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文檔簡介
我們的節(jié)日——端午節(jié)班隊(duì)活動(dòng)教案?一、活動(dòng)主題"粽香端午,傳承文明"二、活動(dòng)目的1.讓學(xué)生了解端午節(jié)的由來、習(xí)俗等相關(guān)知識(shí),感受端午節(jié)的文化內(nèi)涵。2.通過開展包粽子等實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。3.激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的熱愛,增強(qiáng)民族自豪感和文化自信心。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間]四、活動(dòng)地點(diǎn)教室、學(xué)校食堂(如有條件進(jìn)行現(xiàn)場包粽子活動(dòng))五、參與人員[班級名稱]全體學(xué)生六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.收集與端午節(jié)相關(guān)的圖片、文字、視頻資料,制作成PPT。2.準(zhǔn)備包粽子所需的材料,如糯米、粽葉、紅棗、豆沙、繩子等,以及包粽子的工具,如剪刀、盆子等。3.提前聯(lián)系學(xué)校食堂,確定現(xiàn)場包粽子活動(dòng)的相關(guān)事宜(如場地布置、材料準(zhǔn)備、人員指導(dǎo)等)。4.準(zhǔn)備活動(dòng)獎(jiǎng)品,如小香囊、粽子形狀的糕點(diǎn)等。5.安排主持人一名,負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織和主持。七、活動(dòng)流程(一)活動(dòng)開場(5分鐘)1.主持人身著傳統(tǒng)服飾登場,向同學(xué)們致以節(jié)日的問候。2.播放一段輕松歡快的端午節(jié)主題音樂,營造節(jié)日氛圍。(二)端午知識(shí)講解(15分鐘)1.通過PPT展示,向同學(xué)們介紹端午節(jié)的由來。講述戰(zhàn)國時(shí)期楚國詩人屈原遭讒去職,五月五日投汨羅江身死,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。2.介紹端午節(jié)的其他傳說,如紀(jì)念伍子胥、孝女曹娥等,拓寬學(xué)生的知識(shí)面。3.講解端午節(jié)的習(xí)俗,包括:掛菖蒲、艾葉:PPT展示菖蒲、艾葉的圖片,介紹其形狀和作用。菖蒲和艾葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。民間有"清明插柳,端午插艾"的說法。佩香囊:展示各種精美的香囊圖片,介紹香囊內(nèi)通常填充一些具有芳香開竅的中草藥,如蒼術(shù)、白芷、菖蒲、川芎、香附、辛夷等,有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功效。賽龍舟:播放賽龍舟的視頻片段,講解賽龍舟的起源和意義。賽龍舟最初是為了祭祀屈原,現(xiàn)在已成為一項(xiàng)具有廣泛參與性的體育活動(dòng),體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮勇拼搏的精神。吃粽子:介紹粽子的種類,如北方的甜粽(以糯米、紅棗為主要原料)、南方的咸粽(以糯米、五花肉、咸蛋黃等為主要原料)等,展示不同種類粽子的圖片。(三)趣味問答環(huán)節(jié)(10分鐘)1.主持人提出一些與端午節(jié)相關(guān)的問題,如:"端午節(jié)是農(nóng)歷幾月初幾?""端午節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗?""屈原是哪個(gè)國家的詩人?"等。2.同學(xué)們舉手搶答,答對的同學(xué)可獲得小獎(jiǎng)品一份(如小香囊、粽子形狀的糕點(diǎn)等)。(四)包粽子實(shí)踐活動(dòng)(30分鐘)1.分組:將同學(xué)們分成若干小組,每組[X]人。2.食堂準(zhǔn)備:如果在學(xué)校食堂進(jìn)行活動(dòng),食堂工作人員提前將糯米、粽葉、紅棗、豆沙等材料擺放整齊,并準(zhǔn)備好剪刀、盆子等工具。同學(xué)們到達(dá)食堂后,由食堂工作人員或老師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。講解包粽子的步驟:準(zhǔn)備材料:將粽葉洗凈,在熱水中浸泡片刻,使其更加柔軟,便于包裹。糯米提前浸泡一段時(shí)間,使其更容易煮熟。準(zhǔn)備好紅棗、豆沙等餡料。折粽葉:取一片粽葉,將其卷成一個(gè)圓錐狀,注意粽葉的尖端要朝上。裝米和餡料:用勺子將適量的糯米放入粽葉圓錐中,再根據(jù)個(gè)人口味加入適量的紅棗、豆沙等餡料。包裹粽子:將粽葉的尖端向下折,蓋住糯米和餡料,然后將粽葉的兩側(cè)向中間折疊,包裹住粽子,最后用繩子將粽子捆綁結(jié)實(shí)。同學(xué)們在老師和食堂工作人員的指導(dǎo)下,嘗試包粽子。老師和工作人員在各小組間巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正同學(xué)們的錯(cuò)誤操作,鼓勵(lì)大家大膽嘗試,互相交流包粽子的經(jīng)驗(yàn)和技巧。3.如果在教室進(jìn)行模擬包粽子活動(dòng)(如使用仿真粽葉和餡料),老師提前將材料分發(fā)給各小組。老師詳細(xì)講解包粽子的步驟,并進(jìn)行現(xiàn)場示范。同學(xué)們分組進(jìn)行模擬包粽子,老師在各小組間巡視,給予指導(dǎo)和幫助。(五)粽子展示與分享(10分鐘)1.各小組將包好的粽子展示在桌子上,互相欣賞、評價(jià)。2.評選出造型美觀、包裹緊實(shí)的"最佳粽子",給予該小組一定的獎(jiǎng)勵(lì)(如額外的小獎(jiǎng)品或加分等)。3.大家一起分享自己包粽子的感受和體會(huì),交流在活動(dòng)中遇到的困難和解決方法。(六)總結(jié)與結(jié)束(5分鐘)1.主持人對本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),回顧端午節(jié)的由來、習(xí)俗以及同學(xué)們在活動(dòng)中的表現(xiàn)。2.強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的重要性,鼓勵(lì)同學(xué)們在今后的生活中繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。3.全體同學(xué)一起合影留念,活動(dòng)結(jié)束。八、活動(dòng)延伸1.讓同學(xué)們回家后與家人一起包粽子、吃粽子,分享節(jié)日的喜悅,并記錄下活動(dòng)過程,以日記或繪畫的形式展現(xiàn)。2.組織一次以"我們的節(jié)日端午節(jié)"為主題的手抄報(bào)比賽,進(jìn)一步加深同學(xué)們對端午節(jié)的了解和認(rèn)識(shí),展示同學(xué)們的創(chuàng)作才華。3.在班級文化角設(shè)置端午節(jié)主題展示區(qū),展示同學(xué)們在活動(dòng)中拍攝的照片、制作的手抄報(bào)、包的粽子等作品,持續(xù)營造端午節(jié)的文化氛圍。九、注意事項(xiàng)1.注意安全,特別是在使用剪刀等工具時(shí),避免發(fā)生意外傷害。2.提前做好衛(wèi)生教育,提醒同學(xué)們在活動(dòng)過程中保持手部清潔,避免食品衛(wèi)生問題。3.活動(dòng)現(xiàn)場要保持秩序,避免混亂。老師和主持人要及時(shí)引導(dǎo)同學(xué)們參與各項(xiàng)活動(dòng),確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。4.對于食堂提供的食材,要確保新鮮、衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。十、教學(xué)反思通過本次"我們的節(jié)日端午節(jié)"班隊(duì)活動(dòng),同學(xué)們對端午節(jié)的由來、習(xí)俗等有了更深入的了解,感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在包粽子的實(shí)踐活動(dòng)中,同學(xué)們積極參與,鍛煉了動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣。然而,在活動(dòng)過程中也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,如部分同學(xué)在包粽子
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