5.1.4魚(yú)教案人教版生物八年級(jí)上冊(cè)

《魚(yú)》的教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析本節(jié)內(nèi)容選自人教版八年級(jí)上冊(cè)第五單元第一章第四節(jié)。第四章按照從無(wú)脊椎動(dòng)物到脊椎動(dòng)物的順序介紹了動(dòng)物的主要類群。教材前三節(jié)為無(wú)脊椎動(dòng)物，后四節(jié)為脊椎動(dòng)物，在介紹脊椎動(dòng)物時(shí)又按照進(jìn)化的順序，從水生到陸生，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜依次向?qū)W生展示，而魚(yú)是脊椎動(dòng)物中種類的一個(gè)類群，教材把它設(shè)為脊椎動(dòng)物的第一節(jié)，對(duì)于學(xué)生走入脊椎動(dòng)物的學(xué)習(xí)起到了很好的引領(lǐng)作用，因此在教材中占據(jù)著十分重要的地位。本節(jié)主要內(nèi)容是觀察魚(yú)類的外部形態(tài)特征、探究魚(yú)類在水中的運(yùn)動(dòng)和呼吸等生命現(xiàn)象。在魚(yú)的主要特征部分，教材安排了“觀察與思考”活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)魚(yú)進(jìn)行觀察，辨認(rèn)魚(yú)的主要結(jié)構(gòu)，并觀察魚(yú)在水中是如何運(yùn)動(dòng)和呼吸的。讓學(xué)生從魚(yú)適應(yīng)水生環(huán)境的角度，理解并掌握魚(yú)的主要特征。通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生在掌握核心概念與知識(shí)的同時(shí)，能更深層次地體悟到魚(yú)類的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能與其生活環(huán)境是相適應(yīng)的，從而進(jìn)一步提升“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生命觀念以及理解魚(yú)與人類生活的關(guān)系。課標(biāo)分析本節(jié)屬于《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中“生物多樣性”這一主題的內(nèi)容，要求學(xué)生掌握的大概念是:2.生物可以分為不同的類群，保護(hù)生物的多樣性具有重要意義；重要概念是：根據(jù)生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能以及繁殖方式等，可將生物分為不同的類群；對(duì)應(yīng)的次位概念是：脊椎動(dòng)物（魚(yú)類、兩棲類、爬行類、鳥(niǎo)類、哺乳類）都具有適應(yīng)其生活方式和環(huán)境的主要特征。言下之意，首先學(xué)生要學(xué)會(huì)區(qū)分脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。其次，學(xué)生能夠通過(guò)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，總結(jié)出魚(yú)的主要特征。最后，學(xué)生能夠意識(shí)到人類與魚(yú)類的關(guān)系是密不可分的，是一個(gè)統(tǒng)一的整體。學(xué)情分析1.在知識(shí)儲(chǔ)備方面，學(xué)生對(duì)一些常見(jiàn)的魚(yú)比較熟悉，部分同學(xué)可能會(huì)有養(yǎng)魚(yú)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)前三節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對(duì)所涉及到的無(wú)脊椎動(dòng)物已經(jīng)了然于胸，對(duì)于脊椎動(dòng)物與無(wú)脊椎動(dòng)物的區(qū)別這個(gè)知識(shí)點(diǎn)已經(jīng)有了良好的基礎(chǔ)。但學(xué)生平常大多注意到的是魚(yú)的形態(tài)，觀察過(guò)魚(yú)口的張開(kāi)閉合，但是常常忽視鰓的作用，對(duì)于魚(yú)究竟是如何呼吸的，還不清楚。2.就能力儲(chǔ)備而言，學(xué)生具有良好的閱讀能力、觀察能力。具備一定的分析、歸納等思維能力。具有一定合作學(xué)習(xí)和探究的經(jīng)驗(yàn)。3.從情感態(tài)度上來(lái)看，學(xué)生對(duì)直觀、有趣的視頻、圖片資料、探究實(shí)驗(yàn)尤其感興趣，容易調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。所以可以考慮變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探究，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究的樂(lè)趣，多從生活實(shí)際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生獲取知識(shí)、挖掘知識(shí)。教學(xué)目標(biāo)1.通過(guò)說(shuō)出脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的主要區(qū)別，能夠區(qū)分脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。2.通過(guò)觀察魚(yú)的外部形態(tài)和探究鯽魚(yú)的呼吸、運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)，能夠概括魚(yú)的主要特征，形成生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，生物體與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)。3.通過(guò)舉例說(shuō)明魚(yú)類與人類生活的關(guān)系，能夠形成生態(tài)平衡觀。4.通過(guò)關(guān)注漁業(yè)資源的發(fā)展現(xiàn)狀，認(rèn)同保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境、合理利用漁業(yè)資源重要性。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：魚(yú)適合水生生活的主要特征教學(xué)難點(diǎn)：觀察魚(yú)的運(yùn)動(dòng)方式及呼吸。教學(xué)設(shè)計(jì)思路教材在編排上主要從魚(yú)適于水生環(huán)境的角度出發(fā)，闡明魚(yú)的主要特征，以及魚(yú)與人類的關(guān)系。教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“觀察與思考”、“課外實(shí)踐”等活動(dòng)，來(lái)認(rèn)識(shí)魚(yú)在水中是如何運(yùn)動(dòng)和呼吸的，從而建構(gòu)魚(yú)的主要特征及魚(yú)與人類生活的關(guān)系等重要概念?？紤]到學(xué)生對(duì)魚(yú)比較熟悉，而且魚(yú)的實(shí)物比較容易獲得，因此，教學(xué)中可突出學(xué)生的主體地位，關(guān)于“魚(yú)的外形與運(yùn)動(dòng)”的教學(xué)，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合觀察提綱有目的地觀察，在構(gòu)建知識(shí)的同時(shí)注重學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。關(guān)于“魚(yú)的呼吸方式”這個(gè)教學(xué)難點(diǎn)，采用觀察與實(shí)驗(yàn)探究的方法，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)主動(dòng)探究，合作交流，確立魚(yú)鰓的特點(diǎn)與水中生活相適應(yīng)的觀點(diǎn)。創(chuàng)設(shè)情境，新課導(dǎo)入（展示美味紅燒魚(yú)圖片，詢問(wèn)學(xué)生生活中被魚(yú)刺卡的解決措施，吸引學(xué)生注意，導(dǎo)入課堂）比較脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的區(qū)別（展示鯽魚(yú)骨骼圖片與無(wú)脊椎動(dòng)物對(duì)比）多種多樣的魚(yú)（讓學(xué)生列舉所知道的魚(yú)，展示淡水魚(yú)和海水魚(yú)圖片）觀察魚(yú)的外形結(jié)構(gòu)（出示觀察提綱，小組依據(jù)觀察提綱有目的地進(jìn)行觀察，思考魚(yú)適于水中生活的形態(tài)特征）探究魚(yú)的運(yùn)動(dòng)（觀察魚(yú)的運(yùn)動(dòng)，指認(rèn)魚(yú)的各種鰭，探究各種鰭在游泳中有何作用，分別用紗布和膠帶綁住背鰭、尾鰭、腹鰭、胸鰭）探究魚(yú)的呼吸（觀察鯽魚(yú)的口和鰓蓋的配合情況，用菠菜汁探查水流方向；觀察鰓，用毛筆的筆頭模擬鰓絲，解釋魚(yú)離開(kāi)水后很快就會(huì)死亡的原因；利用BTB試劑探究流入鰓的水和流出鰓的水的氣體成分變化）引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)魚(yú)的主要特征，拓展延申（比如：鯨魚(yú)、娃娃魚(yú)、鮑魚(yú)、海馬等等是否是魚(yú)）魚(yú)與人類生活的關(guān)系（組織學(xué)生交流課前收集的有關(guān)我國(guó)魚(yú)類資源現(xiàn)狀的資料，及古老魚(yú)類中華鱘）教學(xué)設(shè)計(jì)的改進(jìn)之處1.在探究魚(yú)的呼吸時(shí)，有的實(shí)驗(yàn)用墨水滴在魚(yú)的口前，這里采用蔬菜汁，對(duì)魚(yú)沒(méi)有傷害，且更加環(huán)保。2.探究魚(yú)的運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，剪掉魚(yú)鰭改進(jìn)為用夾子夾住魚(yú)鰭或者細(xì)紗布配合膠帶捆綁?mèng)~鰭，這些方法不會(huì)對(duì)魚(yú)產(chǎn)生傷害。3.觀察魚(yú)鰓的結(jié)構(gòu)時(shí)，在水中觀察魚(yú)鰓的形態(tài)不夠直觀明顯，通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)用毛筆的筆頭模擬鰓絲，演示其在水中展開(kāi)和出水粘連的狀態(tài)，效果更為形象直觀。4.用靈敏度極高的溴麝香草酚藍(lán)(BTB)作為酸堿指示劑，在放魚(yú)之前和放魚(yú)之后一段時(shí)間的魚(yú)缸中分別取水樣，各加入等量BTB，觀察水樣顏色變化，并比較兩者差異。教學(xué)準(zhǔn)備PPT課件、燒杯、活鯽魚(yú)、滴管、菠菜汁液、紗布、膠帶、BTB試劑、毛筆教學(xué)過(guò)程創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師：展示美味紅燒魚(yú)圖片，詢問(wèn)學(xué)生生活中被魚(yú)刺卡的解決措施，吸引學(xué)生注意，導(dǎo)入新課2.比較脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物教師：展示鯽魚(yú)的骨骼標(biāo)本圖片，指導(dǎo)學(xué)生觀察脊柱和脊椎骨。列舉幾種有脊柱的動(dòng)物和無(wú)脊柱的動(dòng)物，并進(jìn)行比較。學(xué)生：觀察鯽魚(yú)骨骼圖片標(biāo)本中的脊柱和脊椎骨。說(shuō)出幾種有脊柱和無(wú)脊柱的動(dòng)物名稱。教師：讓學(xué)生嘗試說(shuō)出脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的概念，推測(cè)脊柱的功能。3.多種多樣的魚(yú)教師介紹：魚(yú)因?yàn)樯瞽h(huán)境不同可以分為海水魚(yú)和淡水魚(yú)教師：你認(rèn)識(shí)哪些魚(yú)？請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)。學(xué)生：結(jié)合自身已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)教師的提問(wèn)進(jìn)行回答。教師介紹：中國(guó)四大家魚(yú)，分別是青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。觀察魚(yú)的外形結(jié)構(gòu)教師提問(wèn)：多種多樣的魚(yú)都生活在水中，如果我們?nèi)祟惖剿猩顣?huì)遇到哪些問(wèn)題，魚(yú)有哪些適于在水中生活的特點(diǎn)？教師：指導(dǎo)學(xué)生分小組觀察鯽魚(yú)，提示觀察方法(由表及里)。出示觀察提綱：①鯽魚(yú)的身體分成哪幾部分？②卿魚(yú)的外形有什么特點(diǎn)？是否有利于克服水的阻力？③鯽魚(yú)休表有什么覆蓋物，用手摸一摸魚(yú)的體表，感覺(jué)體表特點(diǎn)，這些特點(diǎn)對(duì)魚(yú)的生活有什么作用？學(xué)生：依據(jù)觀察提綱有目的地進(jìn)行觀察，思考魚(yú)適于水中生活的形態(tài)特征，總結(jié)魚(yú)的外形特點(diǎn)：（從體型、體色、體表進(jìn)行總結(jié)）觀察部位適于水中生活的特點(diǎn)體形分為頭部、軀干部、尾部，呈流線型，減少阻力體色背部深灰黑色，腹部白色，利于躲避敵害體表有粘液，減少水的阻力；覆蓋有鱗片，中間鱗片上的小孔連成側(cè)線，感知水流和方向探究魚(yú)的運(yùn)動(dòng)過(guò)渡：海洋館里，我們都曾見(jiàn)過(guò)魚(yú)兒上浮、下潛及來(lái)回游動(dòng)的畫(huà)面，我們不僅會(huì)想魚(yú)兒究竟如何完成運(yùn)動(dòng)的呢？下面就一起探究魚(yú)的運(yùn)動(dòng)。教師提問(wèn)：觀察鯽魚(yú)的運(yùn)動(dòng)過(guò)程，思考鯽魚(yú)的運(yùn)動(dòng)器官是什么?學(xué)生：鰭教師：觀察小組里的鯽魚(yú)，學(xué)會(huì)指認(rèn)魚(yú)的各種鰭。過(guò)渡：那么它們?cè)谟斡局杏职缪葜鯓拥慕巧?？下面就以背鰭與尾鰭為例來(lái)進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)探究背鰭與尾鰭在游泳中的作用：（1）提出問(wèn)題：背鰭與尾鰭在游泳中有何作用？（2）作出假設(shè)學(xué)生：結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)作出假設(shè)：尾鰭可產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力并保持前進(jìn)的方向；背鰭可保持平衡，有協(xié)調(diào)作用。制定計(jì)劃將學(xué)生劃分為四個(gè)組，各小組根據(jù)教師所提供的實(shí)驗(yàn)材料：細(xì)紗布、膠布、夾子來(lái)思考制定試驗(yàn)計(jì)劃。一組用細(xì)紗布和膠布綁住尾鰭，觀察對(duì)運(yùn)動(dòng)有何影響；二組用夾子固定尾鰭，觀察對(duì)運(yùn)動(dòng)有何影響。三組用細(xì)紗布和膠布綁住背鰭，觀察對(duì)運(yùn)動(dòng)有何影響；四組用夾子固定背鰭，觀察對(duì)運(yùn)動(dòng)有何影響。實(shí)施計(jì)劃先觀看演示視頻，再親自動(dòng)手操作得出結(jié)論學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并分析得出結(jié)論：一二組：綁住或用夾子固定尾鰭的魚(yú)體前進(jìn)變得艱難，轉(zhuǎn)彎也不再靈活；三四組：綁住或用夾子固定背鰭的魚(yú)體側(cè)偏，影響平衡；總結(jié)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：像尾鰭與背鰭一樣，各種魚(yú)鰭在于的游泳中都有著協(xié)調(diào)作用。教師：尾鰭能保持魚(yú)體前進(jìn)方向，背鰭使魚(yú)體直立，胸鰭和腹鰭能保持魚(yú)體平衡。教師：有人說(shuō)，魚(yú)只靠鰭進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，你認(rèn)為這種說(shuō)法全面嗎？學(xué)生：小組討論分析，還有尾和軀干部分的幫助探究魚(yú)的呼吸教師：魚(yú)兒可以如此自由自在的游泳，為何人類不可以呢？學(xué)生：它們?cè)谒锌梢宰杂珊粑＝處煟耗敲?，魚(yú)類的呼吸究竟和人類有何不同呢？①觀察魚(yú)在呼吸時(shí)，魚(yú)口與鰓蓋是否交替張合？學(xué)生：交替張合。教師：②觀看視頻：用吸管把菠菜汁慢慢滴在魚(yú)口前約1cm處，指導(dǎo)學(xué)生觀察蔬菜汁流人魚(yú)口后，從哪里流出來(lái)？學(xué)生：從鰓蓋后緣教師引導(dǎo)總結(jié)：魚(yú)呼吸時(shí)，水流入口，流經(jīng)鰓，再?gòu)啮w蓋后緣排出。那么，流入的水與流出的水有無(wú)氣體成分的區(qū)別呢？需先了解水究竟在鰓處發(fā)生了什么？這就需要先來(lái)了解鰓的結(jié)構(gòu)。（一）鰓的結(jié)構(gòu)：教師：展示鯽魚(yú)鰓的結(jié)構(gòu)圖。引導(dǎo)總結(jié)：魚(yú)鰓結(jié)構(gòu)：鰓弓、鰓絲、鰓耙。為何鰓絲是魚(yú)鰓的主要結(jié)構(gòu)呢？接下來(lái)一起探究鰓絲的特點(diǎn)（二）鰓絲的特點(diǎn)：1.觀察鰓絲結(jié)構(gòu)，提出問(wèn)題：鰓絲為什么是鮮紅色的？學(xué)生：鰓絲上有很多毛細(xì)血管2.教師將提前準(zhǔn)備的毛筆模擬鰓絲放入水中再取出，讓學(xué)生觀察形態(tài)變化？學(xué)生：鰓絲在水中張開(kāi)；離開(kāi)水后：粘連、覆蓋。3.教師：聯(lián)系實(shí)際，魚(yú)兒離開(kāi)水為何會(huì)死亡？教師引導(dǎo)總結(jié)：魚(yú)鰓在水中：張開(kāi)，增大與氧的接觸面積；離開(kāi)水后：粘連、覆蓋。減少與空氣中氧的接觸，易缺氧而無(wú)法呼吸。（三）鰓處發(fā)生的氣體變化1.教師：總結(jié)鰓的結(jié)構(gòu)及鰓絲特點(diǎn)，讓學(xué)生推測(cè)氣體交換過(guò)程，思考流入鰓的水與出鰓的水有無(wú)氣體成分的變化呢？教師：播放視頻(用BTB溶液驗(yàn)證流經(jīng)魚(yú)鰓后水的成分的變化)3.學(xué)生觀看視頻得出：流出魚(yú)體的水中溶解的二氧化碳增多總結(jié)歸納魚(yú)的主要特征，拓展延申引導(dǎo)學(xué)生歸納小結(jié)魚(yú)的主要特征；利用課堂活動(dòng)“鯨魚(yú)、娃娃魚(yú)、鮑魚(yú)、海馬）8.魚(yú)與人類生活的關(guān)系聯(lián)系生活，組織學(xué)生交流課前收集的有關(guān)我國(guó)魚(yú)類資源現(xiàn)狀的資料及古老魚(yú)類中華鱘的現(xiàn)狀教師提問(wèn)和引導(dǎo)以下問(wèn)題：1.人類對(duì)魚(yú)類資源的利用體現(xiàn)在哪些方面？2.我國(guó)常見(jiàn)的海洋捕撈魚(yú)類以及保護(hù)海洋魚(yú)類資源所采取的措施。3.針對(duì)魚(yú)類資源的現(xiàn)狀，談?wù)勛约旱目捶ǎB透保護(hù)環(huán)境和動(dòng)物資源的思想情感教育）。板書(shū)設(shè)計(jì)課后習(xí)題1.無(wú)脊椎動(dòng)物與脊椎動(dòng)物的根本區(qū)別在于無(wú)脊椎動(dòng)物()A．身體沒(méi)有由脊椎骨組成的脊柱B．身體里有由脊椎骨組成的脊柱C．種數(shù)約占動(dòng)物種數(shù)的95%D．種數(shù)約占動(dòng)物種數(shù)的5%2.水中的氧進(jìn)入鯽魚(yú)體內(nèi)的主要途徑是()A．水―→口腔―→鰓―→血液B．水―→鼻腔―→鰓―→血液C．水―→鰓―→血液―→口腔D．水―→口腔―→血液―→鰓3.魚(yú)具有適應(yīng)水中生活的一些重要特征，下列敘述不正確的是()A．通過(guò)尾部的擺動(dòng)和鰭的協(xié)調(diào)作用游泳B．依靠游泳來(lái)獲取食物和防御敵害C．體表都具有鱗片，適應(yīng)于各種水域環(huán)境D．在水中用鰓呼吸4.根據(jù)鯽魚(yú)的外部形態(tài)圖，分析回答以下問(wèn)題：(1)魚(yú)的運(yùn)動(dòng)方式是在水中_____，動(dòng)力主要靠____部和____部的左右擺動(dòng)。鰭在運(yùn)動(dòng)中起_____作用。