雀巢即飲咖啡在高校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略分析-以廣東藥科大學(xué)中山校區(qū)為例

致謝歷時(shí)兩個(gè)多月的時(shí)間，終于將這篇論文寫(xiě)完，在論文的寫(xiě)撰寫(xiě)過(guò)程中遇到了很多的困難和障礙，在許許多多熱心善良負(fù)責(zé)的人的幫助下，都一一解決了。感謝我的論文指導(dǎo)老師——范俊銘老師，感謝他無(wú)私的指導(dǎo)和幫助，不厭其煩的幫助我進(jìn)行論文的修改，他的工作態(tài)度令我非常敬仰。從一開(kāi)始的初稿撰寫(xiě)和論文定稿所給予意見(jiàn)，到后來(lái)論文初稿修改的循循教導(dǎo)，到最后完成定稿，這一路感謝范俊銘老師的陪伴，對(duì)范俊銘老師的感激之情難以言表。也要感謝在我論文題目初定時(shí)，為我點(diǎn)名方向的師兄師姐。感謝在寫(xiě)論文遇到瓶頸時(shí)，與我一起探討問(wèn)題，以及積極樂(lè)觀的尋找答案的同學(xué)。感謝在調(diào)查問(wèn)卷填寫(xiě)時(shí)認(rèn)真，細(xì)致地完成填寫(xiě)廣東藥科大學(xué)的校友們。還要感謝與我一起生活了四年的舍友們，每個(gè)一起挑燈夜戰(zhàn)的夜晚，沒(méi)有她們陪伴與鼓勵(lì)，我也不能度過(guò)這么美好大學(xué)生活。更要感謝生我養(yǎng)我的父母，沒(méi)有他們的無(wú)私的愛(ài)以及物資的幫助，我也不能順利的完成學(xué)業(yè)。最后我要感謝在此學(xué)習(xí)了四年的廣東藥科大學(xué)，“藥學(xué)中西，醫(yī)道濟(jì)世”這8個(gè)字從開(kāi)學(xué)就開(kāi)始深深刻在我的腦海中。學(xué)校濃厚的文化氣息，老師們的教書(shū)育人的認(rèn)真以及負(fù)責(zé)的態(tài)度，讓我深深沉醉于期間。離開(kāi)學(xué)校的日子已經(jīng)一步步接近，我不會(huì)忘記在學(xué)校里學(xué)到的一切，遇到的一切，縱使會(huì)不舍，但是我會(huì)積極的面對(duì)未知的校外生活！附錄A廣東藥科大學(xué)中山校區(qū)雀巢即飲咖啡市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查1、您的性別(單選題*必答)○男○女您的年齡(單選題*必答)○<18○18-23○24-26您的年級(jí)(單選題*必答)○大一○大二○大三○大四4、每月在咖啡上的支出(單選題*必答)○<20○20-50○50-100○100-200○>2005、是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)以下的即飲咖啡品牌(多選題*必答)○雀巢咖啡○每日咖啡師○星巴克○貝納頌○麥斯威爾○伯朗6、獲知雀巢即飲咖啡的渠道(多選題*必答)○電視廣告○網(wǎng)絡(luò)廣告○雜志廣告○促銷(xiāo)活動(dòng)○朋友推薦○其他_____7、是否喝過(guò)雀巢即飲咖啡(單選題*必答)○是○否8、是否喝過(guò)雀巢即飲咖啡(單選題*必答)○是○否9、每周喝咖啡的頻次(單選題*必答)○0○1-2次○2-4次○5-7次○>7次10、每周喝雀巢即飲咖啡的頻次(單選題*必答)○0○1-2次○2-4次○5-7次○>7次11、喝咖啡的原因(多選題*必答)○純粹想喝○早起提神○熬夜讀書(shū)提神○想用于減肥○其他_____對(duì)比于速溶咖啡和現(xiàn)調(diào)咖啡，選擇即飲咖啡的原因(多選題*必答)○性?xún)r(jià)比高○攜帶方便○飲用方便○購(gòu)買(mǎi)方便○其他_____與其他即飲咖啡品牌相比，雀巢即飲咖啡的優(yōu)勢(shì)在(多選題*必答)○價(jià)格實(shí)惠○口感好○知名度高○包裝精美○種類(lèi)繁多○性?xún)r(jià)比高○其他_____與其他即飲咖啡品牌相比，雀巢即飲咖啡的劣勢(shì)在于(多選題*必答)○口感不好○口碑不好○包裝設(shè)計(jì)不精美○其他_____以下因素對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的影響(矩陣單選題*必答)價(jià)格○低等○中低等○中等○中高等○高等產(chǎn)品外包裝設(shè)計(jì)○低等○中低等○中等○中高等○高等產(chǎn)品瓶身設(shè)計(jì)○低等○中低等○中等○中高等○高等

畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目選題與定位1.畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目選題的類(lèi)型與原則畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目應(yīng)該是對(duì)完整的大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的系統(tǒng)總結(jié)，是一項(xiàng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)課題。所以畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的選題非常重要。選題要能充分體現(xiàn)出學(xué)生的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)能力和水平，但是更要強(qiáng)調(diào)選題的創(chuàng)新性與實(shí)戰(zhàn)性，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)是大學(xué)生以自己的設(shè)計(jì)作業(yè)向社會(huì)企業(yè)匯報(bào)的最終成果，同時(shí)也是從一名大學(xué)生向職業(yè)設(shè)計(jì)師角色轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵過(guò)程，對(duì)教與學(xué)雙方都是一次挑戰(zhàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目具有現(xiàn)實(shí)的針對(duì)性，為設(shè)計(jì)實(shí)踐和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)。畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目涉及的范圍比較廣，有多種類(lèi)型，如實(shí)戰(zhàn)課題、概念課題、模擬課題等，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣，結(jié)合發(fā)展方向進(jìn)行選擇。其難易程度以學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)經(jīng)努力可以完成為宜。為此，畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目選題可以制定以下原則：（1）選題必須符合本專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)要求，使學(xué)生得到全面綜合訓(xùn)練。（2）選題體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際的原則，要以社會(huì)與企業(yè)的實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目為主，有利于增加學(xué)生的實(shí)際設(shè)計(jì)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。（3）選題應(yīng)該體現(xiàn)創(chuàng)新精神和原創(chuàng)設(shè)計(jì)，符合地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的需求，如體現(xiàn)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的設(shè)計(jì)需求，為地方企業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的可行性、適用性，體現(xiàn)對(duì)設(shè)計(jì)成果的生產(chǎn)和轉(zhuǎn)換，體現(xiàn)國(guó)際與國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)等。有利于畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性，爭(zhēng)取社會(huì)企業(yè)在設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)和設(shè)計(jì)制造方面的支持。（4）選題應(yīng)有利于大學(xué)生綜合運(yùn)用多學(xué)科的理論知識(shí)和技能，全面反映學(xué)生的知識(shí)、素質(zhì)和能力，鼓勵(lì)跨專(zhuān)業(yè)、跨學(xué)科地進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)項(xiàng)目（不同子課題）的合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)工作與合作精神。（5）選題分配原則上應(yīng)該一人一題，獨(dú)立完成，若多人同做一個(gè)系統(tǒng)課題，每位同學(xué)均要完成一個(gè)獨(dú)立的子課題，設(shè)計(jì)內(nèi)容應(yīng)各有側(cè)重，以保證每位學(xué)生都得到全面的訓(xùn)練，達(dá)到畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)。2.畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)定位（1）設(shè)計(jì)定位的意義在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告和確定畢業(yè)設(shè)計(jì)選題后，根據(jù)調(diào)研的結(jié)果對(duì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的方向進(jìn)行定位，對(duì)大量的信息與資料進(jìn)行科學(xué)地分析和深入地研究，畢業(yè)設(shè)計(jì)調(diào)研的主題范圍相對(duì)較大，如何確定設(shè)計(jì)的主題定位與設(shè)計(jì)元素的提煉是非常重要的。-個(gè)成功的設(shè)計(jì)一定要尋找到設(shè)計(jì)創(chuàng)新的突破口，發(fā)現(xiàn)出獨(dú)特的設(shè)計(jì)元素，而這種創(chuàng)新突破與設(shè)計(jì)元素實(shí)際。上就是通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)研分析結(jié)果而得出的。（2）設(shè)計(jì)定位的方法畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的定位方法，指導(dǎo)教師應(yīng)該根據(jù)每一位畢業(yè)生的個(gè)性與愛(ài)好、知識(shí)結(jié)構(gòu)與專(zhuān)業(yè)水平、未來(lái)就業(yè)崗位與企業(yè)設(shè)計(jì)需求去幫助學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)定位。應(yīng)該從新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的工作程序與流程進(jìn)行設(shè)計(jì)項(xiàng)目的規(guī)劃，首先就是對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行定位，確立設(shè)計(jì)目標(biāo)。由于社會(huì)企業(yè)對(duì)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)要求不同，不同專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)方向與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式也不同，因此會(huì)有不同的設(shè)計(jì)定位和方法，但是新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)項(xiàng)目-般可分為三種情況：原創(chuàng)性產(chǎn)品設(shè)計(jì)、改良性產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工程項(xiàng)目配套設(shè)計(jì)。①原創(chuàng)性的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。原創(chuàng)性的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)是一種針對(duì)人的潛在需求，是一種針對(duì)新材料、新工藝、新技術(shù)的創(chuàng)造性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。時(shí)代在進(jìn)步，人的生活方式在變化，對(duì)設(shè)計(jì)的需求也在變化，所以，創(chuàng)新設(shè)計(jì)無(wú)極限，永遠(yuǎn)都會(huì)有新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)造出來(lái)。原創(chuàng)性的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是現(xiàn)代設(shè)計(jì)師的重要課題，也是設(shè)計(jì)師創(chuàng)造能力的最高體現(xiàn)，展現(xiàn)著設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造天才，閃爍著人類(lèi)文明的智慧之光。作為現(xiàn)代設(shè)計(jì)師，-定要樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)，頭腦中時(shí)刻抱著發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的敏銳感和吸收新知識(shí)的強(qiáng)烈欲望，對(duì)新生活和新事物進(jìn)行不斷地思考和探索，保持創(chuàng)造的沖動(dòng)。②創(chuàng)造新生活的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。開(kāi)創(chuàng)新生活，不斷提高生活質(zhì)量、轉(zhuǎn)換生活形態(tài)，要靠具有全新創(chuàng)意的新產(chǎn)品來(lái)促進(jìn)生活結(jié)構(gòu)、習(xí)慣方式的根本性轉(zhuǎn)變。原始社會(huì)的席地而坐，-塊原始石頭打磨后就可以做凳子，經(jīng)過(guò)歷史的演變，成為扶手椅、靠背椅、躺椅、軟體沙發(fā)，再進(jìn)一步成為符合人體工學(xué)的可升降、轉(zhuǎn)動(dòng)、電動(dòng)、搖擺，可任意改變坐姿的現(xiàn)代椅，人類(lèi)在椅子的形態(tài)上不斷地開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出更舒適，更符合人性的"坐具".同時(shí)，家具進(jìn)一步成為人類(lèi)恢復(fù)失落情緒的舒適的避難所，已不僅僅是給人們提供一件坐或躺的工具。傳統(tǒng)觀念上的鍋、灶、刀鏟以及昏暗的廚房在現(xiàn)代社會(huì)演變?yōu)檎w設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)制造、家電配套、智能控制的現(xiàn)代化開(kāi)放式廚房家具。過(guò)去大專(zhuān)院校學(xué)生宿舍的雙層簡(jiǎn)易鐵床，在信息時(shí)代演變成集學(xué)習(xí)、上網(wǎng)、生活-體化的學(xué)生公寓工作站家具?；谛律钚螒B(tài)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，要從結(jié)構(gòu)、習(xí)慣、方式的進(jìn)步意義。上打破舊的產(chǎn)品形態(tài)，以-件件嶄新的產(chǎn)品開(kāi)創(chuàng)出新時(shí)代的生活結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)人們生活形態(tài)的根本好轉(zhuǎn)。③基于新技術(shù)新材料的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。新技術(shù)、新材料標(biāo)志著人類(lèi)文明與科學(xué)知識(shí)、生產(chǎn)勞動(dòng)的最新積累，新技術(shù)、新材料的實(shí)質(zhì)意義都必然通過(guò)產(chǎn)品的形式表現(xiàn)出來(lái)。生活用品的制造與材料從傳統(tǒng)的木、石、皮革、竹、藤等天然原始材料，發(fā)展到今天的金屬、塑料、玻璃、人工合成材料等，給現(xiàn)代生活帶來(lái)了全新的產(chǎn)品形態(tài)。制造技術(shù)從傳統(tǒng)的手工技藝發(fā)展到工業(yè)時(shí)代的機(jī)械化生產(chǎn)，再發(fā)展到信息時(shí)代的計(jì)算機(jī)輔助制造（CAM）,設(shè)計(jì)手段從手工繪圖發(fā)展到計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）,科學(xué)技術(shù)是推動(dòng)工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)展的最終動(dòng)力。④面向未來(lái)的概念設(shè)計(jì)。工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)面向未來(lái)社會(huì)，是要在現(xiàn)實(shí)與未來(lái)之間構(gòu)筑出一座座由前衛(wèi)性概念設(shè)計(jì)的產(chǎn)品橋梁，描繪出人類(lèi)對(duì)未來(lái)美好生活的憧憬。"明天會(huì)更好",這不只是從意念上表達(dá)出人對(duì)未來(lái)的希望，只有不斷地突破與創(chuàng)造，以全新的產(chǎn)品形態(tài)去表現(xiàn)，才能把人們帶入一個(gè)新的更加美好的新世界。世界家具業(yè)的"奧林匹克盛會(huì)"一意大利米蘭國(guó)際家具博覽會(huì)上有-個(gè)由全世界青年學(xué)生與設(shè)計(jì)師參展的"明日之星"家具設(shè)計(jì)展，成為整個(gè)博覽會(huì)的焦點(diǎn)和亮點(diǎn)，展示了年輕一代設(shè)計(jì)師對(duì)未來(lái)家具設(shè)計(jì)模式的創(chuàng)意與概念。每年世界汽車(chē)大展中，大都陳列有幾件"僅供欣賞"的概念設(shè)計(jì)汽車(chē)，巴黎的國(guó)際時(shí)裝表演會(huì)上，也有不少是在大街上很難見(jiàn)到的前衛(wèi)時(shí)裝。20世紀(jì)80年最具影響力的后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)群體一意大利孟菲斯的許多家具設(shè)計(jì)也是很少投入大批量實(shí)用性生產(chǎn)，但在設(shè)計(jì)觀念上影響引導(dǎo)了一代家具設(shè)計(jì)的新潮流。概念設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)領(lǐng)域常常掀起新的潮流，影響著設(shè)計(jì)的發(fā)展，概念設(shè)計(jì)啟迪著創(chuàng)造的靈性。如果我們把整個(gè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域比作-座金字塔，概念設(shè)計(jì)、原創(chuàng)設(shè)計(jì)的位置應(yīng)該是金字塔的頂尖。其智慧的光芒自。上而下，滲透并影響到設(shè)計(jì)的各個(gè)層面。所以，在設(shè)計(jì)教育的創(chuàng)意訓(xùn)練、啟迪思維等方面，概念設(shè)計(jì)是培訓(xùn)設(shè)計(jì)師的有力武器。在整個(gè)設(shè)計(jì)思維方式訓(xùn)練的過(guò)程中，對(duì)創(chuàng)造力的培養(yǎng)，藝術(shù)設(shè)計(jì)元素及結(jié)構(gòu)規(guī)律的掌握，概念設(shè)計(jì)始終處在一個(gè)非常重要的位置。概念設(shè)計(jì)是把進(jìn)入創(chuàng)造的自由王國(guó)大門(mén)的金鑰匙。⑤改良性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。改良性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)是基于現(xiàn)有產(chǎn)品基礎(chǔ)上的整體優(yōu)化和局部改進(jìn)設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品更趨完善，更適合于人的需求、市場(chǎng)的需求、環(huán)境的需求，或者更適應(yīng)新的制造工藝和新的材料。由于社會(huì)的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步永無(wú)止境，所以產(chǎn)品改良的可能性是無(wú)限的。尤其是對(duì)剛剛起步的中國(guó)制造業(yè)來(lái)說(shuō)，改良性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)也是借鑒、模仿、吸收、消化歐美先進(jìn)設(shè)計(jì)的重要手段，也是使中國(guó)制造業(yè)迅速趕超世界先進(jìn)水平的有效途徑。在這方面，日本是一個(gè)成功的經(jīng)驗(yàn)。眾所周知，二戰(zhàn)后8本作為戰(zhàn)敗國(guó)，能夠在經(jīng)濟(jì)上迅速堀起，與大和民族富有"模