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文檔簡介
2023年普通高等學校招生全國統(tǒng)一考試高考真題廣東生物試題一、選擇題:1.中國制茶工藝源遠流長。紅茶制作包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、高溫干燥等工序,其間多酚氧化酶催化茶多酚生成適量茶黃素是紅茶風味形成的關(guān)鍵。下列敘述錯誤的是()A.揉捻能破壞細胞結(jié)構(gòu)使多酚氧化酶與茶多酚接觸B.發(fā)酵時保持適宜的溫度以維持多酚氧化酶的活性C.發(fā)酵時有機酸含量增加不會影響多酚氧化酶活性D.高溫滅活多酚氧化酶以防止過度氧化影響茶品質(zhì)【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物,大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。酶的特性:高效性、專一性以及作用條件溫和的特性?!驹斀狻緼、紅茶制作時揉捻能破壞細胞結(jié)構(gòu),使其釋放的多酚氧化酶與茶多酚接觸,A正確;B、發(fā)酵過程的實質(zhì)就是酶促反應(yīng)過程,需要將溫度設(shè)置在酶的最適溫度下,使多酚氧化酶保持最大活性,才能獲得更多的茶黃素,B正確;C、酶的作用條件較溫和,發(fā)酵時有機酸含量增加會降低多酚氧化酶的活性,C錯誤;D、高溫條件會使多酚氧化酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活,以防止過度氧化影響茶品質(zhì),D正確。2026屆新高考生物熱點復習
細胞的能量“貨幣”ATP考點一ATP的結(jié)構(gòu)考點二ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化及ATP的利用內(nèi)容索引課時精練重溫高考
真題演練考點一ATP的結(jié)構(gòu)歸納
夯實必備知識C、H、O、N、PA-P~P~P腺苷磷酸基團腺嘌呤腺苷腺嘌呤核糖核苷酸ADPATP特殊的化學鍵1.寫出圖中標出的“A”的含義:①
;②
;③
;④
。拓展
提升科學思維腺苷腺嘌呤腺嘌呤脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸1.將標記的32P注入活細胞內(nèi),隨后迅速分離細胞內(nèi)的ATP,測定其放射性,下圖代表ATP的結(jié)構(gòu)。下列敘述錯誤的是()A.①代表ATP中的“A”,ATP脫去④⑤成為腺嘌呤核糖核苷酸B.④和⑤之間化學鍵的形成過程總是與放能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)C.ATP中磷酸基團⑤很快就會被
32P標記,但是ATP的含量基本
不變D.細胞癌變后ATP末端磷酸基團
被取代的速率加快√考點二ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化及ATP的利用歸納
夯實必備知識1.ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化(1)ATP的水解:需要水解酶的參與。(2)ATP的合成:需要ATP合成酶的參與。細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體有機物中的化學能(1)源于必修1P87“圖5-4”:人體內(nèi)ATP的含量很少,但在劇烈運動時,每分鐘約有0.5kg的ATP轉(zhuǎn)化為ADP,釋放能量,以供運動之需,但人體內(nèi)ATP總含量并沒有太大變化,請分析原因:________________________________________________________。(2)源于必修1P89“拓展應(yīng)用”:在植物、動物、細菌和真菌的細胞內(nèi),都是以ATP作為能量“貨幣”的,由此說明:______________________________________________________。與ADP時刻不停地發(fā)生快速相互轉(zhuǎn)化,并且處于動態(tài)平衡之中ATP生物界具有統(tǒng)一性,也說明種類繁多的生物有著共同的起源2.ATP的利用(1)ATP的主要功能①ATP是細胞內(nèi)的一種
,是細胞生命活動所需能量的__________。②ATP是細胞內(nèi)流通的能量“貨幣”:吸能反應(yīng)一般與ATP
的反應(yīng)相聯(lián)系,由ATP水解提供能量。放能反應(yīng)一般與ATP的
相聯(lián)系。能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通。高能磷酸化合物直接來源水解合成
參與Ca2+主動運輸?shù)妮d體蛋白是一種能催化_____________。當膜內(nèi)側(cè)的Ca2+與其相應(yīng)位點結(jié)合時,其酶活性就被激活了
在載體蛋白這種酶的作用下,ATP分子的________脫離下來與載體蛋白結(jié)合,這一過程伴隨著
,這就是______________(2)ATP供能機制①ATP為主動運輸提供能量的過程ATP水解的酶末端磷酸基團能量的轉(zhuǎn)移載體蛋白的磷酸化
載體蛋白磷酸化導致其
發(fā)生變化,使Ca2+的結(jié)合位點轉(zhuǎn)向膜外側(cè),將Ca2+釋放到膜外空間結(jié)構(gòu)②ATP供能機制ATP水解釋放的
使蛋白質(zhì)等分子磷酸化,這些分子被磷酸化后,_________發(fā)生變化,
也被改變,因而可以參與各種化學反應(yīng)。磷酸基團空間結(jié)構(gòu)活性氰化鉀是阻止人體內(nèi)新的ATP合成的毒藥,人中毒后在3到6分鐘就會死亡。一個正常人體內(nèi)ATP和ADP總量很少,基本保持一定,約2~6mg,但一個成人一天在靜止狀態(tài)下所消耗的ATP為48kg。(1)以上資料說明了ATP有什么特點?拓展
提升科學思維提示ATP的特點是在生物體內(nèi)含量少,轉(zhuǎn)化快,且對體內(nèi)穩(wěn)定的供能有重要意義。(2)氰化鉀主要作用于什么細胞器?提示線粒體。(3)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是不是可逆反應(yīng)?請分析原因。提示不是。從物質(zhì)方面來看是可逆的,從酶、進行的場所、能量的來源等方面來看是不可逆的??偨Y(jié)細胞內(nèi)產(chǎn)生與消耗ATP的生理過程歸納總結(jié)轉(zhuǎn)化場所常見的生理過程細胞膜消耗ATP:主動運輸、胞吞、胞吐細胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)生ATP:細胞呼吸第一階段;消耗ATP:一些需能反應(yīng)葉綠體產(chǎn)生ATP:光反應(yīng);消耗ATP:暗反應(yīng),自身DNA復制、轉(zhuǎn)錄和蛋白質(zhì)合成等線粒體產(chǎn)生ATP:有氧呼吸第二、三階段;消耗ATP:自身DNA復制、轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)合成等核糖體消耗ATP:蛋白質(zhì)的合成細胞核消耗ATP:DNA復制、轉(zhuǎn)錄等(2019·天津,2)下列過程需ATP水解提供能量的是A.唾液淀粉酶水解淀粉B.生長素的極性運輸C.光反應(yīng)階段中水在光下分解D.乳酸菌無氧呼吸的第二階段√12345唾液淀粉酶水解淀粉是在消化道中進行的,不需要消耗ATP水解釋放的能量,A項不符合題意;生長素的極性運輸是細胞的主動運輸,需要消耗ATP水解釋放的能量,B項符合題意;光反應(yīng)階段中水在光下分解產(chǎn)生NADPH和氧氣,不需要消耗ATP水解釋放的能量,C項不符合題意;乳酸菌無氧呼吸的第二階段是丙酮酸在酶的催化作用下轉(zhuǎn)化成乳酸,此過程既不產(chǎn)生ATP,也不消耗ATP,D項不符合題意。12345反應(yīng)部位(1)___________葉綠體的類囊體膜線粒體反應(yīng)物葡萄糖/丙酮酸等反應(yīng)名稱(2)_________光合作用的光反應(yīng)有氧呼吸的部分過程合成ATP的能量來源化學能(3)_____化學能終產(chǎn)物(除ATP外)酒精、CO2(4)_____________(5)__________(2020·全國Ⅲ,29)參照表中內(nèi)容,圍繞真核細胞中ATP的合成來完成下表。12345細胞質(zhì)基質(zhì)無氧呼吸光能O2、NADPHH2O、CO2(2023·山西太原高三月考)下列有關(guān)ATP的敘述正確的是A.淀粉水解成葡萄糖時伴隨有ATP的生成B.細胞中需要能量的活動都是由ATP直接供能C.ATP水解釋放的能量可用于細胞內(nèi)的吸能反應(yīng)D.人成熟的紅細胞既不能合成酶,也不能產(chǎn)生ATP12345678910111213√ATP的
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