DB22-T2183-2014-生物發(fā)酵全混合飼糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-吉林省

ICS65.120DB22B46吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)DB22/T2183—2014生物發(fā)酵全混合飼糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程technicalregulationforproductionforTotalMixedRationbybiologicalfermentation吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB22/T2183—2014前言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由吉林省畜牧業(yè)管理局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：陳群，邱玉朗，魏炳棟，李林，于維。IDB22/T2183—2014生物發(fā)酵全混合飼糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生物發(fā)酵全混合飼糧的飼料原料、加工設(shè)備、調(diào)制、發(fā)酵、運輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生物發(fā)酵全混合飼糧的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4789.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗霉菌和酵母計數(shù)GB/T6432飼料中粗蛋白測定方法GB/T6433飼料中粗脂肪的測定GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定GB/T6436飼料中鈣的測定GB/T6437飼料中總磷量的測定分光光度法GB/T6438飼料中粗灰分的測定GB/T20806飼料中中性洗滌纖維(NDF)的測定飼料添加劑：復(fù)合酸通用要求飼料添加劑：有機酸通用要求GB/T22143飼料添加劑：無機酸通用要求青飼料切碎機技術(shù)條件NY/T1444微生物飼料添加劑技術(shù)通則1DB22/T2183—20143.2粗飼料roughage飼料干物質(zhì)中粗纖維的含量大于或等于18%，并以風(fēng)干物形式飼喂的飼料。3.3精料補充料concentratesupplement根據(jù)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料種類與所提供的營養(yǎng)價值，再適當(dāng)補充的精飼料。3.4飼糧dietary滿足一頭動物一晝夜（24h）所采食的各種飼料組分的總量。3.5添加劑additive為改善飼料營養(yǎng)成分和品質(zhì)而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì)，包括營養(yǎng)性添加劑和非營養(yǎng)性添加劑等。3.6根據(jù)家畜在不同生長發(fā)育階段的營養(yǎng)需要，按照飼糧配方，將含有所需營養(yǎng)成分的干草、青貯飼料或其它農(nóng)副產(chǎn)品等粗飼料、精飼料、礦物質(zhì)以及維生素等均勻混合，用特制的攪拌機對飼糧各組成分進行攪拌、切割、混合而成的一種營養(yǎng)平衡飼糧。把加工調(diào)制好的全混合飼糧打捆壓實，進行一段時間的密封貯藏，經(jīng)過乳酸發(fā)酵而調(diào)制成的全價發(fā)酵飼料。有益微生物的培養(yǎng)物，接種到飼料原料中，在一定條件下繁殖，其代謝產(chǎn)物使發(fā)酵飼料具有一定酸度和香味。增加了飼料保藏時間，同時改善了營養(yǎng)價值和消化性。4飼料原料2DB22/T2183—20144.1.3存放地點應(yīng)保持清潔、通風(fēng)干燥，嚴(yán)防日曬、雨淋發(fā)酵和鼠(蟲)害，嚴(yán)禁火種。4.1.4原料每周化驗一次水分，一般發(fā)酵全混合飼糧水分應(yīng)控制在45%～50%。4.1.5飼料原料按先進先出的原則進行配料，并做出入庫、用料和庫存記錄。4.2原料品種及衛(wèi)生質(zhì)量4.2.1用于調(diào)制發(fā)酵全混合飼糧的原料包括精料補充料、干秸稈-干草型粗飼料、青貯玉米秸稈、青綠玉米秸稈、糟渣類飼料及維生素、礦物質(zhì)等補充料。4.2.24.2.3原料衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。添加劑的使用應(yīng)符合NY/T1444、GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143的規(guī)定。4.3飼料原料營養(yǎng)成分測定4.3.1采樣按GB/T14699.1的規(guī)定執(zhí)行。4.3.2檢測項目粗蛋白、粗脂肪、水分、中性洗滌纖維、鈣、總磷、粗灰分、霉菌毒素。4.3.3檢測方法粗蛋白4.3.3.1按GB/T6432的規(guī)定執(zhí)行。3DB22/T2183—20145加工設(shè)備5.1原料加工設(shè)備5.1.1粉碎機將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的顆?；蚍蹱铒暳?。籽實類飼料原料粉碎時選用錘片式飼料粉碎機應(yīng)符合JB/T20039要求。5.1.2鍘草機用于鍘切青（干）玉米秸稈、稻草等各種農(nóng)作物秸稈及牧草等粗飼料。各類秸稈粗飼料原料鍘短時選用鍘草機應(yīng)符合JB/T9707要求；塊根、塊莖類飼料切碎時選用青飼料切碎機應(yīng)符合JB/T7144要求。5.1.3揉碎機鍘切后的粗飼料揉搓時選用揉碎機應(yīng)符合GB/T20788要求。5.25.3攪拌設(shè)備攪拌設(shè)備可選用臥式、立式、自走式、牽引式和固定式攪拌機（車）。打捆設(shè)備打捆設(shè)備可選專用的打捆機進行打捆，保證發(fā)酵全混合飼糧的密度均勻，達到450kg/m3以上。臥式全混合飼糧攪拌機的原料投放順序為：立式全混合飼糧攪拌機的原料投放順序為：4DB22/T2183—2014a)干草；b)干秸稈；c)青貯秸稈；d)糟渣類；e)精料補充料。6.2.2.2發(fā)酵劑厭氧發(fā)酵投料順序與自然厭氧發(fā)酵順序相同，在投料過程中逐層均勻地噴灑發(fā)酵劑。6.2.3攪拌混合時間一般情況下，最后一批原料加完后再攪拌5min～7min即可，對于干草與干秸稈用量較多的，可以適當(dāng)延長攪拌時間。6.3打捆將充分混合均勻的全混合飼糧，用打捆機高密度壓實制成方捆或圓捆，保證全混合飼糧密度均勻，達到450kg/m以上。37發(fā)酵7.1裹包青貯專用塑料拉伸膜是一種很薄的，具有黏性，專為裹包草捆研制的塑料拉伸回縮膜。采用專用裹膜機，將專用拉伸膜裹覆在發(fā)酵全混合飼糧草捆外面，長期保存保證在3層以上。裹膜作業(yè)在打捆之后迅速進行。袋裝包裝袋為雙層，外包裝袋為復(fù)合塑料編織袋，該包裝袋應(yīng)耐磨損、嚴(yán)密、潔凈；內(nèi)包裝袋為無毒無將高密度方捆或圓捆裝入雙層包裝袋的塑料內(nèi)袋中，用真空泵抽真空，封口機密封。5月～10月發(fā)酵2周～3周，11月～次年4月發(fā)酵4周～5周后即可開封飼喂。發(fā)酵過程管理5DB22/T2183—20148運輸與貯存8.1包裝產(chǎn)品包裝采用200kg或300kg塑料編織袋包裝,袋口應(yīng)密封良好。8.2運輸運輸設(shè)備要清潔衛(wèi)生，運輸過程中保持塑料內(nèi)袋的完整，防止發(fā)生破裂或透氣從而導(dǎo)致發(fā)酵全混合飼糧腐敗，嚴(yán)禁產(chǎn)品與有害、有毒、有異味和其他易污染物品混貯、混運。8.3貯存存放地