生產(chǎn)運(yùn)作管理課件：工作設(shè)計(jì)與作業(yè)組織VIP

工作設(shè)計(jì)與作業(yè)組織生產(chǎn)率與人的行為工作設(shè)計(jì)是人力資源工作的核心工作之一，是從事生產(chǎn)與運(yùn)作管理人員必須掌握的管理技能之一生產(chǎn)管理的目標(biāo)之一，就是在滿足市場(chǎng)需求的前提下提高生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率。從企業(yè)內(nèi)部環(huán)境來說，影響生產(chǎn)率的因素有兩大類：技術(shù)因素。主要指企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)所必需的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)裝備的技術(shù)水平。與生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等有密切關(guān)系，“硬因素”。行為因素。是指操作者的心理需求和感情變化對(duì)生產(chǎn)率的影響。操作者的行為因素是易變的，“軟因素”。非正式群體工作設(shè)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)工會(huì)職工心理需要經(jīng)濟(jì)條件個(gè)人情況正式組織激勵(lì)工作的物理環(huán)境職工的工作績(jī)效職工的工作能力生產(chǎn)率技術(shù)物質(zhì)機(jī)器工廠布置工作設(shè)計(jì)態(tài)度個(gè)性經(jīng)驗(yàn)教育、培訓(xùn)興趣工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量工作，是指一個(gè)工人承擔(dān)的一組任務(wù)（tasks）或活動(dòng)（activities）的總稱。工作設(shè)計(jì)是確定具體的任務(wù)和責(zé)任、工作環(huán)境以及完成任務(wù)以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理目標(biāo)的方法。工作測(cè)量，在工業(yè)工程中又稱為時(shí)間研究（timestudy），是各種時(shí)間測(cè)定技術(shù)的總稱，用以制定各項(xiàng)工作或作業(yè)的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、確定勞動(dòng)定額，并通過某種研究方法（如工作抽樣）評(píng)價(jià)現(xiàn)實(shí)的工作時(shí)間利用情況以及人員工作效率。安排作業(yè)進(jìn)度提供一種激勵(lì)員工和測(cè)定他們表現(xiàn)的客觀標(biāo)準(zhǔn)為投標(biāo)一個(gè)新合同和評(píng)價(jià)現(xiàn)有的績(jī)效為改進(jìn)工作提供標(biāo)桿工作設(shè)計(jì)工作設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容工作設(shè)計(jì)為有效組織生產(chǎn)勞動(dòng)過程，確定一個(gè)組織內(nèi)的個(gè)人或小組的工作內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)工作的協(xié)調(diào)和確保任務(wù)的完成。它的目標(biāo)是建立一個(gè)工作結(jié)構(gòu)，以滿足組織及其技術(shù)的需要，滿足工作者的個(gè)人心理需求。由誰做(Who)工人的生理和心理特征做什么(What)要完成的任務(wù)何處做(Where)企業(yè)的地理位置、工作何時(shí)做(When)工作開始和結(jié)束的時(shí)間為何做(Why)組織目標(biāo)、對(duì)員工的激勵(lì)怎樣做(How)績(jī)效與激勵(lì)方法最終目標(biāo)結(jié)構(gòu)工作設(shè)計(jì)中的社會(huì)技術(shù)理論工作設(shè)計(jì)中的社會(huì)技術(shù)理論（sociotechnicaltheory）是由英格蘭的特瑞斯特（EricTrist）及其研究小組首先提出來的。這種理論認(rèn)為，在工作設(shè)計(jì)中應(yīng)該把技術(shù)因素與人的行為、心理因素結(jié)合起來考慮。任何生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)都包括兩個(gè)子系統(tǒng)：技術(shù)子系統(tǒng)和社會(huì)子系統(tǒng)工作設(shè)計(jì)中的行為理論行為理論的主要內(nèi)容之一是研究人的工作動(dòng)機(jī)，人的工作動(dòng)機(jī)對(duì)人如何進(jìn)行工作以及對(duì)工作結(jié)果有很大的影響。經(jīng)濟(jì)需要、社會(huì)需要、特殊的個(gè)人需要專業(yè)化程度高、重復(fù)性很強(qiáng)的工作往往容易使人產(chǎn)生單調(diào)感，它導(dǎo)致人對(duì)工作變得淡漠，從而影響到工作結(jié)果。研究表明：簡(jiǎn)單重復(fù)的工作給“藍(lán)領(lǐng)”工人帶來的結(jié)果是頻繁變換工作、缺勤率高、鬧情緒，甚至故意制造生產(chǎn)障礙。在“白領(lǐng)”中，情況類似。需要在工作設(shè)計(jì)中考慮一些方法來解決這些問題，以下是三種可以考慮的方法：工作擴(kuò)大化（jobenlargement）是指工作的橫向擴(kuò)大，即增加每個(gè)人工作任務(wù)的種類，從而使他們能夠完成一項(xiàng)完整工作的大部分程序，這樣他們可以看到他們的工作對(duì)顧客的意義，從而提高工作積極性。工作職務(wù)輪換（jobrotation）是指允許員工定期輪換所做的工作。這種方法可以給員工提供更豐富、更多樣化的工作內(nèi)容。工作豐富化（jobenrichment）是指工作的縱向擴(kuò)大，即給予職工更多的責(zé)任，更多參與決策和管理的機(jī)會(huì)。團(tuán)隊(duì)工作方式團(tuán)隊(duì)工作方式（teamwork）是指，與以往每個(gè)人只負(fù)責(zé)一項(xiàng)完整工作的一部分（如一道工序、一項(xiàng)業(yè)務(wù)的某一程序等）不同，由數(shù)人組成一個(gè)小組，共同負(fù)責(zé)并完成這項(xiàng)工作。在小組內(nèi)，每個(gè)成員的工作任務(wù)、工作方法以及產(chǎn)出速度等都可以自行決定，在有些情況下，小組成員的收入與小組的產(chǎn)出掛鉤，這樣一種方式就稱為團(tuán)隊(duì)工作方式。三種常見的團(tuán)隊(duì)工作方式：解決問題式團(tuán)隊(duì)特定目標(biāo)式團(tuán)隊(duì)自我管理式團(tuán)隊(duì)工作測(cè)量

寬放時(shí)間由三部分時(shí)間組成：休息與生理需要的時(shí)間是指由于勞動(dòng)過程中正常疲勞與生理需要所消耗的時(shí)間，如休息、飲水、上廁所的時(shí)間。對(duì)休息與生理需要時(shí)間的確定，應(yīng)進(jìn)行疲勞研究，即研究勞動(dòng)者在工作中產(chǎn)生疲勞的原因、勞動(dòng)精力變化的規(guī)律、測(cè)量勞動(dòng)過程中的能量消耗，從而確定恢復(fù)體力所需要的時(shí)間。布置工作地時(shí)間準(zhǔn)備與結(jié)束時(shí)間無效時(shí)間是由于管理不善或工人控制范圍內(nèi)的原因而造成的人力、設(shè)備的窩工閑置時(shí)間。生產(chǎn)過剩的浪費(fèi)停工等待的浪費(fèi)搬運(yùn)的浪費(fèi)加工的浪費(fèi)動(dòng)作的浪費(fèi)制造過程中產(chǎn)生廢品的浪費(fèi)。工時(shí)定額工時(shí)定額，又稱為標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間，是在標(biāo)準(zhǔn)的工作條件下，操作人員完成單位特定工作所需的時(shí)間。這里標(biāo)準(zhǔn)工作條件的含義是指，在合理安排的工作場(chǎng)所和工作環(huán)境下，由經(jīng)過培訓(xùn)的操作人員，按照標(biāo)準(zhǔn)的工作方法，通過正常的努力去完成工作任務(wù)。工時(shí)定額是企業(yè)管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，其作用如下：確定工作所需人員數(shù)和確定部門人員編制的依據(jù)計(jì)劃管理和生產(chǎn)控制的重要依據(jù)控制成本和費(fèi)用的重要依據(jù)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的有力手段制定計(jì)件工資和獎(jiǎng)金的標(biāo)準(zhǔn)通過工作測(cè)量可以得到科學(xué)合理的工時(shí)定額。常用技術(shù)：測(cè)時(shí)法、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法和工作抽樣法。測(cè)時(shí)法測(cè)時(shí)法，又稱直接時(shí)間研究，是用秒表和其他一些計(jì)時(shí)工具，來實(shí)際測(cè)量完成一件工作所需要的實(shí)際時(shí)間。其基本過程敘述如下：選擇觀測(cè)對(duì)象。被觀測(cè)者應(yīng)是一般熟練工人被觀測(cè)者應(yīng)與觀測(cè)者協(xié)作，排除對(duì)操作的影響。劃分作業(yè)操作要素，制定測(cè)時(shí)記錄表。記錄觀察時(shí)間，剔除異常值，并計(jì)算各項(xiàng)作業(yè)要素的平均值。計(jì)算作業(yè)的觀察時(shí)間。效率評(píng)定，計(jì)算正常作業(yè)時(shí)間?？紤]寬放時(shí)間比率，確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法（predeterminedtimestandard，PTS）把人們所從事的所有作業(yè)都分解成基本動(dòng)作單元，對(duì)每一種基本動(dòng)作都根據(jù)它的性質(zhì)與條件，經(jīng)過詳細(xì)觀測(cè)，制成基本動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表。當(dāng)要確定實(shí)際工作時(shí)間時(shí)，只要把作業(yè)分解為這些基本動(dòng)作，從基本動(dòng)作的據(jù)預(yù)定時(shí)間表查出相應(yīng)的時(shí)間值，累加起來作為正常時(shí)間，再適當(dāng)考慮寬放時(shí)間，即得到標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。模特法（略）工作抽樣法工作抽樣法（worksamplingmethod）又稱“間接時(shí)間研究”，通過大量隨機(jī)觀察，通過確認(rèn)操作者是在工作還是處于空閑狀態(tài)，通過樣本分析估計(jì)。設(shè)：p----觀測(cè)到的某事件發(fā)生率；n----觀測(cè)總次數(shù)；

m----事件實(shí)際發(fā)生的次數(shù),則p的估計(jì)值為：標(biāo)準(zhǔn)偏差為：

定義抽樣的相對(duì)精度為

，且有：所以,當(dāng)抽樣開始之前規(guī)定了抽樣精度,就可以確定相應(yīng)的觀測(cè)次數(shù)。

或例5-1某車間