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文檔簡介
蔬菜配送項目實施方案蔬菜配送項目實施方案(精選14篇)蔬菜配送項目實施方案篇1一、總體服務方案隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點:1、配送方法:配送質量標準:配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施:1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》;2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質量監(jiān)督員驗收。2、車輛配送服務我公司免費提供人工服務裝卸車。3、配送時間及地點交貨時間:交貨地點:4、運輸安排:我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質保險,不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。我公司提供江鈴廂式貨車1輛,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時間內保質保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達到現(xiàn)場。5、我公司承諾在1小時內到達用戶單位臨時配送。6、卸貨交付車輛到達目的地后,及時與用戶協(xié)調員取得聯(lián)系。入庫卸貨時,協(xié)調員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數(shù)量;發(fā)生貨損、貨差,由協(xié)調員與收貨方共同分清責任,同時提交公司;卸貨完畢后,及時提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗收單位簽字)。二、貨物質量保證措施食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內容是:⒈、原料采購、運輸、儲存的衛(wèi)生對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場地、倉庫條件等的`衛(wèi)生管理作了相應的規(guī)定。⒉、工廠設計與設施的衛(wèi)生食材生產(chǎn)在經(jīng)營進行新建、擴建和續(xù)建的工程項目時,首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當?shù)匦姓块T進行預防性衛(wèi)生監(jiān)督,重點對選址、內外周圍環(huán)境、布局、設備結構、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設施等進行審查,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。⒊、工廠的衛(wèi)生管理食材工廠建立相應的衛(wèi)生管理機構,認真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質量檢驗、設施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個人衛(wèi)生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統(tǒng)、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。⒋、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關規(guī)定,操作人員必須講究個人衛(wèi)生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,成品應經(jīng)有關標準檢驗合格,方可出廠。⒌、衛(wèi)生和質量的檢驗食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應的衛(wèi)生和質量檢驗機構,負責產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質控制標準和檢驗方法進行檢驗,簽發(fā)檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。⒍、成品儲存和運輸?shù)男l(wèi)生食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應;各類倉庫有專人管理、負責,定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。食材運輸有專車、專船或專艙,嚴禁一車多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專用,有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。⒎、個人衛(wèi)生與健康的要求食材從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓,并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如:上崗時,穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。三、配送時間保證措施為了快速送貨,公司成立了的相關部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。蔬菜配送項目實施方案篇2一、基本思路(目標)主要有二條:一是滿足客戶的需求,如,從深圳發(fā)貨,兩天出貨一次,要求六天內所有城市全部到貨;二是優(yōu)化配送,實現(xiàn)成本最低化。二、運輸方式的選擇主要運輸方式有:公路、水路、鐵路、航空及多式聯(lián)運等。就你所給的產(chǎn)品情況來判斷,應該以公路和方式為主,但不排除可能還要少量的航空運輸,主要是六天到貨的,有遠的城市,可能通過公路或鐵路達不到客戶的要求。三、運營模式運輸?shù)倪\營模式有二種選擇,一是自行組織運輸,二是外包運輸業(yè)務。由于業(yè)務分布在全國各地,雖然貨運量較均勻(3000-4000),但我認為這是一次性業(yè)務,是否是常年業(yè)務均是如此,貨運是穩(wěn)定嗎?鑒于發(fā)貨單位估計是生產(chǎn)性企業(yè),且貨物接收地分散,建議以外包為主。即由零擔專線的內的專線負責具體的運輸與配送業(yè)務。當然,如果是貨運量穩(wěn)定,能成為整車,也不排除相近不遠的局部城市的'貨物配送由企業(yè)自己負責運輸業(yè)務。四、車輛大小的配匹上述案例中,沒有明確的貨物體積情況,但音箱肯定是普貨,加上各城市的距離均不近,所以,除外,公路運輸還應考慮車箱的體積的充分利用。各城市與深圳均距離較遠,干線運輸為主,可以考慮貨運汽車以半掛車、整車拖掛車為主。城區(qū)配送,可以交給當?shù)爻鞘械呐渌椭行呢撠熗瓿?,如果道路運輸條件充可的話,最好能直接交貨客戶。五、線路的優(yōu)化干線運輸線路優(yōu)化有下列幾種基本模式:當然,理論上還有循環(huán)運輸方式,但考慮到你的實際收貨點的情況,已經(jīng)排除了。六、成本核算(以公路運輸為參照物)自營成本的構成主要有:1、車輛折舊、人員薪酬、管理費用、證照費用、定期保養(yǎng)費用、利息支出等;2、燃油費、路橋費、倉儲租費、修理費、保養(yǎng)費(隨路程)、稅費、業(yè)務提成、補貼、當?shù)嘏渌唾M等等。將各項優(yōu)化后的選擇計算出成本后,進行作出貨運計劃。七、最終方案的確定根據(jù)貨運計劃,或進一步改進后,確定最終的方案。蔬菜配送項目實施方案篇3為進一步加強全縣中小學校食品衛(wèi)生安全管理,規(guī)范學校食堂食品原料采購管理,嚴防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生,切實保障廣大學生和教職員工的身體健康和生命安全,XXX縣XXX農副產(chǎn)品配送有限公司特制定本方案。工作目標:在全縣統(tǒng)一要求框架下,以學校為單位,依照各學校實際,建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機制并有效開展工作,以進一步規(guī)化全縣中小學校食堂食品原料采購管理。促進全縣中小學校食堂的規(guī)范化管理,確保學生在校就餐的安全、營養(yǎng)、價廉,促進全縣中小學學生的健康成長。一、配送產(chǎn)品介紹:大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調料、乳制品等其他品種二、配送食品的內容及標準:1、大米必須符合GBl354-20xx《大米》標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內,有QS標志。2、食用油必須符合GBl535—20xx標準(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內,有QS標志。3、面粉必須符合GBl355.86標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內,有QS標志。4、學校食堂副食品、蛋、糕點、生粉豆制品、半成品、調味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內,有QS標志。5、學生飲用奶必須符合《XXX省“學生飲用奶計劃”暫行管理辦法》中對學生飲用奶質量標準。學生飲用奶的質量及其標識應執(zhí)行國家標準GB一5408.2一19XX《滅菌乳》和GB7718—19XX《食品標簽通用標準》的規(guī)定,應采用符合GB/T6914—19XX《生鮮牛乳收購標準》規(guī)定的原奶生產(chǎn),不得用復原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格,凈含量負偏差符合國家規(guī)定。6、配送的鮮肉類必須在定點屠宰場(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機構檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章,并附有《動物產(chǎn)品(B)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營商索票索證,并報動物衛(wèi)生檢疫機構備案。7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管站進行農藥殘留檢測,檢測合格并出具農藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送。三、保證配送食品蔬菜質量的措施:在與學校食堂簽訂《食品蔬菜配送合作協(xié)議》中,由學校食堂和我們共同擬訂《食品蔬菜配送質量標準書》;我公司接到學校食堂配送定單后,由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農民專業(yè)合作社訂購,將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質量標準書》分揀包裝并分類入庫貯藏。由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,含水量高,易腐爛變質,采后極易失鮮,故鮮活蔬菜由公司員工分揀入筐后,迅速將其拉入保鮮冷藏倉庫貯藏,在由我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往學校食堂;我們配送的蔬菜經(jīng)由學校食堂的質量監(jiān)督員驗收。配送價格構成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的.各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的方式進行(當有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。四、本次配送計劃客戶服務策略1、建立服務補救預警系統(tǒng)?;忸櫩捅г沟淖罴褧r機是在事前,以預防為主,補救為輔,即在問題出現(xiàn)前預見到問題即將發(fā)生而予以避免。2、鼓勵和引導不滿的顧客投訴。物流服務提供者要設計方便顧客投訴的程序,以鼓勵和引導顧客投拆。還應鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機和問題的根源,及時改進。3、快速解決問題。當發(fā)生服務失誤時,企業(yè)作出反應越快,服務補救效果會越好。服務人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決,避免服務失誤擴大并升級。五、確定配送路線:正是由于配送運輸獨有的特點,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的`影響要比一般運輸大得多,所以必須在全面計劃的基礎上,制定高效的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。選擇駕駛經(jīng)驗豐富的駕駛員配送,這也是整個配送網(wǎng)絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把食品蔬菜運至學校食堂,以保障學校食堂的正常運行。六、配送安排:1、時間安排:準時揀貨、檢測、發(fā)貨。2、運輸安排:安排保鮮貨車進行較遠距離配送,選擇最短的路徑!蔬菜配送項目實施方案篇4為加強工廠食品衛(wèi)生安全管理,嚴防食源性公共衛(wèi)生事故發(fā)生,結合工廠實際情況,特制定本方案。一、配送與自購的對比1、配送:質量及衛(wèi)生有保障,可追究責任;配送種類齊全;大批量采購價格便宜,降低采購人力成本及油費;月結30天,可保證工廠資金周轉順暢。2、自購:菜單價較高;零散采購菜單價較高、質量沒保障,無法追究責任;每天派出三個人采購,增加人力成本。二、配送范圍列入統(tǒng)一配送的食品原料為工廠食堂所需的所有食品原料(含主副食、葷素菜、調味品等)。三、實施方式將配送的食品原料分為定型包裝類(米、面、油、調味品等)和生鮮食品類(蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)兩大類,通過集中招投標形式分別進行公開招標,時限為20xx年7月20日至20xx年7月31日。凡符合配送準入條件的公司均可報名參與競標,參與競標公司憑綜合實力、服務承諾和競價情況,獲得配送資格。四、招標程序(一)信息發(fā)布。按招標程序將食品統(tǒng)一配送的信息、企業(yè)準入條件、招標內容和競標時間。(二)開展招標。報名參加招投標的公司必須在3家以上,不足3家的可采取競爭性談判方式確定中標企業(yè)。評標小組由工廠領導和后勤部門的專業(yè)人員組成,對參加競標企業(yè)的規(guī)模、信譽、產(chǎn)品質量、配送能力和價格進行評審。本著公平、公正、公開和競價的xx原則,決定配送中標公司。(三)簽訂合同。中標企業(yè)必須按照東莞食品安全文件要求,與工廠簽訂安全承諾書和合同。五、配送要求配送公司按合同要求對食品價格、每日采購需求量進行確認,配送企業(yè)接受配送任務后,應按合同要求,向工廠提供優(yōu)質、新鮮的貨物。配送產(chǎn)品應取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“QS”標志,并要求索取質量檢驗報告,未列入生產(chǎn)許可目錄的應符合國家有關標準要求。配送時間一般在每天早上7:30分前到達食堂。配送公司要配置“配送專用車”,憑專用通行證進出工廠。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當日配送,其余食品原料可視工廠實際需求酌情配送,確保工廠食品新鮮、優(yōu)質、安全可靠。企業(yè)配送食品原料價格應低于當月物價部門提供的市場價格。對于質量有問題的食品要保證退貨,并及時更換符合質量標準的食品。要努力提高有關工作人員的服務水平,不得強制向工廠配送不符質量標準的食品,對出現(xiàn)有關質量問題按合同相關事宜處理。六、保障措施1、建立組織,加強領導。為了做好工廠食堂食品原料統(tǒng)一配送工作,特成立由吳景朋任組長,彭峰、熊業(yè)英、韓前兵、童永輝、馮沛強、蔡佳林為成員的工廠食堂食品原料配送工作領導小組。2、明確職責,嚴格管理。吳景朋負責對工廠食堂用餐人數(shù)等情況進行調查摸底,通過公開招標信息的發(fā)布與聯(lián)系,與配送企業(yè)簽訂合同;及時掌握工廠食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。彭峰負責參與配送公司招標過程和配送食品價格的監(jiān)督。負責建立健全工廠食堂的財務管理制度,規(guī)范食堂收入和成本支出的.核算,加強對工廠食堂財務的監(jiān)督與管理。熊業(yè)英負責建立并完善工廠食堂進貨臺賬,并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等材料,建立好臺賬。XXX負責根據(jù)物價部門的市場價格,對配送企業(yè)報送的食品價格進行核定,確保配送價格符合合同要求(低于市場價格),防止利益鏈產(chǎn)生。保安隊長前兵、廚師童永輝、馮沛強、蔡佳林負責對配送食品原料的質量審核,對于不符合質量要求的食品原料要拒絕簽收;對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送公司反映,及時溝通解決。公司每天派出一名員工監(jiān)督食品配送驗收工作。3、健全制度,加大監(jiān)管。(一)配送服務質量評議制度。工廠食堂食品原料配送工作領導小組將個月對配送公司在配送過程中的食品質量、食品價格、服務質量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進行綜合評議。(二)責任追究制度。工廠食堂食品原料配送工作領導小組將定期或不定期地深入工廠食堂和配送企業(yè),對食堂食品配送工作進行督查。對配送公司提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響員工正常就餐的,將按合同約定酌情扣除履約保證金;情節(jié)嚴重的取消配送資格,沒收履約保證金;造成責任事故的將追究其法律責任。(三)建立退出機制。如發(fā)生配送食品質量引發(fā)食品安全事故、工廠連續(xù)兩次評議結果滿意率低于50%,按合同約定取消該公司食堂食品配送資格。蔬菜配送項目實施方案篇5為切實保障疫情防控期內群眾基本生活物資需求,結合我鎮(zhèn)實際,制定如下物資保供工作方案。一、工作目標按照“統(tǒng)一封控、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、保障需求”的原則,在集中封閉期間,有序、有效集中開展配送工作,落實各項工作措施,有效保障封控地區(qū)必要生活物資需求,全力維護封控地區(qū)安全穩(wěn)定。二、配送方式及范圍生活物資以“外調”為主,配送單位為略陽縣新圣嘉購物中心,配送范圍為全鎮(zhèn)范圍,優(yōu)先保障管控區(qū)內群眾和隔離點群眾生活必需物資。三、配送物資種類蔬菜、雞蛋、水果、豬肉、大米、面粉、食用油、食用鹽等。四、工作任務(一)暢通保供渠道。采取有效措施,切實保障我鎮(zhèn)物資供應主渠道的暢通,按照縣級有關部門要求,確定新圣嘉購物中心為我鎮(zhèn)物資供應點。每周二、周六由馬蹄灣鎮(zhèn)興旺食雜店負責人張兵統(tǒng)一進購所需物資。(二)落實專人負責。針對全鎮(zhèn)所有村組已封閉的.實際情況,要求各村(社區(qū))落實專人負責,每周一、周五將超市提供的可售物品清單上傳至村(居)民微信群中,要求村(居)民將所需物資情況定時上報,各村(社區(qū))安排專人負責統(tǒng)計匯總上報至市場監(jiān)管所王軍同志處,王軍同志對接興旺食雜店負責人張兵前往縣城進購。(三)明確配送流程。各村(社區(qū))負責聯(lián)絡人按照村、鎮(zhèn)(街)規(guī)模合理確定物資存放配送點,設置醒目的物資存放點標識標牌。所有物資配送應通過興旺食雜店配送站點收貨和分發(fā),個人不得直接取貨。五、工作要求(一)加強組織領導。專班負責同志要對生活物資市場供應工作親自抓、負總責,深入一線、靠前指揮。各單位要認真履職盡責、密切協(xié)同配合,針對疫情發(fā)展情況,加強對保供商店的商品保供監(jiān)測和疫情防控巡查,確保責任到位、保供到位、防控到位。(二)夯實工作責任。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責配送物品的質量、價格、檢測,安排專人全批次監(jiān)管和聯(lián)絡(負責人王軍:15319336XXX);鎮(zhèn)黨政辦負責抓好物資調運協(xié)調、聯(lián)絡等工作(負責人羅奔:xxxx);保供單位負責保質保量、準時準點完成全部配送流程,在打包、分裝、配送過程中嚴格按照疫情防控相關規(guī)定操作(負責人張兵:xx)。(三)加強人員保障。各村(社區(qū))要充實生活物資保供工作力量,特別要加強社區(qū)工作力量,組織下沉干部,發(fā)動黨員,招募志愿者積極參與應急保供工作,切實解決“最后一百米”問題。要高度關注孤寡老人、重癥殘疾、流浪人員、外地滯留人員等特殊群體,采取“一對一”的精準服務方式提供保障。配送人員要保護自身安全,每天進行核酸檢測。(四)加強宣傳引導。及時關注輿情,主動發(fā)聲、及時發(fā)聲、準確發(fā)聲,回應社會關切,穩(wěn)定社會預期,引導合理消費,營造保障生活物資市場供應良好氛圍。蔬菜配送項目實施方案篇6為降低蔬菜流通成本,切實保障烏魯木齊蔬菜供應,豐富市民“菜籃子”,有效解決疆內外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農民銷售難等問題,確保天山區(qū)和沙依巴克區(qū)蔬菜直銷點批發(fā)配送中心可持續(xù)發(fā)展,特制定本實施方案。一、工作目標及原則充分發(fā)揮兩個配送中心密切產(chǎn)供銷一體化的功能,不斷完善配送中心的基礎設施和服務功能,本著政府引導與市場化運作相結合及“就近、方便”的原則,有效建立兩個配送中心與烏魯木齊市周邊地區(qū)乃至疆內外其他蔬菜生產(chǎn)基地的直銷供應長效機制,暢通蔬菜銷售渠道,切實保障烏魯木齊蔬菜供應、價格基本穩(wěn)定,解決疆內外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農民銷售難等問題。二、具體措施(一)天山區(qū)和沙依巴克區(qū):兩個配送中心的主體功能是蔬菜配送,而不是市場,天山區(qū)和沙依巴克區(qū)委托具有完善的配送體系、經(jīng)濟實力強及專業(yè)化管理程度高的企業(yè)或國有資產(chǎn)經(jīng)營公司作為蔬菜配送中心的管理和經(jīng)營主體。兩區(qū)要分別成立由區(qū)領導擔任組長,商務、農牧等部門領導為成員的配送中心領導小組,負責制定具體工作方案,加強兩個配送中心的日常管理與經(jīng)營;建立健全配送中心管理制度,依法規(guī)范其經(jīng)營發(fā)展;不斷完善配送中心的基礎設施及相關配套設施,確保其正常經(jīng)營并提供良好服務;采取政府引導和市場化運作的方式,形成配送中心“上連蔬菜基地、下連各直銷點”的運作機制。積極發(fā)揮直銷點配送企業(yè)的作用,引導和組織與配送企業(yè)簽訂購銷合同的基地蔬菜進入配送中心進行分揀、加工和配送。兩個區(qū)要加大調研力度,依據(jù)社區(qū)居民消費習慣和消費水平,準確掌握轄區(qū)內市場所需蔬菜的品種、數(shù)量和價格等市場信息,直接從配送中心進行采購,不足品種和數(shù)量通過其他市場調劑和補缺,確保蔬菜保質、保量、及時供應配送到各直銷點,實現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以需定供;通過落實稅收優(yōu)惠政策和減免相關費用,發(fā)揮配送中心的蔬菜價格等優(yōu)勢,積極引導和動員轄區(qū)內以及全市各企事業(yè)單位、團體、院校食堂及超市、農貿市場和餐飲企業(yè)等在配送中心批發(fā)配送蔬菜。為兩個配送中心分別增加公益性崗位人員充實配送力量,指導配送企業(yè)完善冷藏冷鏈設施,直接將配送中心分揀、加工后的蔬菜配送到直銷點,確保蔬菜供應數(shù)量充足、品種豐富、上市均衡。兩個區(qū)要充實檢測力量,加強配送中心的日常檢測工作,確保蔬菜質量安全。(二)市商務局:加強政策協(xié)調行業(yè)指導,確保配送中心健康有序發(fā)展。負責對外協(xié)調、溝通和服務,牽頭組織農牧、發(fā)改等相關職能部門加強與蔬菜生產(chǎn)基地所在地各政府職能部門之間的溝通聯(lián)系,建立、完善和鞏固兩個配送中心與疆內外蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜購銷關系。充分發(fā)揮烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會作用,加強與蔬菜生產(chǎn)基地農業(yè)專業(yè)合作社及農民經(jīng)紀人的溝通聯(lián)系,準確掌握疆內外特別是烏魯木齊市及周邊蔬菜生產(chǎn)供應情況,與蔬菜生產(chǎn)基地、菜農簽訂遠期購銷合同。引導和組織市場經(jīng)銷大戶以及疆內外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的農業(yè)合作社和大中型農產(chǎn)品流通企業(yè)組織當?shù)厥卟伺渌偷絻蓚€配送中心。發(fā)揮供銷社的作用,采取“農超對接”等方式積極組織和調運菜源。豐富蔬菜品種,如果兩個配送中心的蔬菜品種不能滿足市場供應時,可通過烏魯木齊市大中型農產(chǎn)品批發(fā)市場或其他渠道進行調劑。負責配送中心運行中的.政策協(xié)調落實工作,搭建供求信息平臺,及時掌握蔬菜生產(chǎn)基地的種植信息和消費市場的需求動態(tài),并及時向社會發(fā)布,實現(xiàn)產(chǎn)銷信息資源共享。指導、引導和協(xié)調兩個配送中心及各直銷點建立價格信息平臺,建立和完善蔬菜流通追溯體系和蔬菜儲備體系,協(xié)調為蔬菜配送企業(yè)開辟“綠色通道”。(三)市發(fā)改委:負責加強對兩個配送中心價格的日常監(jiān)督和管理。實行明碼標價,建立健全價格監(jiān)管機制。吐魯番和昌吉地區(qū)的蔬菜平均價格必須低于當日北園春一級批發(fā)市場同類品種、同等質量蔬菜批發(fā)價格。(四)市農牧局:加大兩個配送中心農產(chǎn)品檢測力度,負責在蔬菜直銷點設立農產(chǎn)品檢測點,加強蔬菜質量檢測,實現(xiàn)批批檢測、到點檢測,不斷完善蔬菜質量檢測體系和追溯體系建設,確保蔬菜質量安全,使全市各族群眾吃上“放心菜”。(五)市國稅局、地稅局:認真落實稅收優(yōu)惠政策,加大對兩個配送中心的支持力度。(六)烏魯木齊市水業(yè)(集團)公司:對兩個配送中心的用水性質按居民生活用水價格標準執(zhí)行。(七)烏魯木齊電業(yè)局:對兩個配送中心的用電價格執(zhí)行非工業(yè)、普通工業(yè)價格。今后兩個配送中心建設冷鏈物流中的冷庫用電實行與非工業(yè)、普通工業(yè)用電同價。(八)新疆燃氣(集團)有限公司:對兩個配送中心用天然氣價格執(zhí)行工業(yè)用氣價格。(九)各有關熱力公司:對兩個配送中心的用熱價格實行與居民用熱同價。(十)市公安局交警支隊:嚴格執(zhí)行鮮活農產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策,為進入配送中心的車輛和配送企業(yè)辦理“綠色通行證”。其他職能部門依據(jù)各自職責加大對兩個配送中心的支持力度。三、加強組織領導,完善溝通協(xié)調服務機制由市人民政府辦公廳牽頭,召集市商務、發(fā)改、農牧等職能部門及烏魯木齊市周邊地區(qū)的商務、發(fā)改、農牧等職能部門,在兩個配送中心運轉初期,定期召開協(xié)調會議,認真研究、協(xié)調解決蔬菜直銷過程中存在的問題。蔬菜配送項目實施方案篇7為貫徹落實市委、市政府打造農業(yè)“百億產(chǎn)業(yè)、十億企業(yè)”龍頭引領工程要求,加快培育蔬菜(含食用菌)百億產(chǎn)業(yè),促進農業(yè)持續(xù)增效、農民持續(xù)增收,全面推進鄉(xiāng)村振興。根據(jù)《撫州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》要求,結合我區(qū)實際,制定本方案。一、目標任務(一)總體目標到2025年底,全區(qū)新增設施蔬菜面積2.9萬畝,達到3.6萬畝以上;充分利用冬閑田,種植露地蔬菜5.2萬畝;全區(qū)蔬菜產(chǎn)量達到40萬噸(全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量,含露地蔬菜,下同),產(chǎn)值超12億元。食用菌產(chǎn)量達到4.88萬噸,綜合產(chǎn)值達6.5億元。蔬菜(含食用菌)總產(chǎn)值達到18.5億元。(二)年度目標1、2022年全區(qū)新增設施蔬菜面積9000畝,新型設施蔬菜農戶達2000戶;蔬菜總產(chǎn)量32萬噸,產(chǎn)值達到9.6億元以上。食用菌產(chǎn)量達到1萬噸,綜合產(chǎn)值達到1.3億元以上。2、2023年全區(qū)新增設施蔬菜面積8000畝,新型設施蔬菜農戶達2800戶;蔬菜總產(chǎn)量35.2萬噸,產(chǎn)值達到10.56億元以上。食用菌產(chǎn)量達到2.2萬噸,綜合產(chǎn)值達到2.9億元以上。3、2024年全區(qū)新增設施蔬菜面積6000畝,新型設施蔬菜農戶達3400戶;蔬菜總產(chǎn)量37.6萬噸,產(chǎn)值達到11.28億元以上。食用菌產(chǎn)量達到3.8萬噸,綜合產(chǎn)值達到5.1億元以上。4、2025年全區(qū)新增設施蔬菜面積6000畝,新型設施蔬菜農戶達4000戶;蔬菜總產(chǎn)量40萬噸,產(chǎn)值達到12億元以上。食用菌產(chǎn)量達到4.88萬噸,綜合產(chǎn)值達到6.5億元以上。二、重點工作(一)優(yōu)化布局。按照“科學定位、合理布局、因地制宜、規(guī)模發(fā)展”的原則,在國家政策范圍內合理規(guī)劃蔬菜用地,明確重點發(fā)展區(qū)域和品種布局,重點在昌撫合作示范區(qū)、羅湖鎮(zhèn)、高坪鎮(zhèn)、羅針鎮(zhèn)、溫泉鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)、騰橋鎮(zhèn)等地發(fā)展規(guī)?;O施蔬菜,建成保障市中心城區(qū)蔬菜供應和外銷優(yōu)勢區(qū),其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)兼顧發(fā)展一定規(guī)模的設施蔬菜、露地蔬菜、優(yōu)質食用菌、地方特色蔬菜。加大稻菜輪作,充分利用冬閑田擴種秋冬蔬菜、早春蔬菜。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要依據(jù)蔬菜發(fā)展任務,制定本鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展方案,因地制宜開展適宜蔬菜種植地塊調查,選擇交通便利、集中連片、土地肥沃、排灌方便的地塊,避開永久基本農田和易澇地塊,優(yōu)先選擇土地開發(fā)、恢復耕地、草地、園地四種地類發(fā)展大棚蔬菜,推動大棚上山入園。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇1-3個蔬菜主導品種加快產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展,大力發(fā)展大宗蔬菜中的高價值品種,做到高產(chǎn)、高質、高效,培育壯大一批設施蔬菜專業(yè)村(組)。(責任單位:區(qū)農業(yè)農村局、臨川自然資源分局、區(qū)林業(yè)局、區(qū)水利局、區(qū)交通運輸局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(二)建棚模式。按照“政府引導、企業(yè)主體、農民參與”原則,創(chuàng)新建設模式。一是市區(qū)國有平臺統(tǒng)一建設大棚,實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設計棚型、統(tǒng)一建設標準,統(tǒng)一驗收標準,嚴把質量,控制成本(按當前市場價每平米80元左右),搭建具備冬保暖、夏遮陽、水肥一體、溫濕可控功能的經(jīng)濟適用大棚(豎頂通風雙層連棟大棚),建成后返租給種植主體,種植主體分年度支付租金;二是充分尊重農民意愿,調動經(jīng)營主體積極性,自籌資金建設經(jīng)濟適用大棚。鼓勵建設具備冬保暖、夏遮陽、水肥一體、溫濕可控功能的豎頂通風雙層連棟大棚,對規(guī)模連片鋼架大棚給予獎補。規(guī)模設施蔬菜基地的水、電、道路、通訊等配套基礎設施由區(qū)政府統(tǒng)籌相關資金建設。同時,積極引進社會資金建設育苗、分揀中心等配套產(chǎn)業(yè)。(責任單位:區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設局、區(qū)農業(yè)農村局、臨川自然資源分局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、區(qū)財政局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(三)培育主體。把引進和扶持發(fā)展龍頭企業(yè)作為推動蔬菜產(chǎn)業(yè)化的突破口,加大招商引資力度,引進資金和技術,培育壯大龍頭企業(yè)和配套服務企業(yè),加速蔬菜產(chǎn)、加、銷一體化進程。通過加快各類保鮮、冷藏、冷凍、預冷等冷鏈物流設施建設,逐步推進蔬菜分級分揀及包裝、預冷處理。用好國內國際兩個市場,引進客商服務于品牌建設、市場流通及銷售環(huán)節(jié),暢通粵港澳大灣區(qū)和其他國內高端市場。規(guī)范蔬菜加工業(yè),用信息、生物等高新技術提升加工工藝水平,降低蔬菜損耗率,增加產(chǎn)業(yè)附加值。突出農資、肥料、農膜、鋼材等相關配套產(chǎn)業(yè)招商引資,推動蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。要引進設施蔬菜基地建設、種苗供應、農技服務、蔬菜營銷等專業(yè)化服務企業(yè),建立蔬菜銷售配送平臺,暢通生資、蔬菜流通渠道,建立互利合作產(chǎn)銷關系。積極開展在外臨川籍種菜農戶和蔬菜經(jīng)銷商調查摸底,通過“外引內聯(lián)”招才納賢,千方百計引導浙江、福建、江蘇、安徽、廣東等地臨川籍職業(yè)菜農返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以傳幫帶方式,提高本地菜農種菜水平。同時建立新型職業(yè)菜農培訓機制,推廣“龍頭企業(yè)+合作社+村集體+職業(yè)菜農”培養(yǎng)模式,培育一批能吃苦、會種菜的本土職業(yè)菜農。(責任單位:區(qū)商務局、區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)供銷社、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(四)品牌創(chuàng)建。堅持品牌興菜、綠色發(fā)展。支持龍頭企業(yè)制定蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)程,開展綠色、有機和地理標志認證,瞄準上海、廈門、粵港澳大灣區(qū)等高端市場,發(fā)展知名度高、附加值高蔬菜產(chǎn)品,培育一批知名產(chǎn)品,打造臨川蔬菜品牌。強化蔬菜生產(chǎn)全過程監(jiān)管,建立質量追溯體系,擴大可追溯產(chǎn)品覆蓋范圍。以創(chuàng)建“贛撫農品”區(qū)域品牌為載體,立體式開展廣告、新聞宣傳,組織參加和舉辦蔬菜專題展示展銷會,全面唱響臨川蔬菜品牌。(責任單位:區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)委宣傳部、區(qū)商務局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(五)市場開拓。區(qū)、鄉(xiāng)兩級積極搭建蔬菜銷售平臺,發(fā)揮經(jīng)紀人及銷售大戶外銷紐帶作用,支持在上海、廣州、深圳等地設立直銷窗口。開通電商平臺、手機APP銷售平臺,采取“線上銷售”“定點配送”“訂單銷售”等現(xiàn)代化營銷模式,拓寬市場營銷渠道。(責任單位:區(qū)商務局、區(qū)供銷社、區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(六)金融支持。加強與中國農業(yè)發(fā)展銀行、國家開發(fā)銀行等政策性銀行合作,爭取金融支持,2022年力爭實現(xiàn)融資5億元投入大棚建設。發(fā)揮“財政惠農信貸通”“科貸通”等金融產(chǎn)品融資作用,創(chuàng)新蔬菜產(chǎn)業(yè)金融產(chǎn)品,撬動金融資金、帶動社會資金,共同支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極引入保險機制,全面開展設施蔬菜自然災害和市場價格綜合保險,切實提高菜農抵御災害和市場風險能力。(責任單位:區(qū)金融工作服務中心、區(qū)財政局、區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)科學技術局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(七)政策扶持。整合蔬菜項目資金、財政獎補資金、產(chǎn)業(yè)幫扶資金、村級集體資金,加大財政支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度。區(qū)財政采取貸款貼息、財政獎補等方式,支持蔬菜大棚設施建設,支持蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷等關鍵環(huán)節(jié)建設,每年表彰獎勵一批優(yōu)秀的經(jīng)營主體、農業(yè)服務組織、種植大戶、銷售大戶,并對設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效突出的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進行及時獎勵。(責任單位:區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)財政局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)(八)科技服務。加強與江西農業(yè)大學、省農科院等高校院所合作,整合本地科研資源與人才,推進研究重心向蔬菜產(chǎn)業(yè)轉移,實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)標準化、品質化、品牌化發(fā)展。重視蔬菜種苗培育,規(guī)劃建設羅針鎮(zhèn)品種育苗中心,打造蔬菜科研與示范基地,保障優(yōu)良種苗供應。開展大棚設施、田間栽培、貯藏保鮮和精深加工技術研究,推廣省工節(jié)本、綠色發(fā)展的.實用技術,推進技術成果轉化應用。加快蔬菜專業(yè)技術人員培養(yǎng),采取“線上線下”“以師帶徒”“田間課堂”等方式,大規(guī)模開展蔬菜實用技術培訓,構建區(qū)、鄉(xiāng)、村三級技術服務網(wǎng)絡。開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜技術人員、基地技術員定向培養(yǎng),培育一批懂技術、會經(jīng)營、能示范的產(chǎn)業(yè)能人和種植大戶。建立技術員聯(lián)系基地制度,采取本地培養(yǎng)一批、外地引進一批技術人員,開展常態(tài)化蹲點服務,加快新品種、新技術、新模式推廣應用,確保每200畝配備一名農技人員。(責任單位:區(qū)科學技術局、區(qū)委組織部、區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)科學技術協(xié)會、區(qū)人力資源和社會保障局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)三、保障措施(一)加強組織領導。成立由區(qū)政府主要領導任組長,區(qū)委、區(qū)政府分管領導任副組長,區(qū)直相關單位主要負責同志和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長為成員的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組。把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為黨政一把手工程,層層壓實責任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結合實際,科學制定年度實施方案,認真做好宣傳發(fā)動,趁早落實基地選址,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難,切實推動蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。(二)壓實工作責任。區(qū)級負責建設任務分配、基礎設施配套、支持政策落地、監(jiān)督指導和考核考評等工作;鄉(xiāng)(鎮(zhèn))負責宣傳發(fā)動、任務落實、地塊選址、企業(yè)招商及跟蹤服務,完善生產(chǎn)組織管理,培育職業(yè)菜農等工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要負責人每人必須率先完成50畝以上鋼架大棚蔬菜示范點建設,引導和鼓勵鄉(xiāng)村干部帶頭種植蔬菜;村委會負責土地流轉、生產(chǎn)用工、合作社組建、基地日常監(jiān)管、服務保障、村集體經(jīng)濟關聯(lián)發(fā)展等工作。(三)搶抓時間節(jié)點。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要緊盯目標任務,制定時間表,掛圖作戰(zhàn)。1月底前完成大棚蔬菜基地選址,并與自然資源部門溝通對接;2月底前完成土地流轉、落實種植主體;3-5月集中開展大棚建設,建成后及時種植蔬菜,避免出現(xiàn)空棚,發(fā)揮大棚最大效益。(四)強化部門配合。建立完善“蔬菜基地建到哪里,配套設施就跟到哪里”機制,由區(qū)水利局、區(qū)交通運輸局、臨川供電公司等部門和單位依據(jù)相關政策開展配套基礎設施建設。臨川自然資源分局負責調配設施農用地,區(qū)財政局負責統(tǒng)籌設施蔬菜發(fā)展資金,區(qū)水利局負責排灌設施建設,區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設局嚴抓大棚質量,區(qū)商務局負責組織產(chǎn)品銷售,區(qū)現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)管委會抓好全區(qū)各級農業(yè)示范園區(qū)的設施蔬菜基地樣板等。通信部門協(xié)調桿線遷移,氣象、應急等部門建立氣象災害風險預警機制,對災害天氣及時分析預警。保險公司完善災后救助機制,全面開展設施蔬菜自然災害和市場價格綜合保險,解決企業(yè)和菜農的后顧之憂。建立和完善相關職能部門的工作協(xié)調機制,定期分析會商產(chǎn)銷形勢,切實解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問題。(五)嚴格督查考核。把蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興和高質量發(fā)展考核內容,作為檢驗干部作風、工作業(yè)績的重要考核依據(jù)。重視考核結果運用,與單位和個人評先評優(yōu)、職稱晉級、干部使用結合起來,優(yōu)先重用工作成績突出人員,營造比學趕超的濃厚氛圍。采取月調度、季通報、年考核的辦法,定期調度鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作進展,對措施得力、進展較快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)通報表揚,在政策、資金上給予重點傾斜;對工作不力、進展遲緩的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行通報約談;對于不作為,虛報瞞報、弄虛作假的干部進行嚴肅處理,確保全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作落地落實。蔬菜配送項目實施方案篇8為切實提升蔬菜應急保供能力,進一步壓實“菜籃子”工作機制,加強蔬菜保供基地建設,加快推進地產(chǎn)地銷、直采直供、連鎖配送步伐,促進產(chǎn)運銷一體化建設,有效緩解菜農“賣菜難”,居民“買菜貴”問題,保障和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品供給,充分發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)保供給、穩(wěn)市場、促增收作用,現(xiàn)就加強蔬菜保供基地建設,提高“菜籃子”保障水平有關工作通知如下。一、提高政治站位去年以來,受自然災害與疫情、市場、能源等因素疊加影響,蔬菜價格一度上漲、持續(xù)高位運行,暴露出我縣商品蔬菜產(chǎn)量不大、設施化水平不高、季節(jié)供應不均衡、蔬菜自給率低等問題。各鎮(zhèn)(街道)、各有關成員部門要站在講政治的高度,充分認識加快蔬菜保供基地建設對于落實“菜籃子”工作機制,推進農業(yè)供給側結構性改革,回應市民關切,保障改善民生方面的重大意義,把蔬菜保供基地建設列入“民生工程”“民心工程”,作為產(chǎn)業(yè)振興的重要任務,切實加強組織領導,強化責任落實,主動擔當作為,采取扎實有效的措施,確保蔬菜保供基地建設取得成效。二、明確目標任務從2022年起,全縣加大新建蔬菜保供基地建設,新增設施蔬菜生產(chǎn)基地,同步做好老舊蔬菜基地提升改造。到2024年,全縣蔬菜復種面積穩(wěn)定在22萬畝以上;新增以設施蔬菜為主的蔬菜保供基地面積0.35萬畝;改造提升老舊設施蔬菜基地0.5萬畝;培育蔬菜保供基地村5個,其中千畝以上標準化商品蔬菜生產(chǎn)基地村4個;建設種子育苗中心2個,蔬菜配送中心2個。商品蔬菜冬春淡季自給率提升至45%以上,基本實現(xiàn)全縣蔬菜季節(jié)供應均衡、產(chǎn)銷銜接順暢、供求總體穩(wěn)定的發(fā)展目標。三、優(yōu)化生產(chǎn)布局按照“強基地、提產(chǎn)能、保供給”原則,調整優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)布局,突出優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),圍繞城郊型高標準蔬菜生產(chǎn)基地、漢江沿線大宗商品蔬菜生產(chǎn)基地、秦巴山區(qū)冷涼菜高山菜生產(chǎn)基地、淺山丘陵特色菜露地菜生產(chǎn)基地四大板塊,堅持一村一品、多村一品,推進規(guī)模化發(fā)展。按照縣級統(tǒng)籌、鎮(zhèn)(街道)落實的方式,制定縣級蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)劃定實施方案,制定轄區(qū)蔬菜保供基地建設布局規(guī)劃,以常年種植和糧菜輪作連片區(qū)域為重點,開展蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)劃定工作。劃定區(qū)域要明確四至邊界,加強動態(tài)管理,落實占一補一,占補平衡,確保蔬菜面積總體穩(wěn)定。四、強化技術支撐各鎮(zhèn)(街道)商品蔬菜生產(chǎn)基地要按照標準化、設施化、綠色化的要求,全面開展蔬菜標準園建設。加快蔬菜生產(chǎn)技術標準的制定和推廣應用,大力推廣糧菜輪作模式和蔬菜生產(chǎn)全程標準化,促進良種良法配套、農機農藝融合,切實提升蔬菜生產(chǎn)水平。強化先進技術推廣與應用服務,推廣集約化育苗、設施栽培、連作障礙防治、測土配方施肥、病蟲害防控及生物防治等關鍵技術,加快水肥一體化技術應用推廣,減少化肥、農藥使用量,切實提高蔬菜產(chǎn)出質量。五、改善基地條件按照“灌排設施配套、農田平整肥沃、田間道路暢通、農田林網(wǎng)健全、生產(chǎn)方式先進、產(chǎn)出效益較高”要求,以改棚、改土、改水、提質增效“三改一提”為主攻方向,加快老舊蔬菜基地更新改造。積極籌措資金,對規(guī)模化生產(chǎn)基地的.田間主干道和支道進行路面硬化,完善生產(chǎn)設施用電,配套農資農機庫房、田頭沼液池等設施,改造升級灌溉水源、灌排泵站、輸水管道溝渠及電力通訊設施,全面提升蔬菜保供基地生產(chǎn)基礎設施,優(yōu)化生產(chǎn)條件。六、提升設施水平有效整合高效設施農業(yè)等項目資源,大力發(fā)展蔬菜基地遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)與噴滴灌“兩網(wǎng)一灌”生態(tài)栽培,保障蔬菜品質。積極發(fā)展鋼架大棚和連棟大棚,推廣普及多功能農膜、粘蟲色板、殺蟲燈、環(huán)境滅菌等配套設施。加快小型耕作、育苗、定植、整枝、植保、采摘等蔬菜生產(chǎn)機械化步伐,推廣物聯(lián)網(wǎng)示范應用。積極推進田頭預冷設備、整理分級車間、冷藏庫房等設施建設,提高產(chǎn)品檔次和附加值,增強市場保障能力。七、嚴格質量監(jiān)管強化蔬菜基地源頭監(jiān)管,推廣統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一農資供應、統(tǒng)一技術推廣、統(tǒng)一病蟲害防控生產(chǎn)模式,加強基地土壤、灌溉用水、重金屬含量等動態(tài)監(jiān)測。建立生產(chǎn)基地和產(chǎn)品質量“雙認證”制度。建立健全蔬菜質量安全檢測設施,配備必要的檢測人員和設施設備,支持蔬菜生產(chǎn)基地自檢,推行食用農產(chǎn)品合格證制度,提高“菜籃子”產(chǎn)品質量安全。加強投入品監(jiān)管,建立蔬菜投入品使用登記備案制度,全面推行“產(chǎn)地準出”制度。推進“放心農資”下鄉(xiāng)進村,推廣農藥集中采購配送,加大高效低毒低殘留農藥、生物農藥和生物有機肥推廣力度。建立健全蔬菜全程質量追溯體系,規(guī)范蔬菜生產(chǎn)檔案(記錄)管理,逐步實現(xiàn)檔案可查詢、流向可追蹤、產(chǎn)品可召回、責任可界定、風險可防控。八、加強產(chǎn)銷銜接進一步暢通產(chǎn)銷對接,在中心城區(qū)和縣城規(guī)劃建設農貿市場3個,便民果蔬店20個,蔬菜配送中心3個,支持建設社區(qū)生鮮超市、小區(qū)便民店等銷售終端實體店及美團優(yōu)選、多多賣菜等電商企業(yè),開展網(wǎng)上下單、配送到戶銷售。鼓勵支持大型蔬菜基地和流通企業(yè)開展訂單生產(chǎn)、直采直供、連鎖配送,推進農批對接、農超對接、農校對接,著力構建多層次、全覆蓋的蔬菜銷售供應體系。加快提升蔬菜加工能力,引進培育蔬菜深加工企業(yè),開展腌制、脫水、汁粉、飲料等蔬菜深加工,促進蔬菜就地加工轉化,提高蔬菜產(chǎn)品附加值。支持蔬菜配送中心搭建供需大數(shù)據(jù)信息平臺,建立完善的蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測、市場價格監(jiān)測、外調外配聯(lián)絡機制,促進信息融合、互通共享,減少流通環(huán)節(jié),促進地產(chǎn)蔬菜供需精準對接、有序高效流通。九、加大政策扶持用足用活用好國家和省市關于設施農業(yè)用地、水利設施建設、電網(wǎng)升級改造、農村道路建設、陜南循環(huán)發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等方面的扶持政策,項目資金向蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)、集中區(qū)傾斜,鼓勵成立農民專業(yè)合作社、蔬菜營銷協(xié)會,壯大龍頭企業(yè),發(fā)展家庭農場和種植大戶,培育農產(chǎn)品經(jīng)紀人,提高蔬菜生產(chǎn)專業(yè)化、組織化、標準化程度。全面落實《關于穩(wěn)定糧食蔬菜生產(chǎn)保障市場供應的十條措施》(漢政發(fā)〔20xx〕14號)政策要求,推動實施蔬菜政策性專項保險,支持增加蔬菜育苗、重大病蟲害、露地蔬菜等創(chuàng)新險種,增強蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體抵御自然災害和市場風險能力。各鎮(zhèn)(街道)要將規(guī)劃建設的蔬菜保供基地,納入縣級鞏固拓展脫貧攻堅成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接項目庫,加強財政投入和整合資金傾斜,加大生產(chǎn)基礎設施、設施大棚、育苗中心、綠色標準化生產(chǎn)、技術推廣、質量監(jiān)管、追溯體系建設、市場流通設施、政策性保險、產(chǎn)銷對接力度,加快區(qū)域蔬菜保供基地建設。十、加強組織領導各鎮(zhèn)(街道)要壓實屬地責任,分解落實以蔬菜保供基地建設為主的各項工作任務,促進蔬菜面積增加、產(chǎn)量提升。鎮(zhèn)(街道)主要領導對轄區(qū)內蔬菜保供基地建設和“菜籃子”商品供應工作要深入一線、加強指導,分管領導要具體負責、親力親為。縣“菜籃子”工作領導小組辦公室要加強統(tǒng)籌協(xié)調和組織領導,強化督查調度、部門會商、定期通報等考核督導交辦機制,推動工作落實??h“菜籃子”工作領導小組各成員單位要按照職責分工,密切配合,形成合力??h自然資源局要對蔬菜保供生產(chǎn)功能區(qū)進行保護。農業(yè)農村局要會同縣委督查辦,加強對蔬菜保供基地建設工作重難點問題的督導檢查??h考核辦要將蔬菜保供基地建設核心指標任務,列入對鎮(zhèn)(街道)和縣“菜籃子”工作領導小組成員單位年度目標責任考核。蔬菜配送項目實施方案篇9為進一步貫徹落實省委、省政府、市委、市政府關于農村產(chǎn)業(yè)革命助推脫貧攻堅工作,扎實解決“一達標兩不愁三保障”問題和貫徹落實省市關于開展“校農結合”“農醫(yī)結合”“農企結合”助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關文件精神,準確把握現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展趨勢,實現(xiàn)小農戶和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機銜接,達到生產(chǎn)關系適應生產(chǎn)力發(fā)展要求,從而促進農村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”同頻共振和功效疊加,特制定本實施方案。一、目標任務建立機關企事業(yè)單位、學校食堂、醫(yī)院、國有企業(yè)、農產(chǎn)品批發(fā)市場集中采購配送工作機制,真正做實“公司+合作社+農戶”的組織模式和達到精準產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)銷無縫對接、利益聯(lián)結見效,全區(qū)蔬菜配送本地集中采購比例達80%以上。二、實施范圍全區(qū)各級機關企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院、國有企業(yè)和全國農產(chǎn)品批發(fā)市場和企事業(yè)單位。三、規(guī)劃布局根據(jù)訂單需求,綜合各鎮(zhèn)土壤特點和種植習慣,科學規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,重點圍繞大白菜、蓮花白、大白蘿卜、豇豆、嫩南瓜、花椰菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、老南瓜等蔬菜品種,在永樂鎮(zhèn)、三渡鎮(zhèn)、新舟鎮(zhèn)、喇叭鎮(zhèn)、蝦子鎮(zhèn)規(guī)劃建設200—1400畝的標準化示范基地共17個共9686畝(詳見附件1)。四、工作措施(一)測算數(shù)量需求。配送公司根據(jù)機關企事業(yè)單位、學校食堂、醫(yī)院、國有企業(yè)及全國農產(chǎn)品批發(fā)市場和企事業(yè)單位需求,研究制定配送指南,測算年度消費所需農產(chǎn)品的種類和數(shù)量,上報采購需求清單。各鎮(zhèn)(街道)安排指導各村(社)專業(yè)合作社根據(jù)配送指南,規(guī)劃種植區(qū)域、種植面積和種植品種,按農產(chǎn)品種類、數(shù)量、質量等級、供應時間等數(shù)據(jù)組織好生產(chǎn)和銷售。(二)按需組織生產(chǎn)。按照“公司+合作社+農戶”的'組織模式,以訂單需求為導向開展定向生產(chǎn),著力解決產(chǎn)業(yè)規(guī)劃零散、規(guī)模不夠等供需問題。(三)成立技術培訓工作隊伍。明確每個基地技術培訓人員對基地內種植農戶進行種植技術的培訓和指導,確保農產(chǎn)品安全、綠色、新鮮、優(yōu)質。(四)定點采購配送。各配送公司與合作社簽訂配送保底價收購協(xié)議,合作社再與基地農戶簽訂保底價訂單收購合同,形成生產(chǎn)、配送、銷售全鏈條。(五)強化食品安全。農業(yè)農村部門要加強農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,提升農產(chǎn)品質量安全監(jiān)測檢測能力,確保源頭安全。發(fā)改部門要加強農產(chǎn)品運輸、貯存、配送等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。市場監(jiān)管部門要加大對農產(chǎn)品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,加大定期和不定期抽檢力度,確保安全消費。配送企業(yè)要建立全程質量監(jiān)控、安全檢測制度,對配送的每一種農產(chǎn)品進行檢測留樣,建立檔案備查。五、合作模式采取政府引導、公司“龍頭”帶動,合作社“龍身”聯(lián)結,農戶“龍尾”基礎的“公司+合作社+農戶”農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,公司對接市場做好銷售,合作社銜接公司與農戶做好發(fā)展,農戶負責按訂單要求做好種植達到公司“放下包袱”擴市場,合作社全心全意抓管理服務,農戶一心一意抓生產(chǎn)。從而建立農戶與合作社,農戶與公司之間的新型產(chǎn)業(yè)關系,轉變一家一戶小農生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營方式,從而促進傳統(tǒng)農業(yè)邁向訂單農業(yè)發(fā)展軌道和保障公司、合作社、農戶三家利益,使產(chǎn)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。六、利益聯(lián)結(一)配送公司對村級合作社規(guī)劃發(fā)展的各種訂單蔬菜實行保底價收購,當市場價低于保底價時按保底價收購,當市場價高于保底價時按市場價收購(市場價格為區(qū)教育科技局當周所定營養(yǎng)餐價格下浮20%)(詳見附件2)。(二)為逐步壯大和鞏固基地建設,實現(xiàn)貧困戶利益聯(lián)結。村級合作社在蔬菜銷售過程中按銷售利潤的10%進行費用提取,提取的經(jīng)費30%用于基地內基礎設施建設管理維護,20%用于合作社日常工作開支,50%用于貧困戶利益聯(lián)結分紅。七、要素保障(一)加強組織領導成立“訂單農業(yè)”(蔬菜)種植配送工作領導小組,成員名單如下:組長:何家琴區(qū)黨工委副書記、政法委書記、管委會副主任(分管常務工作)副組長:劉照文新區(qū)管委會二級調研員成員:領導小組下設辦公室在區(qū)農業(yè)農村局,由肖成進同志兼任辦公室主任,姜鳳、池軍紅同志兼任辦公室常務副主任,區(qū)教科局、衛(wèi)健局、發(fā)改局、市場監(jiān)管局分管領導兼任辦公室副主任,負責“訂單農業(yè)”(蔬菜)種植配送日常工作。各鎮(zhèn)(街道)也要成立“訂單農業(yè)”(蔬菜)種植配送工作組織領導機構,引導種植大戶和經(jīng)營能人加入專業(yè)合作社,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關工作。(二)強化政府支持區(qū)級財政預算安排一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金支持“訂單農業(yè)”(蔬菜)種植配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點用于支持合作社對產(chǎn)業(yè)基礎設施建設投入。各鎮(zhèn)(街道)也要預算專項資金扶持村級蔬菜專業(yè)合作社做大做強。八、獎勵機制為激勵公司和合作社拓展市場銷售渠道,對全年“訂單蔬菜”種植配送量大,利益聯(lián)結機制運行效果好的公司和合作社將給予資金獎勵或政策扶持。蔬菜配送項目實施方案篇10我公司專業(yè)為各類機構食堂提供優(yōu)質的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類三千多個單品的一站式加工配送服務。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。一、公司理念及發(fā)展我公司一直積極倡導的“品質保證、配送及時、服務細心”的配送服務理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區(qū)稅務局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國農業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。二、優(yōu)配食品安全優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴格執(zhí)行蔬菜農藥殘留檢驗,并且公司將于20xx年初設立更為專業(yè)的'食品安全檢驗室,堅決杜絕食品安全隱患,杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確保客戶單位的食品安全和員工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。三、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾1.所有肉類來源都是國家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質安全,杜絕私宰;2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無毒、無公害;3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷商采購,杜絕地溝油;4.實時關注全國各地食品安全事件,第一時間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。四、優(yōu)配膳食營養(yǎng)營養(yǎng)健康食譜不是食物的簡單相加,是基于對食物營養(yǎng)的了解以及科學的設計,優(yōu)配生鮮邀請營養(yǎng)師,結合當?shù)氐臅r令蔬菜,根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則,結合優(yōu)配不同年齡層的客戶,合理設計每周菜譜供優(yōu)配客戶參考;蔬菜配送項目實施方案篇11為貫徹落實中央和省有關部署要求,進一步推進實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,切實增強蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)、調控、穩(wěn)價能力,更好滿足人民群眾對高品質蔬菜產(chǎn)品需求,加快千億元級綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)結合我市實際,制定本工作方案。一、指導思想深入貫徹黨的十九屆五中全會精神,立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構建新發(fā)展格局,開展“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設,強化新型主體、技術裝備、資金投入等要素支撐,實行適度規(guī)模經(jīng)營,推進全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,提升應急調控能力,進一步夯實城市蔬菜生產(chǎn)保供基礎,增加綠色優(yōu)質蔬菜產(chǎn)品有效供給,暢通蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈,全面提升蔬菜產(chǎn)業(yè)質量效益和競爭力,使之成為“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的“頂梁柱”、綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領跑者”、現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)富民的“樣板間”,為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農業(yè)農村現(xiàn)代化提供有力支撐。二、基本原則堅持科學合理布局。立足各地資源稟賦,科學規(guī)劃布局,兼顧市區(qū)互補,統(tǒng)籌推進。堅持政府引導發(fā)展。充分運用各級優(yōu)惠政策扶持、政府服務、金融支撐等手段,鼓勵引入社會資本,充分發(fā)揮市場調配優(yōu)勢,推進蔬菜基地建設。堅持科技創(chuàng)新驅動。強化科技支撐,推進自動化技術、大數(shù)據(jù)技術運用,注重提升蔬菜基地設施化、標準化建設以及專業(yè)人才團隊建設,提高蔬菜保供基地科技和管理水平。堅持產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。以市場需求為導向,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)轉型升級,明晰市場供求關系,適時引入科普、研學、采摘、觀光、培訓等元素。堅持精品發(fā)展道路。加快蔬菜產(chǎn)品“兩品一標”建設,優(yōu)化結構、提高質量、塑造品牌,向品牌化、高端化、外延型基地發(fā)展。三、總體目標立足現(xiàn)代都市農業(yè)和高效精品農業(yè),建設高端品質蔬菜生產(chǎn)基地,筑牢蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供底線,平常時期豐富花色、調劑余缺,應急時期保障供應、穩(wěn)定市場,保證本地蔬菜播種面積穩(wěn)定度達98%以上,蔬菜自給率達30%以上,其中葉菜自給率達70%以上。按照產(chǎn)地環(huán)境良好、種植面積穩(wěn)定、生產(chǎn)過程標準、產(chǎn)品綠色優(yōu)質、產(chǎn)銷對接順暢的要求,用5年左右時間,建設3萬畝以上“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地,全市綠色蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)能力、市場流通能力、質量安全監(jiān)管能力、應急調控保障能力顯著提升;基地內蔬菜集約化育苗覆蓋率達50%以上,適度規(guī)模經(jīng)營比重達60%以上,設施蔬菜占比達70%以上,蔬菜總產(chǎn)和淡季(6-8月、12月-次年2月)上市量均增長10%以上,蔬菜產(chǎn)品質量安全水平和品質明顯提升。四、工作措施(一)科學合理布局綠色蔬菜保供基地。圍繞筑牢城市蔬菜自給安全線目標,結合蔬菜生產(chǎn)及調劑調出能力實際,合理確立本地區(qū)“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設任務,優(yōu)先選擇有一定基礎、規(guī)模、優(yōu)勢、發(fā)展穩(wěn)定的“菜籃子”工程蔬菜基地、省級蔬菜標準園等現(xiàn)有基地進行優(yōu)化提升,穩(wěn)健推進新基地建設,并盡可能向現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢板塊集中避免零散布局?;匾?guī)劃選址要充分考慮糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要水源地保護區(qū)等政策規(guī)定,對接國土空間規(guī)劃、鄉(xiāng)村振興規(guī)劃、“兩區(qū)”劃定成果等,主要利用一般農田、冬閑田、丘陵山地等土地種植蔬菜,促進糧食與蔬菜生產(chǎn)協(xié)調發(fā)展。積極引導土地經(jīng)營權連片流轉,提升蔬菜適度規(guī)模經(jīng)營水平,重點打造相對集中連片百畝以上的適度規(guī)模生產(chǎn)基地。建立基地名錄清單,統(tǒng)一編號、建檔立卡,鼓勵利用現(xiàn)代信息技術將基地落地上圖,加強動態(tài)監(jiān)測管理,防止基地“非菜化”情況發(fā)生。(二)高標準提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力。突出加強菜園基礎設施建設,優(yōu)先解決灌溉排水、田間道路、電網(wǎng)配套等基本生產(chǎn)條件,加快建設宜機化菜田,積極發(fā)展膜下滴灌、微噴、水肥藥一體化等高效節(jié)水灌溉,逐步完善菜田氮磷生態(tài)攔截溝渠系統(tǒng),建成高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗災能力強的高標準蔬菜生產(chǎn)基地。堅持優(yōu)先服務本地市場原則,引導種植適銷品種,大力推廣綠葉蔬菜和特色蔬菜的周年茬口高效種植模式,加快突破越夏、越冬生產(chǎn)瓶頸制約,從數(shù)量、質量、結構上滿足消費者需求,促進“菜籃子”供應均衡穩(wěn)定。實施耕地質量保護與提升項目,推進土壤改良與地力培肥,強化連作障礙防治。加強防災減災體系建設,有效防范化解農業(yè)氣象災害,降低蔬菜生產(chǎn)損失率。(三)深入實施蔬菜綠色生產(chǎn)推進行動。加強蔬菜全程綠色高質高效栽培技術研究,抓好地方特色蔬菜種質資源保護與利用,推進綠色蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準集成應用。支持宜機化、標準化、智能化生產(chǎn)設施更新?lián)Q代,積極擴大蔬菜復種,實現(xiàn)多茬口種植保供。示范推廣高效專用農機裝備與技術,建設特色農業(yè)機械化標準示范園,促進蔬菜生產(chǎn)農機農藝融合。支持開展有機肥部分替代化肥、綠色防控示范區(qū)等創(chuàng)建,示范推廣尾菜、菌渣等農業(yè)廢棄物資源化利用技術、地膜減量替代技術以及稻菜、濕(旱)、菌菜等輪作模式,進一步推動化肥和化學農藥減量增效,率先實現(xiàn)廢舊農膜、色板和農藥、肥料包裝廢棄物等回收處置全覆蓋,打造清潔菜園環(huán)境。深入推進“集中采購、統(tǒng)一配供、限量使用”的化肥農藥配送體系,建立化肥農藥購買實名制和使用定額制,嚴格落實化肥農藥推薦使用劑量和農藥安全間隔期,嚴厲打擊違規(guī)使用化肥農藥行為,保障蔬菜產(chǎn)品質量安全。鼓勵經(jīng)營主體開展綠色食品、有機農產(chǎn)品認證,試行蔬菜產(chǎn)品達標合格證制度,推動基地和產(chǎn)品信息與省級農產(chǎn)品質量安全追溯系統(tǒng)對接,建立覆蓋蔬菜生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的全程質量追溯體系。(四)加快推動蔬菜產(chǎn)業(yè)強鏈補鏈。依托龍頭企業(yè)、農民合作社,建設一批工廠化蔬菜種苗中心,加快應用集約化育苗技術,推進蔬菜育苗專業(yè)化、商品化、產(chǎn)業(yè)化。著力培育蔬菜生產(chǎn)社會化服務組織,健全完善涵蓋種苗繁育、農資配送、統(tǒng)防統(tǒng)治、機械耕種、貯藏保鮮、市場營銷等內容的全過程、托管式、專業(yè)化服務。加大蔬菜倉儲保鮮冷鏈物流設施建設力度,推廣預冷保鮮、分等分級、小包裝、凈菜上市,鼓勵有條件的地方發(fā)展蔬菜精深加工。積極發(fā)展綠色食品、有機農產(chǎn)品和地理標志農產(chǎn)品,支持區(qū)域公用品牌建設,鼓勵創(chuàng)建省級綠色優(yōu)質農產(chǎn)品基地、上海外延蔬菜基地等,促進優(yōu)質優(yōu)價。充分利用長三角龐大市場拓寬蔬菜銷售渠道,加強基地與農產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、生鮮電商平臺對接,鼓勵發(fā)展線上線下融合的直供直銷、入戶配送等新業(yè)態(tài)。支持打造市民觀光休閑、中小學生勞動實踐和青少年科普教育基地等,推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展。(五)健全完善基地長效管理調控機制。參照現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設模式,創(chuàng)新綠色蔬菜保供基地運營和管理機制,實現(xiàn)基地管理與服務實體化。分類引導家庭農場、農民合作社和龍頭企業(yè)等規(guī)?;?jīng)營主體遞進式、層次化和差異化發(fā)展,積極推廣“企業(yè)+基地+農戶”等產(chǎn)業(yè)化模式,創(chuàng)新農民合理分享利益方式,聯(lián)結帶動小農戶發(fā)展綠色蔬菜生產(chǎn)。積極爭取相關部門支持,將綠色蔬菜保供基地納入各地蔬菜應急保供基地名錄,優(yōu)先進入學校、醫(yī)院、機關、大型企業(yè)等集中伙食單位供應鏈系統(tǒng),建立以基地存園菜合同儲備為主的蔬菜儲備制度,實行合同式、訂單式生產(chǎn)。加快與蘇中、蘇北蔬菜主產(chǎn)區(qū)建立貨源供應保障協(xié)作關系,制定完善蔬菜市場供應應急預案,必要時組織貨源,投放市場,保障供應。積極開展蔬菜生產(chǎn)數(shù)字化賦能,利用新一代信息技術開展蔬菜苗情、土情、墑情、災情和產(chǎn)銷信息監(jiān)測預警,提高調控管理的及時性和精準性。五、保障措施(一)加強組織領導。建設“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地是落實“菜籃子”市長負責制的務實舉措,是以人民為中心的發(fā)展思想在“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供惠民生上的具體體現(xiàn)。各地要切實履行屬地責任,破除把蔬菜生產(chǎn)甩給主產(chǎn)區(qū)、流通甩給大市場的思維模式,建足管好綠色蔬菜保供基地,共同保障“菜籃子”安全。各市、區(qū)農業(yè)農村部門要在黨委、政府領導下,發(fā)揮骨干帶頭作用,組織落實好基地規(guī)劃建設、監(jiān)督管理與服務保障各項任務,夯實綠色優(yōu)質蔬菜產(chǎn)品有效供給基礎。要健全完善“菜籃子”工程議事協(xié)調機制,加強部門統(tǒng)籌協(xié)調,形成工作合力。各市、區(qū)農業(yè)農村部門要認真組織調研,組織編制各地“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設規(guī)劃和具體實施計劃。(二)落實政策保障。加大涉農項目資金整合,制定出臺支持綠色蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷等關鍵環(huán)節(jié)建設的`配套政策,用足用好財政支農投入、地方政府債券、土地出讓收益等各類資金,加大對蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供主體獎補力度。創(chuàng)新金融支持方式,引導和規(guī)范社會資本投入,推進一批綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大項目建設,形成政府主導、多方參與的蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供機制。積極推廣蔬菜價格指數(shù)保險等政策性保險,提高蔬菜生產(chǎn)風險保障水平。對蔬菜生產(chǎn)和初加工所必須的生產(chǎn)用地、附屬設施用地按照規(guī)定落實設施農業(yè)用地政策。鼓勵盤活利用閑置集體建設用地和閑置用房發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。(三)持續(xù)跟蹤評估。各級農業(yè)農村部門要采取定期統(tǒng)計、情況調查、實地考察、隨機督查等方式加強跟蹤管理,對基地建設進展情況進行定期通報。按照省里要求,市里將建立綠色蔬菜保供基地編號備案制度,動態(tài)發(fā)布“菜籃子”蔬菜保供生產(chǎn)情況。采取政府和第三方相結合的手段開展綠色蔬菜保供基地星級評價管理,對生產(chǎn)標準化水平、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)育水平、菜園生態(tài)環(huán)境水平、產(chǎn)品質量安全狀況、生產(chǎn)主體和消費者滿意度等方面進行監(jiān)測,綜合評定星級,鼓勵先進,鞭策后進,形成牽引農業(yè)高質量發(fā)展的鮮明導向,持續(xù)保持基地綠色優(yōu)質產(chǎn)品生產(chǎn)供應能力。基地星級評價實行分級評價、動態(tài)管理,三星級基地由縣級負責組織評價,四星級基地由市級負責組織評價,五星級基地由省級負責組織評價。(四)積極宣傳引導。各地要加大基地蔬菜產(chǎn)品宣傳推介力度,主動對接全國知名蔬菜銷售商、大型批發(fā)市場、連鎖商超、蔬菜營銷龍頭企業(yè)、電商平臺等,簽訂產(chǎn)銷合作、基地共建、生產(chǎn)訂單等協(xié)議,加快綠色蔬菜產(chǎn)品在一線城市布局,提高蔬菜品牌影響力。注重挖掘本地綠色優(yōu)質蔬菜生產(chǎn)供應的成功做法,及時總結經(jīng)驗,樹立示范典型,組織新聞媒體跟蹤報道,營造良好氛圍,輻射帶動周邊及全省推廣應用。蔬菜配送項目實施方案篇12為貫徹落實市委、市政府“三大戰(zhàn)略”“六大主攻方向”的部署,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)揚優(yōu)成勢,根據(jù)《江西省人民政府辦公廳關于推動我省蔬菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的實施意見》(贛府廳發(fā)〔2020〕11號)要求,制定如下工作方案。一、發(fā)展目標按照市場主導、農民主體的發(fā)展理念,遵循產(chǎn)業(yè)和市場規(guī)律,激活農民內生動力,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高水平的良性發(fā)展。堅持補短板、強弱項,鞏固發(fā)展原有基地,全面提升生產(chǎn)經(jīng)營質量和效益;堅持創(chuàng)新融資、有序發(fā)展,新(擴)建規(guī)模設施蔬菜基地8萬畝、規(guī)模露地蔬菜基地4萬畝;堅持聯(lián)農戶、帶鄉(xiāng)村,通過引導農戶自主發(fā)展產(chǎn)業(yè)、參與務工就業(yè)等方式,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺和村集體經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)聯(lián)結帶動的農戶戶均年增收3000元以上。二、重點工作(一)鞏固提升現(xiàn)有基地。全面摸排現(xiàn)有蔬菜基地運營情況,建立管理臺賬,區(qū)分不同類型,加快推進低質低效基地的改造提升。對長期運營不善的基地,重新落實經(jīng)營主體;對易受自然災害影響、缺少水源等選址不當?shù)幕兀龑Ы?jīng)營主體拆除異地重建;對設施條件不完善的基地,加快完善排灌、道路溝渠等設施;對老舊破損的大棚及時進行清理修復。鼓勵有條件的單膜連體大棚加裝二膜,增強保溫功能,發(fā)揮設施效益。大力推行清潔生產(chǎn),加強基地環(huán)境整治和管護。落實生產(chǎn)種植計劃制度,合理安排品種、茬口和農事,推進精耕細作。對企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大且管理不善的基地,加快推進返租倒包,確保每個大棚有人種、種得好。(二)創(chuàng)新融資持續(xù)擴面。大力創(chuàng)新投融資機制,引導社會資本、工商資本、金融資本投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。鼓勵國有企業(yè)采取獨資、資本合資或直接與菜農合作等方式建設大棚設施;鼓勵有條件的村集體經(jīng)濟組織、合作社投資建設大棚設施。建成后,鼓勵委托當?shù)卮寮w經(jīng)濟組織管護,周邊農戶承包經(jīng)營。鼓勵職業(yè)菜農抱團組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,自主投資經(jīng)營大棚。堅持科學選址、標準建園,推廣頂部豎式通風雙膜連棟鋼架大棚。繼續(xù)打造6個重點縣(市),加快發(fā)展茄果類、瓜果類等外向型設施基地,兼顧發(fā)展應季露地菜,逐步形成錯位協(xié)同、特色突出的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。健全配套鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,引導各類資本發(fā)展種苗繁育、蔬菜加工、農資、大棚鋼材以及配件生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)。(三)推進產(chǎn)業(yè)聯(lián)農帶村。大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+職業(yè)菜農”生產(chǎn)組織模式,細化產(chǎn)業(yè)分工,提高生產(chǎn)效率。宣傳產(chǎn)業(yè)政策和致富典型,通過現(xiàn)身說法、現(xiàn)場觀摩,激勵內生動力,引導更多農民參與發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。落實引進培育職業(yè)菜農的若干政策措施,招引一批家庭型職業(yè)菜農,構建傳幫帶機制,加快培育壯大本土菜農隊伍。鼓勵村集體經(jīng)濟組織參與大棚設施管護獲取收益,開展土地流轉、大棚搭建、農資銷售、農機租賃等社會化服務,結合鄉(xiāng)村旅游拓展科普和農事體驗功能,探索建立村級田頭市場和勞動力市場,讓村集體經(jīng)濟組織從中實現(xiàn)多業(yè)態(tài)增值增收。(四)加快技術轉化落地。瞄準目標市場,重點安排越冬長茬、早春和越夏臺風季茬口,發(fā)展辣椒、茄子等茄果類和反季節(jié)高端葉類菜。用好全國蔬菜質量標準中心(贛州)分中心平臺,加快建設江西省設施蔬菜技術創(chuàng)新中心,開展育種、標準制定等科研攻關。提升“兩中心一基地”、贛南科學院蔬菜團隊,完善和運營縣級蔬菜高效種植示范基地,加快推動技術本土化。繼續(xù)推進政府購買服務,聘請一批技術員充實到鄉(xiāng)村和基地,建立技術員聯(lián)系基地制度,常態(tài)化開展蹲點指導服務。采取線上線下相結合方式,大規(guī)模開展技術培訓,普及實用栽培技術和大棚管理方式,提高蔬菜種植管理水平。(五)打通市場銷售渠道。強化蔬菜生產(chǎn)過程監(jiān)管,增強品質品牌意識。引導基地開展品牌創(chuàng)建和綠色、有機認證,提高產(chǎn)品商品率和附加值。加快補齊冷鏈物流短板,提高分級、包裝、預冷等商品化處理能力。用好富硒土地資源,在圈定的富硒區(qū)布局發(fā)展一批富硒蔬菜基地。立體式開展廣告、新聞宣傳,組織參加和舉辦蔬菜專題展示展銷會,唱響“贛南蔬菜”“富硒蔬菜”品牌。全面對標大灣區(qū),建成并運營大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品贛州配送分中心,申報大灣區(qū)“菜籃子”基地20家以上。積極培育流通型企業(yè)、合作社、經(jīng)理人等蔬菜營銷主體,鼓勵在廣州江南、深圳海吉星等市場設立銷售檔口,不斷擴大市場份額。三、組織保障(一)加大工作力度。把蔬菜作為鄉(xiāng)村振興的`主抓產(chǎn)業(yè),政府主要領導要親自抓,靠前指揮、認真謀劃,一抓到底、務求實效。要對照要求,細化任務分工,強化工作調度,切實解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的困難和問題。農業(yè)農村、商務、金融、自然資源、水利、市場監(jiān)管等部門要各司其職、各負其責、協(xié)同推進。(二)加強政策扶持。市財政預算安排蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,獎補標準按2020年政策執(zhí)行。具體驗收標準、方法和程序,由市農業(yè)農村局商市財政局另行制定。優(yōu)化扶持項目設置,對產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新、技術攻關、市場對接等方面加大正向激勵。繼續(xù)支持蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營體系建設和職業(yè)菜農的引進培育。各縣(市、區(qū))要積極發(fā)揮財政資金引導作用,撬動更多資本投入發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金難題。(三)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。將蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興、高質量發(fā)展考核內容,營造比學趕超的濃厚氛圍。大力推行“一線工作法”,不定期對各地工作開展和基地運營情況進行督促指導。樹立馬上就辦、真抓實干理念,堅決杜絕被動式、應付式、簡單招商式的發(fā)展,確保蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作抓緊抓實。蔬菜配送項目實施方案篇13一、蔬菜質量蔬菜配送公司一般有著自己的優(yōu)質供應商,能直接和蔬菜種植基地合作,保證了蔬菜一站式配齊,更能保證蔬菜的質量。蔬菜配送商直接從種植基地收購能把控蔬菜質量、檢測農藥激素殘留,也能提高分揀車間的環(huán)境和操作人員個人衛(wèi)生標準。車間使用的計量設備及時校準、采取異物防范操作,來確保蔬菜產(chǎn)品能夠得到完全的保護。二、儲存庫房蔬菜配送公司的存儲和配送時效性是一個永恒的話題,越是大型企業(yè)越需要注意這些問題,還有比如倉庫的清潔問題需要定期清潔,來確保庫房的整潔衛(wèi)生。蔬菜配送公司都是需要恒溫庫房和冷鏈庫房,需要對倉庫的溫控檢測到位,以防溫度影響部分蔬菜的保質問題。而配送車輛的溫度和衛(wèi)生是根據(jù)客戶的食材要求來確定,一般要滿足準時配送的需求。三、蔬菜配送公司與普通配送企業(yè)相比,專業(yè)的蔬菜配送企業(yè)更能保證生鮮食材既營養(yǎng)又健康。而且專業(yè)的蔬菜配送企業(yè)的食材處理的專業(yè)度和運輸?shù)沫h(huán)境等各方面都是優(yōu)質的',所以對于學校食堂來說,和專業(yè)的蔬菜配送公司合作是一個最靠譜的選擇。一份好的學校食堂蔬菜配送解決方案,也是需要一款優(yōu)秀的蔬菜配送系統(tǒng)來配合管理,一款好的蔬菜配送系統(tǒng)能實現(xiàn)高效訂貨下單、商品采購、分揀、訂單處理、庫存、價格管控等需求的在線管理,在過程管理中,降低了配送公司的采購成本、人工成本、配送成本,同時也能夠及時查看到正常配送加工過程中的損耗數(shù)據(jù),可以分析各類的蔬菜損耗情況,幫助蔬菜配送公司提供能改進效率的數(shù)據(jù)參考和數(shù)據(jù)決策。蔬菜配送項目實施方案篇14為切實提高蔬菜應急保供能力,加強蔬菜保供基地建設,加快推進地產(chǎn)地銷,直采直供、連鎖配送步伐,促進產(chǎn)運銷一體化建設,有效緩解菜農“賣菜難”,居民“買菜貴”問題,保障和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品供給,充分發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)保供給、穩(wěn)市場、促增收作用,根據(jù)市政府《關于切實加強蔬菜保供基地建設提高“菜籃子”保障水平的通知》(漢政辦發(fā)〔2022〕12號)精神,結合我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,制定漢臺區(qū)蔬菜保供基地建設三年行動方案。一、總體目標堅持綠色優(yōu)質高效和自然資源合理利用,選擇基礎條件好、資源優(yōu)勢強的區(qū)域,充分挖掘設施蔬菜生產(chǎn)潛能,形成區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。從2022年起,整合資金項目,落實責任和措施,加大項目推進力度,聚力打造集工廠化育苗、規(guī)模化種植、精細化加工、商品化處理、品牌化營銷和社會化服務為一體的蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈,以生產(chǎn)設施合理、蔬菜種類多樣、生產(chǎn)手段先進、生產(chǎn)過程規(guī)范、產(chǎn)品供應均衡為總目標,加快蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)化水平。完善設施蔬菜基礎設施,推進設施裝備規(guī)范及配套。加快科技創(chuàng)新和科技成果普及推廣,強化工程、環(huán)境、生物及信息技術集成。實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模、質量和效益的協(xié)調發(fā)展,構建5個設施蔬菜示范基地、3個特色蔬菜示范片和以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)集群。到2024年,新增蔬菜面積1萬畝,其中:設施蔬菜大棚8000畝,全區(qū)蔬菜基地面積達到5萬畝以上,設施蔬菜大棚面積2萬畝,年總產(chǎn)突破30萬噸,產(chǎn)值突破11億元。商品蔬菜自給率達到60%,基本實現(xiàn)蔬菜季節(jié)供應均衡、產(chǎn)銷銜接順暢、供求總體穩(wěn)定的發(fā)展目標。二、重點任務(一)優(yōu)化生產(chǎn)布局。一是實現(xiàn)規(guī)模種植。按照“強基地、提產(chǎn)能、保供給”原則。布局建成五個設施蔬菜基地。鋪鎮(zhèn)在獅子村周邊6個村新建蔬菜大棚2600畝,龍江辦事處在梧鳳村周邊5個村新建蔬菜大棚1000畝,七里辦事處在鎮(zhèn)江村周邊3個村新建蔬菜大棚800畝,宗營鎮(zhèn)在下街村周邊3個村新建蔬菜大棚600畝,武鄉(xiāng)鎮(zhèn)在同心村周邊3個村新建蔬菜大棚800畝;三個特色蔬菜示范片,以漢中巢林農業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭,覆蓋小店、龍臺、黃營的龍江辦事處千畝茭白種植示范基地,以徐望鎮(zhèn)千畝蓮藕種植示范基地和以宗營鎮(zhèn)二十里鋪為龍頭的千畝羊肚菌種植示范基地。食用菌產(chǎn)業(yè)集群,以康田生物公司為鏈主,帶動全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)集群,食用菌規(guī)模達500萬袋。二是抓好品種布局。在褒河水庫南干渠渠系內建立1萬畝以蓮藕、茭白為主的稻、菜輪作區(qū),形成特色水生蔬菜基地。在淺山丘陵建立35個秋冬季節(jié)性蔬菜基地,形成漢中大蔥、白菜、蒜苗、豌豆、菜花、甘藍、秋西紅
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