《休閑農(nóng)業(yè)》課件 項目三 休閑農(nóng)業(yè)資源及開發(fā)

休閑農(nóng)業(yè)項目三休閑農(nóng)業(yè)資源及開發(fā)任務(wù)一休閑農(nóng)業(yè)資源評價目的：【知識目標(biāo)】1.能闡述休閑農(nóng)業(yè)資源三大類別的特點。2.能闡述休閑農(nóng)業(yè)資源評價的內(nèi)容和方法?！炯寄苣繕?biāo)】1.能夠?qū)δ骋坏貐^(qū)或某一類別休閑農(nóng)業(yè)資源進行收集和整理。2.能夠運用合適的評價方法對資源進行評價。【素質(zhì)目標(biāo)】1.培養(yǎng)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和團隊協(xié)作精神。2.培養(yǎng)熱愛農(nóng)業(yè)資源、開發(fā)農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)業(yè)的情懷。3.培養(yǎng)學(xué)生熱愛民族歷史文化的情感。重點：休閑農(nóng)業(yè)資源類型難點：休閑農(nóng)業(yè)資源評價方法一、休閑農(nóng)業(yè)資源的內(nèi)容

休閑農(nóng)業(yè)資源區(qū)別于傳統(tǒng)旅游資源，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)民生活資源和農(nóng)村生態(tài)資源是其主要組成部分。休閑農(nóng)業(yè)資源呈現(xiàn)出多樣性、季節(jié)性、地域性、審美性以及綜合性的特點，其范圍比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源范圍更加廣泛，但作為三生產(chǎn)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)資源可分為生產(chǎn)資源、生活資源、生態(tài)資源三大類。（一）生產(chǎn)資源：

一般指農(nóng)作物資源、畜禽資源、林木資源及與之密切相關(guān)的農(nóng)耕活動、農(nóng)機具等。1.農(nóng)作物資源：

農(nóng)作物資源主要有糧、油、糖、煙、薯、菜、果、藥、茶，可歸納為糧食作物、油料作物、經(jīng)濟作物、園藝作物等類別。這些資源可進行大田景觀、市民農(nóng)園的打造，供觀賞、認(rèn)知、采摘等多種用途。油料作物、糧食作物、園藝作物、經(jīng)濟作物、野生植物（一）生產(chǎn)資源：2.畜禽資源

畜禽資源可分為家畜家禽、水產(chǎn)生物資源、野生動物三大類，在休閑農(nóng)業(yè)打造中可供游客觀賞、認(rèn)識、喂養(yǎng)及各種動物活動等。家畜家禽、水產(chǎn)生物資源、野生動物（一）生產(chǎn)資源：3.林木資源

我國的林木資源主要分為商品林和公益林，可用于戶外拓展、康體療養(yǎng)等活動的開展。商品林、公益林（一）生產(chǎn)資源：4.農(nóng)耕活動

耕作是配合植物生理、氣候環(huán)境、經(jīng)驗法則等一系列周期性、技巧性的行為。不同的農(nóng)作物耕種活動有不同的重點，但大致來說，傳統(tǒng)的農(nóng)耕活動包括春耕、夏耘、秋收、冬藏等，但不同的作物農(nóng)耕活動各不相同，如水稻的插秧，荷花的觀賞和采摘，果園的修剪、采摘，菜園的播種、管理、采收，茶園的修剪、管理、采茶、制茶、品茶、茶藝表演等。（一）生產(chǎn)資源：5.傳統(tǒng)農(nóng)具

這些傳統(tǒng)農(nóng)具一方面可以用作休閑農(nóng)園內(nèi)的裝飾布置，提高園區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)土氣息；另一方面也可以作為市民體驗農(nóng)耕、學(xué)習(xí)農(nóng)耕的道具，提高體驗的真實性與完整性；還可以作為文化知識展覽，旁邊附上詳解圖，供游人參觀了解。（一）生產(chǎn)資源：6.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)主要指適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式需要所采用的技術(shù)集成，如發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)中所采用的農(nóng)業(yè)廢棄物無害化處理、資源化利用技術(shù)、立體種養(yǎng)技術(shù)；發(fā)展節(jié)本高效農(nóng)業(yè)采用的無土栽培技術(shù)、噴灌、微灌技術(shù)；進行農(nóng)業(yè)虛擬景觀設(shè)計觀賞參與的體驗技術(shù)等。元宵節(jié)，正月十五春節(jié)食俗，正月初一清明節(jié)，四月四（二）生活資源

1.民俗風(fēng)情（1）節(jié)令食俗：春節(jié)北方人喜歡包餃子、元宵節(jié)的食、飲大多都以“團圓”為旨、清明食俗主題為“寒食”與掃墓、中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅，以示團圓等。重陽節(jié)，九月九中秋節(jié)，八月十五端午節(jié)，五月初五臘八節(jié)，臘月初八灶王節(jié)，臘月二十三除夕，臘月最后一天（2）待客食俗

如在北方農(nóng)村，有“留碗底”之俗，即客人餐畢，碗中若留有剩余食物則表示對主人的不敬。在湖南湘西一帶，有“泡炒米茶”之俗，即接待客人時首先要上一碗炒米茶，以示為客人接風(fēng)洗塵。（3）獵獲與采集民俗

如東北鄂倫春族等少數(shù)民族保留著“上山趕肉，見者有份”的獵物分配的狩獵風(fēng)俗。捕撈風(fēng)俗各地更是千姿百態(tài)。如東海漁民出海日逢雙不逢單，新船出海要燒一鍋開水，泡上銀圓，俗稱“銀湯”，用以澆淋船眼睛，俗稱“開船目”，然后淋船頭、舷、舵、槽，以求吉利。（4）意識民俗

它涉及的范圍相當(dāng)廣泛，有原始信仰方面的，如對天地、日月、云霧、風(fēng)雨、雷電、山石、水火等大自然的崇拜，對狐、熊、鹿、貂、鳥、蛇等的崇拜，意即圖騰。（5）禮儀食俗抓周、“退筵吃”等（6）娛樂民俗

一是民間游樂，包括春游、踏青、賞桂、觀潮和群眾性的歌舞，如舞龍、秧歌、抬閣等；二是民間游戲，包括活動性強的捉迷藏、老鷹抓小雞等和智力游戲，如猜謎、繞口令等；三是民間竟斗，如斗牛、斗蟋蟀、斗雞、斗鵪鶉等；四是百戲雜耍，如看社戲、演傀儡戲、演皮影戲等。（7）生活民俗

獨具特色的飲食民俗，如彝族有吃“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”的風(fēng)俗，飲酒者席地圍成圓圈端酒杯，依次輪飲。赫哲族婦女穿魚皮制成的服裝，衣服邊上并排縫上海貝、銅錢。還有不同類型的民居民俗，不同建筑風(fēng)格，如“蒙古包”“連家船”“窯洞”“吊腳樓”等。房屋裝飾也反映著當(dāng)?shù)厝说男叛觯珀兾魇∩疥柨h民居房頂刻著“龍鳳”圈等，以求吉祥。（二）生活資源2.民間諺語（1）耕作：“耕田深又深，作物百樣好”（2）田間管理：“人哄地一時，地哄人一年”（3）收獲：“麥子一熟不等人，耽誤收割減收成”（二）生活資源3.民間歌舞（1）舞龍燈。（2）民歌。（3）采茶舞。（4）扭秧歌。（5）舞獅。（三）生態(tài)資源1.農(nóng)村氣象

農(nóng)村所處的地理環(huán)境不同，氣候包括氣溫、降水等條件不同，會在一定程度上影響到農(nóng)村的氣象。農(nóng)村特殊的氣象如霧凇、云霧、雨雪、日出日落等都能給游客帶來不一樣的感受。（三）生態(tài)資源2.農(nóng)村地貌

地貌類型可按宏觀的地貌格局劃分為高原、平原、盆地、山地、丘陵，也可以按內(nèi)外地質(zhì)營力綜合作用劃分為河流地貌、巖溶地貌、紅層地貌、泥石流地貌、花崗巖地貌、海岸地貌、島嶼等，這些都是休閑農(nóng)業(yè)重要的生態(tài)資源。（三）生態(tài)資源3.農(nóng)村景觀

農(nóng)村景觀一般包括地形、梯田、果園、菜園、森林、池塘、草原、牧場等田園景觀；鄉(xiāng)村居民聚集形成的不同居住方式下的聚落景觀，如華北平原整齊的村莊，黃土高原層層梯田和窯洞，江南水鄉(xiāng)散落在稻田、竹林、桑園或魚塘間的村落，牧區(qū)的白色蒙古包分布在草原上；農(nóng)村景觀還有具有地方特色、歷史文化的古老建筑形成的建筑景觀，如北京四合院、客家的土樓、傣家的竹樓等。（三）生態(tài)資源4.農(nóng)村生物

如讓人賞析悅目的野花閑草、充滿鄉(xiāng)間野趣的飛舞的蝴蝶、蜻蜓、螢火蟲，鳴叫的蟬、青蛙，水中的泥鰍等，可以讓人們回歸自然，激發(fā)孩子對大自然的好奇心。二、休閑農(nóng)業(yè)資源評價內(nèi)容(一)休閑農(nóng)業(yè)資源價值1.特色價值。特色越突出，其吸引力就越大，從而休閑價值就越大。2.美學(xué)價值。人們能夠感受到的美意類越多，美感越強烈，對其評價就越高。3.經(jīng)濟價值。經(jīng)濟價值是指將該調(diào)查區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源進行開發(fā)后可能帶來的經(jīng)濟收入。4.社會價值。對人們福利和身心健康的裨益程度以及促進人們開闊視野、增長知識、促進科技文化交流等。5.休閑價值。休閑農(nóng)業(yè)資源可供開發(fā)利用、能夠滿足體閑需求的特殊功能。6.資源的規(guī)模及組合質(zhì)量。只有一定區(qū)域上較為集中，資源要素布局合理，協(xié)調(diào)組合，形成一定的規(guī)模和結(jié)構(gòu)時，才具有較高的開發(fā)利用價值。（二）休閑農(nóng)業(yè)資源環(huán)境1.自然環(huán)境

休閑農(nóng)業(yè)自然環(huán)境指資源所在區(qū)域內(nèi)的地質(zhì)地貌、氣象、水文、生物、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量等組成的自然環(huán)境。首先，不少自然環(huán)境的組成，如植被、水文、氣象本身就是休閑農(nóng)業(yè)不可分割的一部分，直接影響休閑農(nóng)業(yè)資源的質(zhì)量與品位。其次，休閑農(nóng)業(yè)自然資源的某些因素，如氣候的季節(jié)變化，直接決定與影響到資源所屬區(qū)經(jīng)營的淡旺季。同時，生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量，如溫暖濕潤的氣候、優(yōu)良的水文狀況、肥沃的土壤、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境等，對休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)較為有利。2.社會環(huán)境

休閑農(nóng)業(yè)社會環(huán)境指休閑農(nóng)業(yè)資源所在區(qū)域的社會治安、醫(yī)療保健、風(fēng)俗習(xí)慣和當(dāng)?shù)鼐用駥π蓍e農(nóng)業(yè)的認(rèn)識等。重視休閑農(nóng)業(yè)的地區(qū)，人們的積極性就會高，休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益就更為顯著。醫(yī)療保健條件較好的地區(qū)能保障和及時處理休閑者的疾病、意外傷害和生命安全事故。若當(dāng)?shù)鼐用駸崆楹每?，以積極的態(tài)度使休閑者有一種賓至如歸的親切感受，則對休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)都有積極的作用。若區(qū)域人口、勞動力潛在的轉(zhuǎn)化力較好，則可對休閑農(nóng)業(yè)的有效開發(fā)提供保證。3.經(jīng)濟環(huán)境

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境指能夠滿足開展休閑活動的一切外部經(jīng)濟條件，包括交通、水電、能源、通信、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，各種檔次的食宿服務(wù)和其他休閑接待設(shè)施。如果休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位于偏僻山區(qū)，交通條件往往成為休閑開發(fā)的一個限制性因素，直接影響休閑者的可進入性。水電等基本生活需要若不能保障，直接影響休閑條件。通信對于出門在外的休閑者，無論是家庭還是公務(wù)聯(lián)絡(luò)都頗為重要。各種食宿和休閑接待設(shè)施及服務(wù)質(zhì)量同樣影響休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和休閑的經(jīng)濟效益。4.環(huán)境容量

環(huán)境容量又稱休閑環(huán)境的承載力或飽和度，指在一定時間內(nèi)，一定休閑農(nóng)業(yè)資源的空間范圍內(nèi)所能開展的休閑農(nóng)業(yè)活動能力。一般用容時量和容人量兩方面來衡量。休閑農(nóng)業(yè)資源數(shù)量越多、規(guī)模越大、場地越開闊，它的容時量和容人量越大；反之，休閑農(nóng)業(yè)資源稀少、類型簡單、場地狹小，其容時量和容人量就小。超過休閑容量，休閑農(nóng)業(yè)活動就會受到影響，休閑農(nóng)業(yè)資源及其環(huán)境就會受到破壞。（三）休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)條件1.區(qū)位條件：休閑農(nóng)業(yè)的布局一般要求在城市與農(nóng)村接壤地帶，如機場附近、高速公路沿線、鐵路沿線、江河岸的區(qū)域，周圍若有名山、名湖、名寺、名閣、名城等休閑熱點，則更有利于休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)地與城市中心的距離隨城市的大小、交通情況不同而有所不同。2.客源條件：休閑農(nóng)業(yè)客源市場群體主要是以回歸大自然、體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情和農(nóng)業(yè)文化為主要目的的城市居民，此外還包括開發(fā)地周邊的部分鄉(xiāng)村居民以及國內(nèi)外其他游客。對于這些客源群體，應(yīng)根據(jù)其年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)、收入水平、消費習(xí)慣、旅游偏好等進行細(xì)分評價。3.農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件：農(nóng)作物的種類、產(chǎn)量和商品化率等與休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)呈正相關(guān)關(guān)系。此外，主要農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的種類、數(shù)量和保障程度對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)也有較大影響。4.施工條件：首先是工程建設(shè)的自然基礎(chǔ)條件，如地質(zhì)地貌、水文氣候等條件；其次是工程建設(shè)條件，包括設(shè)備、食品、建材等。對開發(fā)施工方案需要進行充分的技術(shù)論證，同時要考慮經(jīng)費、時間的投資與效益的關(guān)系。5.投資條件：休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)需要大量的資金支持，資源的品位、社會經(jīng)濟環(huán)境以及經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略和給予投資者的優(yōu)惠政策等因素。三、休閑農(nóng)業(yè)資源評價方法（一）定性評價法：一般采用定性描述的方法，是評價者在考察旅游資源后所作的主觀評價。

“三三六”評價法--“三大價值、三大效益、六大開發(fā)條件”“三大價值”---文化價值、藝術(shù)觀賞價值、科學(xué)考察價值。“三大效益”----經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。“六大開發(fā)條件”----地理和交通條件、景象地域組合條件、旅游環(huán)境容量、旅游客源市場容量、投資能力、施工難易

“六字七標(biāo)準(zhǔn)”評價法

六字指：美、古、名、特、奇、用

七標(biāo)準(zhǔn)指：季節(jié)性、環(huán)境污染狀況、與其他旅游資源之間的聯(lián)系性、可進入性（進得去、散得開、出得來）、基礎(chǔ)設(shè)施、社會經(jīng)濟環(huán)境、客源市場。三、休閑農(nóng)業(yè)資源評價方法（二）定量評價法旅游資源定量評價方法有綜合價值評價模型法、層次分析法、指數(shù)表示法、模糊數(shù)學(xué)評價法等。學(xué)者劉慶友在分析鄉(xiāng)村旅游(地)所包含的資源類型及旅游地屬性狀況的基礎(chǔ)上，選取外圍(鄉(xiāng)村旅游地周邊)吸引物、鄉(xiāng)村資源、可進入性、基礎(chǔ)設(shè)施和鄉(xiāng)村性五大因子，應(yīng)用層次分析法，構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游(地)資源綜合評價模型。學(xué)者徐峰認(rèn)為在進行休閑農(nóng)業(yè)資源評價時要綜合考慮經(jīng)濟效益、環(huán)境效益及社會效益，建立包括農(nóng)業(yè)資源、觀光資源、生態(tài)資源、季節(jié)資源四個子評價體系的休閑農(nóng)業(yè)資源綜合評價體系，并確定休閑農(nóng)業(yè)資源綜合評價權(quán)重參考指數(shù)。休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用對策倡導(dǎo)開發(fā)與保護相結(jié)合的理念01挖掘本地資源開發(fā)地域特色項目02生態(tài)和諧、原汁原味的基礎(chǔ)設(shè)施03體現(xiàn)文化價值04突出功能多樣化和功能互補05建立政府引導(dǎo)與市場化運作相結(jié)合的資源開發(fā)機制06旅游地生命周期

項目三休閑農(nóng)業(yè)資源及開發(fā)

任務(wù)二休閑農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意開發(fā)目的：【知識目標(biāo)】1.能闡述創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念、特征、類型和層次。2.能說出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不同類型的常見案例?！炯寄苣繕?biāo)】1.能進行不同類型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)。2.能夠進行創(chuàng)意景觀、創(chuàng)意民俗、創(chuàng)意生活的開發(fā)。【素質(zhì)目標(biāo)】1.培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。2.培養(yǎng)學(xué)生具有熱愛自然、熱愛生活的美好情感。重點：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新理念、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的層次難點：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之處創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)意生產(chǎn)為核心，以農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo)，指導(dǎo)人們將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，將農(nóng)產(chǎn)品與文化、藝術(shù)創(chuàng)意結(jié)合，使其產(chǎn)生更高的附加值，并實現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”資源為基礎(chǔ)，通過創(chuàng)意理念、文化、技術(shù)的提升，創(chuàng)造出具有旅游吸引力、帶來農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)雙重收益的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。普通說法生產(chǎn)生活生態(tài)創(chuàng)意理念文化、技術(shù)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)二、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新之處及特征1.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新之處(1)思維創(chuàng)新。把科技創(chuàng)新與文化創(chuàng)意并舉,實現(xiàn)“雙創(chuàng)”戰(zhàn)略,使科技和文化成為驅(qū)動社會主義新農(nóng)村建設(shè)的兩大引擎。(2)模式創(chuàng)新。構(gòu)建多層次的產(chǎn)業(yè)鏈和價值體系。通過把文化藝術(shù)活動、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)耕活動,以及市場需求有機聯(lián)結(jié)起來,形成彼此良性互動的產(chǎn)業(yè)價值體系。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可以特色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)園區(qū)為核心,形成包括核心產(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)和衍生產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)群,如此帶動一批產(chǎn)業(yè)的興起,讓人們充分享受農(nóng)業(yè)價值創(chuàng)新的成果。

(3)功能創(chuàng)新。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以優(yōu)美的自然農(nóng)業(yè)生態(tài)為依托,以高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),以

提高人們生活品質(zhì)為依歸,從而構(gòu)建出經(jīng)濟生態(tài)、自然生態(tài)、文化社會生態(tài)“三位一體”的生態(tài)文明。2.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特征(1)高文化品位。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生態(tài)、旅游、文化、教育等綜合功能為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮歷史、文學(xué)、建筑、工藝美術(shù)、園林、服裝設(shè)計以及音樂、書法、繪畫、雕刻（塑）、裝潢等專業(yè)人員的智慧。

(2)高附加值。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過采用資金密集、知識密集的生產(chǎn)方式，高投入，高產(chǎn)出，實現(xiàn)高附加值。(3)藝術(shù)化。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過將農(nóng)業(yè)與藝術(shù)有機結(jié)合，賦予農(nóng)產(chǎn)品新的內(nèi)涵，體現(xiàn)了其藝術(shù)性，迎合了娛樂時代的公眾心理，提升了農(nóng)產(chǎn)品的價值。

(4)個性化。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的“個性化”設(shè)計與制造已成為創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品競爭的重要手段和制勝的籌碼。（5）融合性。現(xiàn)有的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)交叉融合了地方農(nóng)業(yè)文化與現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、信息技術(shù)等。二、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新之處及特征1.農(nóng)產(chǎn)品用途轉(zhuǎn)化型通過栽培創(chuàng)意、形色創(chuàng)意、包裝創(chuàng)意、用途創(chuàng)意、親情創(chuàng)意等手段，改變農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的食用功能和常規(guī)用途，使普通的農(nóng)產(chǎn)品變成身價倍增的紀(jì)念品、藝術(shù)品。三、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型三、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型2.文化開發(fā)型文化開發(fā)型是通過對農(nóng)耕文化的發(fā)掘，使一批農(nóng)產(chǎn)品兼具食品和文化兩大功能。3.廢棄物利用型將以往當(dāng)作廢棄物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，通過對其形、色、物質(zhì)材料及精神文化元素的巧妙開發(fā)或創(chuàng)作，變廢為寶，制成富有創(chuàng)意的實用品或工藝品。如農(nóng)作物秸稈作畫、編手提袋等；用果殼、樹葉、樹枝粘貼寫意畫、用各種豆制類制成手機鏈、項鏈、手鏈等小飾品或作畫、做門簾等；用玉米苞葉、棉花殼、柳枝等做干花等。三、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型發(fā)泄農(nóng)場蛋雕4.農(nóng)業(yè)主題公園農(nóng)業(yè)主題公園是通過對特定農(nóng)業(yè)主題的整體設(shè)計，按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所（包括新品種、新技術(shù)展示）、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合在一起，對農(nóng)業(yè)主題文化進行充分挖掘展示，創(chuàng)造出特色鮮明的體驗空間，使游客獲得一氣呵成的游覽經(jīng)歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能。四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模式-國內(nèi)現(xiàn)有模式5.農(nóng)田景觀

利用多彩多姿的農(nóng)作物，通過設(shè)計與搭配，在較大的空間上形成美麗的景觀，使得農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性與審美性相結(jié)合，成為生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者的有機結(jié)合體。四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模式-國內(nèi)現(xiàn)有模式5.科技創(chuàng)意科技創(chuàng)意是指利用現(xiàn)代科技手段對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進行創(chuàng)意，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在人們心目中的固有形象。作為世界上科技最為發(fā)達(dá)的國家中的美國和日本，在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意方面也令人耳目一新。四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模式-國內(nèi)現(xiàn)有模式6.農(nóng)業(yè)節(jié)慶開發(fā)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中形成和開發(fā)出的節(jié)慶活動，是體驗式、休閑式、消費式相結(jié)合的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)品，常常兼具吃、玩、賞、教等多項功能。具體包括農(nóng)作物類節(jié)慶、動物類節(jié)慶、民俗文化類節(jié)慶、綜合活動開發(fā)類節(jié)慶等形式。如北京中農(nóng)四方農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計研究院參與的北京歷屆農(nóng)業(yè)嘉年華，通過新奇特的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意景觀，帶動農(nóng)業(yè)+的經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)新了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的營銷理念和方式，打造出全國獨有創(chuàng)意的農(nóng)業(yè)品牌。四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模式-國內(nèi)現(xiàn)有模式四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)四大層次（一）創(chuàng)意產(chǎn)品1.農(nóng)產(chǎn)品的形態(tài)加工產(chǎn)品的形態(tài)加工，是最為常見的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)打造手法。對原生自然農(nóng)產(chǎn)品，通過傳統(tǒng)民俗技藝或現(xiàn)代科技藝術(shù)改變農(nóng)產(chǎn)品的外觀，為農(nóng)產(chǎn)品注入獨特外觀個性，賦予農(nóng)產(chǎn)品全新的藝術(shù)和文化價值，而從達(dá)到吸引消費市場，提升農(nóng)產(chǎn)品價值的目標(biāo)。

目前，我國創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?；图s化開發(fā)程度不高，多處于原料型和初加工型生產(chǎn)階段，如何引導(dǎo)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢區(qū)域集聚，形成規(guī)?；a(chǎn)，將是我們今后重點研究和實踐的領(lǐng)域。四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)四大層