中國(guó)粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)投資分析、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)研究報(bào)告-智研咨詢發(fā)布

智研咨詢《2025-2031年中國(guó)粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查及投資前景分析報(bào)告》重磅發(fā)布智研咨詢專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2025-2031年中國(guó)粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查及投資前景分析報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）正式揭曉，自2024年出版以來(lái)，已連續(xù)暢銷(xiāo)2年，成功成為企業(yè)了解和開(kāi)拓市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)動(dòng)向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ?duì)粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)的未來(lái)前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、貿(mào)易態(tài)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章，共計(jì)18章。涉及粗雜糧產(chǎn)量、種植面積等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù)，均來(lái)自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開(kāi)資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)詳細(xì)核實(shí)和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息！粗雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類(lèi)五大作物以外的糧豆作物，主要有高粱、蕎麥（甜蕎、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。而粗雜糧加工是指對(duì)粗雜糧進(jìn)行一系列處理，以改變其物理或化學(xué)性質(zhì)，提高其食用品質(zhì)、保存性和加工適應(yīng)性，或開(kāi)發(fā)出各種粗雜糧制品的過(guò)程。粗雜糧加工可以分為粗雜糧加工初加工和粗雜糧加工深加工，其中，粗雜糧初加工是將粗雜糧進(jìn)行清選去雜、分級(jí)、脫殼、干燥等初加工處理，常見(jiàn)的產(chǎn)品有糙米、燕麥粒、高粱米等，以及各種粗磨的粉類(lèi)，如蕎麥粉、綠豆粉等；粗雜糧深加工是在初加工的基礎(chǔ)上，將粗雜糧進(jìn)行萃取、分離、提純、發(fā)酵等若干道加工工序處理，得到附加值更高的產(chǎn)品，如：糙米粥、糙米卷、粗雜糧飲料、粗雜糧提取物等等。隨著國(guó)民健康意識(shí)的不斷提高，對(duì)富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的粗雜糧認(rèn)知度逐漸提升，越來(lái)越多的消費(fèi)者將粗雜糧納入日常飲食，用于家庭烹飪、餐飲消費(fèi)或作為健康零食食用，帶動(dòng)粗雜糧市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，為滿足日益的增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，我國(guó)粗雜糧生產(chǎn)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能，近年來(lái)，我國(guó)粗雜糧不論產(chǎn)量還是質(zhì)量均取得較大突破，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年我國(guó)粗雜糧產(chǎn)量達(dá)1316.12萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.2%，占糧食總產(chǎn)量的比例達(dá)1.86%。粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)上游主要包括粗雜糧種植、加工設(shè)備、包裝材料等；行業(yè)中游為粗雜糧加工環(huán)節(jié)；行業(yè)下游主要包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、便利店、電商等線上線下銷(xiāo)售渠道以及終端消費(fèi)者，近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，線上購(gòu)物已成為人們的主流消費(fèi)方式之一，線上渠道能夠打破地域限制，將粗雜糧產(chǎn)品推廣到全國(guó)甚至國(guó)際市場(chǎng)，同時(shí)，粗雜糧及粗雜糧加工企業(yè)還可以利用直播等功能，向消費(fèi)者展示產(chǎn)品的種植環(huán)境、加工過(guò)程等，增加產(chǎn)品的透明度和可信度，拉近與消費(fèi)者的距離，此外，與傳統(tǒng)線下渠道相比，線上渠道減少了中間環(huán)節(jié)，降低了運(yùn)營(yíng)成本和銷(xiāo)售成本，有助于企業(yè)提高利潤(rùn)空間。我國(guó)粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)內(nèi)參與者眾多，市場(chǎng)格局較為分散，目前，我國(guó)粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)內(nèi)代表企業(yè)主要包括安徽燕之坊食品有限公司、承德隆泉米業(yè)有限責(zé)任公司、北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司、黑龍江省和糧農(nóng)業(yè)有限公司、黑龍江北純農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、湖北希之源生物工程有限公司、十月稻田集團(tuán)股份有限公司、錦州晶超食品米業(yè)有限公司、遼寧香香食品有限公司、烏蘭察布榮昌工貿(mào)有限責(zé)任公司、德州宏光綠色食品有限公司、山西沁州黃小米(集團(tuán))有限公司、益海嘉里金龍魚(yú)食品集團(tuán)股份有限公司、四川省旌晶食品有限公司等，上述企業(yè)主要分布在黑龍江、遼寧等地。作為一個(gè)見(jiàn)證了中國(guó)粗雜糧及粗雜糧加工十余年發(fā)展的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與粗雜糧及粗雜糧加工行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn)，提供更多有效信息、專(zhuān)業(yè)咨詢與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說(shuō)明：1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2024年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2025-2031年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開(kāi)報(bào)告（招股說(shuō)明書(shū)、轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書(shū)、年報(bào)、問(wèn)詢報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源。一手資料來(lái)源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷(xiāo)商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來(lái)源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫(kù)等。3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來(lái)自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過(guò)多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為客戶提供專(zhuān)業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力