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文檔簡介

油炸食品制造業(yè)的市場競爭環(huán)境分析模型考核試卷。

考生姓名:__________答題日期:_______得分:_________判卷人:_________

一、單項(xiàng)選擇題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)

1.以下哪個(gè)因素不是影響油炸食品制造業(yè)市場競爭的主要因素?()

A.原材料價(jià)格

B.品牌影響力

C.消費(fèi)者偏好

D.政府政策支持

2.在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪個(gè)環(huán)節(jié)最直接體現(xiàn)成本優(yōu)勢?()

A.生產(chǎn)技術(shù)

B.原材料采購

C.銷售渠道

D.人力資源管理

3.以下哪個(gè)品牌不是我國油炸食品市場的知名品牌?()

A.康師傅

B.統(tǒng)一

C.肯德基

D.味千拉面

4.油炸食品制造業(yè)市場競爭中,以下哪個(gè)策略屬于差異化策略?()

A.降低產(chǎn)品價(jià)格

B.提高廣告投入

C.開發(fā)新口味

D.擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模

5.以下哪個(gè)因素可能導(dǎo)致油炸食品制造業(yè)的市場競爭加?。?)

A.原材料供應(yīng)充足

B.消費(fèi)者需求下降

C.新進(jìn)入企業(yè)增多

D.技術(shù)水平提升

6.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪個(gè)行業(yè)的市場集中度較高?()

A.雞肉制品

B.面包制品

C.肉類制品

D.水產(chǎn)制品

7.以下哪個(gè)因素對油炸食品制造業(yè)的競爭格局影響較???()

A.政策法規(guī)

B.技術(shù)創(chuàng)新

C.消費(fèi)觀念

D.企業(yè)文化

8.在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪個(gè)策略有助于提高市場占有率?()

A.產(chǎn)品提價(jià)

B.縮小生產(chǎn)規(guī)模

C.提高產(chǎn)品質(zhì)量

D.減少廣告投入

9.以下哪個(gè)品牌在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中以高端市場為主?()

A.德克士

B.真功夫

C.麥當(dāng)勞

D.華萊士

10.以下哪個(gè)因素可能導(dǎo)致油炸食品制造業(yè)的市場競爭格局發(fā)生變化?()

A.市場需求擴(kuò)大

B.企業(yè)兼并重組

C.技術(shù)水平穩(wěn)定

D.政府監(jiān)管力度加強(qiáng)

11.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪個(gè)環(huán)節(jié)的成本控制對市場競爭優(yōu)勢具有重要意義?()

A.生產(chǎn)

B.倉儲

C.物流

D.銷售環(huán)節(jié)

12.以下哪個(gè)因素對油炸食品制造業(yè)的競爭格局影響較大?()

A.人口紅利

B.城鎮(zhèn)化進(jìn)程

C.環(huán)保政策

D.國際市場

13.在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪個(gè)策略有助于提高企業(yè)核心競爭力?()

A.降低生產(chǎn)成本

B.提高廣告投入

C.加強(qiáng)研發(fā)能力

D.擴(kuò)大市場份額

14.以下哪個(gè)品牌在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中以創(chuàng)新為主要競爭力?()

A.必勝客

B.漢堡王

C.達(dá)美樂

D.樂事

15.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪個(gè)行業(yè)的市場規(guī)模較大?()

A.薯?xiàng)l

B.雞塊

C.炸雞

D.炸串

16.以下哪個(gè)因素可能導(dǎo)致油炸食品制造業(yè)的市場競爭壓力增大?()

A.市場需求多樣化

B.企業(yè)數(shù)量減少

C.原材料價(jià)格上漲

D.技術(shù)成熟

17.在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪個(gè)策略屬于藍(lán)海戰(zhàn)略?()

A.降低產(chǎn)品品質(zhì)

B.提高價(jià)格

C.開拓細(xì)分市場

D.增加廣告投入

18.以下哪個(gè)品牌在油炸食品制造業(yè)的市場競爭中以快速擴(kuò)張為主要策略?()

A.福建達(dá)利

B.雅客

C.好麗友

D.親親

19.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪個(gè)行業(yè)的市場競爭較為激烈?()

A.炸雞

B.炸魚

C.炸蝦

D.炸薯球

20.以下哪個(gè)因素有助于提高油炸食品制造業(yè)的市場競爭地位?()

A.產(chǎn)品同質(zhì)化

B.品牌知名度

C.生產(chǎn)成本上升

D.市場需求減少

二、多選題(本題共20小題,每小題1.5分,共30分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)

1.以下哪些因素會影響油炸食品制造業(yè)的市場競爭格局?()

A.消費(fèi)者健康意識的提升

B.新興市場的開拓

C.產(chǎn)業(yè)技術(shù)的革新

D.企業(yè)間的價(jià)格戰(zhàn)

2.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪些策略可以提升企業(yè)的市場競爭力?()

A.提高產(chǎn)品品質(zhì)

B.降低產(chǎn)品價(jià)格

C.增強(qiáng)品牌形象

D.減少廣告宣傳

3.油炸食品制造業(yè)面臨的環(huán)保壓力主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面?()

A.生產(chǎn)過程中的排放

B.廢棄物處理

C.消費(fèi)者對環(huán)保產(chǎn)品的需求

D.原材料采購

4.以下哪些因素可能導(dǎo)致油炸食品制造業(yè)的市場需求增長?()

A.人口增長

B.城市化進(jìn)程加快

C.消費(fèi)水平提高

D.健康觀念的普及

5.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪些因素會影響企業(yè)的生產(chǎn)成本?()

A.原材料價(jià)格波動

B.能源價(jià)格

C.人工成本

D.設(shè)備折舊

6.以下哪些品牌在油炸食品市場上采取了差異化競爭策略?()

A.肯德基

B.麥當(dāng)勞

C.漢堡王

D.達(dá)美樂

7.油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪些策略有助于提高客戶忠誠度?()

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.會員制度

C.定期推出新產(chǎn)品

D.低價(jià)競爭

8.以下哪些因素可能影響油炸食品制造業(yè)的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性?()

A.原材料供應(yīng)

B.生產(chǎn)能力

C.物流配送

D.市場預(yù)測

9.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪些因素有助于提升品牌影響力?()

A.高質(zhì)量的產(chǎn)品

B.知名度的代言人

C.良好的企業(yè)形象

D.價(jià)格優(yōu)勢

10.以下哪些措施可以幫助油炸食品制造業(yè)應(yīng)對市場競爭?()

A.加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新

B.提高生產(chǎn)效率

C.優(yōu)化銷售渠道

D.降低產(chǎn)品質(zhì)量

11.油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪些因素可能導(dǎo)致市場集中度提高?()

A.企業(yè)并購

B.大型企業(yè)市場份額擴(kuò)大

C.中小型企業(yè)退出市場

D.新進(jìn)入企業(yè)減少

12.以下哪些因素會影響油炸食品制造業(yè)的出口市場?()

A.國際市場需求

B.匯率波動

C.貿(mào)易政策

D.文化差異

13.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪些策略有助于降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)?()

A.多元化產(chǎn)品線

B.擴(kuò)大市場份額

C.加強(qiáng)成本控制

D.提高產(chǎn)品價(jià)格

14.以下哪些因素可能導(dǎo)致油炸食品制造業(yè)的成本上升?()

A.原材料價(jià)格上漲

B.勞動力成本增加

C.環(huán)保要求提高

D.技術(shù)更新?lián)Q代

15.油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪些行為可能違反反壟斷法?()

A.固定價(jià)格

B.拒絕交易

C.惡意并購

D.限制產(chǎn)量

16.以下哪些因素會影響油炸食品制造業(yè)的在線銷售?()

A.電商平臺的發(fā)展

B.物流配送效率

C.網(wǎng)絡(luò)安全

D.消費(fèi)者在線購物習(xí)慣

17.在油炸食品制造業(yè)中,以下哪些做法有助于提升企業(yè)形象?()

A.透明化生產(chǎn)流程

B.參與公益活動

C.發(fā)布社會責(zé)任報(bào)告

D.降低產(chǎn)品售價(jià)

18.以下哪些因素可能導(dǎo)致油炸食品制造業(yè)的市場需求下降?()

A.健康飲食觀念普及

B.競爭產(chǎn)品增多

C.消費(fèi)者口味變化

D.經(jīng)濟(jì)衰退

19.油炸食品制造業(yè)的市場競爭中,以下哪些策略有助于提高產(chǎn)品的市場滲透率?()

A.增加促銷活動

B.提高產(chǎn)品知名度

C.調(diào)整定價(jià)策略

D.改善產(chǎn)品包裝

20.以下哪些因素可能影響油炸食品制造業(yè)的長期發(fā)展?()

A.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定

B.技術(shù)創(chuàng)新能力

C.市場監(jiān)管政策

D.國際競爭環(huán)境

三、填空題(本題共10小題,每小題2分,共20分,請將正確答案填到題目空白處)

1.油炸食品制造業(yè)的市場競爭主要受到原材料價(jià)格、品牌影響力和______等因素的影響。

(答案:消費(fèi)者偏好)

2.在油炸食品制造業(yè)中,實(shí)施______策略有助于企業(yè)在市場中脫穎而出。

(答案:差異化)

3.油炸食品制造業(yè)的市場集中度較高主要體現(xiàn)在______等行業(yè)的競爭中。

(答案:雞肉制品)

4.提高產(chǎn)品質(zhì)量和加強(qiáng)研發(fā)能力是提升油炸食品制造業(yè)市場競爭力的______。

(答案:核心策略)

5.油炸食品制造業(yè)面臨的環(huán)保壓力要求企業(yè)在生產(chǎn)過程中減少______和廢棄物處理問題。

(答案:排放)

6.市場需求增長受到人口增長、城市化進(jìn)程加快和______等因素的影響。

(答案:消費(fèi)水平提高)

7.油炸食品制造業(yè)的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性受到原材料供應(yīng)、生產(chǎn)能力、物流配送和______等因素的影響。

(答案:市場預(yù)測)

8.提升品牌影響力需要高質(zhì)量的產(chǎn)品、知名度的代言人、良好的企業(yè)形象和______等因素的共同作用。

(答案:營銷策略)

9.油炸食品制造業(yè)應(yīng)對市場競爭的措施包括加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新、提高生產(chǎn)效率和______等。

(答案:優(yōu)化銷售渠道)

10.影響油炸食品制造業(yè)的在線銷售因素包括電商平臺的發(fā)展、物流配送效率、網(wǎng)絡(luò)安全和______。

(答案:消費(fèi)者在線購物習(xí)慣)

四、判斷題(本題共10小題,每題1分,共10分,正確的請?jiān)诖痤}括號中畫√,錯(cuò)誤的畫×)

1.油炸食品制造業(yè)的市場競爭主要受到企業(yè)規(guī)模的影響。(×)

2.在油炸食品制造業(yè)中,成本控制對企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢具有重要作用。(√)

3.油炸食品制造業(yè)的市場需求與消費(fèi)者健康觀念的普及成正比關(guān)系。(×)

4.提高廣告投入是提高油炸食品企業(yè)核心競爭力的有效手段。(×)

5.油炸食品制造業(yè)的出口市場受到國際市場需求、匯率波動和貿(mào)易政策的影響。(√)

6.在油炸食品制造業(yè)中,產(chǎn)品同質(zhì)化有助于提高企業(yè)的市場競爭力。(×)

7.油炸食品制造業(yè)可以通過多元化產(chǎn)品線來降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。(√)

8.反壟斷法禁止企業(yè)固定價(jià)格、拒絕交易等違反競爭的行為。(√)

9.提高產(chǎn)品價(jià)格是提升油炸食品市場滲透率的常見策略。(×)

10.油炸食品制造業(yè)的長期發(fā)展不受技術(shù)創(chuàng)新能力和市場監(jiān)管政策的影響。(×)

五、主觀題(本題共4小題,每題10分,共40分)

1.請分析油炸食品制造業(yè)市場競爭的主要因素,并說明這些因素對企業(yè)經(jīng)營策略的影響。(10分)

2.描述油炸食品制造業(yè)中的差異化競爭策略,并舉例說明一家企業(yè)如何通過差異化策略提升市場競爭力。(10分)

3.討論油炸食品制造業(yè)面臨的環(huán)保壓力及其對企業(yè)運(yùn)營的影響,并提出相應(yīng)的應(yīng)對措施。(10分)

4.分析油炸食品制造業(yè)在線銷售的發(fā)展趨勢,以及企業(yè)應(yīng)如何利用電子商務(wù)平臺提升銷售業(yè)績。(10分)

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.B

3.D

4.C

5.C

6.A

7.D

8.C

9.C

10.B

11.A

12.C

13.C

14.B

15.A

16.A

17.C

18.B

19.D

20.A

二、多選題

1.ABC

2.ABC

3.ABC

4.ABC

5.ABC

6.AD

7.ABC

8.ABC

9.ABC

10.ABC

11.ABC

12.ABC

13.ABC

14.ABC

15.ABCD

16.ABC

17.ABC

18.ABC

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.消費(fèi)者偏好

2.差異化

3.雞肉制品

4.核心策略

5.排放

6.消費(fèi)水平提高

7.市場預(yù)測

8.營銷策略

9.優(yōu)化銷售渠道

10.消費(fèi)者在線購物習(xí)慣

四、判斷題

1.×

2.√

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