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文檔簡介
臘八節(jié)十二月八目錄第一章
節(jié)日淵源第二章
節(jié)日傳說第三章
節(jié)日習俗第四章
節(jié)日詩詞第一章
節(jié)日淵源JIERIYUANYUAN節(jié)日淵源時間:農歷十二月八日叫法:法寶節(jié)、佛成道節(jié)、成道會本義:佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日意義:后逐漸也成為民間節(jié)日節(jié)日淵源為紀念這件事,佛教徒在十二月八日這天舉行法會,以米和果物煮粥供佛。釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發(fā)現(xiàn)苦行不是究竟解脫之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食后體力恢復,端坐菩提樹下沉思,于十二月八日“成道”。1臘八節(jié),節(jié)期在每年農歷十二月初八,主要習俗是“喝臘八粥”。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,人也變得很消瘦、沒什么力氣,接著他發(fā)現(xiàn)苦修不是最好的解脫之法,于是就放棄了苦修這條路。這時,他遇見一個放牧的女子,女子送了一些乳酪給他,他吃完之后體力恢復了,端坐在菩提樹下思考,然后再十二月八日這天茅塞頓開,悟道了。23第二章
節(jié)日傳說JIERICHUANSHUO傳說二傳說一傳說臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏,三個兒子死后變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。傳說起源于元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。節(jié)日傳說傳說四傳說三傳說臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。秦始皇修建長城,天下民工奉命而來,長年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。節(jié)日傳說節(jié)日傳說傳說五:吃臘八粥是為了教訓警告后人相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè)。到了臘月初八這一天,小兩口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟,煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓記心頭?!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐?。第三?/p>
節(jié)日習俗JIERIXISU3在我國北方,有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。在南方臘八很少提,臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日。北方·臘八節(jié)節(jié)日習俗12古時,我國一些地方有臘祭的習俗,臘祭的對象,則是祖先以及五位家神(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)。古時·臘祭如今,臘八這天我國一些地方有喝臘八粥的習俗,不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、等豆類,紅棗、花生、蓮子、桂圓、葡萄干、白果等干果。如今·喝臘八粥節(jié)日飲食臘八粥臘八蒜.臘八醋.臘八面臘八豆腐吃冰麥仁飯臘八豆腐是安徽省黟縣地區(qū)民間傳統(tǒng)小吃之一,在臘月初八曬豆腐,就是臘八豆腐。臘八前一天,用鋼盆舀水結冰,到臘八節(jié)就把冰敲成碎塊,吃了它一年不會肚子疼。西寧臘八節(jié)并不喝粥,而是吃麥仁飯,臘月初七晚上將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽等熬一夜。臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。第四章
節(jié)日詩詞JIERISHICI節(jié)日詩詞《臘節(jié)》(北齊)魏收凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情?!杜D
日》(唐)杜甫臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條??v酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。口脂面藥隨恩澤,翠管銀嬰下九霄?!杜D八》(清)夏仁虎臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。節(jié)日詩詞《十二月八日步至西村》(宋)陸游臘月風和意已春,時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物,差科未動是閑人。今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新?!杜D八日水草庵即事》(清)顧夢游清水塘邊血作磷,正陽門外馬生塵。只應水月無新恨,且喜云山來故人。晴臘無如今日好,閑游同是再生身。自傷白發(fā)空流浪,一瓣香消淚滿巾?!杜D八粥》(清)道光帝一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓。節(jié)日諺語過了臘八就是年。喝了臘八粥,就把年來辦。臘八.臘八,有的,臘八,沒有的,哈撒。吃過臘八飯
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