DB22-T2139-2014-保護(hù)地葉菜類蔬菜硝酸鹽積累生態(tài)調(diào)控技術(shù)規(guī)程-吉林省

ICS65.020.20DB22B05吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)DB22/T2139—2014保護(hù)地葉菜類蔬菜硝酸鹽積累生態(tài)調(diào)控技術(shù)規(guī)程TheregulationforecologicalcontroltechniquesofNitrateAccumulationofleafvegetablesingreenhouse吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB22/T2139—2014前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：高玉山、劉慧濤、孫云云、竇金剛、才源、蔣欣梅、于錫宏、畢業(yè)莉、沙洪林、王永軍、王洪君、肖艷華、王立春、李素琴、蔡紅光、王曉慧、王慶革、赫玉萍、王西郃、關(guān)長彤、王桂華。IDB22/T2139—2014保護(hù)地葉菜類蔬菜硝酸鹽積累生態(tài)調(diào)控技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了保護(hù)地葉菜類蔬菜硝酸鹽積累生態(tài)調(diào)控過程中的土壤環(huán)境質(zhì)量、品種選擇、整地、養(yǎng)分管理、水分管理、光溫管理、采收等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于菠菜、葉用萵苣、芹菜、蕹菜、茼蒿、苦苣、油麥菜、小白菜、油菜等葉類蔬菜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：葉菜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T1105肥料合理使用準(zhǔn)則氮肥測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料NY/T1869肥料合理使用準(zhǔn)則鉀肥下列術(shù)語和定義適用于本文件。保護(hù)地栽培protectedcultivation在人工可控制的環(huán)境條件下，使作物能夠正常生長發(fā)育，從而獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的一種先進(jìn)的1DB22/T2139—2014生態(tài)調(diào)控ecologicalcontrol通過品種選擇、整地、養(yǎng)分管理、水分管理、光溫管理、采收等技術(shù)措施，減少蔬菜硝酸鹽積累的過程。3.4土壤調(diào)理劑soilconditioner加入土壤中用于改善土壤的物理和（或）化學(xué)性質(zhì)，及（或）其生物活性的物料。4土壤環(huán)境質(zhì)量土壤環(huán)境應(yīng)符合GB15618、NY/T391、NY/T1010標(biāo)準(zhǔn)要求。5品種選擇5.1要求選擇國家或省級(jí)品種審定委員會(huì)審（認(rèn)）定，適宜本地區(qū)栽培的抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好的葉菜類品種。5.2種子質(zhì)量種子質(zhì)量應(yīng)符合GB/T16715.5標(biāo)準(zhǔn)要求。下茬蔬菜栽培之前一周，進(jìn)行耕翻，深度在25cm～30cm為宜。選擇含有有機(jī)物的土壤調(diào)理劑。養(yǎng)分管理2DB22/T2139—20147.1原則養(yǎng)分管理原則如下：——肥料的使用應(yīng)符合NY/T394、NY/T496、NY/T1105、NY/T1118、NY/T1868、NY/T1869標(biāo)準(zhǔn)要求；——以腐熟的有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔；——氮肥選用酰胺態(tài)氮肥（尿素）。7.2施肥方式基施與追施相結(jié)合的方式，生長期短的進(jìn)行一次性基施。7.2.1基肥7.2.1.1用量根據(jù)種植品種、目標(biāo)產(chǎn)量、土壤肥力及種植時(shí)間等，確定肥料施用量。常見葉菜類蔬菜基肥推薦施肥量參見表1。表1常見葉菜類蔬菜基肥推薦施肥量種類菠菜基肥施用量腐熟有機(jī)肥15m腐熟有機(jī)肥10m腐熟有機(jī)肥15m腐熟有機(jī)肥15m腐熟有機(jī)肥10m腐熟有機(jī)肥15m腐熟有機(jī)肥15m腐熟有機(jī)肥15m腐熟有機(jī)肥15m333333333/hm/hm/hm/hm/hm/hm/hm/hm/hm222222222～20m3～15m3～20m3～20m3～25m3～30m3～30m3～25m3～25m3/hm2/hm2/hm2/hm2/hm2/hm2/hm2/hm2/hm2。葉用萵苣芹菜。，硫酸鉀30kg/hm～60kg/hm。22苦苣追肥宜早，定植時(shí)追肥較適宜。3DB22/T2139—2014表2常見葉菜類蔬菜追肥時(shí)間及推薦用量種類追肥時(shí)間及推薦用量菠菜葉用萵苣芹菜越冬菠菜返青后追施尿素50kg/hm～80kg/hm，其它季節(jié)播種的菠菜可不追肥。22在生長期間需要追肥2次～3次，第一次在定植緩苗后3d～5d，追施尿素20kg/hm后每隔7d～10d進(jìn)行追肥，用量同上。2～40kg/hm2；以～80在苗高10cm～15cm時(shí)開始追肥，第一次追肥后15d～20d追第二次，每次追施尿素40kg/hm2kg/hm。2定植緩苗后追施尿素50kg/hm～80kg/hm，蕹菜采收次數(shù)多，每次采收后追施尿素40kg/hm～60222蕹菜kg/hm。2茼蒿當(dāng)植株長到10cm～12cm時(shí)，追尿素60kg/hm2～90kg/hm2。每次采收后追施尿素40kg/hm2～60kg/hm2?？嘬亩ㄖ簿徝绾笞肥┠蛩?0kg/hm～90kg/hm。22元素MoMnZn4DB22/T2139—20148.1原則應(yīng)適量多次。灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084標(biāo)準(zhǔn)要求。8.2灌水量根據(jù)蔬菜生長情況和土壤墑情確定灌溉用水量（表4）。表4常見葉菜類蔬菜水分管理蔬菜種類菠菜水分管理保持一定墑情（土壤含水量60%～70%），幼苗出土后保持土壤濕潤，葉從生長初期適當(dāng)控水，旺盛生長期保持土壤濕潤。保持一定墑情（土壤含水量60%～65%），幼苗期供水均勻，見干、見濕，旺盛生長期保持土壤濕潤。葉用萵苣芹菜苗期保持土壤濕潤，葉從生長初期適當(dāng)控水，旺盛生長期保持土壤濕潤。保持一定墑情（土壤含水量70%左右），土壤要經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)，不足時(shí)補(bǔ)水，適量多次。出苗后要適當(dāng)控制水分，在幼苗2片真葉時(shí)開始灌水，經(jīng)常保持土壤濕潤。保持土壤濕潤。蕹菜茼蒿苦苣保持一定墑情（土壤含水量60%～70%），保持土壤濕潤。保持一定墑情（土壤含水量60%～70%），幼苗時(shí)間保持土壤濕潤，在生長期間澆水3次～4次。保持一定墑情（土壤含水量60%左右），幼苗期保持土壤濕潤，定苗后，在生長期間澆水3次～4次。8.3方式5DB22/T2139—20149.1.1原則在溫度條件允許的情況下，冬春季節(jié)提高光照強(qiáng)度和延長光照時(shí)間。9.1.2方法提高光照強(qiáng)度和延長光照時(shí)間的方法如下：a)選用透光率高的無滴膜，經(jīng)常清除棚膜表面的污物；b)冬春季采用多層覆蓋栽培時(shí)，內(nèi)覆蓋應(yīng)白天揭開晚上覆蓋；c)溫室的方位為東西延長、采光屋面朝南；d)溫室冬季生產(chǎn)時(shí)，可在溫室后部設(shè)置反光膜；e)有條件的，可設(shè)置人工光源。9.2溫度調(diào)控9.2.1原則大棚（溫室）內(nèi)溫度應(yīng)調(diào)控到蔬菜適宜生長溫度的上限，見表5。9.2.2方法調(diào)控溫度的主要方法：a)當(dāng)大棚（溫室）內(nèi)溫度超過蔬菜適宜溫度上限時(shí)，可通風(fēng)降溫；當(dāng)大棚（溫室）內(nèi)溫度接