【歷年真題】2016年1月02072生物化學(xué)(一)自考試卷(四川含答案)

機(jī)密★啟用前四川省2016年1月高等教育自學(xué)考試生物化學(xué)(一)試題答案及評(píng)分參考(課程代碼02072)一、單項(xiàng)選擇題(本大題共15小題，每小題1分，共15分)1.A2D3.B4.B5.B6.A7.C8.B9.D11.B12.A13.A14.A15.A10.A二、填空題(本大題共5小題，每小題2分，共10分)16.氫鍵、糖苷鍵；17.增色效應(yīng)；減色效應(yīng)；18.氨基酸衍生物、肽類；19.磷酸二酯鍵、堿基堆積力；20.正、負(fù)三、判斷改錯(cuò)題(本大題共5小題，每小題4分，共20分)21.×(2分)不是都具有(2分)22.×(2分)L-氨基酸(2分)23.√(4分)24.√(4分)25.x(2分)不能(2分)四、簡答題(本大題共5小題，每小題7分，共35分)26.解釋酶促反應(yīng)中底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的最合理學(xué)說是中間產(chǎn)物學(xué)說。酶首先與底物結(jié)合生成酶與底物復(fù)合物(中間產(chǎn)物),此復(fù)合物再分解為產(chǎn)物和游離的酶。(1分)V=Vmax[S]/Km+[S](3分)Vmax指該酶促反應(yīng)的最大速度(1分)[S]為底物濃度(1分)Km是米氏常數(shù)(1分)V是在某一底物濃度時(shí)相應(yīng)的反應(yīng)速度(1分)。27.凱氏定氮法

紫外吸收法雙縮尿法(Biuret法)(1分)④Folin-酚試劑法(Lowry法)(1分)⑤考馬斯亮藍(lán)法(Bradford法)(1分)28.在pH5.0時(shí)，蛋白質(zhì)A的pl=3.0,pH大于pl,帶負(fù)電荷(3分);在pH5.0時(shí)，蛋白質(zhì)B的pl=6.0,pH小于pl，帶正電荷(3分)。在pH5.0時(shí)，蛋白質(zhì)C的pl=8.0,pH小于pl,也帶正電荷(1分)。29.①經(jīng)生物氧化產(chǎn)能，供生命活動(dòng)的需要；(2分)②經(jīng)糖異生途徑轉(zhuǎn)化為糖；(2分)③用于合成脂肪和脂類；(2分)④轉(zhuǎn)化為其它生物活性物質(zhì)(1分)30.因?yàn)閯?dòng)物蛋白中的氨基酸種類全包含了8種人體的必需氨基酸而且比例也和人體所需相吻合，能滿足人類肌肉蛋白、免疫球蛋白的合成(3分)。但是植物蛋自中的氨基酸種類不齊全，不如動(dòng)物蛋白全面(3分)。不過，對于素食主義者來說，他們可以通過食物的不同搭配，如谷類和豆類一起搭配著吃，也可以滿足身體對于氨基酸的需求(1分)。五、論述題(本大題共2小題，每小題10分，共20分)31.人體內(nèi)的核酸類型包括DNA、mRNA、rRNA四種(2分)(1)DNA的功能：攜帶著遺傳信息、控制蛋白質(zhì)的合成；(2分)(2)mRNA的功能：傳遞遺傳信息，作為翻譯的模板；(2分)(3)tRNA的功能：識(shí)別密碼子并轉(zhuǎn)運(yùn)相應(yīng)的氨基酸；(2分)(4)rRNA的功能：組成核糖體的重要成分。(2分)32.①DNA和RNA的構(gòu)件(2分);②第