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在校吃飯安全協(xié)議書范本?甲方:[學(xué)校名稱]法定代表人:[校長姓名]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方:[餐飲服務(wù)提供商名稱]法定代表人:[負(fù)責(zé)人姓名]地址:[餐飲公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方為在校學(xué)生提供教育教學(xué)服務(wù),乙方為專業(yè)餐飲服務(wù)提供商,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方在校內(nèi)為學(xué)生提供餐飲服務(wù)事宜,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方在校學(xué)生提供一日三餐及相關(guān)餐飲服務(wù),包括但不限于早、中、晚餐的食品加工、供應(yīng)及就餐場(chǎng)所的清潔維護(hù)等。餐飲種類應(yīng)豐富多樣,滿足不同學(xué)生的口味需求,提供葷素搭配合理、營養(yǎng)均衡的菜品。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食品原材料應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),杜絕使用變質(zhì)、過期、偽劣食品及原料。餐飲加工過程應(yīng)遵循衛(wèi)生規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作流程,確保食品衛(wèi)生安全。就餐場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日定時(shí)清掃、消毒,桌椅擺放整齊,環(huán)境整潔舒適。提供的餐飲服務(wù)應(yīng)按時(shí)供應(yīng),不得無故延誤。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出改進(jìn)意見和建議。有權(quán)根據(jù)學(xué)生反饋和實(shí)際情況,要求乙方調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。2.義務(wù)向乙方提供必要的協(xié)助,包括但不限于提供就餐場(chǎng)地、水電供應(yīng)等基本條件。協(xié)助乙方做好餐飲服務(wù)相關(guān)的宣傳、組織工作,引導(dǎo)學(xué)生文明就餐。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。按照本協(xié)議約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范,確保餐飲服務(wù)安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)。配備專業(yè)的餐飲服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員等,所有人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格。建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全可追溯。根據(jù)甲方學(xué)生的實(shí)際需求,合理安排餐飲供應(yīng)計(jì)劃,不斷優(yōu)化菜品質(zhì)量和種類。接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,對(duì)提出的問題及時(shí)整改。定期對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高服務(wù)人員的食品安全意識(shí)和服務(wù)水平。三、費(fèi)用及支付方式1.費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照乙方為在校學(xué)生實(shí)際提供的餐飲服務(wù)量,向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[x]元,按月結(jié)算。2.支付方式甲方應(yīng)在每月結(jié)束后的[x]個(gè)工作日內(nèi),將上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[x]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全保障1.食品采購乙方應(yīng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購食品原材料,確保所采購的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。采購食品原材料時(shí),應(yīng)向供應(yīng)商索取相關(guān)票據(jù),建立食品采購臺(tái)賬,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲(chǔ)存乙方應(yīng)按照食品儲(chǔ)存要求,合理設(shè)置食品儲(chǔ)存場(chǎng)所,分類存放食品。食品儲(chǔ)存應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,避免食品積壓過期。儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)保持通風(fēng)、干燥、清潔,溫度、濕度應(yīng)符合食品儲(chǔ)存要求。對(duì)易腐食品應(yīng)進(jìn)行冷藏或冷凍保存。3.食品加工乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行食品加工,確保食品加工過程安全衛(wèi)生。食品加工過程中應(yīng)做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。加工后的食品應(yīng)及時(shí)供應(yīng),不得長時(shí)間存放。4.食品留樣乙方每餐提供的食品應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)不少于[x]克,在冷藏條件下存放[x]小時(shí)以上。留樣食品應(yīng)盛放于清潔、消毒后的專用容器內(nèi),并標(biāo)明食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。5.食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行救治,并及時(shí)報(bào)告甲方和相關(guān)監(jiān)管部門。乙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,承擔(dān)因食品安全事故造成的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.若乙方未按照國家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生或餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn),乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的餐飲服務(wù)費(fèi)用,并要求乙方限期整改。若乙方整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的全部費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。3.任何一方違反本協(xié)議約定的其他條款,應(yīng)承擔(dān)因此給對(duì)方造成的一切損失,并按照本協(xié)議總金額的[x%]向?qū)Ψ街Ц哆`約金。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充,并以書面形式作為本協(xié)議的附件,與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________________法定代
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