獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)大綱

獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)大綱

一、課程名稱

02002109獸醫(yī)微生物學(xué)（VeterinaryMicrobiology）

二、開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)、動(dòng)物科學(xué)專業(yè)四年制本科。

三、課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)基礎(chǔ)課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

本課程的目的使學(xué)生學(xué)習(xí)微生物學(xué)的差不多理論和家畜家禽病原微生

物的系統(tǒng)知識(shí)。使學(xué)生把握獸醫(yī)微生物學(xué)的差不多知識(shí)理論和方法技術(shù)，

為學(xué)習(xí)本專業(yè)各專業(yè)課和有關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課打下必要的基礎(chǔ)。另外，本課程

是生物學(xué)的一門分支學(xué)科，應(yīng)在教學(xué)中適當(dāng)注意其生物學(xué)性質(zhì)，以擴(kuò)展學(xué)

生的知識(shí)領(lǐng)域，提升學(xué)生的學(xué)術(shù)水平。

五、差不多要求

1、要求學(xué)生正確懂得和領(lǐng)會(huì)獸醫(yī)微生物學(xué)有關(guān)的差不多概念和差不多

理論；

2、系統(tǒng)把握獸醫(yī)微生物學(xué)的差不多實(shí)驗(yàn)操作技能；

3、把握病原微生物學(xué)對(duì)動(dòng)物疾病發(fā)生、流行及免疫預(yù)防的阻礙；

4、能提出解決生產(chǎn)實(shí)際咨詢題的設(shè)想、方案、方法和措施。

六、與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程的先修課程有動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化

學(xué)等。本課程為獸醫(yī)免疫學(xué)、家畜病理學(xué)、家畜傳染病學(xué)、動(dòng)物檢疫、家

畜寄生蟲病學(xué)等課程提供必要的理論基礎(chǔ)知識(shí)。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分：3

學(xué)時(shí)：48,其中理論學(xué)時(shí)24、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)24。

（一）細(xì)菌的形狀及結(jié)構(gòu)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、細(xì)菌的差不多形狀和大??；

2、細(xì)菌的差不多構(gòu)造；

3、細(xì)菌的繁育方式和培養(yǎng)特點(diǎn)；

4、革蘭氏染色的原理和方法。

（二）細(xì)菌的生理學(xué)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、細(xì)菌的物質(zhì)交換、營(yíng)養(yǎng)需要與營(yíng)養(yǎng)類型；

2、細(xì)菌的呼吸、微生物的代謝，細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)需要、呼吸類型、生長(zhǎng)繁

育的條件；

3、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物及其在生產(chǎn)實(shí)踐和微生物鑒定中的意義。

（三）其它微生物（理論學(xué)時(shí)2）

1、真菌的構(gòu)造特點(diǎn)；

2、培養(yǎng)特性和重要的真菌?。?/p>

3、了解放線菌屬生物學(xué)特性；

4、了解螺旋體、支原體與其他微生物的區(qū)別特點(diǎn)；

5、了解螺旋體、支原體與人畜疾病的關(guān)系及微生物學(xué)診斷。

（四）外界因素對(duì)微生物的阻礙（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、外界因素對(duì)微生物的作用；

2、各種消毒、滅菌、防腐、抗菌、抑菌的方法及其機(jī)理；

3、了解微生物與微生物之間和微生物與其它生物之間的各種關(guān)系。

（五）病原菌的感染與致病機(jī)理（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、病原菌的致病作用及其與傳染病發(fā)生和流行的關(guān)系；

2、外毒素和內(nèi)毒素的區(qū)別；

3、病原菌的致病作用，侵襲力、毒力；

4、病原菌的致病機(jī)理；

5、病原微生物毒力的增強(qiáng)與減弱。

（六）革蘭氏陽(yáng)性球菌（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、葡萄球菌和鏈球菌的生物學(xué)特性；

2、形狀與染色特性，培養(yǎng)特性，生化特性，致病性，抗原性；

3、致病性葡萄球菌、鏈球菌的微生物診斷方法。

（七）腸桿菌科（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、腸桿菌科細(xì)菌的共同特點(diǎn)；

2、埃希氏菌、沙門氏菌屬生物學(xué)特性，形狀與染色特性，培養(yǎng)特性，

生化特性，致病性，抗原性；

3、細(xì)菌的致病性及微生物學(xué)診斷。

（A）革蘭氏陰性桿菌（理論學(xué)時(shí)2）

1、布氏桿菌屬的生物學(xué)特性；

2、致病性及微生物學(xué)診斷與免疫、防治；

了解與獸醫(yī)疫病有緊密關(guān)系的菌種的研究進(jìn)展。

巴氏桿菌科生物學(xué)特性

6、多殺性巴氏桿菌形狀與染色特性，培養(yǎng)特性，生化特性，致病性，

抗原性；

7、微生物診斷方法。

（九）革蘭氏陽(yáng)性產(chǎn)芽胞桿菌（理論學(xué)時(shí)2、）

1、炭疽芽抱桿菌的形狀及染色特性、培養(yǎng)及生化特性、抗擊力、抗原

結(jié)構(gòu)、致病性

2、微生物學(xué)診斷與免疫防治；

3、炭疽桿菌與類炭疽桿菌的區(qū)別

4、梭狀芽胞桿菌屬細(xì)菌的屬性，形狀、培養(yǎng)、生化特性、抗擊力、致

病性；

5、微生物學(xué)診斷與免疫防治；

6、了解梭狀芽胞桿菌引起的獸醫(yī)疫病和微生物學(xué)診斷的原則和方法。

（十）病毒（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、病毒的一樣特點(diǎn)、病毒的形狀結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成；

2、病毒的增殖過(guò)程及各個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)；

3、病毒的檢出與定量；

4、病毒和亞病毒的種類與分類；

病毒與動(dòng)、植物病害的關(guān)系，以及對(duì)生命科學(xué)理論研究的重大意義；

（十一）口蹄疫病毒（理論學(xué)時(shí)2）

口蹄疫病毒和狂犬病病毒的形狀特點(diǎn)、培養(yǎng)、抗擊力、致病力、毒型

及變異；

微生物學(xué)診斷和免疫預(yù)防。

八、舉薦教材及參考書目

舉薦教材：

陸承平主編，《獸醫(yī)微生物學(xué)》（第3版），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001o

參考書目：

1、哈爾濱獸醫(yī)研究所主編，《獸醫(yī)微生物學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999。

2、劉陽(yáng)主編，《獸醫(yī)細(xì)菌學(xué)》上、下冊(cè)，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社，1989。

3、殷震，劉景華主編，《動(dòng)物病毒學(xué)》（第2版），科學(xué)出版社，1997。

4、楊本升等主編，《動(dòng)物微生物學(xué)》，吉林科學(xué)技術(shù)出版社，1995。

5、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，《獸醫(yī)微生物學(xué)》（第二版），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,

1991o

6、上海第二醫(yī)學(xué)院主編，《醫(yī)用微生物學(xué)》，人民衛(wèi)生出版社，1979。

7、華南農(nóng)學(xué)院、內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院主編，《畜牧微生物學(xué)》（第二版），

中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，

02002113《微生物學(xué)》教學(xué)大綱

一、課程名稱

02002113微生物學(xué)（Microbiology）

二、開(kāi)課對(duì)象

生物技術(shù)專業(yè)四年制本科。

三、課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)基礎(chǔ)課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

本課程的目的使學(xué)生學(xué)習(xí)通過(guò)教學(xué)，把握微生物的形狀結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)、

生理、代謝、生長(zhǎng)方式和生長(zhǎng)規(guī)律、遺傳和變異、分類和鑒定以及微生物

生態(tài)學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)；了解微生物學(xué)的進(jìn)展簡(jiǎn)史和微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)

學(xué)、食品衛(wèi)生、環(huán)境愛(ài)護(hù)和生命科學(xué)研究和技術(shù)進(jìn)展中的重要應(yīng)用；了解

和把握微生物菌種分離和培養(yǎng)、染色和觀看、菌種選育、菌種保藏、以及

有害微生物操縱等差不多微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理和方法。在教學(xué)中要把精

力集中在培養(yǎng)學(xué)生分析咨詢題、解決咨詢題的能力上。

五、差不多要求

1、要求學(xué)生正確懂得和領(lǐng)會(huì)微生物學(xué)有關(guān)的差不多概念和差不多理

論；

2、系統(tǒng)把握微生物的差不多實(shí)驗(yàn)操作技能；

3、建立起微生物學(xué)觀念和無(wú)菌、消毒、滅菌和防止病原傳播的觀點(diǎn)；

4、學(xué)會(huì)微生物的系統(tǒng)檢驗(yàn)法，能提出解決生產(chǎn)實(shí)際咨詢題的設(shè)想、方

案、方法和措施。

5、能夠把所學(xué)微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用到其他有關(guān)學(xué)科中；

6、能夠運(yùn)用所學(xué)微生物學(xué)差不多知識(shí)解決發(fā)酵生產(chǎn)中的咨詢題；

7、能夠?qū)⑽⑸飳W(xué)基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用到其他生產(chǎn)實(shí)踐中。

六、與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程的先修課程有生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)等。本課程

為生物技術(shù)的其他課程提供必要的理論基礎(chǔ)知識(shí)。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分：5

學(xué)時(shí)：80,其中理論學(xué)時(shí)50、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)30。

（一）緒論（理論學(xué)時(shí)2）

1、微生物學(xué)研究的對(duì)象和任務(wù)；

2、微生物學(xué)進(jìn)展簡(jiǎn)史和重要代表人物；

3、微生物學(xué)研究的意義；

4、微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生、環(huán)境愛(ài)護(hù)和生命科學(xué)研究

和技術(shù)進(jìn)展中的重要應(yīng)用；

5、把握微生物的共同特性。

（二）顯微鏡的構(gòu)造、使用及保養(yǎng)（理論學(xué)時(shí)2）

1、顯微鏡的構(gòu)造及使用與愛(ài)護(hù)；

2、明確微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)須知；

把握顯微鏡的構(gòu)造及使用與愛(ài)護(hù)。

（三）原核微生物的形狀結(jié)構(gòu)與功能（理論學(xué)時(shí)6、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、細(xì)菌細(xì)胞的一樣結(jié)構(gòu)和專門結(jié)構(gòu)、細(xì)菌的繁育方式和培養(yǎng)特點(diǎn)；

2、把握原核微生物的形狀結(jié)構(gòu)與功能，細(xì)菌的形狀，革蘭氏染色的原

理和方法；

3、以鏈霉菌屬為代表介紹放線菌的形狀結(jié)構(gòu)；

藍(lán)細(xì)菌、立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體的形狀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生

長(zhǎng)特性。

（四）真核微生物的形狀結(jié)構(gòu)與功能（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、真核微生物的概述；

2、酵母菌的大小形狀、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、要緊繁育方式以及培養(yǎng)特點(diǎn)；

3、簡(jiǎn)述酵母菌在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用；

4、霉菌的形狀、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繁育方式和培養(yǎng)特點(diǎn)；

重點(diǎn)介紹幾種常見(jiàn)霉菌的特點(diǎn)及其用途；

真核微生物與原核微生物的比較。

（五）微生物的營(yíng)養(yǎng)（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其功能；

2、微生物營(yíng)養(yǎng)要素有碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)鹽和水的生理功能;

3、微生物的營(yíng)養(yǎng)類型：光能自養(yǎng)型、光能異養(yǎng)型、化能自養(yǎng)型和化能

異養(yǎng)型的特點(diǎn)及代表微生物；

4、物質(zhì)進(jìn)出微生物細(xì)胞：?jiǎn)渭償U(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸和基團(tuán)轉(zhuǎn)位

的特點(diǎn)，比較不同運(yùn)輸方式的異同；

5、培養(yǎng)基的概念、培養(yǎng)基制備的差不多原則與方法；

6、培養(yǎng)基的種類及其應(yīng)用。

（六）微生物的純培養(yǎng)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、微生物的無(wú)菌技術(shù)；

2、固體分離培養(yǎng)法，平板劃線分離法，液體分離培養(yǎng)法；

3、微生物的純培養(yǎng)，微生物的保藏技術(shù)；

4、微生物的分離培養(yǎng)與純培養(yǎng)。單抱子分離，選擇培養(yǎng)分離，二元培

養(yǎng)物。細(xì)菌計(jì)數(shù)。

（七）微生物的代謝（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、微生物的代謝概述；

2、代謝的定義和類型、微生物代謝的特點(diǎn)；

3、多樣化的能量代謝；

4、化能異養(yǎng)微生物的生物氧化與產(chǎn)能，發(fā)酵和發(fā)酵的類型、光能微生

物的能量代謝；5、化能自養(yǎng)微生物的生物氧化與產(chǎn)能。合成代謝：微生物

特有的合成代謝途徑-固氮作用。

（A）微生物的生長(zhǎng)繁育及其操縱（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、微生物生長(zhǎng)的研究方法；

2、純培養(yǎng)及純培養(yǎng)的獲得方法；

3、微生物的培養(yǎng)方法（包括好氧培養(yǎng)和厭氧培養(yǎng)）；

4、微生物生長(zhǎng)的測(cè)定方法：直截了當(dāng)計(jì)數(shù)法、活菌計(jì)數(shù)法、重量法、

濁度法等常用方法的原理和應(yīng)用；

5、微生物生長(zhǎng)：微生物生長(zhǎng)方式；微生物的群體生長(zhǎng)的規(guī)律；連續(xù)培

養(yǎng)；

6、環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的阻礙：溫度、pH、氧和輻射等對(duì)微生物生

長(zhǎng)繁育的阻礙。

8、化學(xué)治療劑的種類及其抗菌抑菌治療疾病的原理；抗生素的發(fā)覺(jué)和

定義、種類、作用機(jī)制，微生物的抗藥性。

（九）病毒與亞病毒（理論學(xué)時(shí)6、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、病毒的一樣特點(diǎn)、病毒的形狀結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成；

2、病毒的增殖過(guò)程及各個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)，病毒的檢出與定量；

3^病毒、亞病毒的種類與分類。

（十）微生物的遺傳（理論學(xué)時(shí)2）

1、微生物的遺傳和變異；

2、生物遺傳信息的載體，脫氧核糖核酸（DNA）的結(jié)構(gòu)和復(fù)制，基因

和遺傳成分；

3、微生物的變異和遺傳重組，突變及其機(jī)制；

4、細(xì)菌基因的轉(zhuǎn)移和重組。

（H■?一）微生物生態(tài)（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)6）

自然界中細(xì)菌的存在與分布有一個(gè)全面的了解，加大無(wú)菌操作的觀念;

土壤、空氣、水中的微生物的來(lái)源（專門是病原菌）及其阻礙因素；

認(rèn)識(shí)其對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、土壤肥力和畜禽流行病學(xué)意義；

正常物體的細(xì)菌分布情形，專門是正常菌群的生物學(xué)意義（微生態(tài)學(xué)

的進(jìn)展）；

動(dòng)物體中的微生物，植物中的微生物。人體的微生物。

（十二）微生物的分類與命名（理論學(xué)時(shí)4）

細(xì)菌的分類依據(jù)和細(xì)菌分類體系；

微生物的分類方法和命名法；

病毒的分類方法和命名法；

把握經(jīng)典分類法、微生物的數(shù)值分類法、分子分類法；

了解微生物在生物中的分類地位和伯杰氏分類體系。

（十三）微生物物種的多樣性（理論學(xué)時(shí)4）

真細(xì)菌的多樣性；

古細(xì)菌，古細(xì)菌與真細(xì)菌的要緊區(qū)別、古細(xì)菌的代表屬種。

（十四）微生物物種的多樣性及其產(chǎn)品（理論學(xué)時(shí)2）

微生物的應(yīng)用；

微生物對(duì)植物病害的防治；

微生物接種劑，接種劑的應(yīng)用；

扼要介紹堆肥制作的微生物學(xué)過(guò)程，沼氣發(fā)酵的微生物學(xué)原理；

詳述自然水體的自凈作用，污水處理及微生物的作用。

八、舉薦教材及參考書目

舉薦教材：

沈萍主編，《微生物學(xué)》，高等教育出版社，2000。

要緊參考書目：

1、李阜棣，胡正嘉主編，《微生物學(xué)》，（第五版），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2

003o

2、西北農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，《微生物學(xué)》，天則出版社，1990。

3、哈爾濱獸醫(yī)研究所主編，《獸醫(yī)微生物學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999。

4、劉陽(yáng)主編，《獸醫(yī)細(xì)菌學(xué)》上、下冊(cè)，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社，1989。

5、殷震，劉景華主編，《動(dòng)物病毒學(xué)》(第2版)，科學(xué)出版社，1997。

6、楊本升等主編，《動(dòng)物微生物學(xué)》，吉林科學(xué)技術(shù)出版社，1995。

03003230《動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

一、課程名稱

03003230動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)(AnimalPabulumMicrobiologyQ

uarantine)

二、開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物檢疫專業(yè)三年制?？?/p>

三、課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)基礎(chǔ)課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

本課程的目的使學(xué)生學(xué)習(xí)微生物學(xué)的差不多理論和微生物的系統(tǒng)知

識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)：把握動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的一樣差不多理論；建立起

動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的差不多知識(shí)；學(xué)會(huì)動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的

系統(tǒng)檢驗(yàn)法和差不多技能，并從實(shí)際動(dòng)身，能在短時(shí)刻內(nèi)擬出病原微生物

的檢驗(yàn)程序。

五、差不多要求

1、要求學(xué)生正確懂得和領(lǐng)會(huì)動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)有關(guān)的差不多概

念和差不多理論；

2、系統(tǒng)把握動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的差不多實(shí)驗(yàn)操作技能；

3、把握病原微生物學(xué)對(duì)動(dòng)物性食品及人類的危害；

4、能提出解決實(shí)際咨詢題的設(shè)想、方案、方法和措施。

5、樹立良好的動(dòng)物性食品中檢驗(yàn)意識(shí)；

6、把握病原微物的檢疫程序的設(shè)計(jì)工作；

7、把握病原微生物的診斷方法與技能。；

8、檢驗(yàn)動(dòng)物性食品中的微生物，以解決其中有害微生物的污染和操縱

咨詢題；

9、把握動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)，防止疾病傳播，保證人與動(dòng)物的健

康。

六、與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程的先修課程有動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)等。

本課程為動(dòng)物檢疫的其他課程提供必要的理論基礎(chǔ)知識(shí)。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分：3

學(xué)時(shí)：48,其中理論學(xué)時(shí)30、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)18。

(-)緒論(理論學(xué)時(shí)2)

1、動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的概述；

2、把握各種概念、微生物引起食物中毒的檢驗(yàn)及動(dòng)物性食品中病原微

生物的檢驗(yàn)；

3、了解動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的重要意義。

（二）細(xì)菌性食物中毒的檢驗(yàn)程序（理論學(xué)時(shí)4）

1、細(xì)菌性食物中毒的檢驗(yàn)程序；

2、細(xì)菌性食物中毒檢驗(yàn)樣品的采集和處理；

把握細(xì)菌性食物中毒的檢驗(yàn)程序；

了解細(xì)菌性食物中毒的種類。

（三）葡萄球菌食物中毒的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、葡萄球菌食物中毒的檢驗(yàn)；

2、把握葡萄球菌的生物學(xué)特性及檢驗(yàn)程序；

3、了解葡萄球菌的致病性。

（四）腸道致病菌的檢驗(yàn)與鑒定（沙門氏菌、大腸桿菌、志賀氏菌、

變形桿菌）（理論學(xué)時(shí)4、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)6）

1、腸道致病菌的檢驗(yàn)與鑒定；

2、把握沙門氏菌、大腸桿菌、志賀氏菌、變形桿菌等致病菌的檢驗(yàn)與

鑒定；

3、了解腸道致病菌的生物學(xué)特性。

（五）肉毒梭菌食物中毒的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、肉毒梭菌食物中毒的檢驗(yàn)；

2、把握肉毒梭菌食物中毒的檢驗(yàn)程序；

3、了解肉毒梭菌生物學(xué)特性。

（六）產(chǎn)氣莢膜（魏氏梭菌）食物中毒的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2）

1、產(chǎn)氣莢膜（魏氏梭菌）食物中毒的檢驗(yàn)；

2、了解魏氏梭菌的生物學(xué)特性。

（七）蠟樣芽袍桿菌食物中毒的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2）

1、蠟樣芽電桿菌食物中毒的檢驗(yàn)；

2、蠟樣芽袍桿菌的生物學(xué)特性；

3、蠟樣芽袍桿菌的檢驗(yàn)程序；

4、蠟樣芽抱桿菌的檢驗(yàn)方法。

（A）真菌食物中毒的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2）

1、真菌食物中毒的檢驗(yàn)；

2、真菌的分離培養(yǎng)；

3、把握真菌食物中毒的檢驗(yàn)；

4、霉菌產(chǎn)毒條件；

真菌毒素的動(dòng)物測(cè)定法。

（九）結(jié)核分支桿菌的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2）

1、結(jié)核分支桿菌的檢驗(yàn)；

2、把握結(jié)核分支桿菌的檢驗(yàn)程序與方法；

3、結(jié)核分支桿菌的生物學(xué)特性；

4、了解結(jié)核分支桿菌的致病性。

（十）豬鏈球菌的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、豬鏈球菌的檢驗(yàn)；

2、把握豬鏈球菌的檢驗(yàn)程序與方法；

3、豬鏈球菌的生物學(xué)特性；

4、了解豬鏈球菌的致病性。

（十一）豬丹毒的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2）

豬丹毒的檢驗(yàn)；

把握豬丹毒的檢驗(yàn)程序與方法；

豬丹毒的生物學(xué)特性；

了解豬丹毒的致病性。

（十二）口蹄疫的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、要緊講述口蹄疫的檢驗(yàn)；

2、把握口蹄疫的檢驗(yàn)程序與方法，口蹄疫的血清學(xué)檢驗(yàn)，口蹄疫的生

物學(xué)特性，口蹄疫的致病性。

（十三）禽流感的檢驗(yàn)（理論學(xué)時(shí)2、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、禽流感的檢驗(yàn)；

2、把握禽流感的檢驗(yàn)程序與方法，禽流感的生物學(xué)特性，禽流感的致

病性，禽流感的血凝實(shí)驗(yàn)。

八、舉薦教材及參考書目

周陽(yáng)生主編，《動(dòng)物性食品微生物學(xué)檢驗(yàn)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1998。

要緊參考書目：

1、陸承平主編，《獸醫(yī)微生物學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001。

2、哈爾濱獸醫(yī)研究所主編，《獸醫(yī)微生物學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999。

3、劉陽(yáng)主編，《獸醫(yī)細(xì)菌學(xué)》上、下冊(cè)，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社，1989。

4、殷震，劉景華主編，《動(dòng)物病毒學(xué)》（第2版），科學(xué)出版社，1997。

5、楊本升等主編，《動(dòng)物微生物學(xué)》，吉林科學(xué)技術(shù)出版社，1995。

6、上海第二醫(yī)學(xué)院主編，《醫(yī)用微生物學(xué)》，人民衛(wèi)生出版社，1979。

7、蔡寶祥主編，《家畜傳染病學(xué)》，（第四版），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1999。

02004147《小動(dòng)物疾病學(xué)》教學(xué)大綱

一、課程編號(hào)及名稱

02004147小動(dòng)物疾病學(xué)

二、開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)四年制本科、。

三、課程的性質(zhì)

選修課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

學(xué)習(xí)本門課程的要緊目是使學(xué)生能夠獨(dú)立進(jìn)行小動(dòng)物各種疾病的診斷

及防治等技術(shù)工作，為小動(dòng)物的保健提供可靠的保證；同時(shí)也可減輕寵物

主人精神上的壓力和經(jīng)濟(jì)上的缺失；也為高等農(nóng)業(yè)院校本?？粕_(kāi)創(chuàng)新的

就業(yè)渠道。

五、差不多要求

1.通過(guò)本課程的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，達(dá)到以下差不多要求：

運(yùn)用了解、把握、熟練把握、領(lǐng)會(huì)、正確懂得等詞語(yǔ)對(duì)各章內(nèi)容提出

要求)

(1)了解小動(dòng)物的各種疾病的緣故、機(jī)理、臨床癥狀和防治措施。

(2)夠熟練把握小動(dòng)物臨床檢查技術(shù)。

(3)熟練把握小動(dòng)物常發(fā)疾病的診斷及防治等技術(shù)工作。

2.通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，應(yīng)具備以下能力：

(1)學(xué)生能夠熟練把握小動(dòng)物臨床檢查技術(shù)。

(2)學(xué)生能夠獨(dú)立進(jìn)行小動(dòng)物常發(fā)疾病的診斷及防治等技術(shù)工作。

六、與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程的先修課程有家畜寄生蟲學(xué)、家畜傳染病學(xué)、家畜一般病學(xué)等。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分：2

第一章小動(dòng)物應(yīng)用解剖與生理1學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)小動(dòng)物應(yīng)用解剖與生理。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)小動(dòng)物頭頸部、胸腹部以及生殖器官解剖與生理。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)胸腹部以及生殖器官解剖與生理。

第二章小動(dòng)物疾病臨床技術(shù)2學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)把握小動(dòng)物疾病臨床技術(shù)，包括診斷技術(shù)和治療技

術(shù)。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)小動(dòng)物保定、注射、采血、投藥、導(dǎo)尿、洗胃、灌

腸、穿刺、輸血、麻醉、安樂(lè)死等技術(shù)。

3.重點(diǎn)、難點(diǎn)小動(dòng)物保定、投藥、導(dǎo)尿、洗胃、輸血、麻醉、安樂(lè)

死等技術(shù)。

第三章病毒性疾病5學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)病毒性疾病的常見(jiàn)病因、機(jī)理、

臨床癥狀、診斷和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)犬瘟熱、犬細(xì)小病毒病、犬傳染性肝炎、狂犬病、

犬冠狀病毒病、犬輪狀病毒病、犬皰疹病毒病、貓泛白細(xì)胞減少癥、白血

病。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)犬瘟熱、犬細(xì)小病毒病、犬傳染性肝炎、狂犬病、

貓泛白細(xì)胞減少癥。

第四章細(xì)菌和真菌性疾病1學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)細(xì)菌和真菌性疾病的緣故、機(jī)理、

臨床癥狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)鉤端螺旋體病、萊姆病、破傷風(fēng)、肉毒梭菌毒素中

毒；皮膚真菌病、隱球菌病、念珠菌病。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)鉤端螺旋體病，肉毒梭菌毒素中毒，皮膚真菌病。

第五章寄生蟲病5學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)寄生蟲病的緣故、機(jī)理、臨床癥

狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)犬心絲蟲病、貓圓線蟲病、肺毛細(xì)線蟲病、絳蟲病;

球蟲病、弓形蟲病、利什曼原蟲病、犬巴貝斯蟲??；螭蟲病、虱病、蚤病。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)犬心絲蟲病、絳蟲病、弓形蟲病、蜻蟲病。

第六章消化系統(tǒng)疾病2學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)消化系統(tǒng)疾病的緣故、機(jī)理、臨

床癥狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)食道堵塞、胃腸炎、胃擴(kuò)張、胰腺炎、肛門囊炎、

腹水、便秘、腹瀉、黃疸。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)胃擴(kuò)張、胰腺炎、腹水、黃疸。

第七章呼吸系統(tǒng)疾病1學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)呼吸系統(tǒng)疾病的緣故、機(jī)理、臨

床癥狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)肺炎、肺水腫、肺氣腫、胸膜炎。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)肺炎、肺水腫

第八章泌尿生殖系統(tǒng)疾病1學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)泌尿生殖系統(tǒng)疾病的緣故、機(jī)理、

臨床癥狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)犬尿石癥、犬腎小球腎炎、腎功衰竭；陰道脫出、

子宮內(nèi)膜炎、子宮畜膿、難產(chǎn)、卵巢囊腫、不孕癥。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)犬尿石癥、腎功衰竭、子宮內(nèi)膜炎、子宮畜膿、

卵巢囊腫、。

第九章中毒性與營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病4學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)中毒性與營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病的緣

故、機(jī)理、臨床癥狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)中毒病的救治措施、有機(jī)磷中毒、氟乙酰胺中毒、

抗凝血滅鼠藥中毒、洋蔥中毒、變質(zhì)食物中毒；肥胖癥、低血糖癥、維生

素缺乏癥、礦物質(zhì)缺乏癥。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)中毒病的救治措施、有機(jī)磷中毒、氟乙酰胺中毒、

變質(zhì)食物中毒；維生素缺乏癥、礦物質(zhì)缺乏癥。

第十章眼和耳疾病1學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)眼和耳疾病的緣故、機(jī)理、臨床

癥狀和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)眼球突出、結(jié)膜炎、白內(nèi)障

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)眼球突出、結(jié)膜炎。

第十一章皮膚病1學(xué)時(shí)

1.目的要求學(xué)習(xí)并把握小動(dòng)物常見(jiàn)皮膚病的緣故、機(jī)理、臨床癥狀

和防治措施。

2.差不多知識(shí)點(diǎn)皮膚病的分類和診斷，膿皮病，脫毛癥。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)皮膚病的分類和診斷。

八、要緊參考書目

（1）侯加法主編，小動(dòng)物疾病學(xué)，北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002.8

（2）林德貴主編，小動(dòng)物疾病臨床技術(shù)，北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2

003.6

（3）侯加法主編，小動(dòng)物外科學(xué)，北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1996.7

（4）陳家璞主編，小動(dòng)物疾病，北京：北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1993.7

（5）王力光董君艷主編，新編犬病臨床指南，長(zhǎng)春：吉林科學(xué)技術(shù)出

版社2000.3

（6）韓謙等譯編，默克獸醫(yī)手冊(cè)，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1997.

01001428《診療新技術(shù)》教學(xué)大綱

一、課程編號(hào)及名稱

01001428診療新技術(shù)

二、開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)四年制本科。

三、課程的性質(zhì)

選修，專業(yè)基礎(chǔ)課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

要緊介紹臨床診查方法常用治療技術(shù)，臨床常規(guī)檢驗(yàn)，常用藥物，檢

疫及消毒等有關(guān)的差不多知識(shí)，以供臨床實(shí)踐教學(xué)的需要及實(shí)際工作的參

考。

五、差不多要求

1、了解臨床診療的差不多技能與技術(shù)；

2、把握臨床常用的治療技術(shù)；

3、了解藥房工作及常用藥物；

4、了解常用的防度檢度及消毒。

六、與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程與《家畜解剖學(xué)》、《生理生化學(xué)》、《藥理學(xué)》、《臨床診斷學(xué)》、

《家畜傳染病學(xué)》聯(lián)系緊密。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配。

學(xué)分：2

學(xué)時(shí)：30,其中理論學(xué)時(shí)20,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)10。

（一）緒論（理論學(xué)時(shí)2）

1、診療學(xué)的差不多概念內(nèi)容和新成就；

2、臨床檢查的程序。

（二）動(dòng)物的接近與保定（實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

1、動(dòng)物的接近；

2、動(dòng)物的保定。

（三）各系統(tǒng)和器官的檢查要點(diǎn)（理論學(xué)時(shí)4）

1、簡(jiǎn)介各種動(dòng)物的檢查要點(diǎn)；

2、簡(jiǎn)介各種動(dòng)物的檢查方法及臨床應(yīng)用。

（四）常用治療技術(shù)（實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、投藥法；

2、注射法；

3、穿刺法；

4、一樣外科技術(shù)；

5、補(bǔ)液輸血與封閉療法；

6、激光及放射性治療。

（五）一樣檢查（理論學(xué)時(shí)4）

1、全身狀態(tài)的觀看；

2、三大指標(biāo)（生理）側(cè)定方法；

3、表被組織檢查。

（六）血、尿、糞的常規(guī)檢驗(yàn)（理論學(xué)2實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)4）

1、血液的常規(guī)檢驗(yàn)內(nèi)容和方法；

2、血液、尿液的檢驗(yàn)；

3、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：血液指標(biāo)側(cè)定。

（七）藥房工作及常用藥物（理論學(xué)時(shí)4）

1、藥房工作的差不多知識(shí)；

2、藥物理學(xué)的劑量及配伍禁忌；

3、常用藥物簡(jiǎn)介。

（A）防疫、檢疫及消毒（理論學(xué)時(shí)4）

1、預(yù)防接種；

2、檢疫；

3、消毒；

4、病料的采取儲(chǔ)存及運(yùn)送方法。

八、舉薦教材及參考書目。

舉薦教材：

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，《診療基礎(chǔ)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2001.3。

參考書目：

［日］中村良一著《臨床內(nèi)科治療學(xué)》1987黑龍江人民出版社。

01001315《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)大綱

一、課程名稱編號(hào)及名稱

01001315中獸醫(yī)學(xué)

二、開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)四年制本科

三、課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)課

四、教學(xué)目的和任務(wù)

要緊介紹中獸醫(yī)學(xué)的差不多理論和差不多知識(shí)及事實(shí)上際應(yīng)用。

把握以“辨證論治”為中心的基礎(chǔ)理論知識(shí)和運(yùn)用中醫(yī)的理法方藥，解決

常見(jiàn)病癥的防治和診、治的能力，將本課所學(xué)知識(shí)用于畜牧獸醫(yī)社會(huì)生產(chǎn)

實(shí)際。

五、差不多要求：

把握中獸醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)理論包括陰陽(yáng)五行，臟腑，氣血津液，經(jīng)絡(luò)，病

因，四診，辨證和防止法則及其在獸醫(yī)中的應(yīng)用。

了解中草藥的一樣知識(shí)包括中草藥的處理方法，性能，配伍與禁忌，

劑量。

把握常見(jiàn)中草藥的種類，品種，藥效，功能。

把握重要的方劑理論，組成，應(yīng)用。

了解針灸的差不多常識(shí)和應(yīng)用。

應(yīng)用中獸醫(yī)學(xué)的差不多理論知識(shí)分析家畜常見(jiàn)病的防治，并能聯(lián)系畜

牧獸醫(yī)實(shí)踐中的具體咨詢題。

六、與其他課的聯(lián)系與分工

本課程的先修課有動(dòng)物生化、生理和組胚學(xué)

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分3

學(xué)時(shí)：48其中理論學(xué)時(shí)40、實(shí)驗(yàn)8。

緒論2學(xué)時(shí)

了解中獸醫(yī)學(xué)的進(jìn)展歷程、理論體系的形成過(guò)程、中獸醫(yī)學(xué)的差不多

內(nèi)容、學(xué)習(xí)的目的和學(xué)習(xí)方法，以及中獸醫(yī)學(xué)在我國(guó)畜牧業(yè)乃至人類文明

進(jìn)步中發(fā)揮的重要主動(dòng)作用，正確懂得中獸醫(yī)學(xué)的差不多特點(diǎn)。

第一篇基礎(chǔ)理論

第一章陰陽(yáng)五行學(xué)講4學(xué)時(shí)

了解陰陽(yáng)概念的形成過(guò)程；正確懂得陰陽(yáng)的含義；把握陰陽(yáng)變化的差

不多規(guī)律，領(lǐng)會(huì)陰陽(yáng)在中獸醫(yī)學(xué)中的作用；了解五行概念的形成過(guò)程及五

行的特性；把握五行歸類及五行的相互關(guān)系；領(lǐng)會(huì)五行在中獸醫(yī)學(xué)中的作

用。

第二章臟腑4學(xué)時(shí)

了解臟腑學(xué)講的差不多內(nèi)容；正確懂得藏象的概念；熟練把握心（心

包）、肝、脾、肺、腎與小腸、膽、胃、大腸、膀胱、三焦等臟腑的生理功

能特點(diǎn)及其相互關(guān)系。

第三章氣血津液2學(xué)時(shí)

了解氣血津液的差不多概念；把握氣的生成和運(yùn)動(dòng)、血的生成和生理

功能、津液的生成、輸布和排泄及生理功能；正確懂得元?dú)?、宗氣、營(yíng)氣、

衛(wèi)氣的概念，熟練把握氣的生理功能及病理變化特點(diǎn)；領(lǐng)會(huì)氣血津液間的

相互關(guān)系。

第四章經(jīng)絡(luò)自學(xué)

了解經(jīng)絡(luò)的系統(tǒng)組成；正確懂得經(jīng)絡(luò)、十二正經(jīng)、奇經(jīng)八脈的概念；

把握十二經(jīng)脈的命名和循行路線及流注次序；正確懂得經(jīng)絡(luò)在生理、病理

及其治療方面的作用。

第五章病因病機(jī)2學(xué)時(shí)

了解病因和病機(jī)的差不多概念；熟練把握外感六淫致病的特點(diǎn)、性質(zhì)

和致病特點(diǎn)；正確懂得正氣、邪氣、隨證求因、審因施治、六淫、疫瘍、

時(shí)疫的概念；領(lǐng)會(huì)內(nèi)傷饑飽勞逸、其它致病因素的特性及邪正消長(zhǎng)、升降

失常和陰陽(yáng)失調(diào)的發(fā)病學(xué)觀點(diǎn)。

第二篇辨證論治基礎(chǔ)

第六章診法4學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)2學(xué)時(shí)

了解診法的差不多概念；把握望診、聞診，咨詢?cè)\和切診的內(nèi)容；熟

練把握不同動(dòng)物察口色和切脈的部位和方法；熟練把握動(dòng)物的病色（白色、

赤色、青色、黃色、黑色）、絕色、反脈（浮脈、沉脈、遲脈、數(shù)脈、虛脈、

實(shí)脈、滑脈、促脈、結(jié)脈、帶脈等）、易脈的特點(diǎn)及其主證；正確懂得切脈、

脈象、四季脈象、口色、四季口色的概念。

第七章辨證4學(xué)時(shí)

了解辨證的差不多概念；把握八綱辨證、臟腑辨證、氣血津液辨證、

衛(wèi)氣營(yíng)血辨證的差不多特點(diǎn)；熟練把握表證與里證、寒證與熱證、虛證與

實(shí)證、陰證與陽(yáng)證的關(guān)系及其辨證要點(diǎn)；熟練把握心與小腸、肝與膽、脾

與胃、肺與大腸、腎與膀胱病的證型及其辨證要點(diǎn)；領(lǐng)會(huì)臟腑兼病辨證；

正確懂得八證論及其與八綱辨證的關(guān)系。

第八章防治法則自學(xué)

了解動(dòng)物疾病防治的概念；把握扶正與祛邪、治病求本、正治與反治、

同治與異治、三因制宜及其各種內(nèi)外治法的應(yīng)用特點(diǎn)；正確懂得未病先防、

既病防變、正治、反治、同治、異治、汗法、吐法、下法、和法、溫法、

清法、補(bǔ)法、消法的概念。

第三篇中藥及方劑

第九章中藥總論4學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)2學(xué)時(shí)

了解中藥采集、加工與貯藏的方法；把握常用的中藥炮制方法；正確

懂得中藥炮制的目；熟練把握中藥的性味、升降浮沉、歸經(jīng)、毒性、配伍

禁忌等藥性理論；領(lǐng)會(huì)中藥的劑量含義；正確懂得四氣、五味、升降浮沉、

歸經(jīng)、毒性、七情（單行、相須、相使、相畏、相殺、相惡、相反）、十八

反、十九畏的概念。

第十章常用中藥10學(xué)時(shí)2學(xué)時(shí)

了解各類常用中藥的性能特點(diǎn)、習(xí)慣癥及其使用禁忌；把握解表藥、

清熱藥、瀉下藥、消導(dǎo)藥、止咳化痰平喘藥、溫里藥、理血藥、收澀藥、

補(bǔ)虛藥、平肝藥、安神開(kāi)竅藥、驅(qū)蟲藥、外用藥等各類中藥所包含的要緊

藥物及其性味、功效與主治證；正確懂得各類藥物的概念及其分類特點(diǎn)。

第十一章方劑總論2學(xué)時(shí)

了解單味藥組成復(fù)方應(yīng)用的特長(zhǎng)，熟練把握一樣方劑的組成原則及方

劑的變化方法；正確理解君藥、臣藥、佐藥及使藥在方劑中的地位和作用;

領(lǐng)會(huì)各類臨床使用劑型的特點(diǎn)及使用方法；

第十二章常用方劑2學(xué)時(shí)

了解各類常用方劑的特點(diǎn)、配伍、代表方及使用注意事項(xiàng)；把握解表

方、清熱方、瀉下方、消導(dǎo)方、止咳化痰平喘方、溫里方、祛濕方、理氣

方、理血方、收澀方、補(bǔ)虛方、祛風(fēng)方、安神開(kāi)竅方、驅(qū)蟲方、外用方和

飼料添加方等各類方劑中所包含的要緊方劑；熟練把握各類方劑中具有代

表性方劑的組成、功效、主治、方解及其應(yīng)用。

第四篇針灸

第十三章針灸術(shù)實(shí)驗(yàn)

了解常用的針灸用具、針灸前的預(yù)備及針刺意外情形的處理；把握常

用的針灸操作方法；正確懂得針術(shù)和灸術(shù)的概念。

第十四章穴位1學(xué)時(shí)

了解動(dòng)物穴位的命名和分類方法；把握取穴方法和選穴的原則；領(lǐng)會(huì)

動(dòng)物常用穴位的定位、針?lè)爸髦巫C。

第十五章針刺麻醉

了解針刺麻醉的方法和阻礙因素；正確懂得針刺麻醉的概念；領(lǐng)會(huì)針

麻手術(shù)的意義。

第十六章閹割術(shù)

了解母豬閹割的局部解剖學(xué)特點(diǎn)，把握小挑花、大挑花的手術(shù)要點(diǎn)；

了解公豬閹割的局部解剖學(xué)特點(diǎn)，把握小公豬和大公豬的術(shù)式；了解公雞

的閹割術(shù)。

第五篇病證防治

第十七章總論

了解和領(lǐng)會(huì)溫?zé)岵?、臟腑病及外科病證治概要。

第十八章常見(jiàn)病證

了解獸醫(yī)臨床常見(jiàn)病證的分型、主癥及其治法。

03001201《一般動(dòng)物學(xué)》教學(xué)大綱

一、課程編號(hào)及名稱

03001201動(dòng)物學(xué)

二、開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、草業(yè)科學(xué)專業(yè)四年制本科。

三、課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)基礎(chǔ)課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

學(xué)習(xí)動(dòng)物學(xué)的目的，在于揭露和把握動(dòng)物生命活動(dòng)的客觀規(guī)律，為進(jìn)

一步利用、操縱和改造動(dòng)物的遺傳形狀，使之有可能形成合乎人類需要的

新品種。學(xué)習(xí)本門課程不僅使學(xué)生具備一定的動(dòng)物學(xué)差不多知識(shí)，同時(shí)，

為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)有關(guān)課程奠定必要的基礎(chǔ)。

五、差不多要求

1、要緊以動(dòng)物進(jìn)化為主線，把握動(dòng)物各要緊類群的特點(diǎn)，代表動(dòng)物的

形狀、解剖結(jié)構(gòu)、功能、分類及動(dòng)物與環(huán)境的關(guān)系等。

了解動(dòng)物學(xué)研究的差不多方法。

六、其它課程的聯(lián)系與分工

本課程為學(xué)生接觸最早而又專門重要的專業(yè)啟蒙課之一，為學(xué)習(xí)解剖

學(xué)、生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分：2

學(xué)時(shí)：32,其中理論學(xué)時(shí)24、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)8。

（-）緒論（理論1學(xué)時(shí)）

動(dòng)物學(xué)的分科及進(jìn)展簡(jiǎn)史；

動(dòng)物學(xué)研究的方法；

動(dòng)物的分類知識(shí)；

生命的差不多特點(diǎn)及物質(zhì)基礎(chǔ)。

（二）第一章動(dòng)物機(jī)體的差不多結(jié)構(gòu)和功能（理論1學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)2學(xué)

時(shí)）

1、組織的一樣特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)及繁育;

2、器官、系統(tǒng)的概念；

3、繁育和個(gè)體發(fā)育

（1）無(wú)性繁育與有性繁育；

（2）個(gè)體發(fā)育。

（三）第二章原生動(dòng)物門（理論0.5學(xué)時(shí)）

1、原生動(dòng)物門一樣特點(diǎn)；

2、原生動(dòng)物門的類

（四）第三章多細(xì)胞動(dòng)物的起源（理論0.5學(xué)時(shí)）

（五）第四章海棉動(dòng)物門（理論1學(xué)時(shí)）

1、海棉動(dòng)物門的一樣特點(diǎn)；

2、海棉動(dòng)物門的分類。

（六）第五章腔腸動(dòng)物門（理論1學(xué)時(shí)）

1、腔腸動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)及分類

2、腔腸動(dòng)物門的分類

（七）第六章扁形動(dòng)物門（理論1學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)2學(xué)時(shí)）

1、扁形動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；；

2、扁形動(dòng)物門的分類；

（A）第七章假體腔動(dòng)物（理論2學(xué)時(shí)）

1、原腔動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；

2、原腔動(dòng)物門的代表動(dòng)物；

（九）第八章環(huán)節(jié)動(dòng)物門（理論1學(xué)時(shí)）

1、環(huán)節(jié)動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)

2、環(huán)節(jié)動(dòng)物門的類

（十）第九章軟體動(dòng)物門（理論1學(xué)時(shí)）

1、軟體動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；

2、軟體動(dòng)物門的分類。

（十一）第十章節(jié)肢動(dòng)物門（理論2學(xué)時(shí)）

1、節(jié)肢動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；

2、節(jié)肢動(dòng)物門的分類。

（十二）第十一章棘皮動(dòng)物門（理論0.3學(xué)時(shí)）

棘皮動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；

（十三）第十二章半索動(dòng)物門（理論0.3學(xué)時(shí)）

半索動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；

（十四）第十三章脊索動(dòng)物門（理論0.4學(xué)時(shí)）

脊索動(dòng)物門的要緊特點(diǎn)；

（十五）第十四章圓口綱（理論1學(xué)時(shí)）

原口綱動(dòng)物的要緊特點(diǎn)；

（十六）第十五章魚綱（理論2學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)2學(xué)時(shí)）

魚類的要緊特點(diǎn)；

（十七）第十六章兩棲綱（理論2學(xué)時(shí)）

1、綱動(dòng)物的形狀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；

2、動(dòng)物的分類。

第十七章爬行綱（理論2學(xué)時(shí)）

1、爬行綱動(dòng)物的要緊特點(diǎn)；

2、爬行動(dòng)物的分類。

（十八）第十八章鳥綱鳥的要緊特點(diǎn)；（理論2學(xué)時(shí)）

1、鳥類的繁育及遷徙；

鳥類的分類；

（十九）第十九章哺乳綱哺乳綱（理論2學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)2學(xué)時(shí)）

哺乳綱動(dòng)物形狀結(jié)構(gòu)的要緊特點(diǎn)及功能；

1、哺乳動(dòng)物的繁育生物學(xué)；

2、哺乳動(dòng)物的分類；

八、舉薦教材及參考書目

舉薦教材：

周正西、王寶青主編，《動(dòng)物學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1999

參考書目：

1、劉凌云、鄭光美主編，〈一般動(dòng)物學(xué)〉，高等教育出版社，1994。

2、武漢大學(xué)、南京大學(xué)、北京師范大學(xué)合編，〈一般動(dòng)物學(xué)〉，高等教

育出版社1983o

3、武漢大學(xué)、南京大學(xué)、北京師范大學(xué)合編，〈一般動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)〉，

人民教育出版社1978。

01001314《家畜產(chǎn)科學(xué)》教學(xué)大綱

課程編號(hào)及名稱

01001314家畜產(chǎn)科學(xué)

開(kāi)課對(duì)象

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)四年制本科

課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)課

教學(xué)目的和任務(wù)

要緊介紹家畜的生殖生理和產(chǎn)科臨床常見(jiàn)病的發(fā)病規(guī)律及診療技

術(shù)。通過(guò)對(duì)本門課的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步把握家畜的差不多生殖生理和

產(chǎn)科臨床常見(jiàn)病的診療技術(shù)，同時(shí)對(duì)某些可預(yù)防的產(chǎn)科病在適當(dāng)時(shí)期進(jìn)行

有效的預(yù)防處理，從而達(dá)到能夠及時(shí)預(yù)防、及時(shí)處理的目的。

差不多要求

熟練把握生殖激素的差不多知識(shí)及臨床應(yīng)用

了解母畜的發(fā)情行為及受精、懷孕過(guò)程中的生理變化

把握母畜分娩的生理規(guī)律

熟練把握分娩期疾病和產(chǎn)后期疾病的診療技術(shù)

了解母畜懷孕期疾病的發(fā)病規(guī)律及診療技術(shù)

與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程的先修課程有動(dòng)物生化、獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課

教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分2

學(xué)時(shí)32,其中理論學(xué)時(shí)24,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)8

生殖激素（理論學(xué)時(shí)4）

激素概述；

下丘腦激素的類型及生理作用；

促性腺激素的類型及生理作用；

性腺激素的類型及生理作用、臨床應(yīng)用。

母畜的發(fā)情及受精（理論學(xué)時(shí)2,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

母畜的繁育時(shí)期及特點(diǎn)；

各種動(dòng)物的發(fā)情周期特點(diǎn)；

臨床常見(jiàn)的幾種專門發(fā)情；

受精的類型及精子的運(yùn)行規(guī)律和變化。

懷孕及分娩（理論學(xué)時(shí)8,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

懷孕的概念及懷孕期、胎兒的數(shù)目；

懷孕的識(shí)別及孕體的發(fā)育；

胎膜和胎盤的組成及生理特點(diǎn)；

懷孕的臨床診斷方法；

分娩的概念及分娩過(guò)程的特點(diǎn)；

分娩的預(yù)兆及誘導(dǎo)分娩；

接產(chǎn)的差不多技術(shù)及要求；

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：懷孕診斷法及產(chǎn)科器械的使用。

懷孕期疾病（理論學(xué)時(shí)4）

流產(chǎn)的病因、癥狀及臨床治療；

胎水過(guò)多癥的癥狀及治療；

陰道脫出的病因、癥狀及臨床治療；

妊娠毒血癥的概念及預(yù)防。

分娩期疾?。ɡ碚搶W(xué)時(shí)4,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

難產(chǎn)的檢查及臨床治療方法；

產(chǎn)道損害的病因、癥狀及診療；

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：難產(chǎn)的臨床處理。

產(chǎn)后期疾病（理論學(xué)時(shí)2,實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)2）

胎衣不下的病因、癥狀及治療；

子宮內(nèi)翻和子宮脫出的病因、癥狀及治療；

子宮復(fù)舊不全的癥狀、治療和診療；

生產(chǎn)癱瘓的癥狀及治療；

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：母畜常見(jiàn)產(chǎn)科病的臨床檢查治療。

舉薦教材及參考書目

舉薦教材

趙興緒主編《家畜產(chǎn)科學(xué)》農(nóng)業(yè)出版社2000

參考書目：

1.（美）E.S.E哈弗士主編《農(nóng)畜繁育學(xué)》科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社1982

2.董偉編《家畜的生殖激素》北京農(nóng)業(yè)出版社1985

3.孟憲剛編《家畜產(chǎn)科學(xué)》中國(guó)人民解放軍獸醫(yī)大學(xué)出版社1985

4.張朝昆編《狗貓產(chǎn)科學(xué)》農(nóng)業(yè)出版社1991

03001259《家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》教學(xué)大綱

一、課程編號(hào)及名稱

03001259家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)

二、開(kāi)課對(duì)象

畜牧獸醫(yī)專、動(dòng)物檢疫專業(yè)三年制專科。

三、課程的性質(zhì)

必修、專業(yè)基礎(chǔ)課。

四、教學(xué)目的和任務(wù)

要緊講述動(dòng)物各器官系統(tǒng)的形狀結(jié)構(gòu)、位置及其相互關(guān)系，是一門實(shí)

踐性專門強(qiáng)的學(xué)科，許多的內(nèi)容與動(dòng)物醫(yī)學(xué)和動(dòng)物科學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)緊密

有關(guān)，是以后學(xué)習(xí)其它動(dòng)物檢疫專業(yè)課程的基礎(chǔ)。它包括解剖學(xué)、組織學(xué)

和胚胎學(xué)三個(gè)部分。

五、差不多要求

要緊借助于解剖器誡（刀、剪等）用切割的方法，通過(guò)肉眼觀看研究

并把握動(dòng)物各器官的形狀、構(gòu)造、位置和相互關(guān)系。

借助于顯微鏡，通過(guò)對(duì)動(dòng)物體各器官組織進(jìn)行切片、染色等方法，研

究并把握動(dòng)物各組織器官的微細(xì)結(jié)構(gòu)及其與功能關(guān)系。

把握動(dòng)物體個(gè)體發(fā)生進(jìn)展規(guī)律的過(guò)程，即通過(guò)觀看（借助于肉眼、顯

微鏡等）研究從受精開(kāi)始到個(gè)體的形成，整個(gè)胚胎發(fā)育過(guò)程的形狀、功能

變化規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系。

六、與其它課程的聯(lián)系與分工

本課程為學(xué)生接觸最早而又專門重要的專業(yè)啟蒙課之一，為學(xué)習(xí)生理

學(xué)、病理學(xué)、動(dòng)物檢疫打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

七、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

學(xué)分：5

學(xué)時(shí)：77,其中理論學(xué)時(shí)37、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)40。

緒論了解本門課的進(jìn)展概況、研究方法以及學(xué)習(xí)本門課的目的、意

義和方法；把握家畜體表的要緊部位名稱、組織結(jié)構(gòu)的立體形狀與斷面形

狀。熟練把握常用家畜解剖學(xué)的方位、術(shù)語(yǔ)。正確懂得家畜解剖學(xué)、組織

學(xué)、胚胎學(xué)的概念。

第一章運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)了解各種家畜不同部位骨、骨連接的形狀特點(diǎn)，

肌肉、皮肌的差不多知識(shí)，肌肉的組成、位置和形狀特點(diǎn)；把握運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)

的組成，全身要緊肌肉的形狀、位置與作用。熟練把握家畜全身骨的劃分

和各部分骨的組成，全身各部位關(guān)節(jié)的組成、結(jié)構(gòu)和類型。領(lǐng)會(huì)骨、骨連

接和肌肉三者形狀、位置、結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。正確懂得關(guān)節(jié)的概念，各

部分骨及骨連接的組成及形狀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

第二章被皮系統(tǒng)了解皮膚、毛、皮膚腺、蹄、角的形狀學(xué)特點(diǎn)。

把握被皮系統(tǒng)的概念，皮膚的構(gòu)造；毛的結(jié)構(gòu).皮膚腺的組成和分布，乳房

的構(gòu)造特點(diǎn)，各種家畜乳房的數(shù)目、位置和形狀特點(diǎn).

第三章內(nèi)臟學(xué)了解家畜內(nèi)臟差不多知識(shí)，公畜生殖系統(tǒng)的各組成

器官的形狀學(xué)特點(diǎn)。把握內(nèi)臟各系統(tǒng)的組成及要緊形狀學(xué)特點(diǎn)。熟練把握

牛、羊、馬、豬消化系統(tǒng)的形狀學(xué)特點(diǎn)及比較，幾種動(dòng)物腎臟的類型，母

牛、羊、馬、豬生殖器官的形狀學(xué)特點(diǎn)及比較；領(lǐng)會(huì)腹股溝管的結(jié)構(gòu)和功

能。正確懂得縱隔、系膜、網(wǎng)膜、韌帶、腹膜、胸膜、胸膜腔、胸腔、腹

膜腔等概念。

第四章脈管學(xué)了解脈管系統(tǒng)的概念及功能，全身要緊淺表淋巴結(jié)

的分布。把握胎兒出生前后心血管結(jié)構(gòu)變化特點(diǎn)，淋巴系統(tǒng)、淋巴管和淋

巴器管的組成。熟練把握心臟的解剖學(xué)特點(diǎn)、全身要緊血管及其分支分布。

領(lǐng)會(huì)體循環(huán)和肺循環(huán)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系以及與內(nèi)臟器官的功能關(guān)系。正確

懂得頸動(dòng)脈球和頸動(dòng)脈竇的位置和功能，乳糜池的概念。

第五章神經(jīng)系統(tǒng)了解脊髓和腦各部分的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，脊神經(jīng)和腦神

經(jīng)的分支分布，腦脊髓的傳導(dǎo)徑、腦脊液循環(huán)和血管等，內(nèi)臟神經(jīng)的分支。

把握神經(jīng)系統(tǒng)各部分結(jié)構(gòu)的要緊形狀和位置，內(nèi)臟神經(jīng)的組成、分布和特

點(diǎn)。熟練把握神經(jīng)系統(tǒng)的組成，腦的組成和各部分的要緊組成和要緊功能,

要緊脊神經(jīng)的分布和支配，腦神經(jīng)的組成、作用、分布。正確懂得反射弧、

白質(zhì)、灰質(zhì)、皮質(zhì)、神經(jīng)核、上行束、下行束、神經(jīng)節(jié)等概念。

第六章感受器官把握眼球、耳的組成和各組成部分的功能，了解

視覺(jué)和位聽(tīng)覺(jué)的傳導(dǎo)徑。

第七章內(nèi)分泌器官把握家畜幾種內(nèi)分泌器官的名稱、位置、形狀

及功能。

第八章細(xì)胞把握細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、了解細(xì)胞質(zhì)內(nèi)各種細(xì)胞器

的超微結(jié)構(gòu)和功能、懂得細(xì)胞的差不多生命現(xiàn)象。

第九章差不多組織

第一節(jié)上皮組織把握上皮組織的特點(diǎn)和分類，被覆上皮的分類，

各種類型上皮的形狀特點(diǎn)及分布；上皮細(xì)胞的特化結(jié)構(gòu)及功能。了解腺上

皮的發(fā)生及類型。

第二節(jié)結(jié)締組織把握結(jié)締組織的特點(diǎn)及固有結(jié)締組織的分類，疏

松結(jié)締組織的形狀結(jié)構(gòu)與機(jī)能，致密結(jié)締組織的形狀結(jié)構(gòu)與機(jī)能，網(wǎng)狀組

織和脂肪組織的形狀結(jié)構(gòu)與機(jī)能；把握軟骨組織的形狀結(jié)構(gòu)、分類與分布,

了解骨組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；把握血液的組成、生理特性及功能、血細(xì)胞的形

狀特點(diǎn)及功能。了解血細(xì)胞的發(fā)生。

第三節(jié)肌組織把握骨骼肌、心肌及平滑肌的光鏡結(jié)構(gòu)及三種肌組

織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)比較.

第四節(jié)神經(jīng)組織及神經(jīng)系統(tǒng)把握神經(jīng)組織和神經(jīng)系統(tǒng)的一樣結(jié)

構(gòu)、神經(jīng)元的組織結(jié)構(gòu)及分類；突觸的概念及結(jié)構(gòu)、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的類型

及形狀特點(diǎn)；神經(jīng)纖維的類型及形狀結(jié)構(gòu)。周圍神經(jīng)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)，腦

和脊髓的組織結(jié)構(gòu)，血腦屏障的概念及組成。

第十章要緊器官組織

第一節(jié)循環(huán)系統(tǒng)把握循環(huán)系統(tǒng)的組成、心臟及小動(dòng)脈、小靜脈的

組織結(jié)構(gòu)，了解心臟的傳導(dǎo)系統(tǒng)，大、中動(dòng)脈及靜脈的組織結(jié)構(gòu)；毛細(xì)血

管的組織結(jié)構(gòu)及類型；微循環(huán)的概念.

第二節(jié)消化系統(tǒng)把握消化管的組成及消化管管壁的一樣結(jié)構(gòu)，口

腔、食管、胃、小腸、大腸的組織結(jié)構(gòu)及功能；了解胃腸道要緊的內(nèi)分泌

細(xì)胞、腸有關(guān)淋巴組織及免疫功能。把握消化腺的組成及功能，了解唾液

腺包含的內(nèi)容及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把握肝臟及胰腺的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生理機(jī)能，

了解膽囊的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。

第三節(jié)呼吸系統(tǒng)了解呼吸系統(tǒng)的組成及功能、鼻腔的組織結(jié)構(gòu)特

點(diǎn)，把握氣管和支氣管的組織結(jié)構(gòu)、肺臟的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其功能。

第四節(jié)泌尿系統(tǒng)把握泌尿系統(tǒng)的組成、腎臟的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生

理功能。

第五節(jié)雌性生殖系統(tǒng)把握雌性生殖系統(tǒng)的組成、卵巢的組織結(jié)構(gòu)

特點(diǎn)及卵泡的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，了解輸卵管、子宮和陰道的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及

生理機(jī)能。

第六節(jié)雄性生殖系統(tǒng)把握雄性生殖系統(tǒng)的組成，睪丸的組織結(jié)構(gòu)

特點(diǎn)及精子的形成過(guò)程，了解附睪、輸精管、副性腺及陰莖的組織結(jié)構(gòu)特

點(diǎn)和生理機(jī)能。

第七節(jié)免疫系統(tǒng)把握免疫系統(tǒng)的組成，免疫細(xì)胞的概念、類型及

功能，免疫組織的概念及內(nèi)容，幾種免疫器官的組織結(jié)構(gòu)及功能。

第八節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)（見(jiàn)第九章第四節(jié)）

第九節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)了解內(nèi)分泌的概念、內(nèi)分泌腺分泌方式及存在

形式、內(nèi)分泌腺的組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把握甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、腦垂

體、松果體的組織結(jié)構(gòu)及功能。

第十一章畜禽胚胎學(xué)把握兩性生殖細(xì)胞的形狀結(jié)構(gòu)、發(fā)生及生理

特性，精子和卵子的發(fā)生過(guò)程，家畜早期胚胎發(fā)育過(guò)程；胎膜的種類、構(gòu)

造及作用，家畜要緊器官的發(fā)生，胎盤的概念、組成、分類和功能。把握

雞卵子(雞蛋)的形狀結(jié)構(gòu)和雞早期胚胎發(fā)育過(guò)程；胎膜的類型、構(gòu)造及

作用。

第十二章家禽解剖學(xué)把握家禽運(yùn)動(dòng)和內(nèi)臟系統(tǒng)要緊器官的形狀學(xué)

特點(diǎn)。了解肌肉、循環(huán)、神經(jīng)、內(nèi)分泌和感受等系統(tǒng)的差不多知識(shí)。

2.通過(guò)學(xué)習(xí)本課程，應(yīng)具備以下能力：

(1)把握正常畜禽有機(jī)體各系統(tǒng)的組成及各器官的形狀、位置、色澤、

硬度及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能，并把握動(dòng)物解剖學(xué)常用的實(shí)驗(yàn)方法和技能。

(2)識(shí)記并區(qū)別常見(jiàn)幾種動(dòng)物各組織器官的解剖學(xué)特點(diǎn)。

(3)能熟練使用顯微鏡觀看細(xì)胞、組織和器官的形狀結(jié)構(gòu)，并能綜合

運(yùn)用細(xì)胞學(xué)、差不多和器官組織學(xué)的知識(shí)分析器官的形狀結(jié)構(gòu)及其與各自

功能的關(guān)系。

(4)能運(yùn)用學(xué)科的差不多知識(shí)懂得胚胎學(xué)的一些應(yīng)用技術(shù)。

三、課程教學(xué)內(nèi)容

緒論

本課程的的概念、學(xué)習(xí)本門課的目的、意義和方法；家畜體表的要緊

部位名稱；常用家畜解剖學(xué)的方位、術(shù)語(yǔ)和組織結(jié)構(gòu)的立體形狀與斷面形

狀等。

第一章運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)

第一節(jié)骨和骨連結(jié)總論，軀干骨及其連結(jié)，頭骨及其連結(jié)，四肢

骨及其連結(jié)。

第二節(jié)肌肉總論，皮肌，前肢的要緊肌肉，軀干的要緊肌肉，頭

部的要緊肌肉，后肢的要緊肌肉，馬站立和運(yùn)動(dòng)時(shí)四肢肌肉的作用※。

第二章被皮系統(tǒng)

皮膚，毛，皮膚腺，蹄，角。

第三章內(nèi)臟學(xué)

第一節(jié)內(nèi)臟概述內(nèi)臟的概念，內(nèi)臟器官的一樣形狀結(jié)構(gòu)，體腔和

漿膜。

第二節(jié)消化系統(tǒng)口、咽、食管、胃、腸、肝、胰。

第三節(jié)呼吸系統(tǒng)鼻、咽、喉、氣管和支氣管、肺。

第四節(jié)泌尿系統(tǒng)腎、輸尿管、膀胱和尿道。

第五節(jié)生殖系統(tǒng)母畜生殖器官：母畜生殖器官的一樣形狀學(xué)特點(diǎn),

各種母畜生殖器官的構(gòu)造特點(diǎn)；公畜生殖器官：公畜生殖器官的一樣形狀

學(xué)特點(diǎn)，各種公畜生殖器官的構(gòu)造特點(diǎn)。

第四章脈管學(xué)

第一節(jié)心血管系心臟、血管、胎兒血液循環(huán)。

第二節(jié)淋巴系淋巴管、淋巴器官。

第五章神經(jīng)系統(tǒng)

第一節(jié)概述神經(jīng)系統(tǒng)的差不多結(jié)構(gòu)和活動(dòng)方式，神經(jīng)系統(tǒng)的劃分,

神經(jīng)系統(tǒng)的常用術(shù)語(yǔ)。

第二節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)脊髓，腦，腦脊髓膜和腦脊液循環(huán)※，腦脊

髓傳導(dǎo)路。

第三節(jié)外周神經(jīng)系統(tǒng)脊神經(jīng)、腦神經(jīng)、內(nèi)臟神經(jīng)。

第六章感受器官

第一節(jié)視覺(jué)器官眼球，眼的輔助器官。

第二節(jié)位聽(tīng)器官

第七章內(nèi)分泌器官

垂體，腎上腺，甲狀腺，甲狀旁腺，松果體。

第十二章家禽解剖學(xué)

第一節(jié)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨和關(guān)節(jié)

第二節(jié)消化系統(tǒng)口咽，食管和素嘎，胃，腸和泄殖腔，肝和胰。

第三節(jié)呼吸系統(tǒng)鼻腔，喉和氣管，肺，氣囊，胸腔和膈※。

第四節(jié)泌尿系統(tǒng)腎，輸尿管。

第五節(jié)生殖系統(tǒng)公禽生殖系統(tǒng)，母禽生殖系統(tǒng)。

第六節(jié)心血管和淋巴系統(tǒng)心血管系統(tǒng)，淋巴系統(tǒng)。

第七節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、感受器官和內(nèi)分泌器官※

第八節(jié)被皮系統(tǒng)※皮膚，羽毛，其他衍生物。

第八章細(xì)胞

細(xì)胞的組成，細(xì)胞膜和單位膜的區(qū)分，“液態(tài)鑲嵌模型”，細(xì)胞器的類

型和功能，間期細(xì)胞核的組成，染色質(zhì)和染色體的概念。細(xì)胞的增殖與分

化、衰老與死亡。

第九章差不多組織

第一節(jié)上皮組織上皮組織的特點(diǎn)和分類、被覆上皮的類型及分布、

上皮細(xì)胞的特化結(jié)構(gòu)及功能，腺上皮的類型。

第二節(jié)結(jié)締組織結(jié)締組織的特點(diǎn)及分類、疏松結(jié)締組織的形狀結(jié)

構(gòu)、致密結(jié)締組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、網(wǎng)狀組織和脂肪組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及分布；

軟骨組織的結(jié)構(gòu)、分類及分布，骨組織的結(jié)構(gòu)；血液的組成、血細(xì)胞的形

狀結(jié)構(gòu)和功能。

第三節(jié)肌組織骨骼肌概念光鏡結(jié)構(gòu)，心肌的結(jié)構(gòu)及閏盤的概念，

平滑肌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。三種肌組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的比較。

第四節(jié)神經(jīng)組織及神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)組織和神經(jīng)系統(tǒng)的一樣結(jié)構(gòu)、神

經(jīng)元的組織

結(jié)構(gòu)及分類、突觸的概念及超微結(jié)構(gòu)、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的類型及形狀特

點(diǎn)；神經(jīng)纖維的類型及形狀結(jié)構(gòu)。周圍神經(jīng)系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)，腦和脊髓的

組織結(jié)構(gòu)，血腦屏障的概念及組成。

第十章要緊器官組織

第一節(jié)循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)的組成、心血管的組織結(jié)構(gòu)、毛細(xì)血管

的結(jié)構(gòu)及類型、微循環(huán)的概念。

第二節(jié)消化系統(tǒng)消化管的組成及消化管管壁的一樣結(jié)構(gòu)，從口腔

到大腸的消化管各段組織結(jié)構(gòu)及功能。消化腺的組成及功能、三大唾液腺

的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

第三節(jié)呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)的組成及功能、鼻腔的組織結(jié)構(gòu)，氣管、

支氣管及肺臟的組織結(jié)構(gòu)。

第四節(jié)泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)的組成，腎臟的一樣結(jié)構(gòu)、腎單位和腎

小體的組成、濾過(guò)屏障的概念及組成。

第五節(jié)雌性生殖系統(tǒng)雌性生殖系統(tǒng)包含的內(nèi)容，卵巢的一樣結(jié)構(gòu)、

卵泡的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程及各級(jí)卵泡的形狀特點(diǎn)，輸卵管、子宮和陰道的組織

結(jié)構(gòu)。

第六節(jié)雄性生殖系統(tǒng)雄性生殖系統(tǒng)的組成，睪丸的組織結(jié)構(gòu)及各

級(jí)生精細(xì)胞的形狀特點(diǎn)、精子的形成過(guò)程，附睪、輸精管、副性腺及陰莖

的組織結(jié)構(gòu)。

第七節(jié)免疫系統(tǒng)免疫系統(tǒng)和免疫細(xì)胞的差不多概念，淋巴結(jié)、胸

腺、脾臟、法氏囊的組織結(jié)構(gòu)及功能。

第八節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)（見(jiàn)第九章第四節(jié)）

第九節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)內(nèi)分泌的概念及內(nèi)分泌腺分泌方式；甲狀腺、

甲狀旁腺、腎上腺、腦垂體、松果體的組織結(jié)構(gòu)及功能。

第十一章畜禽胚胎學(xué)

第一節(jié)家畜的胚胎發(fā)育精子與卵子的形狀結(jié)構(gòu)及生理特性，精子

和卵子發(fā)生過(guò)程的異同，受精的概念及其過(guò)程；家畜早期胚胎發(fā)育過(guò)程，

胎膜的種類、構(gòu)造及作用，家畜要緊器官的發(fā)生，胎盤的概念、組成、分

類和功能。

第二節(jié)家禽的早期胚胎發(fā)育雞卵子的形狀結(jié)構(gòu)，雞早期胚胎發(fā)育

過(guò)程，家禽胎膜的類型及其作用。

四、教學(xué)學(xué)時(shí)分配

------------

講課實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)討論小計(jì)

課程內(nèi)容

緒論22

第一章運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)3710

第三章內(nèi)臟學(xué)6814

第四章脈管學(xué)22

第五章神經(jīng)系統(tǒng)268

第二章被皮系統(tǒng)

325

第六章感受器官

第七章內(nèi)分泌器官

第十二章家禽解剖學(xué)