門店用水安全管理制度

門店用水安全管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)門店用水安全管理，確保門店用水符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，保障員工及顧客的生命財產(chǎn)安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店的用水安全管理工作。3.管理原則遵循"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"的方針，建立健全用水安全管理體系，落實各項安全措施，確保門店用水安全。二、職責(zé)分工1.門店店長全面負(fù)責(zé)門店用水安全管理工作，是門店用水安全的第一責(zé)任人。組織制定和實施門店用水安全管理制度，確保制度的有效執(zhí)行。定期組織開展用水安全檢查和隱患排查治理工作，及時消除安全隱患。負(fù)責(zé)組織員工進(jìn)行用水安全培訓(xùn)和教育，提高員工的安全意識和應(yīng)急處置能力。2.設(shè)備維護(hù)人員負(fù)責(zé)門店用水設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)備設(shè)施正常運行。定期對用水設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維修，及時發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備設(shè)施故障和安全隱患。協(xié)助店長制定和完善用水安全管理制度，提供技術(shù)支持和建議。3.全體員工遵守門店用水安全管理制度，正確使用和愛護(hù)用水設(shè)備設(shè)施。發(fā)現(xiàn)用水安全隱患及時報告店長或設(shè)備維護(hù)人員，并積極配合進(jìn)行處理。參加門店組織的用水安全培訓(xùn)和教育活動，提高自身安全意識和應(yīng)急處置能力。三、用水設(shè)施管理1.設(shè)施建設(shè)與規(guī)劃門店在新建、改建、擴(kuò)建時，應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，合理規(guī)劃用水設(shè)施的布局和設(shè)計，確保用水設(shè)施符合安全要求。用水設(shè)施的設(shè)計方案應(yīng)經(jīng)相關(guān)部門審核通過后，方可進(jìn)行施工建設(shè)。2.設(shè)施安裝與驗收用水設(shè)施的安裝應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行施工，確保安裝質(zhì)量符合要求。用水設(shè)施安裝完畢后，應(yīng)組織相關(guān)部門和人員進(jìn)行驗收，驗收合格后方可投入使用。3.設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)設(shè)備維護(hù)人員應(yīng)制定用水設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)計劃，定期對設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運行。維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容包括設(shè)備設(shè)施的清潔、潤滑、緊固、檢查、調(diào)試等，及時發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備設(shè)施的故障和安全隱患。建立用水設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)檔案，記錄設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)情況和維修更換記錄。4.設(shè)施更新與改造根據(jù)門店的發(fā)展和用水需求的變化，及時對用水設(shè)施進(jìn)行更新與改造，確保設(shè)施的先進(jìn)性和安全性。用水設(shè)施更新與改造應(yīng)制定方案，經(jīng)相關(guān)部門審核通過后實施，改造后的設(shè)施應(yīng)進(jìn)行驗收，合格后方可投入使用。四、用水安全操作規(guī)范1.日常用水操作員工應(yīng)養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣，避免浪費水資源。用水完畢后，應(yīng)及時關(guān)閉水龍頭，防止漏水。不得私自更改用水管道和設(shè)施，如需維修或改造，應(yīng)報店長批準(zhǔn)后由專業(yè)人員進(jìn)行操作。2.特殊情況用水操作在進(jìn)行清潔、消毒等特殊用水作業(yè)時，應(yīng)按照相關(guān)操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保用水安全。如需使用化學(xué)清潔劑等物品，應(yīng)選擇符合環(huán)保要求的產(chǎn)品，并按照說明書的要求進(jìn)行稀釋和使用，避免對人體和環(huán)境造成危害。在進(jìn)行高處用水作業(yè)時，應(yīng)采取相應(yīng)的安全防護(hù)措施，防止人員墜落和水濺傷人。3.設(shè)備操作規(guī)范設(shè)備維護(hù)人員應(yīng)熟悉用水設(shè)備設(shè)施的操作規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。在啟動用水設(shè)備設(shè)施前，應(yīng)檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況，確保設(shè)備設(shè)施正常后方可啟動。在設(shè)備設(shè)施運行過程中，應(yīng)密切關(guān)注設(shè)備設(shè)施的運行情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時停機(jī)檢查和處理。設(shè)備設(shè)施停機(jī)后，應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行關(guān)機(jī)和保養(yǎng)，做好設(shè)備設(shè)施的清潔和維護(hù)工作。五、水質(zhì)管理1.水質(zhì)檢測門店應(yīng)定期委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)對門店的生活飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測，確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。水質(zhì)檢測項目應(yīng)包括微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)等，檢測頻率應(yīng)符合國家相關(guān)要求。建立水質(zhì)檢測檔案，記錄水質(zhì)檢測結(jié)果和檢測報告，對檢測不合格的水質(zhì)應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理。2.水質(zhì)處理如檢測發(fā)現(xiàn)門店生活飲用水水質(zhì)不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的水質(zhì)處理措施。水質(zhì)處理措施應(yīng)根據(jù)水質(zhì)檢測結(jié)果和超標(biāo)項目進(jìn)行選擇，可采用過濾、消毒、軟化等方法進(jìn)行處理，確保水質(zhì)達(dá)標(biāo)后再投入使用。在水質(zhì)處理過程中，應(yīng)做好記錄和標(biāo)識，防止未經(jīng)處理的水進(jìn)入供水系統(tǒng)。3.供水衛(wèi)生管理保持門店供水系統(tǒng)的清潔衛(wèi)生，定期對供水管道、水箱等設(shè)施進(jìn)行清洗消毒，防止水質(zhì)污染。清洗消毒供水設(shè)施時，應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑和消毒劑，并按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。加強(qiáng)對供水設(shè)施周圍環(huán)境的管理，保持環(huán)境整潔，防止雜物、垃圾等進(jìn)入供水系統(tǒng)。六、用水安全檢查與隱患排查治理1.檢查計劃制定門店店長應(yīng)組織制定用水安全檢查計劃，明確檢查的內(nèi)容、方法、頻率和責(zé)任人等。用水安全檢查計劃應(yīng)根據(jù)門店的實際情況和用水安全管理要求進(jìn)行制定，確保檢查工作的全面性和針對性。2.日常檢查設(shè)備維護(hù)人員應(yīng)每天對用水設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡檢，檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況、用水管道的滲漏情況等，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患。員工在日常工作中應(yīng)注意觀察用水情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告店長或設(shè)備維護(hù)人員。3.定期檢查門店應(yīng)每月組織一次用水安全全面檢查，由店長帶隊，相關(guān)部門和人員參加，對門店的用水設(shè)施、水質(zhì)、用水安全操作規(guī)范等進(jìn)行全面檢查。定期檢查應(yīng)按照檢查表的內(nèi)容進(jìn)行逐項檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時記錄，并提出整改措施和期限。4.專項檢查根據(jù)季節(jié)變化、用水高峰等特殊情況，門店應(yīng)適時組織專項用水安全檢查，如夏季高溫期間對空調(diào)用水系統(tǒng)的檢查、冬季寒冷期間對用水管道的保溫檢查等。專項檢查應(yīng)針對特殊情況的特點和要求進(jìn)行重點檢查，確保用水安全。5.隱患排查治理對用水安全檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)建立隱患排查治理臺賬，明確隱患的內(nèi)容、整改措施、整改責(zé)任人、整改期限等。對于一般安全隱患，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，整改完成后由店長組織驗收，確保隱患消除。對于重大安全隱患，應(yīng)立即停止使用相關(guān)用水設(shè)施，并采取臨時應(yīng)急措施，同時及時報告公司總部，由公司總部組織相關(guān)部門和專家進(jìn)行評估和制定整改方案，按照整改方案進(jìn)行整改，整改完成后經(jīng)相關(guān)部門驗收合格后方可恢復(fù)使用。七、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定門店應(yīng)制定用水安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。用水安全應(yīng)急預(yù)案應(yīng)根據(jù)門店的實際情況和可能發(fā)生的用水安全事故類型進(jìn)行制定，確保預(yù)案的科學(xué)性和實用性。2.應(yīng)急培訓(xùn)與演練門店應(yīng)定期組織員工進(jìn)行用水安全應(yīng)急培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急處置技能、安全知識等，提高員工的應(yīng)急處置能力。門店應(yīng)每年至少組織一次用水安全應(yīng)急演練，演練應(yīng)模擬真實的用水安全事故場景，檢驗和提高應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，鍛煉員工的應(yīng)急處置能力。3.應(yīng)急處置發(fā)生用水安全事故時，現(xiàn)場人員應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，如關(guān)閉水龍頭、切斷電源、疏散人員等，并及時報告店長。店長接到報告后，應(yīng)立即啟動用水安全應(yīng)急預(yù)案，組織相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急處置，同時向上級主管部門報告事故情況。在應(yīng)急處置過程中，應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案的要求進(jìn)行操作，采取有效的措施控制事故的擴(kuò)大，保護(hù)員工和顧客的生命財產(chǎn)安全。事故處理完畢后，應(yīng)及時對事故原因進(jìn)行調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，采取相應(yīng)的改進(jìn)措施，防止類似事故的再次發(fā)生。八、培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計劃制定門店應(yīng)制定用水安全培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)的內(nèi)容、方法、時間、對象等。用水安全培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)門店的實際情況和員工的崗位需求進(jìn)行制定，確保培訓(xùn)工作的針對性和實效性。2.培訓(xùn)內(nèi)容用水安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。門店用水安全管理制度和操作規(guī)程。用水設(shè)施的基本知識和操作技能。水質(zhì)安全知識和應(yīng)急處置技能。3.培訓(xùn)方式采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場演示、案例分析、在線學(xué)習(xí)等多種方式進(jìn)行培訓(xùn)，提高培訓(xùn)效果。定期邀請專業(yè)人員進(jìn)行授課，對員工進(jìn)行用水安全知識和技能的培訓(xùn)。4.培訓(xùn)記錄建立用水安全培訓(xùn)檔案，記錄培訓(xùn)的時間、地點、內(nèi)容、參加人員等信息。對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估，通過考試、實際操作等方式檢驗員工對培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度，對培訓(xùn)不合格的員工應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)。九、獎懲制度1.獎勵制度對在用水安全管理工作中表現(xiàn)突出的員工，給予表彰和獎勵。獎勵