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餐飲員工請(qǐng)假管理制度?(一)目的為了規(guī)范餐飲員工的請(qǐng)假行為,確保餐廳正常運(yùn)營(yíng),保障員工合法權(quán)益,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于餐飲企業(yè)內(nèi)所有員工,包括但不限于廚師、服務(wù)員、收銀員、采購員等。(三)基本原則1.員工請(qǐng)假應(yīng)遵循合理、必要的原則,提前安排好工作,盡量減少對(duì)餐廳正常運(yùn)營(yíng)的影響。2.餐廳根據(jù)工作需要,在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下,合理審批員工請(qǐng)假申請(qǐng)。3.員工請(qǐng)假期間,應(yīng)保持通訊暢通,以便餐廳在必要時(shí)能及時(shí)聯(lián)系到員工。二、請(qǐng)假類型及規(guī)定(一)病假1.員工因患病或非因工負(fù)傷需要請(qǐng)假治療的,應(yīng)提供縣級(jí)以上醫(yī)院出具的病假證明。2.病假天數(shù)根據(jù)員工實(shí)際病情確定,但最長(zhǎng)不超過[X]天。3.病假期間,員工工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定發(fā)放,即病假工資=(計(jì)算基數(shù)/月計(jì)薪天數(shù))×病假天數(shù)×病假工資比例。其中,計(jì)算基數(shù)按照勞動(dòng)合同的約定,但不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn);月計(jì)薪天數(shù)為21.75天;病假工資比例根據(jù)員工在本單位的工作年限確定,工作年限不滿2年的,按60%計(jì)發(fā);滿2年不滿4年的,按70%計(jì)發(fā);滿4年不滿6年的,按80%計(jì)發(fā);滿6年不滿8年的,按90%計(jì)發(fā);滿8年及以上的,按100%計(jì)發(fā)。(二)事假1.員工因個(gè)人事務(wù)需要請(qǐng)假的,應(yīng)提前向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)。2.事假天數(shù)根據(jù)工作安排和個(gè)人情況確定,但最長(zhǎng)不超過[X]天。3.事假期間,員工無工資發(fā)放。(三)年假1.員工連續(xù)工作滿1年以上的,享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工累計(jì)工作年限確定:累計(jì)工作已滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。2.年假應(yīng)在當(dāng)年內(nèi)安排休完,確因工作需要不能安排休年假的,經(jīng)員工本人同意,可以不安排休年假,但應(yīng)按照員工日工資收入的300%支付未休年假工資報(bào)酬,其中包含用人單位支付員工正常工作期間的工資收入。3.員工休年假應(yīng)提前[X]天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后按計(jì)劃休假。(四)婚假1.符合國(guó)家法定結(jié)婚年齡的員工結(jié)婚,可享受婚假。婚假天數(shù)為[X]天。2.員工應(yīng)在結(jié)婚登記后[X]個(gè)月內(nèi)休完婚假,需提前[X]天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),并提供結(jié)婚證明。3.婚假期間,員工工資照發(fā)。(五)產(chǎn)假1.女員工生育,可享受產(chǎn)假。產(chǎn)假天數(shù)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,順產(chǎn)為[X]天,難產(chǎn)增加[X]天,多胞胎生育的,每多生育一個(gè)嬰兒增加[X]天。2.女員工懷孕未滿4個(gè)月流產(chǎn)的,享受15天產(chǎn)假;懷孕滿4個(gè)月流產(chǎn)的,享受42天產(chǎn)假。3.女員工休產(chǎn)假應(yīng)提前[X]天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),并提供醫(yī)院出具的診斷證明等相關(guān)材料。4.產(chǎn)假期間,員工工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。(六)陪產(chǎn)假1.男員工符合國(guó)家規(guī)定生育子女的,可享受陪產(chǎn)假。陪產(chǎn)假天數(shù)為[X]天。2.男員工應(yīng)在妻子預(yù)產(chǎn)期前[X]天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),并提供相關(guān)證明材料。3.陪產(chǎn)假期間,員工工資照發(fā)。(七)喪假1.員工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí),可享受喪假。喪假天數(shù)為[X]天。2.員工應(yīng)在親屬死亡后[X]天內(nèi)提出喪假申請(qǐng),并提供相關(guān)證明材料。3.喪假期間,員工工資照發(fā)。三、請(qǐng)假流程(一)請(qǐng)假申請(qǐng)1.員工如需請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)表》,注明請(qǐng)假類型、請(qǐng)假天數(shù)、請(qǐng)假起止日期、請(qǐng)假原因等信息。2.將《請(qǐng)假申請(qǐng)表》提交給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批?;鶎訂T工請(qǐng)假,由班組長(zhǎng)審批后報(bào)部門主管;部門主管請(qǐng)假,由經(jīng)理審批;經(jīng)理請(qǐng)假,由總經(jīng)理審批。(二)審批1.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)收到員工請(qǐng)假申請(qǐng)后,應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審批。如遇特殊情況無法及時(shí)審批的,應(yīng)向員工說明原因。2.審批通過的,在《請(qǐng)假申請(qǐng)表》上簽字確認(rèn);審批不通過的,應(yīng)向員工說明理由。(三)備案1.員工請(qǐng)假申請(qǐng)經(jīng)審批通過后,由行政人事部負(fù)責(zé)備案。2.行政人事部應(yīng)建立員工請(qǐng)假臺(tái)賬,記錄員工請(qǐng)假的類型、天數(shù)、起止日期、審批情況等信息。(四)銷假1.員工請(qǐng)假結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)到行政人事部辦理銷假手續(xù)。2.辦理銷假手續(xù)時(shí),員工應(yīng)填寫《銷假申請(qǐng)表》,注明實(shí)際銷假日期。行政人事部核實(shí)后,在《請(qǐng)假申請(qǐng)表》上注明銷假情況。四、請(qǐng)假期間的工作交接(一)交接內(nèi)容1.員工請(qǐng)假前,應(yīng)將自己負(fù)責(zé)的工作任務(wù)、工作進(jìn)度、未完成事項(xiàng)等詳細(xì)情況告知接手人。2.交接工作時(shí),應(yīng)移交相關(guān)文件、資料、工具、設(shè)備等,并確保接手人能夠順利開展工作。(二)交接方式1.一般采用面對(duì)面交接的方式,確保交接內(nèi)容清晰、準(zhǔn)確。2.對(duì)于重要工作或緊急任務(wù),可采用書面交接的方式,并由雙方簽字確認(rèn)。(三)監(jiān)督檢查1.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)監(jiān)督員工請(qǐng)假期間的工作交接情況,確保工作的連續(xù)性和準(zhǔn)確性。2.如發(fā)現(xiàn)交接不清或工作延誤等情況,應(yīng)及時(shí)查明原因,并追究相關(guān)人員的責(zé)任。五、特殊情況請(qǐng)假處理(一)突發(fā)疾病或緊急情況1.員工因突發(fā)疾病或遇到緊急情況無法提前請(qǐng)假的,應(yīng)在請(qǐng)假當(dāng)天或上班后第一時(shí)間向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)說明情況,并提供相關(guān)證明材料。2.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,給予員工合理的請(qǐng)假期限,并及時(shí)安排人員接替工作。(二)臨時(shí)加班或重要活動(dòng)1.在請(qǐng)假期間,如遇餐廳臨時(shí)加班或重要活動(dòng)需要員工返回工作崗位的,員工應(yīng)服從餐廳安排,及時(shí)返回工作。2.餐廳應(yīng)根據(jù)員工實(shí)際出勤情況,給予相應(yīng)的調(diào)休或補(bǔ)貼。六、請(qǐng)假期間的工資待遇及福利(一)工資待遇1.病假、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假期間,員工工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定或本制度規(guī)定發(fā)放。2.事假期間,員工無工資發(fā)放。(二)福利待遇1.員工請(qǐng)假期間,不享受當(dāng)月的全勤獎(jiǎng)。2.其他福利待遇按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定和餐廳的具體政策執(zhí)行。七、違規(guī)處理(一)未按規(guī)定請(qǐng)假1.員工未提前申請(qǐng)請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休假的,按曠工處理。曠工期間,員工無工資發(fā)放,并根據(jù)曠工天數(shù)給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。曠工1天的,給予警告處分;曠工2天的,給予記過處分;曠工3天及以上的,給予解除勞動(dòng)合同處理。2.員工偽造請(qǐng)假證明或提供虛假信息騙取請(qǐng)假的,一經(jīng)查實(shí),立即解除勞動(dòng)合同,并追回已發(fā)放的請(qǐng)假期間工資。(二)請(qǐng)假逾期不歸1.員工請(qǐng)假到期后未按時(shí)返回工作崗位且未辦理續(xù)假手續(xù)的,按曠工處理。2.因特殊原因無法按時(shí)返回的,應(yīng)提前向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)說明情況并申請(qǐng)續(xù)假,經(jīng)批準(zhǔn)后方可延期返回。否則,按曠工處理。

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