專題4 生活中常用的有機物1烴的含氧衍生物 素養(yǎng)檢測2023-2024學年新教材高中化學選擇性必修第三冊同步教學設計（蘇教版2019）

專題4生活中常用的有機物1烴的含氧衍生物素養(yǎng)檢測2023-2024學年新教材高中化學選擇性必修第三冊同步教學設計（蘇教版2019）授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學內(nèi)容本節(jié)課的教學內(nèi)容來自于2023-2024學年新教材高中化學選擇性必修第三冊，專題4“生活中常用的有機物1烴的含氧衍生物”。該章節(jié)主要涉及以下內(nèi)容：

1.烴的含氧衍生物的定義和分類；

2.醇、醚、酮等有機物的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)；

3.烴的含氧衍生物在生活中的應用實例；

4.相關(guān)化學方程式的書寫和計算。核心素養(yǎng)目標本章節(jié)的教學旨在培養(yǎng)學生的科學探究與創(chuàng)新意識，通過探究烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應用，引導學生學會觀察、分析生活中的有機物，提高他們的科學思維能力。同時，通過學習烴的含氧衍生物的相關(guān)化學方程式和計算，鍛煉學生的證據(jù)推理與模型認知，使他們在解決實際問題時能運用所學知識進行合理的推理和判斷。此外，本章節(jié)還注重培養(yǎng)學生的宏觀辨識與微觀探析能力，使學生能夠從微觀角度解釋有機物的性質(zhì)和變化。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了的相關(guān)知識：學生在之前的學習中已經(jīng)了解了有機化學的基本概念，包括烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，以及一些簡單的有機反應。他們還應該具備一定程度的化學方程式書寫和計算能力。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：高中生對化學的興趣通常與其實際應用緊密相關(guān)，因此，通過生活中的有機物來引入本章節(jié)內(nèi)容可能激發(fā)他們的學習興趣。學生在分析問題和解決問題方面可能具有一定的能力，但可能在處理復雜的有機反應和計算方面存在挑戰(zhàn)。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學生在本章節(jié)的學習中可能對烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)理解有難度，尤其是對于不同官能團的性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化。此外，對于有機化學方程式的書寫和計算，學生可能會遇到官能團變化和反應條件判斷的困難。還有，將理論知識與實際生活中的有機物聯(lián)系起來也可能是一個挑戰(zhàn)。教學方法與手段1.教學方法：

（1）講授法：通過講解烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應用，為學生提供系統(tǒng)的知識框架。

（2）討論法：組織學生討論有機物的性質(zhì)變化和實際應用案例，促進學生主動思考和交流。

（3）實驗法：安排實驗活動，讓學生親身體驗有機反應過程，增強對理論知識的理解和記憶。

2.教學手段：

（1）多媒體設備：利用PPT、視頻等展示有機物的結(jié)構(gòu)模型、反應過程和實際應用場景，提高學生的學習興趣和visualunderstanding。

（2）教學軟件：運用化學模擬軟件或在線教學平臺，讓學生進行interactivelearning和自主探索。

（3）實物模型：使用有機分子模型等實物教具，幫助學生直觀理解烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)特點。教學過程設計1.導入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-創(chuàng)設情境：展示生活中常見的有機物如酒精、醋等，引導學生關(guān)注這些物質(zhì)的特點和用途。

-提出問題：為什么這些有機物在生活中如此普遍？它們有什么特殊的性質(zhì)？

-引導學生思考：這些有機物是否存在共同的結(jié)構(gòu)特征？它們是如何形成的？

2.講授新課（15分鐘）

-圍繞烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應用進行講解，重點闡述醇、醚、酮等有機物的特點。

-通過PPT展示有機物的結(jié)構(gòu)模型、反應過程和實際應用場景，幫助學生建立直觀的認識。

-講解烴的含氧衍生物的分類和相互關(guān)系，引導學生理解不同官能團的影響。

3.師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

-課堂提問：請學生分享他們對烴的含氧衍生物的理解，以及在生活中遇到的例子。

-引導學生通過討論的方式，分析有機物的性質(zhì)變化和實際應用案例，激發(fā)學生的思考和交流。

-解答學生疑問：針對學生提出的問題，進行針對性的解答和指導。

4.鞏固練習（10分鐘）

-發(fā)放練習題：發(fā)放相關(guān)的練習題，讓學生獨立完成，鞏固對新知識的理解和掌握。

-組織學生進行小組討論：鼓勵學生相互討論，共同解決問題，培養(yǎng)合作能力。

-教師點評：對學生的練習進行點評，指出錯誤和不足，并進行針對性的指導。

5.課堂小結(jié)（5分鐘）

-回顧本節(jié)課的重點內(nèi)容，強調(diào)烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應用。

-引導學生思考：這些有機物在生活和工業(yè)中的應用，以及它們對我們的生活和環(huán)境的影響。

6.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置相關(guān)的作業(yè)，要求學生進一步鞏固本節(jié)課的知識，并能夠運用到實際問題中。

總用時：45分鐘

教學過程中，注重師生互動，鼓勵學生積極參與，培養(yǎng)他們的科學思維能力和團隊合作精神。通過創(chuàng)設情境、提出問題、討論解答等方式，激發(fā)學生的學習興趣和主動性，使他們能夠更好地理解和掌握烴的含氧衍生物的知識。同時，通過練習和討論，鞏固學生對新知識的理解，并培養(yǎng)他們的解決問題和核心素養(yǎng)能力。學生學習效果1.知識掌握：學生能夠理解并掌握烴的含氧衍生物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和分類，包括醇、醚、酮等有機物的特點。他們應該能夠識別不同官能團的影響，并能夠解釋有機物的性質(zhì)變化。

2.應用能力：學生能夠?qū)⑺鶎W知識應用到實際問題中，例如分析生活中的有機物實例，理解有機物在生活中的應用和作用。

3.科學思維：通過觀察、分析和討論，學生能夠培養(yǎng)科學思維能力，學會從微觀角度解釋有機物的性質(zhì)和變化。

4.問題解決：學生應該能夠運用所學知識進行合理的推理和判斷，解決與烴的含氧衍生物相關(guān)的問題，例如寫出有機化學方程式和進行相關(guān)計算。

5.團隊合作：通過小組討論和合作，學生能夠培養(yǎng)團隊合作精神，學會與他人共同解決問題，提高溝通和協(xié)作能力。

6.學習興趣：通過生活中的有機物實例和實際應用，學生應該能夠激發(fā)對有機化學的學習興趣，增強學習的主動性和積極性。教學評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：觀察學生在課堂上的參與程度、提問回答和討論的表現(xiàn)。重點關(guān)注學生對烴的含氧衍生物的理解程度以及他們能否積極參與課堂活動。

2.小組討論成果展示：評估學生在小組討論中的表現(xiàn)和他們對有機物性質(zhì)變化的分析能力。關(guān)注學生能否與他人合作、分享觀點并提出有見地的意見。

3.隨堂測試：通過隨堂測試評估學生對烴的含氧衍生物的知識掌握程度。測試內(nèi)容應涵蓋本節(jié)課的重點知識點，包括有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應用。

4.作業(yè)完成情況：評估學生對作業(yè)的完成質(zhì)量，包括對有機化學方程式的書寫、計算以及對實際問題的分析能力。

5.學生自我評價與反思：鼓勵學生進行自我評價，反思他們在課堂學習中的表現(xiàn)和掌握程度，以及他們在解決問題和團隊合作中的成長。

教師評價與反饋：根據(jù)課堂表現(xiàn)、小組討論成果展示、隨堂測試和作業(yè)完成情況進行綜合評價。針對學生的優(yōu)點給予肯定和鼓勵，對于不足之處提供具體的改進建議，指導學生如何進一步提高。注重引導學生思考和發(fā)現(xiàn)問題，激發(fā)他們的學習興趣和主動性。通過評價和反饋，促進學生的學習進步和全面發(fā)展。重點題型整理1.結(jié)構(gòu)推斷題：給出一個有機物的化學式，要求學生根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點推斷出它的官能團和可能存在的化學性質(zhì)。

例題：給出化學式C5H12O，推斷其可能的結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)。

答案：可能的結(jié)構(gòu)為戊醇，官能團為羥基，性質(zhì)包括與金屬反應生成醇酸鹽等。

2.性質(zhì)分析題：給出一個有機物的性質(zhì)描述，要求學生根據(jù)所學知識判斷其可能的結(jié)構(gòu)。

例題：給出性質(zhì)描述：沸點較高，可溶于水，與堿反應生成鹽和水。判斷可能的有機物結(jié)構(gòu)。

答案：可能的結(jié)構(gòu)為醇或酚，具有羥基官能團。

3.應用題：給出一個實際問題，要求學生運用所學知識進行分析和解答。

例題：分析生活中常見的有機物料酒中的主要成分及其作用。

答案：料酒中的主要成分為酒精，具有殺菌消毒作用，能夠增加食物的香氣。

4.反應機理題：給出一個有機化學反應的方程式，要求學生解釋反應的機理和條件。

例題：給出反應方程式C2H5OH+O2→CO2+H2O