冰箱使用方法與注意事項(xiàng)

冰箱使用方法與注意事項(xiàng)溫度補(bǔ)償開關(guān)冰箱溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱，在環(huán)境溫度較低情況下（io°c以下），請你打開溫度補(bǔ)償開關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí)，如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用，壓縮機(jī)的工作次數(shù)會明顯減少或者不工作，開機(jī)時(shí)間短，停機(jī)時(shí)間長，造成冷凍室溫度偏高，冷凍食品不能完全凍結(jié)，因此必須打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用。（其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時(shí)，需要你打開該開關(guān)，為冰箱冷藏室加溫，使冰箱被動(dòng)工作，以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài)。）打開溫度補(bǔ)償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。當(dāng)冬季過去，環(huán)境溫度升高，環(huán)境溫度高于15C時(shí)，請你將溫度補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉，這樣，可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng)，節(jié)約用電。溫控器冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用，冰箱溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開高檔。夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱擋2、3檔使用，冬季環(huán)境溫度低時(shí)，應(yīng)打在強(qiáng)擋4、5使用，原因：在夏季，環(huán)境溫度較高（達(dá)30C），冷凍室內(nèi)溫度若打在強(qiáng)擋（4、5），達(dá)-18C以下，內(nèi)外溫度差大，因此箱內(nèi)溫度每下降1C都很困難，再則，通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快，這樣開機(jī)時(shí)間很長而停機(jī)時(shí)間很短，會導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)，既耗電又易損壞壓縮機(jī)。若此時(shí)改在弱擋（2、3檔），就會發(fā)冰箱現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控調(diào)至弱擋。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時(shí)，若仍將溫控器調(diào)至弱擋，因此時(shí)內(nèi)外溫差小，將會出現(xiàn)壓縮機(jī)不易啟動(dòng)，單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象。冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度，即可以保證食品的保鮮效果，也避免的溫度設(shè)置過低造成資源浪費(fèi)。結(jié)霜的原因1、居家過日子，冰箱少不了。冰箱內(nèi)壁結(jié)霜，水汽從那里來？據(jù)了解，大部分水汽來自空氣中，人們存放食品打開冰箱時(shí)，室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換，室內(nèi)的濕空氣悄悄地進(jìn)入冰箱里。還有一部分水汽來自冰箱里存放的食品，如清洗干凈的蔬菜、水果放在保鮮盒里，蔬菜等食品中的水分蒸發(fā)，遇冷后凝結(jié)成霜。特別在夏天，室內(nèi)的氣溫高，濕度大，室溫與冰箱內(nèi)的溫度差大。當(dāng)打開冰箱時(shí)，一股涼氣從里向外流，而室內(nèi)空氣往冰箱里鉆。少許時(shí)間，冰箱面壁上就凝結(jié)成一層白霜。人們還發(fā)現(xiàn)，即使冰箱里不放任何東西，經(jīng)常打開的冰箱里面也會結(jié)起厚厚一層霜，可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽。2、電冰箱除霜有高招有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，而且除霜效果十分不佳。這里向你推薦一個(gè)除霜高招。按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼于冷藏室結(jié)霜壁上，不必用任何膠，一貼即成。除霜時(shí)，將冷藏室的食物暫取出，再把塑料薄膜揭下抖動(dòng)一下，冰霜即可全部脫落，然后重新貼一薄膜，放進(jìn)食物，繼續(xù)使用。節(jié)能一、 遠(yuǎn)離熱源，保持空隙冰箱周圍的溫度每提高5°C，其內(nèi)部就要增加25%的耗電量。因此，應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。熱食不要直接放進(jìn)冰箱，達(dá)到室溫時(shí)再放入。冷凍室內(nèi)的食品最好用塑料袋小包包裝，可以很快冷凍，既不易發(fā)干，又免濕氣變成霜；食品不宜裝得太滿，與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙，以利于流動(dòng)冷氣；冷凍的食品，在食用前最好有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。二、 開門忌頻繁如果開門過于頻繁，一方面會使電冰箱的耗電量明顯增加，同時(shí)也會降低電冰箱的使用壽命。由于電冰箱的箱門較大，如果開門次數(shù)較多，箱內(nèi)的冷氣外逸，箱外的暖濕空氣乘機(jī)而入，就會使箱內(nèi)溫度上升。同時(shí)，進(jìn)入箱內(nèi)的潮濕空氣容易使蒸發(fā)器表面結(jié)霜加快，結(jié)霜層增厚。由于霜的導(dǎo)熱系數(shù)比蒸發(fā)器材料的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多，不利于熱傳導(dǎo)，造成箱內(nèi)溫度下降緩慢，壓縮機(jī)工作時(shí)間增長，磨損加快，耗電量增加。若蒸發(fā)器表面結(jié)霜層厚度大于10毫米時(shí)，則傳熱效率將下降30%以上，造成制冷效率大幅降低。另外，當(dāng)打開箱門的同時(shí)，箱內(nèi)照明燈就開啟，既消耗電能又散發(fā)熱量，顯然也是不利于節(jié)能的。三、停電保鮮，錯(cuò)峰用電如果你擔(dān)心用電高峰期導(dǎo)致“電荒”的話，我們建議你最好用海信科龍公司研制的容聲冰箱具有“分時(shí)計(jì)電、停電保鮮”功能的冰箱。這種冰箱在拉閘限電、突然停電長達(dá)20小時(shí)的情況下，仍能制冷保鮮；而且，其“分時(shí)計(jì)電”功能可以避免在電價(jià)昂貴的用電高峰時(shí)段制冷，自動(dòng)實(shí)現(xiàn)“錯(cuò)峰用電”。以北京為例，如果晚上22點(diǎn)至次日凌晨8點(diǎn)的電價(jià)是高峰電價(jià)的四分之一，消費(fèi)者就可將22點(diǎn)至8點(diǎn)的低谷時(shí)段信息輸入冰箱電腦控制面板。這樣，冰箱制冷系統(tǒng)在晚22點(diǎn)就自動(dòng)開啟，進(jìn)行制冷和蓄冷，到早上8點(diǎn)電價(jià)上漲后，由蓄電池驅(qū)動(dòng)微型風(fēng)扇，將蓄冷器的冷量吹送給冰箱內(nèi)的食物，從而充分使用低價(jià)的谷電，避開了昂貴的峰電。夏天預(yù)防措施天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險(xiǎn)箱”。若超過一定時(shí)間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時(shí)間長了就會伺機(jī)大量繁殖，興風(fēng)作浪，使保存的食物發(fā)霉、腐敗變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施：1、 放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱。2、 冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。3、 生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi)，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸,以防細(xì)菌污染。4、 放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對流，冰箱內(nèi)放物不宜過滿。5、 盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、腐敗變味就不應(yīng)再食用。6、 盛夏炎熱天氣，從冰箱內(nèi)取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應(yīng)在室溫下稍放置后再食用，避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸炎、腹瀉或使原患有的高血壓、冠心病、腦中風(fēng)等病加重病情，老人、小孩尤為注意。7、 冰箱的擺放也有講究，一般應(yīng)該注意以下兩個(gè)問題：在擺放冰箱時(shí)，一般應(yīng)在兩側(cè)預(yù)留5—10厘米、上方10厘米、后側(cè)10厘米的空間，可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產(chǎn)生的熱量會增加冰箱的耗電量。6正確使用和保養(yǎng)肉類存放冷藏肉不用清洗，帶盒直接放在冷藏室較冷處即可；而普通肉則要好好清洗，一般切成合適一餐用的塊或切好絲、片，分別裝在冷藏盒或保鮮袋中封好，把長時(shí)間不吃的食物放在冷凍箱里，次日要吃的放在冷藏室下層。肉不可反復(fù)化凍，否則食用價(jià)值損失極大。蔬菜存放蔬菜水果購買來的時(shí)候往往帶有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污染冰箱內(nèi)的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果應(yīng)先清洗干凈、甩干水分，用清潔的保鮮袋裝好，用保鮮膜封好，或者放進(jìn)密封容器，讓它們彼此隔離，擦干凈后再放進(jìn)冰箱保存。包裝食品也要放入冰箱。生熟食存放在冰箱中生熟食物宜分開，熟食應(yīng)放入加蓋的容器中存放，避免細(xì)菌交叉感染。保鮮膜有害使用聚氯乙烯材質(zhì)制成的保鮮膜，經(jīng)過長時(shí)間的包裹，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑“乙基氨”溶解，該增塑劑對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很大破冰箱壞作用，會擾亂人體的激素代謝。因此買回家的熟食就應(yīng)該把保鮮膜撕掉，或者覆蓋保鮮膜時(shí)，盡量別把食物裝太滿，以防食物接觸到保鮮膜。加熱后再吃無論是涼菜還是熱菜，在經(jīng)過用筷子攪拌、唾液混雜后，使得微生物在溫?zé)岬牟穗戎醒杆俜敝常虼舜娣庞诒鋬?nèi)的食物必須燒透再食用，以殺滅可能因污染而帶入的致病菌，防止病從口入。化凍食品不宜再存經(jīng)化凍的肉類和魚等不宜再次置冰箱保存，因?yàn)榛瘍鲞^程中食物可能受污染，微生物會迅速繁殖。需要呼吸和消毒冰箱內(nèi)不應(yīng)裝得過滿，應(yīng)留有適當(dāng)空間，以利于冷氣穿透全部存品。此外，冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次，同時(shí)要定期清洗冰箱，包括各板層，特別是過濾網(wǎng)，此處常常是污垢和病菌的積聚場所。清潔保養(yǎng)清潔冰箱的9個(gè)步驟：1、 清潔冰箱外殼最好每天進(jìn)行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。2、 清理內(nèi)膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來。3、 軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。4、 拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗。5、 清潔冰箱的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí)，請把抹布或海綿擰得干一些。6、 內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油（醫(yī)用開塞露）擦一遍冰箱內(nèi)壁，下次擦的時(shí)候會更容易。7、 用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。8、 用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，不要用濕布，以免生銹。9、 清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。定期適當(dāng)保養(yǎng)可以延長冰箱的使用壽命。保養(yǎng)冰箱前務(wù)必拔下電源插頭。經(jīng)常清理冰箱背面或底部冷凝器和壓縮機(jī)上的灰塵?？墒褂梦鼔m器或毛刷除塵。注意不要用濕布去擦冷藏器和壓縮機(jī)上灰塵。2?冰箱長期停用時(shí)，應(yīng)先切斷電源，取出箱內(nèi)一切食品，將箱內(nèi)外清理干凈，敞開箱門數(shù)日，使箱內(nèi)充分干燥并散掉冰箱內(nèi)的異味。3?檢查排水管。如果排水管堵塞，水就會漏到冰箱內(nèi)。要用鐵絲捅一捅排水管，除去積在排水管上的東西。4?不要忽略門封膠條的清洗，將漂白劑用10倍的水稀釋后用牙刷蘸濕清洗，最后用水將漂白劑沖去。膠條臟污易老化，會影響冰箱的密封性，增加耗電量。5?檢查振動(dòng)、噪音以及壓縮機(jī)的溫度。運(yùn)行中摸壓縮機(jī)外殼，不應(yīng)有明顯的振動(dòng)感，白天不應(yīng)聽到壓縮機(jī)明顯啟動(dòng)的聲音。6?注意檢查電源線上是否有裂縫，防止漏電。7.用溫水或中性洗滌劑將冰箱內(nèi)外清洗并擦干，敞開冰箱門通風(fēng)干燥一天。7省電技巧冰箱的放置冰箱放置的位置選擇應(yīng)該是避免陽光直接照射、利于通風(fēng)，同時(shí)與墻面要保持一段距離，以便于冰箱運(yùn)作時(shí)產(chǎn)生的熱量可以散發(fā)。檢査密封性要經(jīng)常檢查冰箱封條的密封性，如果封條出現(xiàn)變形，就會影響關(guān)閉的嚴(yán)絲合縫程度，造成冷氣外泄，從而增加耗電量。假如變形嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)維修更換。定期除霜冰箱使用一段時(shí)間后，會產(chǎn)生一些冰霜，假如不能定期化霜，那么會影響制冷效果，而且耗電量也會增加，甚至容易損壞壓縮機(jī)。因此，每當(dāng)看到冰霜的厚度超過7cm時(shí)，就應(yīng)該進(jìn)行化霜。減少開門次數(shù)每當(dāng)你拉開一次箱門，就會有冷氣外露、熱氣入侵，這樣就必須得再次運(yùn)轉(zhuǎn)壓縮機(jī)制冷。因此盡量一次拿出多樣需要的食材，并且動(dòng)作要迅速，箱門也不要拉開太大的角度，盡可能地減少冷氣的丟失。不要讓冰箱空著如果你沒有什么存貨，那么也不要讓冰箱空置著，這樣空蕩蕩的反而很耗電。比較好的方法是往里面放幾小盆水，讓它結(jié)冰，這樣一來可以幫助保持低溫，減少能耗。冰箱除異味橘子皮除味：取新鮮橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗凈揩干，分散放入冰箱內(nèi)；3天后，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。檸檬除味：將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。茶葉除味：把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味；1個(gè)月后，將茶葉取出，放在陽光下暴曬，可反復(fù)使用多次，效果很好。麥飯石除味：取麥飯石500克，篩去粉末微粒后裝入紗布袋中，放置在電冰箱里，10分鐘后異味可除。食醋除味：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內(nèi)，除臭效果很好。小蘇打除味：取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個(gè)廣口玻璃瓶內(nèi)，打開瓶蓋，放置在冰箱的上下層，異味能除。黃酒除味：用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除凈異味。檀香皂除味：在冰箱內(nèi)放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳；但冰箱內(nèi)的熟食必須放在加蓋的容器中。木炭除味：把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內(nèi)，除味效果甚佳。另外的方法還有，如將煤灰放在敞口的容器內(nèi)，放入冰箱，即可達(dá)到除臭效果。一般150立升的冰箱，放一只煤餅的煤灰就可以了，每隔3—5天換1次。蜂窩煤完整地放入冰箱，也可去除異味。將500克小蘇打粉分別裝入兩只空瓶，然后分別將瓶放在冰箱內(nèi)部上下層；24小時(shí)后，便能除去冰箱內(nèi)各種異味。用干凈的純棉毛巾，把它濕一下擰干，折疊放在冰箱冷藏室上層的網(wǎng)架上一側(cè)，通過空氣對流，能對冰箱中的臭味起到吸附作用，用過一段時(shí)間后，將毛巾和溫水洗凈可繼續(xù)使用。妙用大多數(shù)人把冰箱買回家，一般只會用它來冷藏和保鮮食物，殊不知，冰箱其實(shí)還有很多妙用之處，這些新的用途可以給生活帶來更多的方便。絲襪延壽命不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個(gè)1?2天。之后拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破損。受潮可恢復(fù)若有餅干受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅干放入冰箱冷凍約24小時(shí)。將餅干取出，吃起來的口感也恢復(fù)原來的酥脆。平整真絲衣真絲衣服洗后皺皺巴巴，質(zhì)地太軟的衣物燙起來很麻煩，可把衣服裝進(jìn)塑料袋放入冰箱里幾分鐘，拿出來再熨就容易多了。切蛋黃不碎剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時(shí)。待蛋黃稍冷固后再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。豆類快煮爛紅豆如果沒有經(jīng)過浸泡很難煮透，可先將紅豆和水一起煮，待冷卻后放入冰箱冷凍庫2小時(shí)左右，取出后水表層會有出現(xiàn)些許結(jié)冰現(xiàn)象。此時(shí)再將鍋?zhàn)蛹訜?，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。&蠟燭耐燒不滴蠟使用蠟燭前4小時(shí)，先將蠟燭放進(jìn)冰箱冷凍，冰冷的蠟燭點(diǎn)火后，會燒的比較慢比較久，而且也比較不容易滴蠟。去除口香糖口香糖不小心沾黏在物品上時(shí)，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍，約1小時(shí)后，口香糖就會變得脆硬，此時(shí)將物品取出，并輕輕用指甲就能將口香糖剝離。去除辛辣味洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍1小時(shí)，待其中辛辣物質(zhì)較為穩(wěn)定后再切，就不會被熏的流眼淚