家政服務員三級模擬試題（含答案）VIP

家政服務員三級模擬試題（含答案）一、單選題（共48題，每題1分，共48分）1.打開Word，在屏幕中間的大塊區(qū)域是，可以在這里輸入、編輯、修改和查看文檔。A、文檔窗口B、任務欄C、菜單欄D、工具欄正確答案：A2.優(yōu)質(zhì)桂皮的特點是。A、外表呈灰褐色，肉皮為赭赤色，肉質(zhì)厚B、皮色呈黑褐C、有蟲霉D、有霉綠點正確答案：A3.意大利人喜愛，做法、吃法甚多。A、大米B、海鮮C、牛肉D、面食正確答案：D4.是要帶領求職者群體到某類專業(yè)或崗位、工種的實際工作環(huán)境進行觀摩。A、影視資料觀摩指導B、群體面授指導C、個體面談指導D、現(xiàn)實場景觀摩指導正確答案：D5.不是川菜的代表性菜肴。A、黃燜鰻B、臘味合蒸C、大煮干絲D、麻婆豆腐正確答案：B6.培訓初級家政服務員家居清潔的設備不需要。A、料理用具B、模擬居室C、吸塵器、笤帚D、清潔劑、消毒劑正確答案：A7.歲的嬰幼兒可逐步獨立盥洗，洗手洗臉按照一定的順進行。A、1~2B、3~4C、2~3D、0~1正確答案：B8.在打電話時說:“我是某某?！币胈。A、I'm….B、Thisis….C、MayIhelpyou?D、Isthat…?正確答案：B9.草本花卉枝條根部用紙包住浸入_的熱水中2~3min后再插人花瓶，可保持花的新鮮。A、60℃B、80℃C、20℃D、40℃正確答案：B10.使用智能ABC輸入法時，如果需要的漢字位于選擇區(qū)中的第一位，則可以通過按鍵來完成輸入。A、enterB、shiftC、deleteD、空格正確答案：D11.下面培養(yǎng)嬰幼兒飲食習慣的做法中，錯誤的是。A、飯前洗手，飯后漱口、擦嘴B、進餐時，要保持精神愉快，不要在進餐時責罵嬰幼兒C、適時訓練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷D、對自己所不喜歡的菜肴應明確告訴嬰幼兒，從而提高嬰幼兒美食意識正確答案：D12.嬰幼兒_個月以后，可通過讓其捏橡皮泥、穿鞋襪、使用筷子等來練習手的動作。A、24B、12~14C、10~12D、15~20正確答案：A13.如果求職者屬于大專院校畢業(yè)生群體或企業(yè)職工群體，可到學校或企業(yè)對求職者進行指導。A、雙向B、群體C、個體D、務工正確答案：B14._不是德式菜中較著名的菜肴。A、漢堡牛排B、咸豬腳C、酸菜煮肉D、橘子燒野鴨正確答案：D15.職業(yè)評估報告的編寫不能。A、具有可操作性B、內(nèi)容全面C、虛假D、結(jié)構(gòu)合理正確答案：C16.德國的享有盛譽。A、黃油雞卷B、酸黃瓜湯C、酸菜煮肉D、冷蘋果湯正確答案：C17.從新生兒出生后20天起便可以在嬰幼兒吃奶前，每天次讓他在床上趴一會兒。A、2B、3C、4D、1正確答案：D18.復制是_。A、將文檔中所選中的對象拷貝到剪貼板上，文檔中的對象不受影響B(tài)、將文檔中所選中的對象移到剪貼板上，文檔中該對象被清除C、將文檔中所選中的對象移到剪貼板上，文檔中的對象不受影響D、將剪貼板中的內(nèi)容拷貝到當前文檔插入點位置正確答案：A19.一天之中理解知識的效果最好的時間段是_。A、上午9點到10點B、下午4點到5點C、下午2點到3點D、上午7點到8點正確答案：C20.西式自助餐取菜時務必要記住“”的基本要求。A、一次多取，少次取食B、一次少取，多次取食C、只拿自己喜歡吃的D、只取一次正確答案：B21.在分析職業(yè)趨向過程中，錯誤的做法是_。A、分析求職者的性格特質(zhì)B、研究分析求職者的詳細資料C、掌握求職者自我職業(yè)取向D、不分析求職者自身素質(zhì)的優(yōu)勢與劣勢正確答案：D22.攝影機動態(tài)拍攝全景的正確做法是。A、下半身不動上半身移動B、全身一起動C、全身不動D、上半身不動下半身移動正確答案：A23.衛(wèi)生間浴缸的高度一般在__厘米左右。A、40B、65C、75D、55正確答案：D24.“Howmuchisit?”用于_。A、詢問數(shù)量B、詢問價錢C、問路D、詢問年齡正確答案：B25.書房是讀書學習的地方，重點是對的選擇。A、床B、沙發(fā)C、梳妝臺D、書柜與書桌正確答案：D26.嬰幼兒洗澡時，保持水溫約_℃。A、40B、38C、35D、42正確答案：B27.叉燒包、蓮蓉甘露酥、沙河粉、蝦餃是__的代表作。A、西式面點B、蘇式面點C、廣式面點D、京式面點正確答案：C28.一般C盤宜采用格式，容量應大于1G。A、FAT8B、FAT16C、FAT32D、FAT64正確答案：C29.傳真機原機所帶電源線的插頭都是插頭。A、3針式B、4針式C、1針式D、2針式正確答案：A30.6-7歲的學齡兒童身體發(fā)育速度較3歲前有所減慢，身高每年約增厘米。A、1~3B、4~7C、3~4D、7~10正確答案：B31.下列在餐桌上的舉止中，不文明的是。A、用牙簽剔牙B、把盤中的食品翻來翻去C、用公筷為客人夾菜D、魚刺、骨頭放在餐盤里正確答案：B32.素以豐盛實惠、樸實無華著稱。A、美式西餐B、英式西餐C、德式菜肴D、法式西餐正確答案：C33.下面的語句中，不是用于詢問病情的是__。A、What'stheweatherliketoday?B、What'sthetroublewithyou?C、What'swrongwithyou?D、What'smatterwithyou?正確答案：A34.將圖像從相機或存儲器上轉(zhuǎn)移到電腦中有許多種方式，最常見也是最普遍的方法是。A、通過USB接口直接連接相機與電腦B、通過IEEE1394“火線”接口來與電腦交換數(shù)據(jù)C、通過串行口連接相機與電腦D、讀卡器方式正確答案：A35.如果導出圖片的容量較大而且較為頻繁的話，則最好采用。A、通過USB接口直接連接相機與電腦B、通過串行口連接相機與電腦C、通過IEEE1394“火線”接口來與電腦交換數(shù)據(jù)D、讀卡器方式正確答案：D36.個體面談指導是指_。A、根據(jù)求職者的求職意愿和所選擇專業(yè)、工種方向，向其介紹其擬選專業(yè)、工種方向的具體從業(yè)條件B、到學校、培訓機構(gòu)或者企業(yè)，對求職者群體進行某類或某些專業(yè)、工種具體從業(yè)條件的介紹C、帶領求職者群體到某類專業(yè)或崗位、工種的實際工作環(huán)境進行觀摩D、根據(jù)群體求職者的實際需要，組織他們觀看某類專業(yè)工種的有關影視資料正確答案：A37.在選購熟食時，下面的做法中，錯誤的是。A、最好買知名廠家的產(chǎn)品盒B、要到大型的商場去購買C、袋包裝的食品要看生產(chǎn)日期，同時要觀看袋子是否漏氣D、最好買價格便宜的產(chǎn)品正確答案：D38.“一月”的英文縮寫是_。A、Feb.B、Apr.C、Jan.D、Aug.正確答案：C39.嬰幼兒在_個月后有是非觀念，對不要的東西會搖頭。A、1B、3C、9D、6正確答案：C40.宴席開始后，上菜應。A、先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果B、先上冷盤和水果，后上熱菜，最后上甜食C、先上熱盤，后上冷菜，最后上甜食和水果D、先上冷盤，后上甜食和水果，最后上熱菜正確答案：A41.Apr.是的縮寫。A、一月B、二月C、三月D、四月正確答案：D42.出席宴會的時候，應該。A、逗留時間過短與B、準時到達C、遲到D、早退正確答案：B43._通常用于水盆式插花，它的造型是事先由制作者運用美學原理提出構(gòu)圖設想的。A、圖案式插花B、三角形造型C、以草本花卉為主體的插法D、球面造型正確答案：A44.俄式菜喜歡使用_各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。A、曬制的B、腌制的C、烤制的D、熏制的正確答案：B45.使用數(shù)碼攝像機拍攝影片時，打開液晶顯示面板取景的，要使其與攝像機成角。A、180°B、45°C、15°D、90°正確答案：D46.研磨好的咖啡粉在常溫下只能放置左右。A、3天B、一個小時C、一個星期D、一個月正確答案：A47.2個月左右的嬰幼兒練習觸摸掛在離其臉部_厘米左右地方的玩具。A、25B、10C、20D、30正確答案：A48.用DV拍影片時，__是成功的關鍵。A、選擇場景B、畫面穩(wěn)定C、選擇人物D、光線的選擇正確答案：B二、判斷題（共52題，每題1分，共52分）1.與德國人交往時，要十分注重禮儀。A、正確B、錯誤正確答案：A2.在“控制面板”找到并點擊“MicrosoftWord”命令即可啟動Word。A、正確B、錯誤正確答案：B3.摩卡壺適用于煮制各種烘焙程度的咖啡，混合、單飲俱佳。A、正確B、錯誤正確答案：A4.初級家政服務員的基礎知識部分的教學內(nèi)容應以實踐教學為主。A、正確B、錯誤正確答案：B5.吃硬面包時，應該像用鋸子似的割面包。A、正確B、錯誤正確答案：B6.球面造型花卉可選擇花型圓滿、端莊，花色艷麗，粗梗重瓣的花卉，如天堂鳥等A、正確B、錯誤正確答案：B7.新鮮豬肉呈淡紅色，有光澤，色澤均勻，脂肪潔白。A、正確B、錯誤正確答案：A8.中級家政服務員要能夠發(fā)現(xiàn)嬰幼兒異常情況并能及時報告雇主。A、正確B、錯誤正確答案：A9.訪問網(wǎng)頁、下載文件、收發(fā)電子郵件一般不會感染計算機病毒。A、正確B、錯誤正確答案：B10.在正規(guī)場合中不要穿休閑裝或運動裝。A、正確B、錯誤正確答案：A11.搜索引擎是一種寫郵件的工具。A、正確B、錯誤正確答案：B12.三月的縮寫是“May”。A、正確B、錯誤正確答案：B13.嬰幼兒期是指出生到1歲這一階段。A、正確B、錯誤正確答案：B14.目前，市面上的數(shù)碼相機絕大部分都采用讀卡器讀取形式。A、正確B、錯誤正確答案：B15.俄式菜的特點是原汁原味，以味濃著稱。A、正確B、錯誤正確答案：B16.訓練嬰幼兒做抬頭練習的時候，如果嬰幼兒不再一個勁地想抬頭、挺住脖子，就表明他累了。A、正確B、錯誤正確答案：A17.通常歐洲國家藥品失效期為“年\月\日”順序排列。A、正確B、錯誤正確答案：B18.應采用理論與實踐相結(jié)合的方法講授初級家政服務員的職業(yè)道德知識。A、正確B、錯誤正確答案：B19.電器上的“Turndown”表示聲音調(diào)大。A、正確B、錯誤正確答案：B20.“Pardon!”是在沒有聽清楚對方的話或理解對方的意圖的情況下，請對方重復表述時的用語。A、正確B、錯誤正確答案：A21.在培訓初級家政服務員時，要以技能實際操作演練為教學基礎，以理論教學為教學重點。A、正確B、錯誤正確答案：B22.對于嬰幼兒提出的問題應該正確對待，要保護好嬰幼兒的好奇心。A、正確B、錯誤正確答案：A23.中級家政服務員應該了解老年人營養(yǎng)需要常識和老年人膳食調(diào)配常識。A、正確B、錯誤正確答案：A24.網(wǎng)絡上的用戶可以通過POP功能登錄到遠程計算機。A、正確B、錯誤正確答案：B25.課外練習越多越好，對鞏固所學知識有好處。A、正確B、錯誤正確答案：B26.粉絲以薯類粉絲質(zhì)量最佳，綠豆粉絲質(zhì)量較差。A、正確B、錯誤正確答案：B27.嬰幼兒吃飯慢的情況下，家政服務員要遷就嬰幼兒，讓其吃完再撤去食物。A、正確B、錯誤正確答案：B28.“擺子游戲”可以鍛煉嬰幼兒的記憶力。A、正確B、錯誤正確答案：A29.山西老陳醋是以糯米為主料精致而成，色澤深褐，具有香、酸、醇、濃的特點。A、正確B、錯誤正確答案：B30.瓶插時要注意花卉與容器的比例要適當，花枝高度要和花瓶一樣高。A、正確B、錯誤正確答案：B31.職業(yè)評估報告的編寫必須內(nèi)容全面、真實，結(jié)構(gòu)合理，具有可操作性。A、正確B、錯誤正確答案：A32.電熨斗的使用方法不是中級家政服務員應該掌握的內(nèi)容。A、正確B、錯誤正確答案：B33.蘇式面點重調(diào)味，味厚、色深、略帶甜頭，形成了獨特的風味。A、正確B、錯誤正確答案：A34.做自我介紹的時候可以說“MayIspeaktoxxx,pfease?A、正確B、錯誤正確答案：B35.“頭頂書本幾分鐘不掉落”的游戲可以訓練嬰幼兒的觀察能力。A、正確B、錯誤正確答案：B36.在西餐的餐桌上面，一般情況下中間是餐盤，左邊是刀子，右邊是叉子。A、正確B、錯誤正確答案：B37.高級家政服務員應指導初、中級家政服務員學會控制自己的情緒。A、正確B、錯誤正確答案：A38.挑選木耳時，要觀察是否有鹽霜泛出，如有則是用鹽水、明礬水噴灑曬干的。A、正確B、錯誤正確答案：A39.英式較著名的菜肴有雞丁沙拉、薯燴羊肉、明治排、烤大蝦等。A、正確B、錯誤正確答案：A40.初級家政服務員應該了解家庭常見清潔用品和用具的使用方法。A、正確B、錯誤正確答案：A41.職業(yè)趨向分析報告中還要分析求職者的性格特質(zhì)，確定適宜求職者的職業(yè)工種。A、正確B、錯誤正確答案：A42.在制定采買計劃時要根據(jù)雇主提出的要求和給定的生活費用合理安排。A、正確B、錯誤正確答案：A43.查找功能的快捷鍵是Ctrl+Z。A、正確B、錯誤正確答案：B44.中級家政服務員應能宰殺禽類和魚類，能進行干貨漲發(fā)處理。A、正確B、錯誤正確答案：A45.嬰幼兒洗澡時間要短，以不超過一個小時為宜，注意保暖。A、正確B、錯誤正確答案：B46.初級家政服務員工作績效評估必