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ICS67.250DB13X08河北省地方標準DB13/T5071—2019食品接觸用涂料及涂層中1,4-丁二醇含量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB13/T5071—2019前言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由河北省市場監(jiān)督管理提出并歸口。本標準起草單位:河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。本標準主要起草人:張學(xué)晶、呂曉飛、雷婧、蔡立鵬、陳暢、肖軍、趙曉甫、趙啟超、孫智魁、張明、張綿綿。IDB13/T5071—2019食品接觸用涂料及涂層中1,4-丁二醇含量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法1范圍本標準規(guī)定了食品接觸用涂料及涂層中1,4-丁二醇含量的測定原理、試劑和材料、儀器與設(shè)備、樣品處理、試驗數(shù)據(jù)處理以及精密度。本標準適用于食品接觸用涂料及涂層中1,4-丁二醇含量的測定。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法。3原理樣品中1,4-丁二醇用甲醇超聲提取,提取液過濾后,采用氣相色譜-質(zhì)譜儀進行測定。采用選擇離子監(jiān)測模式(SIM),以保留時間和碎片的豐度比定性,外標法定量。44.11,4-丁二醇(CAS:110-64-3)標準物質(zhì):純度大于99%。4.31,4-丁二醇標準儲備溶液(1mg/mL):稱取1,4-丁二醇標準品50mg(精確至0.1mg),用甲醇溶解并準確定容至50mL,搖勻,于4℃冰箱中保存。4.41,4-丁二醇標準中間液(1μg/mL):準確移取標準儲備液0.1mL于100mL容量瓶中,加入甲醇定容至100mL,搖勻,于4℃冰箱中保存。4.51,4-丁二醇標準使用液:分別準確移取標準中間液0.2mL、0.4mL、0.8mL、1.0mL、2.0mL、4.0mL、8.0mL于7個10mL容量瓶中,分別加入甲醇定容至刻度,此標準系列工作液中1,4-丁二醇的濃度分別為0.02μg/mL、0.04μg/mL、0.08μg/mL、0.10μg/mL、0.20μg/mL、0.40μg/mL、0.80μg/mL。51DB13/T5071—20195.15.25.35.4氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀:配電子轟擊離子源(EI)。分析天平:最小分度值0.0001g和0.001g。超聲波提取器。離心機(轉(zhuǎn)速不低于5000r/min)。6樣品處理刮取約1g涂層樣品,粉碎混勻后稱取0.2g(精確至0.001g)于10mL離心管中,加入5mL甲醇,室溫超聲提取30min,然后5000r/min離心5min,上清液轉(zhuǎn)移至5mL容量瓶中,用甲醇定容至刻度并搖勻,取1mL提取液過0.22μm有機濾膜,進行氣相色譜-質(zhì)譜儀分析。同時做空白試驗。7測定7.1氣相色譜條件氣相色譜條件列出如下:a)b)c)d)e)f)色譜柱:DB-WAX石英毛細管柱,柱長30m,內(nèi)徑0.25mm,膜厚0.25μm,或相當者;程序升溫:初始柱溫70℃,保持1min,以20℃/min升溫至220℃,保持5min;進樣口溫度:230℃;載氣:氦氣(純度≥99.999%),流速1mL/min;色譜與質(zhì)譜接口溫度:250℃;離子源溫度:230℃;電離方式:電子轟擊離子源(EI);電離能量:70eV;監(jiān)測方式:選擇離子監(jiān)測(SIM)模式,定量離子m/z為42,定性離子m/z為57、31、71,離子豐度比:100:27:61:28。將系列標準使用液分別注入氣相色譜-質(zhì)譜儀中,測定1,4-丁二醇定量離子的峰面積,以標準工作液的濃度為橫坐標,以1,4-丁二醇定量離子的峰面積為縱坐標,繪制標準曲線。1,4-丁二醇標準物質(zhì)的氣相色譜-質(zhì)譜總離子流圖見附錄A。將試樣溶液注入氣相色譜-質(zhì)譜儀中,得到1,4-丁二醇定量離子的峰面積,根據(jù)標準曲線得到待測2DB13/T5071—20197.5定性試樣待測液和標準物質(zhì)的選擇離子在相同保留時間處(±0.5%)出現(xiàn),并且對應(yīng)質(zhì)譜碎片離子的質(zhì)荷比與標準物質(zhì)一致,其豐度比與標準物質(zhì)相比應(yīng)符合表1,可定性確證目標分析物。表1離子相對豐度比最大允許偏差相對離子豐度(R),%允許的最大偏差,%R≥5020≤R<5010<R<20≤10±50±10±15±208結(jié)果計算試樣中1,4-丁二醇的含量按式(1)計算:X(CiC0)VK1000……(1)m1000式中:X——試樣中1,4-丁二醇的含量,單位為毫克每千克(mg/kg);Ci——試樣提取液中1,4-丁二醇的濃度,單位為微克每毫升(μg/mL);C0——空白中1,4-丁二醇的濃度,單位為微克每毫升(μg/mL);VK——提取液定容體積,單位為毫升(mL);——稀釋因子;1000——轉(zhuǎn)換系數(shù);——試樣的質(zhì)量,單位為克(g)。m9以稱樣量0.2g,定容至5mL,按6和7步驟進行測定,方法檢出限為0.125mg/kg,定量限為0.5mg/kg。3DB13/T5071—2019AA附錄A(資

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