安徽省合肥市2023-2024學年高一上學期生物期中試卷（含答案）

安徽省合肥市2023-2024學年高一上學期生物期中試卷姓名：__________班級：__________考號：__________題號一二總分評分一、選擇題（本大題共25小題，每小題2分，共50分。每小題只有一個正確答案，請把正確答案涂在答題卡上）1．下圖的幾種細胞或組織圖像（④中細胞取自豬的血液），正確的是（）A．能進行光合作用的只有③B．能作為生命系統(tǒng)中“個體”層次的有②⑤C．②③都含有葉綠體，都是自養(yǎng)生物D．用①提取的膜在空氣—水界面上展成單分子層，測得其面積等于細胞表面積的兩倍2．對4種不同的活細胞進行分析，獲得的結(jié)果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示無）下列說法正確的是（）核膜葉綠體中心體細胞壁甲√√×√乙√√√√丙√×√×丁×××√A．甲是植物細胞，乙是動物細胞B．乙是低等植物細胞，丙是動物細胞C．丁有細胞膜，所以具備生物膜系統(tǒng)D．酵母菌的結(jié)構(gòu)與丁最相似3．如圖為真核生物體內(nèi)不同化學元素組成化合物的示意圖，下列說法不正確的是（）A．若①是大分子化合物，則①可能具有物質(zhì)運輸功能B．若②為儲能物質(zhì)，則②可能是脂肪、淀粉、糖原C．若③是細胞的遺傳物質(zhì)，則③徹底水解產(chǎn)物有8種D．若③是細胞膜的成分，則③可以是磷脂4．細胞學說建立于19世紀，是自然科學史上的一座豐碑。它揭示了（）A．生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 B．細胞的多樣性C．植物細胞與動物細胞的區(qū)別 D．細胞分化的根本原因5．使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟包括：①調(diào)節(jié)細準焦螺旋；②轉(zhuǎn)換高倍鏡；③把分裂中的細胞移至視野中央；④將洋蔥永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是（）A．①②③④ B．②①④③ C．③②④① D．④③②①6．在電子顯微鏡下，顫藻和水綿細胞中都能被觀察到的結(jié)構(gòu)是（）A．細胞核 B．核糖體 C．葉綠體 D．溶酶體7．油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測，結(jié)果正確的是（）選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍色A．A B．B C．C D．D8．無機鹽是生物體的組成成分，對維持生命活動有重要作用。下列敘述錯誤的是（）A．Mg2+存在于葉綠體的類胡蘿卜素中B．某些無機鹽對維持細胞的酸堿平衡起調(diào)節(jié)作用C．血液中Ca2+含量過低，人體易出現(xiàn)肌肉抽搐D．適當補充碘，可預防缺碘引起的甲狀腺功能減退癥9．下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯誤的是（）A．植物體內(nèi)的水分可以參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸B．水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一C．自由水可作為細胞內(nèi)化學反應(yīng)的反應(yīng)物D．結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要成分，主要存在于液泡中10．有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風干處理，與風干前相比，下列說法錯誤的是（）A．風干種子中有機物的消耗減慢B．風干種子上微生物不易生長繁殖C．風干種子中細胞呼吸作用的強度高D．風干種子中結(jié)合水與自由水的比值大11．下列關(guān)于人體脂質(zhì)的敘述，正確的是（）A．脂肪中氧含量遠高于糖類B．磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸C．性激素屬于固醇類物質(zhì)，能維持人體第二性征D．維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分，缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育12．傳統(tǒng)的節(jié)日文化常常伴隨著美食的代代傳承?！靶★炄缃涝?，中有酥和飴”。在蘇軾的這句詩中“飴”指的是用麥芽制成的糖；“酥”指的是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。下列關(guān)于糖類和脂肪的敘述，正確的是（）A．“酥”指的脂肪中不含有飽和脂肪酸B．“飴”指的麥芽糖能直接被小腸吸收C．糖類和脂肪之間可相互轉(zhuǎn)化且程度相同D．細胞膜外的糖被參與細胞間的信息傳遞13．下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（）A．鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個肽鍵B．蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C．蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D．變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)14．如圖表示一個二肽分子，其脫水縮合形成的化學鍵是指（）A．① B．② C．③ D．④15．現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（）A．2、2 B．12、10 C．1、1 D．11、916．下圖表示細胞中一種常見的水解反應(yīng)，下列化合物能發(fā)生此種反應(yīng)的有①多肽②淀粉③纖維素④脂肪A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④17．與DNA分子相比，RNA分子特有的堿基是（）A．鳥嘌呤（G） B．胞嘧啶（C） C．尿嘧啶（U） D．腺嘌呤（A）18．下圖顯示了細胞的部分質(zhì)膜及其周圍物質(zhì)，其中一定代表蛋白質(zhì)的符號是（）A．O B．◆ C．Y D．O和Y19．囊泡運輸是細胞內(nèi)重要的運輸方式。沒有囊泡運輸?shù)木_運行，細胞將陷入混亂狀態(tài)。下列敘述正確的是（）。A．囊泡的運輸依賴于細胞骨架B．囊泡可來自核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細胞器C．囊泡與細胞膜的融合依賴于膜的選擇透過性D．囊泡將細胞內(nèi)所有結(jié)構(gòu)形成統(tǒng)一的整體20．性腺細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成性激素的場所。在一定條件下，部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被包裹后與細胞器X融合而被降解，從而調(diào)節(jié)了性激素的分泌量。細胞器X是（）A．溶酶體 B．中心體 C．線粒體 D．高爾基體21．膠原蛋白是細胞外基質(zhì)的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列敘述正確的是（）A．膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B．皮膚表面涂抹的膠原蛋白可被直接吸收C．膠原蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)D．膠原蛋白比蛋清蛋白的營養(yǎng)價值高22．在進行“觀察葉綠體”的活動中，先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預處理培養(yǎng)，然后進行觀察。下列敘述正確的是（）A．制作臨時裝片時，實驗材料不需要染色B．黑藻是一種單細胞藻類，制作臨時裝片時不需切片C．預處理可減少黑藻細胞中葉綠體的數(shù)量，便于觀察D．在高倍鏡下可觀察到葉綠體中的基粒由類囊體堆疊而成23．細胞可以清除功能異常的線粒體，線粒體也可以不斷地分裂和融合，以維持細胞內(nèi)線粒體的穩(wěn)態(tài)。下列有關(guān)線粒體的敘述，錯誤的是（）A．線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)、外膜上所含酶的種類相同B．線粒體是真核細胞的“動力車間”，為細胞生命活動提供能量C．線粒體內(nèi)含有核糖體，可自主進行部分蛋白質(zhì)的合成D．細胞內(nèi)的線粒體數(shù)量處于動態(tài)變化中24．如圖表示用3H—亮氨酸標記細胞內(nèi)的分泌蛋白，追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細胞內(nèi)分布情況和運輸過程。其中正確的是（）A．B．C．D．25．傘藻是一種單細胞綠藻，生物學上常用它來研究細胞的有關(guān)功能。如圖是傘藻嫁接實驗和傘藻細胞核移植實驗過程示意圖，下列說法正確的是（）A．傘藻細胞質(zhì)基質(zhì)是遺傳物質(zhì)的儲存場所B．傘藻的傘柄的種類決定形成的傘帽的形狀C．傘藻嫁接實驗說明細胞核控制傘帽的形狀D．傘藻細胞核移植實驗說明細胞核能控制生物的性狀二、非選擇題（本大題共4小題，每空2分，共50分）26．支原體肺炎是一種常見的傳染病，其病原體是一種被稱為肺炎支原體的單細胞生物，該病原體在光學顯微鏡下的結(jié)構(gòu)如圖所示。某同學用光學顯微鏡觀察人體的肺部細胞裝片，有A(目鏡5×、物鏡10×），B(目鏡15×、物鏡10×）和C(目鏡8×、物鏡40×)三個目鏡和物鏡組合，回答下列問題：（1）肺炎支原體屬于(填“原核生物”或“真核生物”)，最主要的判斷依據(jù)是。（2）肺炎支原體的遺傳物質(zhì)是，其與HIV在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是。（3）肺位于胸腔之內(nèi)，分為左右兩肺，兩肺均覆蓋于心臟之上，是人體重要的呼吸器官，可維持人體的正常生命活動。組成肺的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次從低到高依次是(用文字和“→”表示)。（4）A、B和C三個目鏡和物鏡組合中，同樣光源下，視野中光線最暗的是組；為了使視野明亮，應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的反光鏡和(填“光圈”或“細準焦螺旋”)。27．人的血紅蛋白由2條a鏈和2條β鏈組成，a鏈由141個氨基酸組成，β鏈由146個氨基酸組成。每條肽鏈形成的亞基結(jié)構(gòu)中間結(jié)合一個Fe2＋，可與氧結(jié)合運輸氧氣。如圖為血紅蛋白的四級結(jié)構(gòu)示意圖。回答下列問題：（1）氨基酸在人紅細胞的中裝配成血紅蛋白，一分子血紅蛋白合成過程中要脫去分子水。（2）血紅蛋白β鏈第6位的谷氨酸被纈氨酸取代，運輸氧的能力將大大降低，原因是。（3）提取和研究血紅蛋白的過程中，為保持蛋白質(zhì)的活性，需要注意的影響因素有（寫出兩種）（4）部分貧血病人血紅蛋白含量低，醫(yī)生建議食補。下表為部分民間流傳的補血食品。每100g食物主要營養(yǎng)素含量名稱蛋白質(zhì)g脂肪g碳水化合物g鈣mg鐵mg鋅mg豬肝19.33.55622.65.78羊肉1842123.92.14鴨血13.60.412.4530.50.5紅棗3.20.567.8642.30.65你認為哪種食品效果最不理想？為什么？。28．如圖甲為細胞中某一結(jié)構(gòu)的模式圖，圖乙表示圖甲中3的成分及其各級結(jié)構(gòu)。請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖甲為細胞核的模式圖，該圖屬于模型(填“物理”、“概念”或“數(shù)學”)。圖甲中4所示結(jié)構(gòu)為，其功能是。（2）圖乙①儲存著，就像細胞生命活動的“藍圖”；④為遺傳物質(zhì)的主要載體，容易被染成深色。（3）在根尖分生區(qū)細胞中，①主要分布在細胞核中，少量分布在中。圖甲中3和圖乙中④的關(guān)系是。29．下圖是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它可以作為藥物A、藥物B的運載體，將其運送到特定的細胞發(fā)揮作用。（1）脂質(zhì)體由磷脂雙分子層構(gòu)成，因此與細胞膜一樣具有的結(jié)構(gòu)特點，但細胞膜的選擇透過性比脂質(zhì)體，原因是。（2）脂質(zhì)體的兩層磷脂分子之間是（親水/疏水）的，藥物A被包在脂質(zhì)體內(nèi)部，藥物B被包在兩層磷脂分子之間。說明藥物A、藥物B分別屬于、（脂溶性/水溶性）物質(zhì)。（3）若想將藥物運送到特定的細胞發(fā)揮靶向作用，通常還要對脂質(zhì)體載體做的處理是。

答案解析部分1．【答案】B【解析】【解答】A、②是藍細菌，有光合色素，能進行光合作用。③是植物細胞，有葉綠體，能進行光合作用。A錯誤；B、②是藍細菌，單細胞生物，屬于生命系統(tǒng)個體層次。細菌，單細胞原核生物，屬于生命系統(tǒng)個體層次。B正確；C、②是藍細菌，有光合色素，不含葉綠體，能進行光合作用，自養(yǎng)生物。③是植物細胞，有葉綠體，能進行光合作用，是自養(yǎng)生物。C錯誤；D、真核細胞內(nèi)還有其他具膜細胞器，比如線粒體。用①真核細胞提取的膜在空氣—水界面上展成單分子層，測得其面積大于細胞表面積的兩倍。D錯誤；故答案為：B。

【分析】分析圖可知，①真核細胞，有細胞核，②是藍細菌，③是植物細胞，有液泡，葉綠體。④是豬的血細胞，⑤是細菌。2．【答案】B【解析】【解答】A、甲有核膜，真核細胞，有葉綠體，無中心體，有細胞壁，甲為高等植物細胞。乙有核膜，真核細胞，有葉綠體，有中心體，有細胞壁，低等植物細胞。A錯誤；B、乙有核膜，真核細胞，有葉綠體，有中心體，有細胞壁，為低等植物細胞。丙有核膜，真核細胞，無葉綠體，有中心體，無細胞壁，是動物細胞。B正確；C、丁無核膜，原核細胞，有細胞壁，有細胞膜，原核細胞只有核糖體一種細胞器且無膜。沒有生物膜系統(tǒng)。C錯誤；D、酵母菌，是真菌，屬于真核生物。丁是原核細胞，二者結(jié)構(gòu)不完全相似，D錯誤；故答案為：B。

【分析】分析圖表可知，甲乙丙有核膜，是真核細胞，丁無核膜，是原核細胞。3．【答案】C【解析】【解答】A、①含有C、H、O、N、S元素，所以是蛋白質(zhì)，是大分子化合物，血紅蛋白，有運輸作用。A正確；B、若②為儲能物質(zhì)，則②可能是脂肪、淀粉、糖原。B正確；C、細胞的遺傳物質(zhì)是DNA，DNA徹底水解產(chǎn)物有磷酸、脫氧核糖，堿基A、G、C、T。共6種。C錯誤；D、若③是細胞膜成分，則③可以是磷脂。磷脂元素組成C、H、O、N、P，D正確；故答案為：C。

【分析】②糖類或脂質(zhì)（除了磷脂）元素組成C、H、O，①蛋白質(zhì)元素組成C、H、O、N、S，③核酸或磷脂元素組成C、H、O、N、P。4．【答案】A【解析】【解答】細胞學說揭示細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。A正確，B錯誤，C錯誤，D錯誤；故答案為：A。

【分析】細胞學說的意義：揭示細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。揭示生物間存在著一定的親緣關(guān)系。標志著生物學研究進入了細胞水平，極大地促進了生物學的研究進程。支持所有生物有共同祖先的進化觀點，為后來生物進化論的確立埋下了伏筆。5．【答案】D【解析】【解答】顯微鏡操作的一般步驟：放裝片→低倍鏡觀察→把要觀察的細胞移至視野中央→轉(zhuǎn)換高倍物鏡→調(diào)節(jié)細準焦螺旋（微調(diào)）→高倍鏡觀察。所以正確操作順序是④③②①，故答案為：D?！痉治觥渴褂蔑@微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體，需要先使用低倍鏡找到目標細胞，然后切換到高背景下進行觀察，觀察到細胞的染色體。切換高倍鏡正確調(diào)節(jié)順序：移動標本→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動細準焦螺旋。6．【答案】B【解析】【解答】解：A、顫藻是原核生物，其細胞中沒有成形的細胞核，A錯誤；B、真核細胞和原核細胞共有的一種細胞器是核糖體，B正確；C、顫藻是原核生物，其細胞中沒有葉綠體，C錯誤；D、顫藻是原核生物，其細胞中沒有溶酶體，D錯誤．故選：B．【分析】顫藻是原核生物，水綿是真核生物，原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核（沒有核膜、核仁和染色體）；原核細胞只有核糖體一種細胞器，但原核生物含有細胞膜、細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)，含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)．據(jù)此答題．7．【答案】C【解析】【解答】解：A、第10天，有可溶性糖存在，斐林試劑檢測會出現(xiàn)磚紅色沉淀，故A選項錯誤；B、細胞中含量最多的有機物是蛋白質(zhì)，所以在第20天用雙縮脲試劑會出現(xiàn)紫色，故B選項錯誤；C、第30天，細胞中脂肪含量較高，用蘇丹Ⅲ試劑可將脂肪染成橘黃色，故C選項正確；D、第40天，細胞中沒有淀粉，所以用碘液不會出現(xiàn)藍色，故D選項錯誤．故選：C．【分析】由圖可知，可溶性糖在40天中都存在，第30天后淀粉不存在，脂肪從第10天開始增加．8．【答案】A【解析】【解答】A、Mg2+是葉綠素成分。A錯誤；B、某些無機鹽對維持細胞的酸堿平衡起調(diào)節(jié)作用。B正確；C、血液中Ca2+含量過低，人體易出現(xiàn)肌肉抽搐，血鈣高，肌無力。C正確；D、碘是甲狀腺激素的重要組成成分，適當補充碘，可預防缺碘引起甲狀腺功能減退癥。D正確；故答案為：A。

【分析】細胞中無機鹽含量很少且大多數(shù)是以離子形式存在。無機鹽功能有①組成某些復雜化合物，如P是組成磷脂的重要成分，F(xiàn)e2+是血紅蛋白的成分，Mg2+是葉綠素成分等。②維持細胞和生物體的生命活動。③維持細胞和生物體的酸堿平衡。④維持細胞內(nèi)外的滲透壓。9．【答案】D【解析】【解答】A、細胞中水的存在形式是自由水和結(jié)合水。自由水運輸營養(yǎng)物質(zhì)。A正確；B、結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一。B正確；C、自由水可作為細胞內(nèi)化學反應(yīng)的反應(yīng)物。C正確；D、結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。主要結(jié)合在蛋白質(zhì)、多糖上。D錯誤；故答案為：D。

【分析】細胞中水的存在形式是自由水和結(jié)合水。自由水是良好的溶劑，是許多化學反應(yīng)的介質(zhì)，參與許多化學反應(yīng)，運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，緩和溫度。結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。10．【答案】C【解析】【解答】A、種子入庫前需要經(jīng)過風干處理，風干處理后種子細胞內(nèi)自由水含量降低，代謝速率也降低，所以有機物的消耗減慢，A不符合題意；B、風干后的種子干燥不適合微生物的生存和繁殖，B不符合題意；C、風干處理后種子細胞內(nèi)自由水含量降低，代謝速率也降低，呼吸作用強度低，C符合題意；D、風干處理后種子細胞內(nèi)自由水含量降低，結(jié)合水與自由水的比值增大，D不符合題意。故答案為：C【分析】細胞中的水包括結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水：細胞內(nèi)良好溶劑；運輸養(yǎng)料和廢物；許多生化反應(yīng)有水的參與；提供液體環(huán)境。

自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。細胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動旺盛，細胞內(nèi)自由水水含量高；代謝活動下降，細胞中結(jié)合水水含量高。11．【答案】C【解析】【解答】A、脂肪中H含量遠高于糖類，O含量低于糖類。A錯誤；B、脂肪水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸。B錯誤；C、性激素是固醇類物質(zhì)，激發(fā)維持第二性征，能促進人和動物生殖器官的發(fā)育。C正確；D、維生素D功能：促鈣磷吸收。鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育。D錯誤；故答案為：C。

【分析】脂質(zhì)分類：脂肪（又叫油脂）、磷脂和固醇類物質(zhì)，固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等。脂質(zhì)功能：脂肪（又叫油脂）功能：儲能、保溫、緩沖和減壓。磷脂的功能：構(gòu)成生物膜。膽固醇功能：構(gòu)成動物細胞膜，參與血液脂質(zhì)運輸。性激素功能：激發(fā)維持第二性征，能促進人和動物生殖器官的發(fā)育。維生素D功能：促鈣磷吸收。12．【答案】D【解析】【解答】A、“酥”指的是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，“酥”指的脂肪中含有飽和脂肪酸。A錯誤；B、“飴”指的麥芽糖，需水解為葡萄糖，才能被小腸吸收。B錯誤；C、糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。C錯誤；D、細胞膜外表面有糖蛋白，參與細胞間信息傳遞。D正確；故答案為：D。

【分析】植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時一般呈液態(tài)，動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫時一般呈固態(tài)。麥芽糖水解得2分子葡萄糖。糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。糖蛋白，參與細胞間識別。13．【答案】A【解析】【解答】A、環(huán)狀肽中肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)，所以環(huán)狀八肽有8個肽鍵，故A正確；B、蛋白質(zhì)是一條或一條及以上的多肽鏈構(gòu)成的，故B錯誤；C、蛋白質(zhì)的變性是由于蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞，故C錯誤；D、蛋白質(zhì)變形只是破壞空間結(jié)構(gòu)，沒有破壞肽鍵，仍然能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，故D錯誤；故答案為：A。

【分析】蛋白質(zhì)

（1）組成：蛋白質(zhì)是由C（碳）、H（氫）、O（氧）、N（氮）、P（磷）組成。

（2）整體結(jié)構(gòu)

蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物高分子。蛋白質(zhì)分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結(jié)構(gòu)構(gòu)成了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性。蛋白質(zhì)具有一級、二級、三級結(jié)構(gòu)。

（3）連接方法

用約20種氨基酸作原料，在細胞質(zhì)中的核糖體上，將氨基酸分子互相連接成肽鏈。一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基，脫去一分子水而連接起來，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。通過縮合反應(yīng)，在羧基和氨基之間形成的連接兩個氨基酸分子的那個鍵叫做肽鍵。由肽鍵連接形成的化合物稱為肽。

（4）蛋白質(zhì)變性：是生物大分子的天然構(gòu)象遭到破壞導致其生物活性喪失的現(xiàn)象，生物大分子的天然構(gòu)象遭到破壞導致其生物活性喪失的現(xiàn)象，使蛋白質(zhì)的生物活性喪失。14．【答案】B【解析】【解答】A、該箭頭表示一個氨基酸的氨基和中心碳原子連接的部位，不是肽鍵，A錯誤；B、該箭頭表示的是肽鍵，B正確；C、該箭頭表示一個氨基酸的氨基和中心碳原子連接的部位，不是肽鍵，C錯誤；D、該箭頭表示一個氨基酸的羧基和中心碳原子連接的部位，不是肽鍵，D錯誤。故答案為：B。

【分析】氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。15．【答案】B【解析】【解答】解：由“現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個”可知，氨基酸的R基上含有10個氨基，8個羧基。由于一條多肽鏈末端有一個游離的氨基和一個游離的羧基，因此這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)含有的氨基和羧基的數(shù)目分別為12（2+10=12）和10（2+8=10）。綜上所述，A、C、D不符合題意，B符合題意。故答案為：B【分析】氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：

①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)=水解需水數(shù)；

②至少含有的羧基（—COOH）或氨基數(shù)（—NH2）=肽鏈數(shù)；

③游離氨基或羧基數(shù)目＝肽鏈數(shù)＋R基中含有的氨基或羧基數(shù)；

④蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量＝氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量－脫去水分子數(shù)×18.16．【答案】A【解析】【解答】①多肽水解后得多分子氨基酸。氨基酸是蛋白質(zhì)的單體。①正確。

②淀粉是多糖，能水解為多分子葡萄糖。②正確。

③纖維素是多糖，能水解為多分子葡萄糖。③正確。

④脂肪水解為甘油和脂肪酸。④錯誤。A正確，B錯誤，C錯誤，D錯誤；故答案為：A。

【分析】多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子，都是以碳鏈為基本骨架。多糖由單糖脫水縮合聚合而來，蛋白質(zhì)由氨基酸脫水縮合形成肽鍵聚合而來，核酸由核苷酸脫水縮合形成磷酸二酯鍵聚合而來。17．【答案】C【解析】【解答】解：A、鳥嘌呤在DNA和RNA中都有，A錯誤；B、胞嘧啶在DNA和RNA中都有，B錯誤；C、尿嘧啶只存在于RNA中，C正確；D、腺嘌呤在DNA和RNA中都有，D錯誤．故選：C．【分析】DNA和RNA的比較：英文縮寫基本組成單位五碳糖含氮堿基存在場所DNA脫氧核糖核苷酸脫氧核糖A、C、G、T主要在細胞核中，在葉綠體和線粒體中有少量存在RNA核糖核苷酸核糖A、C、G、U主要存在細胞質(zhì)中18．【答案】C【解析】【解答】O可代表質(zhì)膜周圍物質(zhì)，不能確定；◆代表信息分子，如激素、神經(jīng)遞質(zhì)或其他；Y代表受體蛋白，故答案為：C。

【分析】細胞膜的結(jié)構(gòu)：

（1）脂質(zhì)：構(gòu)成細胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。

（2）蛋白質(zhì)：膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔，功能越復雜的細胞膜，其蛋白質(zhì)的含量越高，種類越多。①蛋白質(zhì)的位置：有三種：鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貫穿于磷脂雙分子層。②種類：a、有的與糖類結(jié)合，形成糖被，有識別、保護、潤滑等作用。b、有的起載體作用，參與主動運輸過程，控制物質(zhì)進出細胞。c、有的是酶，起催化化學反應(yīng)的作用。

（3）特殊結(jié)構(gòu)--糖被：①位置：細胞膜的外表。②本質(zhì)：細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白。③作用：與細胞表面的識別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細胞表面的還有保護和潤滑作用。

（4）動物細胞的細胞膜中還含有一定量的膽固醇，對細胞膜的流動性有調(diào)節(jié)作用。19．【答案】A【解析】【解答】A、細胞骨架參與細胞的物質(zhì)運輸，囊泡運輸也離不開細胞骨架，A正確；

B、囊泡是具膜結(jié)構(gòu)，核糖體是無膜結(jié)構(gòu)細胞器，不能形成囊泡，B錯誤；

C、囊泡與細胞膜的融合依賴于細胞膜的流動性，C錯誤；

D、囊泡是具膜的細胞結(jié)構(gòu)，只能在具有生物膜的細胞結(jié)構(gòu)中相互轉(zhuǎn)化，細胞中含有無膜結(jié)構(gòu)如中心體，囊泡不能將細胞內(nèi)所有結(jié)構(gòu)形成統(tǒng)一的整體，D錯誤。

故答案為：A。

【分析】1、細胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，維持著細胞的形態(tài)，錨定并支撐著許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。

2、分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽“形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體”出芽“形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。20．【答案】A【解析】【解答】由“部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被包裹后與細胞器X融合而被降解”，可推測細胞器X內(nèi)含有水解酶，故推測細胞器X是溶酶體。

故答案為：A。

【分析】溶酶體是單層膜圍繞、內(nèi)含多種酸性水解酶類的囊泡狀細胞器，幾乎存在于所有的動物細胞中。主要功能：（1）清除無用的生物大分子、衰老的細胞器及衰老損傷和死亡的細胞；（2）防御功能：病原體感染刺激單核細胞分化成巨噬細胞而吞噬、消化。

21．【答案】C【解析】【解答】A、膠原蛋白的氮元素主要存在于多肽鏈中的肽鍵中，A錯誤；

B、膠原蛋白是大分子有機物不能被皮膚表面的細胞直接吸收，B錯誤；

C、膠原蛋白是細胞外基質(zhì)的主要成分之一，在核糖體上合成，再經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工、分類和包裝之后成熟，故膠原蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)，C正確；

D、膠原蛋白和蛋清蛋白都是由氨基酸脫水縮合而成，并且膠原蛋白中非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，非必需氨基酸可以在體內(nèi)合成不需要從外界獲取，所以膠原蛋白的營養(yǎng)價值比蛋清蛋白低，D錯誤。

故答案為：C。

【分析】蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的生物大分子，氨基酸的結(jié)構(gòu)特點是：至少含有一個氨基和一個羧基，并且有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子上同時連接了一氫原子和一個R基團，根據(jù)R基不同，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為21種。氨基酸根據(jù)是否可以在體內(nèi)合成，氨基酸分為必需氨基酸與非必需氨基酸，能在體內(nèi)合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在體內(nèi)合成，必須從食物中獲得的氨基酸為必需氨基酸。氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。22．【答案】A【解析】【解答】A、葉綠體呈現(xiàn)綠色，用顯微鏡可以直接觀察到，因此制作臨時裝片時，實驗材料不需要染色，A正確；B、黑藻是一種多細胞藻類，其葉片是由單層細胞組成，可以直接用葉片制作成臨時裝片，B錯誤；C、先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預處理培養(yǎng)，有利于葉綠體進行光合作用，保持細胞的活性，更有利于觀察葉綠體的形態(tài)，C錯誤；D、葉綠體中的基粒和類囊體，屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，只有在電子顯微鏡下才能觀察到，光學顯微鏡下觀察不到，D錯誤。故答案為：A?！痉治觥坑^察葉綠體步驟：（1）制片：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水，用鑷子取一片蘚類的小葉或取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，放入水滴中，蓋上蓋玻片。（2）低倍鏡觀察：在低倍鏡下找到葉片細胞，然后換用高倍鏡。（3）高倍鏡觀察：調(diào)清晰物像，仔細觀察葉片細胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布情況。23．【答案】A【解析】【解答】A、線粒體雙層膜，內(nèi)外膜含酶的種類不相同。A錯誤；B、線粒體是真核細胞的“動力車間”，為細胞生命活動提供能量。線粒體是有氧呼吸主要場所。B正確；C、線粒體是半自主細胞器，內(nèi)含有核糖體，可自主進行部分蛋白質(zhì)的合成。C正確；D、線粒體也可以不斷地分裂和融合，以維持細胞內(nèi)線粒體的穩(wěn)態(tài)。細胞內(nèi)的線粒體數(shù)量處于動態(tài)變化中。D正確；故答案為：A。

【分析】線粒體，動植物細胞都有，化學組成有呼吸酶、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、DNA、RNA等。線粒體結(jié)構(gòu)：外膜、內(nèi)膜（折疊成嵴，增大膜面積，酶，生化反應(yīng)）、基質(zhì)（含有DNA、RNA、核糖體、酶）。24．【答案】C【解析】【解答】解：3H—亮氨酸首先在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上合成蛋白質(zhì)，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工后，再轉(zhuǎn)移到高爾基體中，最后形成分泌小泡與細胞膜融合后排出細胞外。所以放射性顆粒數(shù)依次增加的順序為附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→分泌小泡。故答案為：C。

【分析】分泌蛋白的合成和運輸過程：

核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）→囊泡→

高爾基體（進一步修飾加工）→囊泡→細胞膜→細胞外。25．【答案】D【解析】【解答】A、傘藻細胞核是遺傳物質(zhì)的儲存場所。A錯誤；B、如圖分析傘藻的細胞核決定形成的傘帽的形狀。B錯誤；C、傘藻嫁接實驗能說明傘柄不能控制傘帽的形狀，假根能控制傘帽的形狀。但無法說明細胞核控制傘帽的形狀。C錯誤；D、傘藻細胞核移植實驗說明細胞核能控制生物的性狀。D正確；故答案為：D。

【分析】細胞核功能：遺傳信息庫；細胞遺傳、代謝的控制中心。傘藻嫁接與核移植實驗中，將菊花形傘帽傘藻的細胞核移植到帽形傘帽傘藻的去核去傘帽的假根中，結(jié)果長出菊花形傘帽，可表明細胞核能控制傘帽的形狀，從而說明細胞核能控制生物的性狀。26．【答案】（1）原核生物；肺炎支原體沒有核膜包被的細胞核（2）DNA；肺炎支原體具有細胞結(jié)構(gòu)，HIV不具有細胞結(jié)構(gòu)（3）細胞→組織→器官（4）C；光圈【解析】【解答】(1)、肺炎支原體屬于原核生物，最主要的判斷依據(jù)是肺炎支原體沒有核膜包被的細胞核。

(2)、肺炎支原體的遺傳物質(zhì)是DNA，HIV是病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)。

(3)、肺是器官，組成肺的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次從低到高依次是細胞→組織→器官。

(4)、放大倍數(shù)越高，視野越暗。放大倍數(shù)等于目鏡倍數(shù)乘以物鏡倍數(shù)。視野中光線最暗的是C。為了使視野明亮，應(yīng)調(diào)節(jié)顯微鏡的反光鏡和光圈。

【分析】（1）原核細胞核真核細胞最本質(zhì)區(qū)別是有無核膜包被的細胞核，原核細胞無核膜包被的細胞核，真核細胞有核膜包被的細胞核。（2）顯