非常重要的工作。器械準備合理要求分類放置器械，便于幼兒取用和整理，同時數(shù)量要適量，既能滿足幼兒活動需求，又不會造成混亂或安全風險。準備少量器械可能無法滿足幼兒活動需要，準備大量器械可能導致場地擁擠且不易管理，無序放置器械則會影響幼兒使用并增加安全隱患。所以應準備分類的適量器械。10.目前社會上各種物質和精神產品極其豐富，它們是學前教育機構環(huán)境創(chuàng)設過程中取之不盡、用之不竭的源泉，但是這些豐富的資源不能完全直接運用到環(huán)境創(chuàng)設中，需要教育者進行必要的甄別和篩選，它體現(xiàn)的學前教育機構的環(huán)境特點是（）。A、控制性B、多樣性C、教育性D、豐富性正確答案：A答案解析：學前教育機構環(huán)境創(chuàng)設過程中，面對社會上豐富的物質和精神產品資源不能完全直接運用，需要教育者進行甄別和篩選，這體現(xiàn)了教育者對環(huán)境創(chuàng)設的一種控制和選擇，所以體現(xiàn)的學前教育機構的環(huán)境特點是控制性。11.世界衛(wèi)生組織近年來推薦的一種兒童營養(yǎng)狀況評價方法是（）。A、綜合評價法B、離差評價法C、指數(shù)評價法D、粗略評價法正確答案：A答案解析：綜合評價法是世界衛(wèi)生組織近年來推薦的一種兒童營養(yǎng)狀況評價方法，它綜合考慮多個指標來全面評估兒童營養(yǎng)狀況，相比單一指標的評價方法更能準確反映兒童實際營養(yǎng)情況。12.“一定社會、一定階級要求人們遵循的調整個人與個人之間以及個人與社會之間關系的行為準則和規(guī)范的總和”被稱為（）。A、價值B、道德C、法律D、精神正確答案：B答案解析：道德是一定社會、一定階級要求人們遵循的調整個人與個人之間以及個人與社會之間關系的行為準則和規(guī)范的總和。價值是指客體對于主體表現(xiàn)出來的積極意義和有用性。精神是指人的意識、思維活動和一般心理狀態(tài)。法律是由國家制定或認可并以國家強制力保證實施的，反映由特定物質生活條件所決定的統(tǒng)治階級意志的規(guī)范體系。13.學前教育機構中每餐后嬰幼兒的餐具要求在（）清洗。A、盛放餐具的水盆B、食堂洗菜池C、食堂專用洗碗池D、幼兒洗手池正確答案：C答案解析：在學前教育機構中，為了保證餐具的清潔衛(wèi)生，防止交叉污染，每餐后嬰幼兒的餐具要求在食堂專用洗碗池進行清洗，食堂專用洗碗池是專門用于清洗餐具的地方，能更好地滿足清洗餐具的衛(wèi)生需求，而幼兒洗手池主要用于幼兒洗手，食堂洗菜池用于洗菜，盛放餐具的水盆不具備專業(yè)的清洗功能，均不適合用來清洗餐具。14.持“均愛勿偏”教育觀點的教育家是（）。A、張履祥B、顏之推C、朱熹D、蔡元培正確答案：B15.蚊子主要傳播乙型腦炎、（）等危害人體健康的傳染病。A、寄生蟲病B、流感C、腸炎D、瘧疾正確答案：D答案解析：蚊子主要傳播乙型腦炎、瘧疾等危害人體健康的傳染病。瘧疾是由瘧原蟲引起的傳染病，蚊子叮咬是其主要傳播途徑。腸炎通常是由細菌、病毒、寄生蟲等感染或飲食不當?shù)仍蛞?，不是蚊子傳播。流感主要通過飛沫傳播。寄生蟲病有多種傳播途徑，但蚊子不是其主要傳播乙型腦炎同時傳播的那種寄生蟲病的典型傳播媒介。16.（）是減少各類傳染病傳播的最常用、最簡便和最經濟的一種消毒方法。A、開窗通風B、蒸汽消毒C、消毒燈消毒D、煮沸消毒正確答案：A答案解析：開窗通風是減少各類傳染病傳播的常用、簡便且經濟的消毒方法。自然通風可以有效降低室內病原體濃度，改善空氣質量，減少傳染病傳播風險。消毒燈消毒、煮沸消毒、蒸汽消毒等雖也是消毒方式，但相比之下，開窗通風在日常預防中更為便捷、經濟且持續(xù)有效。17.秋冬季節(jié)，嬰幼兒洗澡、洗頭的頻率通常是（）。A、三天一次B、一周一次C、一月一次D、半月一次正確答案：B答案解析：秋冬季節(jié)，嬰幼兒皮膚較為嬌嫩，油脂分泌相對較少，洗澡、洗頭過于頻繁會破壞皮膚的屏障功能，導致皮膚干燥等問題，所以洗澡、洗頭頻率通常一周一次即可。選項A三天一次過于頻繁；選項C一月一次又可能導致清潔不足；選項D半月一次也不符合秋冬嬰幼兒護理要求，故正確答案是B。18.保育員將飯菜取回后，放置的正確位置是（）。A、活動室門口B、嬰幼兒活動區(qū)域之外C、活動室的桌子上D、嬰幼兒活動區(qū)域之內正確答案：B答案解析：飯菜取回后應放置在嬰幼兒活動區(qū)域之外，這樣能避免飯菜受到嬰幼兒活動的干擾和污染，同時方便保育員后續(xù)進行分發(fā)等操作。放置在活動室門口可能會影響通行；放置在嬰幼兒活動區(qū)域之內易被嬰幼兒碰到或污染；放置在活動室桌子上如果不及時處理也不合適，所以應放置在嬰幼兒活動區(qū)域之外。19.沒有飽足感，容易吃撐、吃脹的年齡階段是（）。A、兩歲左右B、三歲左右C、一歲左右D、四歲左右正確答案：C答案解析：一歲左右的嬰幼兒胃容量較小，且調節(jié)食欲的反饋機制尚未完全發(fā)育成熟，所以沒有飽足感，容易吃撐、吃脹。20.在處理有關兒童的問題上，應該盡最大限度的努力聽取和接納兒童自己的想法和意見。這句話體現(xiàn)了《兒童權利公約》中規(guī)定的（）。A、尊重兒童觀點意見原則B、無歧視原則C、尊重兒童基本權利原則D、兒童最大利益原則正確答案：A答案解析：《兒童權利公約》中尊重兒童觀點意見原則指的是在處理有關兒童的問題上，應盡最大努力聽取和接納兒童自己的想法和意見，題干表述與之相符。無歧視原則強調兒童不受任何歧視地享有權利；兒童最大利益原則是指涉及兒童的一切行為，必須首先考慮兒童的最大利益；尊重兒童基本權利原則包含了生存權、發(fā)展權等多項基本權利。但題干重點突出的是聽取和接納兒童意見，所以體現(xiàn)的是尊重兒童觀點意見原則。二、多選題（共10題，每題1分，共10分）1.組織嬰幼兒睡眠前保育員需要做的準備工作有（）。A、檢查嬰幼兒的口袋B、提醒嬰幼兒排尿C、提醒嬰幼兒喝水D、打掃寢室衛(wèi)生正確答案：AB2.道德的評價標準包括（）。A、正義與非正義B、誠實與虛偽C、公正與偏私D、善與惡、美與丑E、光榮與恥辱正確答案：ABCDE答案解析：道德的評價標準是多方面的，善與惡、美與丑、誠實與虛偽、正義與非正義、光榮與恥辱、公正與偏私等都是常見的道德評價維度，它們從不同角度反映了行為和觀念在道德層面的價值取向。3.組織嬰幼兒盥洗時，為避免因人多擁擠而發(fā)生意外，保育員可采取的盥洗方式有（）。A、個別盥洗B、按順序盥洗C、自由盥洗D、分組盥洗正確答案：ABD4.骨的化學成分包括（）。A、蛋白質B、水C、碳水化合物D、無機物E、有機物正確答案：BDE5.嬰幼兒生理發(fā)育水平很低，有一些成人的游戲項目不適合幼兒練習，如（）。A、掰手腕B、拔河或拉力C、負重運動D、懸垂運動正確答案：ABCD答案解析：懸垂運動、負重運動、掰手腕、拔河或拉力等項目對嬰幼兒的身體骨骼、肌肉、關節(jié)等發(fā)育可能造成傷害，不適合嬰幼兒練習。嬰幼兒骨骼較軟，肌肉力量弱，這些運動易導致骨骼變形、肌肉拉傷、關節(jié)損傷等問題。6.學前教育機構中常用消毒劑有（）。A、酒精B、碘伏C、含氯消毒劑D、過氧乙酸正確答案：ABCD答案解析：含氯消毒劑可用于物體表面、地面等消毒；過氧乙酸可用于空氣、物體表面等消毒；碘伏常用于皮膚、黏膜等消毒；酒精常用于手部等消毒，這些都是學前教育機構中常用的消毒劑。7.保育員在分發(fā)餐具前需要做好的準備工作有（）。A、洗手B、穿好隔離衣C、戴好隔離帽D、將餐桌消毒并擦拭干凈正確答案：ABCD8.淋巴系統(tǒng)的功能有（）。A、維持免疫恒定B、維持機體內環(huán)境穩(wěn)定C、輸出二氧化碳D、運輸氧氣和養(yǎng)料E、維持體溫恒定正確答案：ABE9.人體的呼吸道由（）組成。A、鼻B、咽C、喉D、氣管E、支氣管正確答案：ABCDE答案解析：人體的呼吸道由上呼吸道和下呼吸道組成。上呼吸道包括鼻、咽、喉；下呼吸道包括氣管和各級支氣管。所以人體的呼吸道由鼻、咽、喉、氣管、支氣管組成，答案為ABCDE。10.判斷水質的好壞，主要從（）方面來考察。A、氣味B、顏色C、清澈度D、口感正確答案：ABCD答案解析：顏色可以反映水中是否含有某些雜質或污染物；氣味能體現(xiàn)水中是否有異味物質，如腐敗氣味等可能暗示水質不佳；清澈度直接反映水的純凈程度，渾濁的水通常含有較多雜質；口感也能在一定程度上反映水質，例如有苦澀等異常味道說明水質有問題。所以判斷水質好壞主要從這幾個方面來考察。三、判斷題（共50題，每題1分，共50分）1.蒼蠅對人類的危害主要表現(xiàn)在它攜帶細菌、病毒以及寄生蟲卵，污染食物和食具，可傳播腸道傳染病或寄生蟲病。（）A、正確B、錯誤正確答案：A2.指導嬰幼兒掌握動作安全的要領，還要教會他們學會自我保護，而不是簡單粗暴地制止。（）A、正確B、錯誤正確答案：A3.發(fā)展適宜性原則是指學前教育機構的環(huán)境創(chuàng)設要符合嬰幼兒的年齡特征及其身心健康發(fā)展的規(guī)律，促進每個嬰幼兒全面、和諧地發(fā)展。（）A、正確B、錯誤正確答案：A4.托兒所只具有社會福利性，不具有教育保育性。（）A、正確B、錯誤正確答案：B5.日常生活中，嬰幼兒可以通過飲水吸收一定的微量元素。（）A、正確B、錯誤正確答案：A6.未成年人是身心發(fā)育尚未成熟的特殊群體，因此需要國家、社會等多方面的保護和引導。（）A、正確B、錯誤正確答案：A7.水的硬度以碳酸鈣含量為50～200mg/L為宜。（）A、正確B、錯誤正確答案：A8.缺鐵性貧血是嬰幼兒常見病之一，其發(fā)病是由于體內鈣元素缺乏，影響血紅蛋白的合成所致。（）A、正確B、錯誤正確答案：B9.兩三歲的嬰幼兒在饑餓時能主動攝食。（）A、正確B、錯誤正確答案：B10.嬰幼兒的生理健康是指嬰幼兒各個器官、組織的生長發(fā)育正常，沒有生理缺陷，能有效抵抗各種急、慢性疾病，體質不斷增強。（）A、正確B、錯誤正確答案：A11.兒童的發(fā)展呈現(xiàn)階段性，前一個階段是后一個階段的基礎，后一個階段是前一個階段的繼續(xù)，彼此聯(lián)系，不能分割。（）A、正確B、錯誤正確答案：A12.出生前半年和出生第一年是腦細胞數(shù)目增長的重要階段。1歲以后，腦細胞數(shù)目的增長速度減慢。（）A、正確B、錯誤正確答案：B13.游戲的虛擬性，大大推遲了嬰幼兒掌握道德行為準則的過程，不利于其社會化。（）A、正確B、錯誤正確答案：B14.頭一天的剩飯倒掉很可惜，保育員可以把剩飯保存在電冰箱里，第二天加熱后可以繼續(xù)讓嬰幼兒食用。（）A、正確B、錯誤正確答案：B15.每次餐前、餐后和每次桌面活動后應該用干凈的半干抹布擦拭桌面，以保持桌面的清潔。（）A、正確B、錯誤正確答案：A16.保育員的道德素養(yǎng)能夠影響嬰幼兒的一生。（）A、正確B、錯誤正確答案：A17.食物的顏色能夠吸引孩子的目光，因此可以在食物上添加些食用色素來提高孩子的食欲。（）A、正確B、錯誤正確答案：B18.六歲寶寶的年齡相對較大，白天可以不睡午覺。（）A、正確B、錯誤正確答案：B19.事故發(fā)生后自己能處理就不用通知嬰幼兒的監(jiān)護人。（）A、正確B、錯誤正確答案：B20.膳食中植物性食物尤以大豆為佳。（）A、正確B、錯誤正確答案：A21.上呼吸道感染是由細菌或病毒感染引起的上呼吸道炎癥，俗稱流行性感冒，具有流行性特征。（）A、正確B、錯誤正確答案：B22.進餐衛(wèi)生中的“四凈”是指“碗凈、嘴凈、衣服凈、桌面凈”。（）A、正確B、錯誤正確答案：B23.患者痊愈后，機體能自動產生不同程度的對該傳染病的免疫力，因此傳染病最大特點是具有終身免疫性。（）A、正確B、錯誤正確答案：B24.和成人相比，幼兒的整個肺臟含血量豐富，而含氣量較少。（）A、正確B、錯誤正確答案：A25.為了節(jié)省時間，保育員要把嬰幼兒課上使用的玩教具提前出示并擺放好。（）A、正確B、錯誤正確答案：B26.老鼠對人類的危害主要表現(xiàn)在傳播疾病和造成經濟損失兩大方面。（）A、正確B、錯誤正確答案：A27.弱視是指視覺系統(tǒng)沒有器質性病變，在經過矯正后仍達不到正常視力（低于0.9），屬于嬰幼兒視覺系統(tǒng)發(fā)育障礙性疾病。（）A、正確B、錯誤正確答案：A28.炎熱的夏季可以讓嬰幼兒飲用冰水以達到防暑降溫的目的。（）A、正確B、錯誤正確答案：B29.為了防止因擁擠而發(fā)生意外，保育員可以組織嬰幼兒分組輪流接水、飲水。（）A、正確B、錯誤正確答案：A30.單不飽和脂肪酸主要存在于肉類，多不飽和脂肪酸主要存在于深海魚里。（）A、正確B、錯誤正確答案：B31.嬰幼兒的生理健康是指沒有疾病，所以諸如視力不良、肥胖、瘦弱等器官組織的缺損或功能異常不影響嬰幼兒的健康狀態(tài)。（）A、正確B、錯誤正確答案：B32.魚刺容易卡住嬰幼兒的喉嚨造成危險，所以在學前教育機構不能給嬰幼兒吃魚。（）A、正確B、錯誤正確答案：B33.一般來說，患兒對自己的強迫行為并不感到苦惱和傷心，只不過是刻板地重復這些行為而已。（）A、正確B、錯誤正確答案：A34.嬰幼兒的骨骼彈性小、硬度大，容易因不正確的姿勢或其他原因導致骨骼變形。（）A、正確B、錯誤正確答案：B35.學前教育機構的環(huán)境包括物質環(huán)境和精神環(huán)境兩個方面，其中物質環(huán)境比較重要，精神環(huán)境則可有可無。（）A、正確B、錯誤正確答案：B36.在人體的整個生長發(fā)育期間，全身和大多數(shù)器官、系統(tǒng)有兩次生長突增高峰，第一次是胎兒期，第二次在青春發(fā)育初期，而且男孩比