21《蠟燭燃燒》教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年青島版科學(xué)五年級下冊

21《蠟燭燃燒》教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年青島版科學(xué)五年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教材分析親愛的小朋友們，今天我們要一起探索一個神奇的現(xiàn)象——蠟燭燃燒。這節(jié)課，我們就從青島版科學(xué)五年級下冊的《蠟燭燃燒》這一章節(jié)入手，一起來揭開蠟燭燃燒的秘密。在這個單元里，我們將學(xué)習(xí)蠟燭燃燒的原理，了解燃燒過程中產(chǎn)生的能量，以及如何安全地使用蠟燭。讓我們一起期待這趟奇妙的科學(xué)之旅吧！????二、核心素養(yǎng)目標(biāo)在本節(jié)課中，我們旨在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗操作能力和科學(xué)思維能力。通過觀察蠟燭燃燒現(xiàn)象，學(xué)生將學(xué)會提出科學(xué)問題，設(shè)計實驗方案，分析實驗結(jié)果，從而提升他們的科學(xué)探究能力和解決問題的能力。同時，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探索精神，增強(qiáng)他們的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任感。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：

學(xué)生們在之前的科學(xué)課程中已經(jīng)接觸過一些基礎(chǔ)的物理現(xiàn)象，如摩擦生熱、光的傳播等。他們對燃燒現(xiàn)象有一定的了解，知道燃燒需要氧氣，并且知道燃燒會釋放熱量。然而，對于蠟燭燃燒的具體原理和過程，他們的認(rèn)識可能還停留在表面。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

五年級的學(xué)生對周圍的自然現(xiàn)象充滿好奇，對實驗操作有著濃厚的興趣。他們的動手能力和觀察能力逐漸增強(qiáng)，能夠通過實驗來驗證自己的猜想。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有的學(xué)生喜歡通過實驗來學(xué)習(xí)，有的則更喜歡通過觀察和討論來理解新知識。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在理解蠟燭燃燒的原理時，學(xué)生可能會遇到以下困難：一是如何將抽象的燃燒過程與具體的實驗現(xiàn)象聯(lián)系起來；二是如何正確操作實驗，確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性；三是如何解釋實驗中觀察到的現(xiàn)象，如火焰的顏色變化、煙的產(chǎn)生等。此外，學(xué)生可能對實驗中的安全問題感到擔(dān)憂，需要教師給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過生動的語言和形象的比喻，介紹蠟燭燃燒的基本原理，激發(fā)學(xué)生的興趣。

2.實驗法：組織學(xué)生進(jìn)行蠟燭燃燒實驗，讓他們親自動手操作，觀察現(xiàn)象，培養(yǎng)實踐能力。

3.討論法：在實驗后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享觀察結(jié)果，鼓勵他們提出問題，培養(yǎng)批判性思維。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示蠟燭燃燒的動畫，幫助學(xué)生直觀理解燃燒過程。

2.實驗器材：準(zhǔn)備蠟燭、火柴、酒精燈等實驗器材，讓學(xué)生親身體驗實驗過程。

3.互動軟件：使用互動教學(xué)軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實驗，提高學(xué)習(xí)趣味性。五、教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：提前一周，通過班級微信群發(fā)布蠟燭燃燒現(xiàn)象的PPT和視頻資料，要求學(xué)生觀察蠟燭燃燒的不同階段，并記錄下自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“蠟燭燃燒的條件和過程”，設(shè)計問題如“燃燒需要哪些條件？”“火焰的不同部分有什么特點？”等，引導(dǎo)學(xué)生思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過班級微信群收集學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋，了解預(yù)習(xí)情況，對未完成預(yù)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行個別提醒。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生通過閱讀PPT和視頻，初步了解蠟燭燃燒的基本知識。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)資料，對提出的問題進(jìn)行思考，并在筆記本上記錄自己的想法。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和思考的問題提交至班級微信群，與同學(xué)分享。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用微信群進(jìn)行預(yù)習(xí)資料的共享和進(jìn)度監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解蠟燭燃燒的相關(guān)知識，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和問題解決能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：以一個關(guān)于蠟燭的趣味故事引入，激發(fā)學(xué)生對蠟燭燃燒的好奇心。

-講解知識點：詳細(xì)講解蠟燭燃燒的化學(xué)原理，包括燃燒的條件、產(chǎn)物等。

-組織課堂活動：進(jìn)行“蠟燭燃燒實驗”，讓學(xué)生觀察火焰的顏色變化，感受燃燒放熱現(xiàn)象。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，積極思考老師講解的知識點。

-參與課堂活動：學(xué)生積極參與實驗，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解蠟燭燃燒的原理。

-實驗活動法：通過實驗，讓學(xué)生親身體驗科學(xué)探究的過程。

-合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生分組進(jìn)行實驗，培養(yǎng)團(tuán)隊合作能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解蠟燭燃燒的原理，掌握科學(xué)探究的基本方法。

-通過實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和觀察能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：要求學(xué)生回家后觀察家中其他燃燒現(xiàn)象，并記錄觀察結(jié)果。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)的科普書籍和在線資源，鼓勵學(xué)生課后繼續(xù)探索。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生完成觀察記錄，鞏固課堂所學(xué)知識。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用拓展資源，進(jìn)一步了解燃燒現(xiàn)象。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過課后作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索。

-反思總結(jié)法：通過觀察記錄，讓學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識，并拓展他們的科學(xué)視野。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高自我學(xué)習(xí)能力。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果是教學(xué)活動的最終目標(biāo)，以下是對本節(jié)課《蠟燭燃燒》學(xué)生學(xué)習(xí)效果的具體分析：

1.知識與技能掌握

（1）了解蠟燭燃燒的基本原理，包括燃燒的條件、產(chǎn)物、放熱現(xiàn)象等。

（2）掌握蠟燭燃燒實驗的操作步驟和注意事項，能夠獨立完成實驗。

（3）學(xué)會觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象，提高觀察能力和實驗操作能力。

（4）了解燃燒在生活中的應(yīng)用，如照明、取暖等，增強(qiáng)學(xué)生的生活實踐能力。

2.思維與能力發(fā)展

本節(jié)課的學(xué)習(xí)有助于學(xué)生思維與能力的發(fā)展：

（1）培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力：通過實驗探究，學(xué)生學(xué)會運用科學(xué)方法分析問題、解決問題。

（2）提高學(xué)生的觀察能力：在實驗過程中，學(xué)生需要仔細(xì)觀察火焰的顏色、形狀等變化，提高觀察能力。

（3）培養(yǎng)學(xué)生的動手能力：實驗操作需要學(xué)生親自操作，提高動手能力。

（4）增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識：實驗過程中，學(xué)生需要分組合作，培養(yǎng)團(tuán)隊合作意識。

3.情感態(tài)度與價值觀

本節(jié)課的學(xué)習(xí)有助于學(xué)生情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)：

（1）激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣：通過實驗探究，學(xué)生能夠感受到科學(xué)的魅力，激發(fā)他們對科學(xué)的興趣。

（2）培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感：實驗過程中，學(xué)生需要遵守實驗規(guī)則，培養(yǎng)責(zé)任感。

（3）增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識：了解燃燒對環(huán)境的影響，提高學(xué)生的環(huán)保意識。

（4）培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神：在實驗過程中，學(xué)生可以嘗試不同的實驗方法，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

4.具體學(xué)習(xí)效果分析

（1）知識掌握情況：通過課堂提問、實驗報告和課后作業(yè)的反饋，大部分學(xué)生能夠掌握蠟燭燃燒的基本原理和實驗操作方法。

（2）實驗操作能力：學(xué)生在實驗過程中，能夠按照實驗步驟進(jìn)行操作，觀察并記錄實驗現(xiàn)象，表現(xiàn)出良好的實驗操作能力。

（3）觀察能力：學(xué)生在實驗過程中，能夠觀察火焰的顏色、形狀等變化，并能夠?qū)嶒灛F(xiàn)象進(jìn)行分析，表現(xiàn)出較強(qiáng)的觀察能力。

（4）團(tuán)隊合作能力：在實驗過程中，學(xué)生能夠與同伴合作，共同完成任務(wù)，表現(xiàn)出良好的團(tuán)隊合作能力。

（5）創(chuàng)新精神：部分學(xué)生在實驗過程中，嘗試了不同的實驗方法，提出了自己的觀點，表現(xiàn)出較強(qiáng)的創(chuàng)新精神。七、課后作業(yè)為了鞏固學(xué)生對《蠟燭燃燒》這一章節(jié)的理解，以下是一系列課后作業(yè)題，旨在幫助學(xué)生深化對燃燒原理和實踐操作的認(rèn)識：

1.**實驗記錄與分析**

作業(yè)內(nèi)容：請記錄下你進(jìn)行的蠟燭燃燒實驗的過程，包括實驗步驟、觀察到的現(xiàn)象以及你的分析。

答案示例：

-實驗步驟：點燃蠟燭，觀察火焰的顏色、高度和形狀變化，記錄火焰熄滅后的殘留物。

-觀察現(xiàn)象：火焰分為內(nèi)焰、外焰和焰心，火焰呈黃色，隨著燃燒的進(jìn)行，火焰逐漸變矮，最終熄滅，留下白色的蠟質(zhì)殘留物。

-分析：蠟燭燃燒時，外焰溫度最高，焰心溫度最低；燃燒過程中釋放熱量，導(dǎo)致火焰高度變化；熄滅后留下的殘留物是未完全燃燒的蠟。

2.**燃燒條件探究**

作業(yè)內(nèi)容：設(shè)計一個實驗，探究蠟燭燃燒需要哪些條件，并記錄你的發(fā)現(xiàn)。

答案示例：

-實驗設(shè)計：將蠟燭放在不同的環(huán)境中（如水中、真空中、無氧環(huán)境等），觀察蠟燭是否能夠繼續(xù)燃燒。

-發(fā)現(xiàn)：蠟燭在普通空氣中可以正常燃燒，在水中、真空中或無氧環(huán)境中不能燃燒。

3.**燃燒產(chǎn)物分析**

作業(yè)內(nèi)容：觀察蠟燭燃燒后產(chǎn)生的物質(zhì)，并嘗試分析其成分。

答案示例：

-觀察現(xiàn)象：燃燒后產(chǎn)生白色的煙霧和固態(tài)的蠟質(zhì)殘留物。

-分析：白色煙霧可能是由未完全燃燒的蠟蒸氣冷凝形成的；固態(tài)的蠟質(zhì)殘留物是燃燒后剩余的蠟。

4.**燃燒與能量**

作業(yè)內(nèi)容：解釋為什么蠟燭燃燒會釋放熱量，并舉例說明燃燒過程中能量的轉(zhuǎn)換。

答案示例：

-解釋：蠟燭燃燒是化學(xué)反應(yīng)，蠟燭中的碳?xì)浠衔锱c氧氣反應(yīng)，釋放出熱量和光能。

-例子：當(dāng)蠟燭燃燒時，化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能，我們感受到熱量，看到火焰。

5.**燃燒安全知識**

作業(yè)內(nèi)容：列舉至少三種燃燒安全知識，并說明為什么這些知識對于安全使用蠟燭非常重要。

答案示例：

-知識1：使用蠟燭時，應(yīng)確保周圍沒有易燃物品，以防止火災(zāi)發(fā)生。

-知識2：不要將蠟燭放置在兒童可觸及的地方，以防止兒童意外打翻蠟燭。

-知識3：不要讓蠟燭燃燒過夜或無人看管，以避免火災(zāi)風(fēng)險。八、課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

今天我們通過《蠟燭燃燒》這一節(jié)課，一起探索了蠟燭燃燒的奧秘。首先，我們了解了蠟燭燃燒的基本原理，知道了燃燒需要氧氣，并且會產(chǎn)生熱量和光。接著，我們通過實驗觀察了蠟燭燃燒的現(xiàn)象，包括火焰的顏色、形狀和高度變化。通過這些觀察，我們得出了蠟燭燃燒的幾個關(guān)鍵點：

1.蠟燭燃燒時，火焰分為內(nèi)焰、外焰和焰心，其中外焰溫度最高。

2.燃燒過程中，蠟燭的固態(tài)蠟質(zhì)轉(zhuǎn)化為液態(tài)，然后蒸發(fā)成氣態(tài)，與氧氣反應(yīng)產(chǎn)生火焰。

3.燃燒釋放出的熱量和光能是我們生活中常用的能源。

在實驗過程中，我們學(xué)會了如何安全地操作蠟燭，以及如何記錄和觀察實驗現(xiàn)象。這些實驗技能對于我們的科學(xué)探究能力非常重要。

當(dāng)堂檢測：

為了檢測學(xué)生對本節(jié)課內(nèi)容的掌握情況，我們將進(jìn)行以下幾項檢測：

1.**選擇題**

-蠟燭燃燒時，火焰