上海理工大學《宴會設計實務》2023-2024學年第一學期期末試卷

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2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、旅游目的地的競爭力不僅僅取決于旅游資源，還包括服務水平等因素。以下哪個城市在提升旅游競爭力方面最有可能通過改善服務水平來實現(xiàn)？（）A.擁有豐富自然景觀的小城市B.歷史文化名城C.以現(xiàn)代化建筑聞名的大都市D.旅游資源相對匱乏的新興城市2、對于旅游購物場所的布局，以下哪種布局方式能夠方便游客購物并促進消費？（）A.集中式布局B.分散式布局C.線性布局D.以上布局方式效果相同3、在旅游目的地的品牌傳播中，以下哪種傳播渠道更適合針對特定細分市場進行精準營銷？（）A.搜索引擎營銷B.電視廣告C.戶外廣告D.報紙廣告4、旅游文化的傳承和創(chuàng)新對于旅游發(fā)展具有重要意義。以下哪種方式最能促進旅游文化的創(chuàng)新？（）A.對傳統(tǒng)文化進行原樣保護B.將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素融合C.完全摒棄傳統(tǒng)文化，創(chuàng)造全新的旅游文化D.只關注外來文化的引入5、一位游客在國外旅游時遇到語言障礙，以下哪種工具最能幫助他與當?shù)厝私涣?？（）A.翻譯軟件B.電子詞典C.肢體語言D.旅游指南6、在旅游規(guī)劃過程中，需要充分考慮當?shù)氐馁Y源稟賦和市場需求。以下哪種資源對于發(fā)展生態(tài)旅游具有重要意義？（）A.豐富的歷史文化遺跡B.優(yōu)美的自然風光C.現(xiàn)代化的商業(yè)中心D.大規(guī)模的工業(yè)廠房7、旅游文化是旅游活動的重要組成部分。在一個具有獨特民俗文化的旅游村落，以下哪種方式最能讓游客深入體驗當?shù)匚幕?？（）A.觀看民俗表演B.參與民俗活動C.品嘗當?shù)靥厣朗矰.購買民俗手工藝品8、對于旅游景區(qū)的解說系統(tǒng)，以下哪種解說方式更能讓游客深入了解景區(qū)內(nèi)涵：（）A.導游講解B.標識牌解說C.多媒體解說D.游客自助講解9、旅游景區(qū)的游客承載量管理對于保護環(huán)境和游客體驗至關重要。對于一個熱門的自然保護區(qū)，以下哪種方法最能準確評估其游客承載量？（）A.根據(jù)景區(qū)面積計算B.參考歷史游客數(shù)據(jù)C.進行環(huán)境影響評估D.征求專家意見10、某旅游城市計劃舉辦大型旅游節(jié)慶活動，以下哪種活動主題更能吸引國內(nèi)外游客？（）A.傳統(tǒng)文化展示B.現(xiàn)代藝術展覽C.科技產(chǎn)品發(fā)布會D.流行音樂演唱會11、旅游節(jié)慶活動對于提升旅游目的地的知名度和吸引力具有重要作用。以下關于旅游節(jié)慶活動的說法，哪一項是錯誤的？（）A.旅游節(jié)慶活動應具有獨特的主題和鮮明的地方特色B.要充分考慮游客的參與性和體驗性C.旅游節(jié)慶活動的舉辦只需考慮經(jīng)濟效益，無需考慮社會效益D.加強旅游節(jié)慶活動的宣傳和推廣12、在旅游市場細分中，按照游客的出行目的進行劃分，以下哪類游客的需求和行為特點較為獨特？（）A.商務旅行游客B.休閑度假游客C.探親訪友游客D.以上三類游客差異不大13、旅游目的地的競爭力評價涉及多個方面。以下關于旅游目的地競爭力評價指標的描述，哪一項是不正確的？（）A.旅游資源的獨特性和豐富度B.旅游基礎設施和服務水平C.當?shù)卣男姓蔇.目的地的人口數(shù)量14、旅游電子商務的發(fā)展為旅游業(yè)帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。以下關于旅游電子商務的說法，哪一項是不正確的？（）A.旅游電子商務能夠降低交易成本，提高旅游交易的效率B.旅游電子商務平臺應提供豐富準確的旅游信息和便捷的在線預訂服務C.旅游企業(yè)開展電子商務無需考慮網(wǎng)絡安全和用戶隱私保護D.不斷創(chuàng)新旅游電子商務模式，滿足消費者多樣化的需求15、旅游目的地競爭力的提升是吸引游客的關鍵。以下關于旅游目的地競爭力的說法，哪一項是錯誤的？（）A.旅游目的地的資源稟賦、基礎設施和服務質(zhì)量等都會影響其競爭力B.要不斷創(chuàng)新旅游產(chǎn)品和服務，提高游客的滿意度C.旅游目的地競爭力的提升只需依靠政府的支持，無需企業(yè)和社會的參與D.加強旅游目的地的品牌建設和市場營銷二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）請說明旅游資源評價的方法及意義。旅游資源評價可采用定性定量方法。意義在于確定資源價值，為開發(fā)利用提供依據(jù)。2、（本題5分）探討旅游行業(yè)中的旅游服務質(zhì)量文化建設，包括價值觀塑造和員工行為規(guī)范。3、（本題5分）簡述溫泉旅游的發(fā)展條件和市場需求，以及如何打造特色溫泉旅游產(chǎn)品。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）論述旅游與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的融合發(fā)展，分析非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游的開發(fā)模式和保護措施，探討如何促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承和旅游發(fā)展。2、（本題5分）探討旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和培訓需求，分析旅游行業(yè)對從業(yè)人員在專業(yè)知識、技能和職業(yè)道德方面的要求，研究如何開展有針對性的培訓，提升從業(yè)人員的整體素質(zhì)。3、（本題5分）論述旅游目的地的合作與聯(lián)盟，包括區(qū)域合作、跨行業(yè)合作等形式，探討合作與聯(lián)盟在提升旅游目的地競爭力和實現(xiàn)共同發(fā)展方面的作用。4、（本題5分）假設一個旅游企業(yè)希望通過品牌聯(lián)盟來提升品牌價值，詳細論述品牌聯(lián)盟的形式、優(yōu)勢和風險，以及如何選擇合適的聯(lián)盟伙伴和管理聯(lián)盟關系。5、（本題5分）深入探討旅游目的地的社交媒體營銷策略，分析社交媒體平臺的選擇、內(nèi)容創(chuàng)作、互動營銷等策略，探討如何通過社交媒體提升旅游目的地的影響力。四、案例分析題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）一個古鎮(zhèn)旅游景區(qū)，由于過度商業(yè)化，傳統(tǒng)文化內(nèi)涵被削