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后廚承包協(xié)議范文合同編號:__________甲方(發(fā)包方):__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________乙方(承包方):__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方為一家合法經營的餐飲企業(yè),需要對后廚進行專業(yè)化的管理和運營;乙方具備相關的后廚管理經驗和能力,愿意承擔甲方的后廚承包業(yè)務。雙方本著平等自愿、誠實守信的原則,經友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、承包內容1.1乙方承擔甲方的后廚全部工作,包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐具清洗、廚房衛(wèi)生等;1.2乙方應按照甲方的要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標準的食品;1.3乙方應保證后廚工作人員的合法身份,不得使用任何非法人員。二、承包期限2.1本協(xié)議自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日;2.2除非一方提前終止本協(xié)議,否則雙方應繼續(xù)履行本協(xié)議。三、承包費用3.1乙方應按月向甲方支付承包費用,具體金額為人民幣____元整(大寫:____元整),每月__日前支付;3.2乙方應保證支付的承包費用包含了所有后廚相關費用,包括但不限于食材費用、人工費用、水電費用等;3.3甲方有權對乙方的承包費用進行審計,如發(fā)現(xiàn)乙方有未支付的費用,乙方應立即予以支付。四、質量與服務4.1乙方應保證提供的食品質量,不得使用任何假冒偽劣食材;4.2乙方應保證后廚衛(wèi)生,嚴格按照食品安全標準操作,確保食品安全;4.3乙方應提供優(yōu)質的服務,確保甲方顧客的滿意度。五、保密條款5.1乙方應對在合作過程中獲得的甲方商業(yè)秘密予以保密,不得向任何第三方泄露;5.2乙方應保證其員工不得向任何第三方泄露甲方的商業(yè)秘密。六、違約責任6.1如乙方未能按照約定提供食品或服務,甲方有權要求乙方立即改正,并有權解除本協(xié)議;6.2如乙方違反保密條款,甲方有權要求乙方承擔相應的違約責任,并有權解除本協(xié)議;6.3如甲方未能按照約定支付承包費用,乙方有權解除本協(xié)議。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。如發(fā)生爭議,雙方應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權的人民法院起訴。八、其他8.1本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份;8.2本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________代表(簽名):__________代表(簽名):__________日期:____年__月__日日期:____年__月__日一、附件列表:1.后廚承包協(xié)議2.乙方提供的食材采購清單3.乙方提供的后廚工作人員名單及身份證明4.食品安全檢驗報告5.后廚衛(wèi)生檢查報告6.乙方提供的服務標準及流程7.保密協(xié)議二、違約行為及認定:1.乙方未能按照約定提供食品或服務,視為違約。2.乙方違反保密條款,向第三方泄露甲方商業(yè)秘密,視為違約。3.甲方未能按照約定支付承包費用,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.承包方:指承擔后廚全部工作,并向甲方支付承包費用的乙方。2.發(fā)包方:指將后廚工作發(fā)包給承包方的甲方。3.食品安全:指符合國家食品安全標準,對人體健康無害的食品。4.保密條款:指乙方對在合作過程中獲得的甲方商業(yè)秘密予以保密的條款。5.違約行為:指當事人違反合同約定,導致合同目的不能實現(xiàn)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食材質量問題:乙方應提供符合食品安全標準的食材,如發(fā)現(xiàn)質量問題,甲方有權要求乙方更換或退款。2.服務不到位:乙方應保證服務質量,如顧客投訴,甲方有權要求乙方整改并及時解決問題。3.保密協(xié)議違反:如乙方泄露甲方商業(yè)秘密,甲方有權要求乙方承擔違約責任,并解除合同。4.支付問題:甲方應按時支付承包費用,如出現(xiàn)支付困難,應及時與乙方溝通,協(xié)商解決。五、所有應用場景:1.甲方為餐飲企業(yè),需要專業(yè)化后廚管
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