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老年餐廳委托協(xié)議書?甲方(委托人):姓名:__________________身份證號碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受托人):名稱:__________________統(tǒng)一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方希望委托乙方經(jīng)營管理老年餐廳,為老年人提供餐飲服務,乙方具備相應的經(jīng)營資質和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方經(jīng)營老年餐廳事宜達成如下協(xié)議:一、委托事項(一)餐廳經(jīng)營管理1.乙方負責老年餐廳的日常運營管理,包括但不限于食材采購、廚房烹飪、餐廳服務、環(huán)境衛(wèi)生維護等。2.乙方應按照國家食品安全相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,確保餐廳提供的餐飲服務符合衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)等要求。(二)服務內(nèi)容1.為老年人提供早、中、晚三餐及加餐服務,菜品應根據(jù)老年人的口味和營養(yǎng)需求進行合理搭配,保證每餐菜品不少于[X]種,其中包含[X]種以上的蔬菜、[X]種以上的蛋白質類食物,主食種類不少于[X]種。2.提供舒適、整潔、安全的就餐環(huán)境,餐廳應配備必要的桌椅、餐具、消毒設備等設施,確保老年人就餐舒適、方便。3.根據(jù)老年人的特殊需求,如身體不便、飲食禁忌等,提供個性化的餐飲服務。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權了解老年餐廳的經(jīng)營情況,包括財務狀況、菜品質量、服務質量等。有權對乙方的經(jīng)營管理行為進行監(jiān)督,提出合理的意見和建議。有權按照本協(xié)議約定獲取餐廳經(jīng)營收益。2.義務向乙方提供老年餐廳的場地、設施設備等相關經(jīng)營條件,并確保其符合法律法規(guī)及相關行業(yè)標準。協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營相關的各類證照手續(xù),如食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等,費用由[方]承擔。按照本協(xié)議約定向乙方支付委托經(jīng)營費用。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營管理老年餐廳,在不違反法律法規(guī)及本協(xié)議約定的前提下,制定經(jīng)營策略、調(diào)整菜品價格等。有權要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障餐廳的正常經(jīng)營。按照本協(xié)議約定獲取經(jīng)營收益,并在扣除經(jīng)營成本、費用及應繳納的稅費后,享有剩余收益的分配權。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及相關行業(yè)標準,誠信經(jīng)營,確保老年餐廳的合法合規(guī)運營。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準,為老年人提供優(yōu)質、安全、營養(yǎng)的餐飲服務。建立健全餐廳內(nèi)部管理制度,包括食材采購制度、食品加工安全制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、人員培訓制度等,確保餐廳運營有序、規(guī)范。負責餐廳的食材采購工作,應選擇正規(guī)、合法的供應商,確保食材的質量安全,并建立食材采購臺賬,記錄食材的名稱、數(shù)量、價格、供應商等信息。定期對餐廳員工進行培訓,提高員工的業(yè)務素質和服務水平,確保員工具備良好的職業(yè)道德和服務意識,能夠為老年人提供熱情、周到的服務。接受甲方的監(jiān)督檢查,積極配合甲方提出的合理意見和建議,及時改進經(jīng)營管理工作。按照國家有關規(guī)定,定期對餐廳的設施設備進行維護保養(yǎng),確保設施設備的正常運行,保障老年人的用餐安全。妥善保管餐廳的各類證照、文件、資料等,不得遺失或擅自銷毀。定期向甲方報送餐廳的經(jīng)營情況報告,包括財務報表、菜品銷售情況、服務質量反饋等,報告周期為[X]月/季/年。三、費用及支付方式(一)委托經(jīng)營費用甲方按照餐廳每月實際營業(yè)收入的[X]%向乙方支付委托經(jīng)營費用。(二)支付方式1.乙方應在每月[X]日前向甲方提供上月的經(jīng)營情況報告及財務報表,經(jīng)甲方審核確認后,甲方于次月[X]日前將上月的委托經(jīng)營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.如甲方對乙方提供的經(jīng)營情況報告及財務報表有異議,應在收到報告及報表后的[X]個工作日內(nèi)提出,乙方應在接到甲方異議后的[X]個工作日內(nèi)進行核實并作出解釋。如經(jīng)核實確有問題,乙方應按照甲方要求進行調(diào)整,并重新提供相關報告及報表。四、食品安全與衛(wèi)生(一)乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關標準,建立健全食品安全管理制度,確保餐廳食品安全。1.加強食材采購環(huán)節(jié)的管理,嚴格索證索票,確保食材來源合法、安全。2.規(guī)范食品加工制作過程,嚴格遵守食品加工操作規(guī)范,做到生熟分開、煮熟煮透,防止交叉污染。3.加強餐廳環(huán)境衛(wèi)生管理,定期對餐廳進行清潔消毒,保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。4.按照規(guī)定配備必要的食品安全管理人員和檢測設備,定期對食品進行檢測,確保食品安全。(二)如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方和第三方造成的全部損失。甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的經(jīng)濟損失。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付委托經(jīng)營費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權解除本協(xié)議,并要求甲方支付已完成經(jīng)營期間的委托經(jīng)營費用及違約金。2.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供經(jīng)營條件或協(xié)助辦理相關證照手續(xù),導致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應承擔因此給乙方造成的全部損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準為老年人提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月委托經(jīng)營費用的[X]%作為違約金,并可要求乙方繼續(xù)整改或解除本協(xié)議。2.若乙方違反國家法律法規(guī)及相關行業(yè)標準經(jīng)營老年餐廳,導致甲方受到行政處罰或其他損失的,乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方造成的全部損失。甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的經(jīng)濟損失。3.若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方報送經(jīng)營情況報告及財務報表,每逾期一日,應按照本協(xié)議約定委托經(jīng)營費用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方支付已完成經(jīng)營期間的委托經(jīng)營費用及違約金。4.若乙方擅自將老年餐廳委托給第三方經(jīng)營或轉讓給他人,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的委托經(jīng)營費用及違約金,同時乙方應賠償因此給甲方造成的全部損失。六、協(xié)議變更與解除(一)經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更或解除本協(xié)議。(二)若一方出現(xiàn)本協(xié)議約定的違約行為,另一方有權解除本協(xié)議,并要求違約方承擔違約責任。(三)因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預見、不可避免的原因導致本協(xié)議無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方,并提供相關證明文件。雙方應協(xié)商解決協(xié)議變更或解除的相關事宜。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款(一)本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。(二)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具

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