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CRUISEBARSERVICE茶的利用CRUISEBARSERVICEANDMANAGEMENT主講人：張穎衍茶的利用1茶的飲用2課程內(nèi)容CONTENT3茶區(qū)PART01茶的利用THEUSEOFTEA茶的利用---藥用神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之唐朝是中國封建社會的頂峰，也是封建文化的頂峰。茶的利用—藥用“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火。”——李時珍《本草綱目》藥用生嚼內(nèi)服，清熱，外敷消炎解毒唐朝是中國封建社會的頂峰，也是封建文化的頂峰。茶的利用—食用生煮羹飲烹煮飲用生嚼吸汁茶的利用—飲用PART02茶的飲用THEDRINKINGOFTEA茶的飲用—煮茶法炙茶碾茶羅茶煮茶酌茶唐朝是中國封建社會的頂峰，也是封建文化的頂峰。建盞茶筅茶末茶的飲用—點茶法茶唐朝是中國封建社會的頂峰，也是封建文化的頂峰。茶的飲用—點茶法茶的飲用—泡茶法“罷造龍團，惟采茶芽以進”PART02茶區(qū)分布THEDRINKINGOFTEA茶區(qū)的分布茶區(qū)的分布江北茶區(qū)江南茶區(qū)西南茶區(qū)華南茶區(qū)長江中下游以北的山東、皖北、陜南、蘇北、河南、甘肅長江中下游以南的浙江、皖南、蘇南、江西、湖北、湖南云南、四川、貴州和西藏東南南嶺以南的廣東、廣西、福建、海南、臺灣唐朝是中國封建社會的頂峰，也是封建文化的頂峰。共飲一泓水構(gòu)建人類命運共同體共同建設(shè)美好世界文化自信010203茶的利用茶的飲用茶區(qū)分布藥用食用飲用煎茶點茶泡茶江北江南西南華南小結(jié)唐朝是中國封建社會的頂峰，也是封建文化的頂峰。晝夜溫差大的山東溫帶茶園山清水秀的浙江丘陵茶園恒夏多雨的海南熱帶茶園云霧繚繞的貴州高原山地茶園圖片上的茶園都分布在哪個茶區(qū)呢？思考題CRUISEBARSERV

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