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文檔簡介
餐廳考勤規(guī)章管理制度?一、總則1.目的為了加強餐廳員工考勤管理,規(guī)范員工行為,提高工作效率,確保餐廳各項工作的正常運轉(zhuǎn),特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于餐廳全體員工,包括廚師、服務員、收銀員、采購員等。3.考勤管理原則考勤管理遵循公正、公平、公開的原則,如實記錄員工的出勤情況,嚴格執(zhí)行考勤制度。二、考勤內(nèi)容1.工作時間餐廳實行[具體工作時間]工作制,員工應按照規(guī)定的時間上下班。正常上班時間:[開始時間][結(jié)束時間],中間休息[X]小時。加班時間:根據(jù)餐廳經(jīng)營需要,員工可能需要加班。加班時間應提前申請,經(jīng)批準后方可加班。加班時間應按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付加班費。2.遲到、早退和曠工遲到:員工未按照規(guī)定時間到達工作崗位,即為遲到。遲到[X]分鐘以內(nèi)的,每次扣除[X]元;遲到[X]分鐘以上[X]小時以內(nèi)的,每次扣除[X]元;遲到超過[X]小時的,按曠工半天處理。早退:員工未按照規(guī)定時間提前離開工作崗位,即為早退。早退處理方式與遲到相同。曠工:員工未經(jīng)請假或請假未批準而缺勤的,視為曠工。曠工半天的,扣除當天工資的[X]%,并給予警告處分;曠工一天的,扣除當天工資的[X]%,并給予記過處分;曠工兩天及以上的,扣除當月工資的[X]%,并給予辭退處理。3.請假制度請假類型:包括病假、事假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等。請假流程:員工請假應提前填寫請假申請表,注明請假類型、請假天數(shù)、請假原因等,經(jīng)部門負責人批準后,交人力資源部備案。病假需提供醫(yī)院證明。請假批準權(quán)限:請假[X]天以內(nèi)的,由部門負責人批準;請假[X]天以上[X]天以內(nèi)的,由部門負責人審核后,報餐廳經(jīng)理批準;請假超過[X]天的,由餐廳經(jīng)理審核后,報總經(jīng)理批準。假期工資待遇:病假:按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付病假工資。事假:無工資?;榧佟a(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等:按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。三、考勤記錄與統(tǒng)計1.考勤記錄方式餐廳采用[考勤記錄方式,如打卡機、指紋識別、人臉識別等]進行考勤記錄。員工應按時打卡,不得代打卡或委托他人打卡。2.考勤統(tǒng)計周期考勤統(tǒng)計周期為自然月,每月[統(tǒng)計日期]對員工上月的考勤情況進行統(tǒng)計。3.考勤數(shù)據(jù)核對人力資源部負責對考勤數(shù)據(jù)進行核對,如有疑問應及時與員工本人及部門負責人溝通核實。員工對考勤數(shù)據(jù)有異議的,應在[規(guī)定期限]內(nèi)提出申訴,逾期不予受理。四、考勤監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督檢查部門餐廳設立考勤監(jiān)督小組,由人力資源部、行政部等相關(guān)部門人員組成,負責對餐廳員工的考勤情況進行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督檢查方式定期檢查:每月至少進行[X]次定期考勤檢查,檢查結(jié)果予以公示。不定期抽查:根據(jù)工作需要,對員工的考勤情況進行不定期抽查。3.違規(guī)處理對于違反考勤制度的員工,將按照本制度的相關(guān)規(guī)定進行處理,并視情節(jié)輕重給予相應的紀律處分。五、加班管理1.加班申請員工因工作需要加班的,應提前填寫加班申請表,注明加班時間、加班原因等,經(jīng)部門負責人批準后,交人力資源部備案。2.加班審批加班[X]小時以內(nèi)的,由部門負責人批準;加班超過[X]小時的,由部門負責人審核后,報餐廳經(jīng)理批準。3.加班安排餐廳根據(jù)工作需要和員工實際情況,合理安排加班人員和加班時間。盡量避免不必要的加班,如因工作安排不當導致員工加班的,將追究相關(guān)負責人的責任。4.加班費計算加班費按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行,計算基數(shù)為員工的基本工資。具體計算方式為:平時加班工資=基本工資÷[月計薪天數(shù)]÷[8小時]×1.5×加班小時數(shù);周末加班工資=基本工資÷[月計薪天數(shù)]÷[8小時]×2×加班小時數(shù);法定節(jié)假日加班工資=基本工資÷[月計薪天數(shù)]÷[8小時]×3×加班小時數(shù)。六、休假管理1.帶薪年假員工連續(xù)工作滿[X]年的,享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工累計工作年限確定:累計工作已滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。年假應在當年內(nèi)安排休完,確因工作需要不能安排休年假的,經(jīng)員工本人同意,可以不安排休年假,但應按照日工資收入的300%支付未休年假工資報酬。2.其他休假婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。員工應按照規(guī)定提前申請休假,并提交相關(guān)證明材料。七、員工考勤檔案管理1.檔案建立人力資源部負責為每位員工建立考勤檔案,記錄員工的考勤情況、請假記錄、加班記錄等。2.檔案保管考勤檔案應妥善保管,保存期限為[X]年。3.檔案查閱因工作需要查閱員工考勤檔案的,應經(jīng)人力資源部負責人批準,并辦理查閱手續(xù)。查閱人應嚴格遵守保密規(guī)定,不得泄露員工考勤信息。八、附則1.制度解釋權(quán)本制度由餐廳人力資源部負責解釋。2.制度修訂本制度
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