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痛風(fēng)的主要原因與預(yù)防高血壓、高血脂、高血糖,我們身邊總有一個(gè)患三高的人。而現(xiàn)如今,越來越多人身邊又開始出現(xiàn)第四高:高尿酸。一、為什么現(xiàn)在痛風(fēng)多了除了遺傳因素外,與生活因素也分不開,其中6個(gè)原因中,一半都與吃有關(guān)。1、肉類飲食太多了飲食結(jié)構(gòu)的突然改變是國人痛風(fēng)由以前罕見變成如今多發(fā)甚至高發(fā)的禍?zhǔn)住N覀兊淖孑叾际且怨阮愂澄餅橹?,而到了我們這一代人食物結(jié)構(gòu)突然發(fā)生了變化,變成以肉類食物為主。大量肉類食物中的嘌呤,就會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸,大大超出了生理代謝和排泄能力,導(dǎo)致高尿酸血癥,所以痛風(fēng)的發(fā)病率迅速升高。2、甜飲料喝的太多了大部分甜飲料中都含有果葡糖漿,而痛風(fēng)發(fā)作和果葡糖漿的攝入量,存在正比關(guān)系。2011年,在美國國家圖書館中收錄的一篇關(guān)于《尿酸和果糖的流行病學(xué)》的研究中發(fā)現(xiàn):每周喝5~6次含有果葡糖漿飲料的人,患痛風(fēng)幾率比正常人高出29%,而每天喝2次以上含有果葡糖漿飲料的人,痛風(fēng)幾率竟高達(dá)85%。3、喜歡吸煙和喝酒喜歡吸煙和喝酒,會(huì)增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。別管什么酒,痛風(fēng)面前,沒有哪個(gè)酒是好的。酒中并不含嘌呤,也不產(chǎn)生尿酸,其代謝產(chǎn)物是乳酸。但恰恰是這個(gè)乳酸,會(huì)和尿酸在腎臟競爭性抑制其排出。戒酒很關(guān)鍵,所有的酒類都會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),啤酒最快,啤酒中含二氧化碳,吸收迅速,且二氧化碳會(huì)轉(zhuǎn)化成碳酸,降低pH值,引起尿酸排出受阻。4、肥胖太多了肥胖人群更容易高尿酸,畢竟大部分都是吃的太好,大魚大肉、甜飲料,但運(yùn)動(dòng)不足。超重或肥胖是引發(fā)痛風(fēng)的因素之一,減重可以幫助降低痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。5、運(yùn)動(dòng)的太少了適量的運(yùn)動(dòng)可以加速新陳代謝,有利于身體廢物的排泄,其中就包括尿酸。大魚大肉吃的多,不僅會(huì)帶來肥胖問題,也會(huì)影響代謝。6、熬夜太多,壓力太大近年來的分析發(fā)現(xiàn),壓力過大成為誘發(fā)年輕人痛風(fēng)的主要因素之一?,F(xiàn)在加班熬夜對于許多年輕人來說不可避免,過度勞累可使人體自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂,易致體表及內(nèi)臟血管收縮,包括腎血管的收縮,從而引起尿酸排泄減少。如果長時(shí)間緊張工作,過度疲勞,就有可能誘發(fā)痛風(fēng)。二、尿酸高,全身都受罪1、傷關(guān)節(jié)痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí),受累關(guān)節(jié)(多見于大拇趾、足背)局部常常出現(xiàn)顯著的紅、腫、熱、痛和功能障礙。痛風(fēng)石常見于鷹嘴囊、跟腱、第一跖趾關(guān)節(jié)、耳廓和指腹等,可侵犯關(guān)節(jié)周圍組織,引起骨質(zhì)侵蝕、骨膜反應(yīng)和軟骨損害,引起關(guān)節(jié)活動(dòng)受限和關(guān)節(jié)畸形。2、傷腎臟痛風(fēng)不僅痛起來要人命,導(dǎo)致痛風(fēng)石、關(guān)節(jié)損傷,更嚴(yán)重的是腎臟損害。數(shù)據(jù)顯示,1/3長期痛風(fēng)者有腎臟損害,表現(xiàn)為慢性痛風(fēng)性腎病、尿酸性腎結(jié)石和急性梗阻性腎病。三、痛風(fēng),預(yù)防記好4點(diǎn)調(diào)整生活方式是預(yù)防尿酸升高的核心,防痛風(fēng)要從生活中入手。1、每天喝夠1500ml水。防尿酸升高的首要任務(wù)是多飲水,每日飲水量要保證尿量在1500ml以上,差不多相當(dāng)于兩瓶多礦泉水。2、每周一定要有150分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)。每日應(yīng)進(jìn)行30分鐘以上的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),將體重控制在正常范圍內(nèi)。比如游泳、健走、跳健身操、練氣功、騎行等都可以。3、每天肉類攝入量控制在一個(gè)手掌量根據(jù)《中國居民平衡膳食寶塔(2016)》的建議,每天攝入水產(chǎn)品40-75克、畜禽肉40-75克,那么肉類一天的量就是80-150克。這里重量是肉類的生重,即烹調(diào)前的重量。一般,一個(gè)手掌心(不包括手指)大小及厚度的肉約50克,豬肉、雞肉、鴨肉和魚肉等瘦肉都可以按照這種方法計(jì)算。如果是脂肪更少的肉,比如蝦貝類,則一個(gè)掌心的量要稍微多點(diǎn),約為85克左右。4、少吃高糖食物少吃高糖食物,尤其是果葡糖漿食物?!吨袊用裆攀持改希?016)》提出的建議是:每人每日添加糖攝入量不超過50克,最好限制在25克以內(nèi)。比如:(1)、多吃
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