《購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合指引（征求意見稿）》

Q/LB.□XXXXX-XXXX購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合指引范圍本文件規(guī)定了購(gòu)物中心的主要業(yè)態(tài)及不同類型購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合。本文件適用于在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事購(gòu)物中心開發(fā)和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)及個(gè)人。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T18106-2021零售業(yè)態(tài)分類SB/T11087-2014購(gòu)物中心等級(jí)劃分規(guī)范術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

購(gòu)物中心shoppingcenter由不同類型的零售、餐飲、休閑娛樂及提供其他服務(wù)的商鋪按照統(tǒng)一規(guī)劃，在一個(gè)相對(duì)固定的建筑空間或區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。

業(yè)態(tài)tradesector指運(yùn)營(yíng)方向確定的客戶群體提供確定的商品或服務(wù)的具體形式和狀態(tài)。

主力店anchorstore特指購(gòu)物中心中承租面積較大（如超過3000㎡）、租期較長(zhǎng)，且對(duì)客流帶動(dòng)、品牌引領(lǐng)、收入貢獻(xiàn)及經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定起核心引領(lǐng)作用的大型品牌租戶。

次主力店sub-anchorstore相對(duì)主力店而言，特指購(gòu)物中心中承租面積偏大（如超過1000㎡），且對(duì)客流帶動(dòng)、品牌引領(lǐng)、收入貢獻(xiàn)一個(gè)或幾個(gè)方面起到主要影響作用的品牌租戶。購(gòu)物中心主要業(yè)態(tài)購(gòu)物中心主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分為：零售業(yè)態(tài)、餐飲業(yè)態(tài)、休閑娛樂業(yè)態(tài)和服務(wù)業(yè)態(tài)四大類，各業(yè)態(tài)細(xì)分內(nèi)容，見表1-表4。零售業(yè)態(tài)細(xì)分一級(jí)業(yè)態(tài)二級(jí)業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)細(xì)分零售超市主力店超市、精品超市、便利店百貨主力店百貨表1零售業(yè)態(tài)細(xì)分（續(xù)）一級(jí)業(yè)態(tài)二級(jí)業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)細(xì)分零售奢侈品綜合店鋪（重奢侈品、輕奢侈品）服裝服飾快時(shí)尚、男裝、女裝、無(wú)性別服裝、設(shè)計(jì)師品牌服飾、貼身衣物、鞋履、運(yùn)動(dòng)、戶外等；配飾黃金珠寶、腕表、箱包配件、時(shí)尚配飾、眼鏡、其他配件母嬰/兒童兒童用品、兒童玩具、兒童服裝服飾，母嬰用品，孕婦用品、孕婦服飾等個(gè)人護(hù)理美妝彩妝、護(hù)膚藥妝、保養(yǎng)保健、妝品集合店生活方式書店文創(chuàng)手辦、買手店、家具電器、家居生活、花卉園藝、藝術(shù)精品、潮玩、日用雜貨、零售食品、寵物用品用具、戶外用品等科技數(shù)碼手機(jī)、電腦、游戲機(jī)、相機(jī)、無(wú)人機(jī)等車新能源車、汽車等餐飲業(yè)態(tài)細(xì)分一級(jí)業(yè)態(tài)二級(jí)業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)細(xì)分餐飲中式正餐各大菜系、中式融合菜、素食餐中式簡(jiǎn)餐中式小吃（面館、包子、餃子、生煎、粉面類、粥等）、中式快餐異國(guó)正餐東南亞菜、日韓料理、法餐、意餐、異國(guó)融合菜等異國(guó)快餐漢堡、披薩、輕食沙拉、回轉(zhuǎn)壽司等干鍋火鍋涮肉、火鍋、燜鍋、干鍋、烤魚等特色餐飲燒烤/烤肉、海鮮、自助餐、主題餐廳、休閑小食、親子餐廳等水吧咖啡、蔬果汁、奶茶、茶飲、酸奶、豆?jié){等烘焙甜點(diǎn)面包、蛋糕、冰淇淋、巧克力、貝果、糖果等酒吧小酒館、演藝酒吧、餐酒吧等休閑娛樂業(yè)態(tài)細(xì)分一級(jí)業(yè)態(tài)二級(jí)業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)細(xì)分休閑娛樂影劇院電影院、戲劇場(chǎng)、脫口秀等表3休閑娛樂業(yè)態(tài)細(xì)分（續(xù)）一級(jí)業(yè)態(tài)二級(jí)業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)細(xì)分休閑娛樂運(yùn)動(dòng)健身健身、游泳、瑜伽及拉伸放松、跆拳道、太極等競(jìng)技體育溜冰、飛盤、腰旗橄欖球、滑雪、滑板、陸沖、擊劍、保齡球、壁球、室內(nèi)風(fēng)洞、攀巖、卡丁車等休閑保健足療保健、養(yǎng)生按摩、洗浴護(hù)理等創(chuàng)新體驗(yàn)劇本殺、密室逃脫、桌游、轟趴館、VR、電玩游樂場(chǎng)、冥想館等兒童文娛親子共讀館、兒童樂園、親子樂園、模擬飛行等文化藝術(shù)藝術(shù)展、美術(shù)書法、舞蹈樂器、插花、茶道等影音現(xiàn)場(chǎng)KTV、Club、脫口秀、livehouse、直播間等服務(wù)業(yè)態(tài)細(xì)分一級(jí)業(yè)態(tài)二級(jí)業(yè)態(tài)業(yè)態(tài)細(xì)分服務(wù)教育培訓(xùn)職業(yè)教育、藝術(shù)教育、兒童教育、課程培訓(xùn)、早托班等美容美體美容、美發(fā)、SPA中心、美甲美睫、紋繡、兒童理發(fā)等健康醫(yī)療健康診所、口腔醫(yī)院、體驗(yàn)中心、醫(yī)美機(jī)構(gòu)等公共服務(wù)郵局、電信、銀行、律師事務(wù)所、旅行社、中介、老年飯桌等配套服務(wù)家政服務(wù)、服飾剪裁、洗衣店、皮具保養(yǎng)、鐘表維修、攝影沖印、電器維修、車輛美容等寵物服務(wù)寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物訓(xùn)練、寵物寄養(yǎng)等購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合零售業(yè)態(tài)、餐飲業(yè)態(tài)、休閑娛樂業(yè)態(tài)和服務(wù)業(yè)態(tài)在都市型購(gòu)物中心、區(qū)域型購(gòu)物中心、社區(qū)型購(gòu)物中心、便民型購(gòu)物中心、奧特萊斯型購(gòu)物中心、主題型購(gòu)物中心和文旅型購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合比例、業(yè)態(tài)組合特點(diǎn)，以及主力店配置，見表5。購(gòu)物中心業(yè)態(tài)組合購(gòu)物中心主要類型業(yè)態(tài)組合比例業(yè)態(tài)組合特點(diǎn)主力店配置零售餐飲休閑娛樂服務(wù)都市型購(gòu)物中心45%-60%20%-35%10%-25%5%-15%以中端、高端和時(shí)尚為定位，個(gè)人消費(fèi)、休閑消費(fèi)為主；以高端國(guó)際零售旗艦店為主力店，以高端特色餐為次主力店，主力店面積在20%以內(nèi)；區(qū)域型購(gòu)物中心35%-50%30%-45%25%-40%15%-25%以中端、大眾消費(fèi)為定位，滿足不同收入水平消費(fèi)者“一站式”消費(fèi)需求；以快時(shí)尚、集合店、超市為主力店；主力店和次主力店面積約占20%-60%；結(jié)合主力店餐飲、休閑娛樂和生活服務(wù)等；社區(qū)型購(gòu)物中心25%-40%35%-50%30%-45%20%-35%根據(jù)消費(fèi)群體定位，以社區(qū)周邊日常消費(fèi)為主，強(qiáng)調(diào)體現(xiàn)、服務(wù)功能的完備性；一般以超市為主力店，餐飲、休閑娛樂和服務(wù)（兒童相關(guān)業(yè)態(tài)品類）為次主力店，面積約占30%-50%；便民型購(gòu)物中心5%-15%30%-50%25%-35%25%-45%滿足居民區(qū)內(nèi)消費(fèi)者日常生活必需品、家庭生活服務(wù)等基本消費(fèi)需求；一般以超市為主力店，餐飲、休閑娛樂和服務(wù)（兒童相關(guān)業(yè)態(tài)品類）為次主力店，面積約占35%-60%；奧特萊斯型購(gòu)物中心70%-80%低于20%低于10%低于10%以零售業(yè)態(tài)為主，配備必要的餐飲和休閑服務(wù)業(yè)態(tài)；以高端國(guó)際零售、集合店和品牌折扣店為主要主力店配置；主題型購(gòu)物中心30%-40%20%-30%30%-40%低于10%以城市客群及游客為主，通過較強(qiáng)的主題場(chǎng)景、聚焦某類主題業(yè)態(tài)，一般突出具有目的性的文化、娛樂、休閑業(yè)態(tài)的占比；一般設(shè)置主題型零售主力店，主題型餐飲、休閑娛樂次主力店，主力店和次主力店面積約占40%-60%；文旅型購(gòu)物中心低于20%20%-30%60%-80%低于10%以游客為主，突出休閑娛樂業(yè)態(tài)占比，配備一定占比的零售，尤其反映當(dāng)?shù)靥厣牧闶酆捅匾牟惋嫎I(yè)態(tài)；一般以休閑娛樂（體驗(yàn)）、零售店為主力店。參考文獻(xiàn)[1]美國(guó)城市土地利用學(xué)會(huì)（ULI）編著,