福建省龍巖市高三（最后沖刺）新高考生物試卷及答案解析VIP

福建省龍巖市高三（最后沖刺）新高考生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．春小麥是我國西北地區(qū)主要糧食作物之一，在水分脅迫下，春小麥光合作用存在氣孔限制和非氣孔限制兩種類型，程度分別用氣孔限制值（Ls）和非氣孔限制值（Ci/gs，Ci為胞間二氧化碳，gs為氣孔導度）表示。下圖是黃土高原半干旱地區(qū)雨養(yǎng)春小麥旗葉光合作用在2個關鍵生育期的氣孔限制和非氣孔限制情況，下列說法錯誤的是（）A．上述兩個時期中小麥光合作用限制的氣孔和非氣孔因素同時存在B．灌漿期中午存在午休現(xiàn)象，氣孔和非氣孔因素限制都很顯著C．較為幼嫩的抽穗期葉子對不同環(huán)境因素的改變響應遲鈍D．若采取有效措施消除氣孔因素限制，可有效提升該地春小麥產量2．圖1表示細胞呼吸的過程，圖2表示細胞呼吸時氣體交換的相對值的情況，圖3表是氧氣濃度對呼吸速率的影響，下列相關敘述中，正確的是（）A．某些植物細胞中可以同時發(fā)生圖1所示的所有過程B．圖3中能表示氧氣濃度對人體呼吸速率的影響C．圖3中C點時細胞的呼吸方式與圖2中氧濃度為d時一致D．圖2中氧氣濃度為d時，細胞中能通過圖1所示①②過程產生CO2和H2O3．紅海欖是一種海岸灘涂植物，研究人員分別用不同濃度的鎘鹽和鈣鹽處理紅海欖一段時間后，測定其凈光合速率和氣孔導度（即氣孔開放程度）的變化，結果如圖，下列說法錯誤的是（）A．實驗證明，一定范圍內隨著鎘濃度增大，紅海欖的CO2吸收速率降低B．811mg/L的鈣鹽會增強鎘鹽對紅海欖凈光合速率的抑制作用C．在相同且適宜光照和溫度下，鎘濃度5mg/L、鈣濃度411mg/L時，紅海欖葉肉細胞中ATP、NADPH的產生速率大于鎘濃度1．5mg/L、鈣濃度1mg/L時的產生速率。D．紅海欖對土壤中銅、鎘、汞等重金屬的吸收能力不同，根本原因是基因的選擇性表達4．PIN蛋白是生長素進行極性運輸時的輸出載體，其合成過程及位置如圖所示，以下說法不正確的是（）A．PIN基因經轉錄、翻譯過程合成PIN蛋白B．PIN蛋白在核糖體上合成后需經內質網、高爾基體加工C．生長素經PIN蛋白輸出細胞時不需要消耗ATP并可原路返回D．PIN基因表達異常時，植物可能會失去頂端優(yōu)勢5．如圖表示果酒和果醋制作過程中的物質變化過程，下列敘述正確的是A．過程①和②都只能發(fā)生在缺氧條件下B．過程①和③都只發(fā)生在酵母細胞的線粒體中C．過程③和④都需要氧氣的參與D．過程①~④所需的最適溫度基本相同6．細胞與周圍環(huán)境時刻進行物質交換。下列敘述正確的是（）A．短期被水淹的農田因為作物的根細胞不能進行細胞呼吸，從而導致不能再吸收無機鹽B．洋蔥鱗片葉外表皮細胞在失水時會發(fā)生質壁分離，同時其吸水能力也逐漸下降C．T細胞分泌淋巴因子和突觸前膜釋放神經遞質都需要載體和ATPD．同一種物質出入同一個細胞的方式可能不相同，例如神經元細胞吸收和排出K+二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）植物細胞工程包括植物組織培養(yǎng)和植物體細胞雜交等技術，植物組織培養(yǎng)是克隆植物的一種方法。請回答相關問題：（1）植物組織培養(yǎng)依據(jù)的生物學原理是________________。在一定的營養(yǎng)和激素等條件下，植物細胞可以脫分化形成__________，將其轉接到含有生長素、________等激素的培養(yǎng)基上，就可以誘導其再分化成胚狀體或叢芽。（2）在植物的組織培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)細胞一直處于不斷____________的狀態(tài)，容易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影向而發(fā)生___________。所以在植物組織培養(yǎng)過程中需要將培養(yǎng)細胞放在植物生長和繁殖的最適條件下，否則在光學顯微鏡下可觀察到發(fā)生___________變異的細胞，進而使植株出現(xiàn)遺傳不穩(wěn)定或不育的現(xiàn)象。（3）科學家利用植物組織培養(yǎng)技術與基因工程技術結合的方法培育出抗蟲棉。但由于抗蟲基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的，有時候會出現(xiàn)一些意想不到的結果。因此，需檢測抗蟲棉的抗蟲特性，除進行__________水平的檢測外，還需要進行_______水平的檢測。8．（10分）某研究小組在水分充足、晴朗無風的夏日，觀測海水稻得到了光合速率等生理指標日變化趨勢，如圖所示。請回答下列相關問題：（1）8：00到10：00光合速率升高的原因有：①溫度升高，光合作用酶活性增強；②_______；③________。（2）推測導致12：00時光合速率出現(xiàn)低谷的環(huán)境因素主要_____（是/不是）CO2濃度，為什么？___________。（3）根據(jù)色素對不同波長的光的吸收特點，你認為溫室或大棚種植蔬菜時，在其他條件相同的情況下，選擇_________（顏色）的補充光源能更有利于蔬菜對光能的吸收。9．（10分）泡菜的制作離不開乳酸菌，某研究人員用泡菜濾液為材料分離純化乳酸菌。已知培養(yǎng)基由于添加碳酸鈣而呈現(xiàn)乳白色，乳酸能溶解碳酸鈣。請回答問題：（1）在培養(yǎng)乳酸菌的過程中除了滿足乳酸菌對營養(yǎng)物質的需求，還必須提供_____________環(huán)境。在純化、分離時，應該挑選出_____________的菌落作為初篩菌種。（2）研究人員取11mL泡菜濾液稀釋114倍，然后分別取1．1mL涂布在3個培養(yǎng)基上，在適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，平板上長出菌落的數(shù)目分別為131、136和121，則每1mL該泡菜濾液中活菌數(shù)為_______個。此外________________也是測定微生物數(shù)量的常用方法。（3）利用固定化技術生產乳酸可以提高乳酸產率，固定化細胞常選用_____________法，此方法常用海藻酸鈉作為載體，溶解海藻酸鈉時，應采用_____________加熱；固定化酶時一般不采用這種方法的原因是_____________。10．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）回答下列有關發(fā)酵食品生產工藝的問題：（1）豆豉是大豆經過發(fā)酵制成的一種食品。影響豆豉風味的主要因素，除了菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素，還有________（答2個因素）。（2）目前的豆豉發(fā)酵基本是一次性的，每次都經過“培養(yǎng)基滅菌→___→發(fā)酵→提取”，周而復始。能否________發(fā)酵、生產、提取是今后的發(fā)展方向。（3）根據(jù)所學知識判斷，下面哪種微生物更適合用豆芽汁培養(yǎng)基培養(yǎng)_________A醋桿菌B酵母菌C乳酸菌D農桿菌（4）在果醋發(fā)酵工藝中，用谷殼糠等將醋桿菌固定化，裝在發(fā)酵瓶，下端直角玻璃管中塞____________用以過濾空氣；物料瓶內裝___________________，鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快，則可能導致____________，為保障品質，需對發(fā)酵瓶流出液________________。（二）為開發(fā)利用沿海灘涂鹽堿地，我國科學家應用基因工程培育出了耐鹽堿水稻新品系，大大提高了水稻等農作物的種植面積，增加了糧食產量。據(jù)此請回答下列問題：（1）欲將耐鹽堿基因和Ti質粒進行重組形成重組質粒需要的工具酶有限制性核酸內切酶和____________，限制酶一般需要________種，這樣設計的目的是____________。（2）將重組Ti質粒構建完成后導入農桿菌，經篩選后，對含目的基因的農桿菌進行大量繁殖，其目的是____________。（3）取田間水稻的幼胚經消毒后接種到____________（固體、半固體、液體）培養(yǎng)基上誘導產生愈傷組織，利用含重組質粒的農桿菌侵染愈傷組織后，將其接種到MS生根培養(yǎng)基上，在該培養(yǎng)基中細胞分裂素具有解除高濃度生長素____________的作用。（4）經組培獲得水稻試管苗后，提取其葉片組織中的DNA，采用PCR技術擴增目的基因，目的是為了____________。要檢測到轉基因水稻中目的基因的表達產物，一般采用的方法是_________。11．（15分）小花草玉梅是廣泛分布于青藏高原東部高寒草甸的一種毛莨科多年生草本植物，為深入了解其種子萌發(fā)機制，某研究團隊開展實驗研究，分別在12h光照/12h黑暗和24h黑暗條件下檢測赤霉素（GA）、脫落酸（ABA）的含量在種子不同萌發(fā)階段中的變化。（1）題目中沒有提到的植物激素還有_________________________________。（2）植物生長發(fā)育的各個階段都是多種激素共同調控的結果，與動物激素相比，關于兩者共同點的描述中，不正確的有______。①均由特定內分泌腺產生②均需要與受體結合才能發(fā)揮作用③在生物體內的含量均很多④均有同一個體不同器官對一種激素敏感性不同的情況（3）研究結果表明，光照會影響種子的萌發(fā)率，請從圖1中找出依據(jù)________________________。光照條件下種子在播種后的第17天開始萌發(fā)，僅比黑暗條件下的種子早一天，據(jù)此得出光照對于種子萌發(fā)的影響是_______________________________________。（4）對于種子萌發(fā)過程中激素含量的測定結果顯示，兩種條件下GA含量并沒有顯著差異，具有相似的先增后減的變化趨勢，在培養(yǎng)到第17天時光照和黑暗條件下的GA含量非常接近，據(jù)此說明______________。而在種子培養(yǎng)的前17天，ABA含量均在黑暗條件下高于光照，這說明在種子萌發(fā)過程中，___________，這可能是導致本研究中光照條件下種子萌發(fā)率較黑暗條件下高的原因之一。（5）早期對于模式植物的研究表明，光照對激素調控下的種子萌發(fā)過程具有重要作用。光照能夠通過提高GA含量和降低ABA含量來促進擬南芥和生菜種子的萌發(fā)。在本研究中，種子內的GA含量在光照與黑暗條件下并未見顯著差異，請進一步推測光照可能影響與GA有關的哪個過程進而促進了種子的萌發(fā)?__________________________

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

影響光合作用的因素有光照強度，CO2濃度等，由圖可知，兩個不同發(fā)育時期中氣孔限制值在一天中的變化均為先升高后降低，但最大值出現(xiàn)的時間點不同，兩個不同發(fā)育時期中非氣孔限制值開始快速上升的時間點也不同?！驹斀狻緼、由圖可知，上述兩個時期中小麥光合作用限制的氣孔和非氣孔因素同時存在，A正確；B、灌漿期中午非氣孔限制值有一段是升高的，此時氣孔限制值也較高，說明灌漿期中午存在午休現(xiàn)象，氣孔和非氣孔因素限制都很顯著，B正確；C、抽穗期在上午時氣孔限制值較灌漿期升高的更快，且最大值也高于灌漿期，說明較為幼嫩的抽穗期葉子對水分脅迫的環(huán)境因素的改變響應相對靈敏，C錯誤；D、氣孔因素限制可降低胞間二氧化碳濃度，降低光合速率，若采取有效措施消除氣孔因素限制，可有效提升該地春小麥產量，D正確。故選C?！军c睛】本題考查影響光合作用的因素，意在考查考生能從圖中獲取信息的能力。2、D【解析】圖1中，植物細胞中不能同時發(fā)生③④過程，A錯誤；圖3中不能表示氧氣濃度對人體呼吸速率的影響，可以表示酒精途徑的無氧呼吸的植物的相關生理過程，B錯誤；圖3中C點時細胞的呼吸方式與圖2中氧濃度為c時的一致，C錯誤；圖2中氧氣濃度為d時，細胞只有有氧呼吸，能通過圖1所示①②過程產生CO2和H2O表示，D正確．【考點定位】細胞呼吸的過程和意義．3、B【解析】

呼吸作用和光合作用是植物體內兩大重要的代謝活動。光合作用固定的二氧化碳，可來自于呼吸放出的二氧化碳和從外界吸收的二氧化碳，光合作用與呼吸作用的差值可用凈光合作用來表示。氣孔導度表示的是氣孔張開的程度，它是影響植物光合作用，呼吸作用及蒸騰作用的主要因素?！驹斀狻緼、由圖可知，在實驗范圍內，隨著鎘濃度增大凈光合速率下降，故CO2吸收速率下降，A正確；B、811mg/L的鈣鹽處理組相對于沒有鈣鹽處理的組，凈光合速率明顯增大，所以811mg/L的鈣鹽會減弱鎘鹽對紅海欖凈光合速率的抑制作用，B錯誤；C、在相同且適宜光照和溫度下，鎘濃度5mg/L、鈣濃度411mg/L時，氣孔導度和凈光合速率都比鎘濃度1．5mg/L、鈣濃度1mg/L時大，所以ATP和NADPH的產生速率也大，C正確；D、紅海欖對土壤中銅、鎘、汞等重金屬的吸收能力不同，其直接原因是根毛細胞膜上不同載體蛋白的數(shù)量不同，根本原因是基因的選擇性表達，D正確。故選B。4、C【解析】

1、生長素的運輸方向有三種：極性運輸、非極性運輸和橫向運輸。其中極性運輸是一種主動運輸。2、頂端優(yōu)勢是頂芽優(yōu)先生長而側芽受到抑制的現(xiàn)象。原因是頂芽產生的生長素向下運輸，使近頂端的側芽部位生長素濃度較高，從而抑制了該部位側芽的生長?！驹斀狻緼、PIN基因經轉錄、翻譯過程合成PIN蛋白，A正確；B、由圖分析可知，PIN蛋白在核糖體上合成后需經內質網、高爾基體加工，B正確；C、生長素經PIN蛋白輸出細胞屬于主動運輸，需要消耗ATP，C錯誤；D、PIN基因表達異常時，會影響生長素的極性運輸，而植物的頂端優(yōu)勢與生長素的極性運輸有關，D正確。故選C。5、C【解析】

果酒發(fā)酵的微生物是酵母菌，條件是18-25℃，初期通入無菌空氣，進行有氧呼吸大量繁殖；后期密封，無氧呼吸產生酒精；代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。果醋發(fā)酵的微生物是醋酸菌，條件是30-35℃，持續(xù)通入無菌空氣，代謝類型是異養(yǎng)需氧型。根據(jù)題意和圖示分析可知：過程①是細胞呼吸（有氧呼吸和無氧呼吸）的第一階段，過程②是無氧呼吸的第二階段，過程③是有氧呼吸的第二、三階段，過程④是果醋制作?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析已知，圖中過程①可以表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，在有氧和無氧條件下都可以發(fā)生，A錯誤；

過程①發(fā)生的場所是細胞質基質，過程③發(fā)生的場所是線粒體，B錯誤；

過程③是酵母菌的有氧呼吸第二、第三階段，過程④是醋酸菌的有氧呼吸，兩個過程都需要氧氣的參與，C正確；

過程①③表示酵母菌的有氧呼吸，最適宜溫度為20℃左右；①②表示酵母菌的無氧呼吸，所需的最適溫度在18-25℃；過程④表示醋酸菌的釀醋過程，所需的最適溫度在30～35℃，D錯誤?！军c睛】解答本題的關鍵是掌握果酒和果醋的發(fā)酵原理、過程，能夠準確判斷圖中各個數(shù)字代表的過程的名稱，進而結合各個選項分析答題。6、D【解析】

有氧呼吸的三個階段和無氧呼吸的第一階段都能產生ATP。細胞液的濃度越大，細胞的吸水能力越強。逆濃度梯度運輸?shù)姆绞綖橹鲃舆\輸，順濃度梯度運輸?shù)姆绞綖樽杂蓴U散或協(xié)助擴散?！驹斀狻緼、被水淹的農田因為作物的根部缺氧，不能進行有氧呼吸，但可以進行無氧呼吸，所以還可以吸收無機鹽，A錯誤；B、植物細胞的吸水能力與其細胞液濃度成正比，因為植物細胞在失水過程中細胞液濃度是逐漸變大的，所以細胞的吸水能力也是逐漸增強的，B錯誤；C、淋巴因子和神經遞質的釋放方式都是胞吐，需要消耗ATP但不需要載體，C錯誤；D、K+在神經元細胞內的濃度遠遠大于細胞外，所以K+運出神經元細胞的方式是協(xié)助擴散，但運入神經元細胞的方式是主動運輸，即K+出入神經元細胞的方式不同，D正確。故選D?！军c睛】本題考查物質進出細胞的方式和條件，意在考查考生的識記和理解，尤其是對特例的識記能力。二、綜合題：本大題共4小題7、植物細胞的全能性愈傷組織細胞分裂素分生突變染色體結構或數(shù)目分子個體生物學【解析】

植物細胞工程的概念和操作過程是：培養(yǎng)植物細胞（包括原生質體），借助基因工程方法，將外源性物質（DNA）導入受體細胞（包括原生質體）中，或通過細胞融合、顯微注射等將不同來源的遺傳物質重新組合，再通過對這些轉基因細胞或重組細胞進行培養(yǎng)，獲得具有特定性狀的新植株。植物克隆的技術基礎是植物組織培養(yǎng)，植物細胞工程的原理是植物細胞全能性。植物細胞全能性的基本含義是：植物體的每個生活細胞都具有遺傳上的全能性，因而都具有發(fā)育成完整植株的潛能。【詳解】（1）植物組織培養(yǎng)依據(jù)的生物學原理是植物細胞的全能性。植物組織培養(yǎng)的過程：在一定的營養(yǎng)和激素等條件下，植物細胞可以脫分化形成愈傷組織，將愈傷組織轉接到含有生長素和細胞分裂素成分的培養(yǎng)基上，就可以誘導其再分化生成胚狀體或叢芽。（2）在植物的組織培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)細胞一直處于不斷分生的狀態(tài)，容易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而發(fā)生突變。突變包括基因突變和染色體變異，其中只有染色體數(shù)目變異或結構變異可以在光學顯微鏡下觀察到。（3）檢測抗蟲棉的抗蟲特性，除進行分子水平的檢測外，還需要進行個體生物學水平的檢測?！军c睛】植物細胞工程的應用非常多，也是常見的考點，本題還講植物細胞工程和基因工程聯(lián)系在一起進行考查，學習時應注意章節(jié)前后的聯(lián)系。8、光照強度增大，光反應速率加快氣孔導度增加，二氧化碳吸收量增加，暗反應速率加快不是因為此時氣孔導度大，CO2供應充足藍紫色（或藍色）【解析】

據(jù)圖分析，從圖中光合速率的曲線可以看出，在10：00左右時，光合速率相對量最大；但是在12：00時出現(xiàn)低谷，正常情況下這可能是由于氣孔關閉導致的，但是此時的氣孔導度最大，因此可排除二氧化碳的影響?！驹斀狻浚?）從圖中看出在8：00到10：00，植物氣孔導度增加，所以提高了二氧化碳吸收量，暗反應速率加快；同時光照強度增加，光反應速率加快；溫度升高，光合作用酶活性增強，所以光合作用速率升高。（2）12：00時光合速率出現(xiàn)了低谷，而此時氣孔導度最大，二氧化碳供應充足，說明不是二氧化碳限制了光合作用的進行。（3）葉肉細胞中的葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光，所以補充藍紫色（或藍色）更有利于蔬菜對光能的吸收?！军c睛】解答本題的關鍵是分析題圖、獲取有效信息，能夠根據(jù)氣孔導度和光合速率的關系判斷12：00時影響光合速率的主要環(huán)境因素。9、無氧周圍有透明圈2．29×227顯微鏡直接計數(shù)包埋小火或間斷酶分子很小，容易從包埋材料中漏出【解析】

2、微生物的營養(yǎng)包括碳源、氮源、水和無機鹽；2、選擇培養(yǎng)基：根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率。【詳解】（2）乳酸菌是厭氧型微生物，所以在培養(yǎng)乳酸菌的過程中除了滿足乳酸菌對營養(yǎng)物質的需求，還必須提供無氧的環(huán)境，由于乳酸菌產生的乳酸可以溶解碳酸鈣，在培養(yǎng)基菌落周圍會出現(xiàn)透明圈，所以應該挑選周圍有透明圈的菌落作為初篩菌種。（2）活菌數(shù)計數(shù)公式：，所以活菌數(shù)目=個/mL；還可以用顯微鏡直接計數(shù)測定微生物數(shù)量。（3）固定化細胞常用包埋法；溶解海藻酸鈉需要小火或間斷；酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，所以一般不用包埋法。【點睛】本題考查微生物的培養(yǎng)知識，（2）題中該培養(yǎng)基實質是鑒別培養(yǎng)基，需要考生理解鑒別的原理。10、大豆品種（原料）、發(fā)酵時間接種連續(xù)地B脫脂棉球酒水混合物發(fā)酵不充分定期檢測/監(jiān)控（答到一個詞給分）DNA連接酶2防止質粒和目的基因自身環(huán)化以及定向連接獲取大量重組質粒（讓目的基因擴增或克隆目的基因）半固體抑制根生長檢測目的基因是否成功導入抗原-抗體反應【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應式如下：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、基因工程的操作步驟：一是獲取目的基因；二是構建基因表達載體（核心）；三是將目的基因導入受體細胞（導入植物細胞一般有農桿菌轉化法、基因槍法、花粉管道法等）；四是檢測和鑒定目的基因（一是檢測目的基因是否導入成功，二是檢測目的基因是否成功表達，三是檢測目的基因控制的性狀是否在能在植株上表現(xiàn)出來）?！驹斀狻浚ㄒ唬?）影響豆豉風味的因素很多，包括菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素還有發(fā)酵的大豆品種原料和發(fā)酵時間。（2）發(fā)酵過程利用了微生物的代謝，因此培養(yǎng)過程要經過“培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取”。這種發(fā)酵技術基本上是一次性的，因此如何連續(xù)性低發(fā)酵、生產、提取是今后的發(fā)展方向。（3）豆芽汁培養(yǎng)基適合培養(yǎng)真菌，選項中只有酵母菌屬于真菌，故選B。（4）醋酸菌是好氧細菌，下端直角玻璃管中塞脫脂棉球用以過濾空氣。物料瓶內裝酒水混合物，鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快，則可能導致發(fā)酵不充分，為保障品質，需對發(fā)酵瓶流出液進行定期檢測。（二）（1）重組質粒構建過程中，用的工具酶包括限制性核酸內切酶和DNA連接酶，其中限制性核酸內切酶一般用兩種，這樣防止目的基因和質粒發(fā)生自身環(huán)化以及定向連接。（2）為了獲取大量重組質粒，可對含目的基因的農桿菌進行大量繁殖。（3）愈傷組織的培養(yǎng)采用的是半固體培養(yǎng)基。生長素具有兩重性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，在MS生根培養(yǎng)基上，細胞分裂素具有解除高濃度生長素抑制生根的作用。（4）提取葉片組織的DNA，采用PCR技術擴增目的基因，鑒定目的基因是否成功導入。對于檢測轉基因水稻中目的基因是否表達，可采用抗原-抗體雜交方法?！军c睛】本題考查視頻發(fā)酵和基因工程的相關知識，要求考生識記相關發(fā)酵技術的原理、方法和流程，基因工程的原理及意義，掌握基因工程采用的工具及具體操作步驟，能結合所學的知識準確分析各題。11、生長素、細胞分裂素、乙烯①③④萌發(fā)40天后，小花草玉梅種子