職業(yè)技術(shù)學(xué)院《無機與分析化學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)

3《無機與分析化學(xué)》是綠色食品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程是本技能，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下一定的專業(yè)基礎(chǔ)。同時，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、大賽和綠色食品生產(chǎn)與檢驗崗位的需求導(dǎo)向，遴選出與本課程相關(guān)的關(guān)鍵崗位，（5）具有良好的職業(yè)道德和思想品德，具有遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、吃苦耐（1）掌握的基本概念：分散系、溶液、物質(zhì)的量、溶液濃度、溶液的酸堿性和依數(shù)性、電解質(zhì)、pH、緩沖溶液、定量分析、有效數(shù)字、準(zhǔn)確度、精密度、定、指示劑、滴定曲線、吸光度、有機化合物、同系物、同分異構(gòu)、旋光異構(gòu)、（2）掌握的基本原理：酸堿滴定法基本原理、氧化還原滴定法（高錳酸鉀（4）掌握的基本方法：溶液的配制方法、加快溶質(zhì)溶解的常識、標(biāo)準(zhǔn)溶液（4）掌握基本的化學(xué)實驗操作，包括固體試樣和液（5）正確設(shè)計實驗（選擇實驗方法、實驗條件、儀器和試劑等）解決（6）通過查閱手冊、工具書及其他信息源獲得信息、提高自我學(xué)習(xí)的能力。11、掌握玻璃器皿的認(rèn)識和洗滌技術(shù)；2、能正確敘述化學(xué)實驗室的安全知案例教學(xué)法、任務(wù)玻璃器皿的421、能正確敘述實驗室用2、能正確敘述常用溶液濃度表示方法及相關(guān)計3、能正確敘述有效數(shù)字4、掌握溶液的粗配制和案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、討論法、習(xí)題法、溶液的粗配制和精確配制83定性溶液和稀溶液的依數(shù)性任務(wù)驅(qū)動法、討論法、案例溶液的酸堿841、能正確敘述常用的基準(zhǔn)物質(zhì)和常用標(biāo)準(zhǔn)溶液2、能正確敘述四種滴定3、能正確敘述定量分析行異常數(shù)值的判定與取任務(wù)驅(qū)動法、討論法、實驗法滴定管的使容量瓶的使用5測定鐵光吸收曲線1、能正確敘述分光光度計的基本部件及其測定2、能正確進(jìn)行分光光度3、能正確敘述光吸收曲確定物質(zhì)的最大吸收波任1、鄰二氮定任務(wù)驅(qū)動法、討論法、實驗法、現(xiàn)場見分光光度81皿的洗滌培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的實驗習(xí)23是的科學(xué)態(tài)度以及規(guī)范科學(xué)的實驗操作4從分析結(jié)果的處理和評價培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)5度計的現(xiàn)狀出發(fā)，介紹國產(chǎn)儀器在這一方面的成就，培養(yǎng)學(xué)生的愛國情感，激具有全日制大學(xué)本科的學(xué)歷，專業(yè)方向為:化學(xué)教育、化學(xué)生產(chǎn)與工藝、應(yīng)用化學(xué)等，積極探索建立以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、以職業(yè)能力為核心化、個性化教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，學(xué)會導(dǎo)等形式進(jìn)行組織教學(xué)，并貫穿于教學(xué)活動的始終，達(dá)到師生互動的作性強的部分，融合到實踐中，邊講邊做，加強理論與實踐結(jié)合。對場教學(xué)，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生，多看，會看。對于技術(shù)要求相對高的項目，鼓敢動手才有可能會動手，在指導(dǎo)學(xué)生各項技能訓(xùn)練。尤其要鼓勵支持2、采用靈活的教學(xué)模式。按照“做中學(xué)、學(xué)中做”法、教學(xué)手段的束縛，以促進(jìn)綜合職業(yè)能力發(fā)展為目標(biāo)，在學(xué)與性和前瞻性，應(yīng)將本專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢及實際操作中應(yīng)遵循的新標(biāo)準(zhǔn)、新知識及時納入3、教材應(yīng)以學(xué)生為本，文字表述要簡明扼要，內(nèi)容展現(xiàn)應(yīng)圖職教云平臺和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺《基礎(chǔ)化學(xué)》課程