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文檔簡介

一、(2018·吉林中考)閱讀下面的文章,完成問題。凍年貨①“上凍了!”奶奶說這話時,我便知道,哈爾濱的冬天真的來了。看吧,天凍裂了,漏下朵朵晶瑩的雪花;地凍厚了,上面的新雪蓋著下面的舊雪;松花江凍硬了,流動的水結成了锃亮的冰場,連小姑娘手里的冰糖葫蘆也凍得嘎嘣脆了。②這時候,奶奶也要忙著凍年貨了。奶奶有七兒一女,一大家人,雖不富裕,但生活從不單調,不管是什么食材,到了她手里,總能變成一桌美味。③“小孩小孩你別讒,過了臘八就是年……二十八,把面發(fā),二十九,蒸饅頭……”④聽到女兒唱這童謠,便會想起奶奶的棗饅頭。每到年前,奶奶都會悄聲早起,把一大盆雪花粉和成面團,再把面盆放在炕頭,蓋上厚厚的棉被,然后便是靜靜地等待了。等到面團漲得胖鼓鼓,便鋪開案板,端來洗凈的紅棗,開始做花饅頭了。奶奶的手真巧,光滑的面團在她手里揉搓、翻轉、按壓,一會兒變成美麗的玫瑰花,一會兒變成盤旋的飛龍,一會兒變成層層疊疊的寶塔,一會兒又變身呆萌的小刺猬……看了都忍不住流口水。當清新的麥香伴著棗子的甜香飄來,我們便知道饅頭蒸好了,于是團團地圍著奶奶。奶奶拿出一些給我們嘗嘗鮮,但大部分要端到屋外,凍起來,留著過年吃,也取個“蒸蒸日上”的好彩頭。⑤過去,哈爾濱冬天水果很少,再加上交通不便,外地的果蔬運不進來,想要過個豐盛的年,是要動些腦筋的。凍水果,便是一個簡單又實用的法子。瞧吧,不管是梨子、柿子還是海棠果兒,只要天一上凍,奶奶便趕緊去早市買了,一股腦兒地凍上。寒冷的室外,就是我們天然的大冰箱。還別說,當嬌嫩的果子經(jīng)住了冰雪的考驗,凝聚了天地的靈氣,吃起來,味道更鮮美,也更獨特了。⑥當然,凍水果也是有些講究的,比如凍梨,奶奶首選花蓋梨。這是我們當?shù)禺a(chǎn)的梨子,據(jù)說它耐旱,又耐寒,開花時,花白如雪,很合哈爾濱人的心意。說來奇怪,一提到花蓋梨,我也會自動腦補出“海棠未雨,梨花先雪,一半春休”“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”這些詩意的畫面。⑦出門一看,花蓋梨黃色的果皮已經(jīng)凍成了烏黑透亮,摸上去也是杠杠硬了,這便是凍好了。想吃時,提前拿進屋,放到?jīng)鏊枥锝鈨?,我們稱之為“緩”,緩到梨子周遭只剩一層透明的冰殼,敲碎冰殼就可以吃了。坐在奶奶燒得暖暖的炕頭,吃上一口清冽匝牙、肉脆汁肥的梨子,那叫一個酸爽!過年時,爺爺和爸爸他們總要喝上幾盅,酒過幾巡,奶奶便會端來凍梨,既幫著解酒,又有助于消化。⑧這些凍出來的美味,在別處是吃不到的。長大后定居北京,我也試過用電冰箱做,可怎么也凍不出老家的味道。幸運的是,如今九十多歲的奶奶依然身板硬朗,聽說我們過年回家,她又開始張羅凍年貨了。(《人民日報》)1.“而我更難忘的,是凍水果。這可是嚴冬賜予東北孩子的一道‘特產(chǎn)’?!边@句話是從文中哪個自然段的開頭抽取出來的?請說明理由。(考點:語句還原)______________________________________________________________________________________________________________________2.“坐在奶奶燒得暖暖的炕頭,吃上一口清冽匝牙、肉脆汁肥的梨子,那叫一個酸爽!”此處感嘆號包含著作者怎樣的情感?(考點:情感主旨)______________________________________________________________________________________________________________________3.請你具體說一說,奶奶是怎樣使“生活從不單調”的?(答出兩點即可)(考點:信息提取概括)______________________________________________________________________________________________________________________4.奶奶忙于凍年貨,甚至九十多歲還張羅凍年貨。對奶奶而言,為家人凍年貨究竟意味著什么?(考點:內容理解)______________________________________________________________________________________________________________________【答案】1.位置在⑤自然段:理由圍繞承上啟下的過渡作用來談即可。示例:⑤自然段,起承上啟下作用(由蒸饅頭、凍饅頭過渡到凍水果)【解析】作答此題,先要將句子還原到文中的具體位置,然后再陳述理由。一般來說,要求還原的語句都與選文某一段的上句或下句有一定的照應關系,抓住他們的照應關系就可以解答。此題題干已經(jīng)明確指出,這是某一自然段的開頭句,仔細分析這句話,可以抓住其中的“而我更難忘的”中的“而”字,可知這是表示遞進的,分析文章內容可知,文章前四段寫的是奶奶蒸饅頭、凍饅頭,準備年貨。第⑤段開始寫凍水果,所以這句話是從第⑤段開頭抽取出來的。2.繞“對凍梨好吃的贊嘆;吃到凍梨時的滿足、幸福、快樂”兩方面回答即可?!窘馕觥看祟}考查思想情感。作答此題,要認真審讀題干,題干中的“此處”,指題干所給句子的感嘆號所表達的情感。在分析情感時,先要掌握全文的情感基礎,再具體到細節(jié)處,分析標點符號所蘊含的作者的情感,這需在了解內容的基礎上,再結合標點符號的用法進行解答,如感嘆號表示強烈的情感,感嘆句是以抒發(fā)情感為主的句子,它所抒發(fā)的情感有贊頌、喜悅、憤怒等。最后再結合上下文的內容來具體作答。3.圍繞“冬天蒸饅頭;凍饅頭:一上凍就開始買各種水果并凍水果;奶奶燒暖炕頭讓我們坐在炕頭吃解凍的水果;爺爺和爸爸喝酒,奶奶端緩好的凍梨給他們解酒、助消化”任意兩方面作答即可?!窘馕觥看祟}考查信息提取概括。作答此題,先要理解題干要求回答的內容是什么,據(jù)此回歸文章,在讀懂文章的基礎上,快速抓住作答區(qū)域在哪幾個自然段,題干中的“生活從不單調”出現(xiàn)在文章第②段,結合文章內容可知,答案應該出現(xiàn)在下文第③~⑧段,最后再據(jù)此分析、提取和概括整合。4.圍繞“豐富生活,使生活不單調;讓家人高興,感覺熱闊、幸福;體現(xiàn)著對生活的熱愛;體現(xiàn)著生活情趣;對家人的愛;珍惜與家人在一起的時光;年齡雖大,仍可為家人做事的欣慰快樂”等任意兩方面作答即可?!窘馕觥看祟}考查對文章內容的理解與分析。作答此類題,先看題干有沒有點出作答區(qū)域,若點明了作答區(qū)域,那么就抓住關鍵字分析該區(qū)域內容。如果沒有,則先在文中找到相關語句或內容。此題題干未點明作答區(qū)域

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