土壤肥料學(xué)教學(xué)大綱

《土壤肥料》教學(xué)大綱合用專業(yè)：作物、園藝技術(shù)、園林技術(shù)等專業(yè)責(zé)任教學(xué)單位：植物科學(xué)系學(xué)時：96學(xué)時（理論50學(xué)時，實驗10學(xué)時實訓(xùn)32學(xué)時）考核形式：考試修讀方式：必修課程類別：專業(yè)基礎(chǔ)課目的和規(guī)定：本課程為園藝技術(shù)、園林技術(shù)、園林工程技術(shù)及園林規(guī)劃與設(shè)計等種植類專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課，理論教學(xué)66學(xué)時，實驗24學(xué)時，共90學(xué)時。內(nèi)容涉及土壤和肥料兩部分。土壤部分具體內(nèi)容涉及土壤的形成、土壤構(gòu)成、土壤的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)、我國土壤資源狀況與管理等；肥料部分重要敘述植物營養(yǎng)原理及肥料的種類、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及合理施用。重要教學(xué)內(nèi)容與具體規(guī)定：緒論

（2學(xué)時）一、目的和規(guī)定理解、掌握土壤和土壤肥力及肥料的概念，理解土壤肥料的重要性，理解土壤肥料科學(xué)發(fā)展、任務(wù)及發(fā)展前景，從而對土壤肥料學(xué)有一種全方面的認(rèn)識。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤、土壤肥力、肥料的概念。（重點）2、土壤在人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然環(huán)境中的重要性。（重點，難點）3、土壤肥料學(xué)的任務(wù)及發(fā)展前景。（普通掌握）第一章

土壤固相構(gòu)成

（12學(xué)時）第一節(jié)土壤的形成

一、目的和規(guī)定懂得成土因素及其在成土中的作用，掌握成土礦物種類、普通性質(zhì)、構(gòu)成和巖石礦物風(fēng)化的概念及作用因素及作用成果，理解土壤的形成過程。理解成土巖石的來源、分類及其與土壤之間的關(guān)系。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、成土因素及其作用（普通掌握）2、巖石礦物的風(fēng)化（重點）3、土壤的形成（普通掌握）第二節(jié)土壤粒級與土壤質(zhì)地

一、目的和規(guī)定懂得土壤礦物質(zhì)土粒是土壤的重要構(gòu)成物質(zhì)。其構(gòu)成、構(gòu)造、性質(zhì)如何，對物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及生物與化學(xué)性質(zhì)都有深刻影響。規(guī)定學(xué)生掌握土壤礦物質(zhì)的構(gòu)成、類型及性質(zhì)。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤粒級的概念、分級原則、不同粒級土粒的性質(zhì)（普通掌握）2、土壤質(zhì)地類別、劃分辦法（卡制）（重點、難點）3、不同質(zhì)地土壤的生產(chǎn)特性（重點）第三節(jié)土壤有機(jī)質(zhì)

一、目的和規(guī)定掌握土壤有機(jī)質(zhì)構(gòu)成、分解與轉(zhuǎn)化以及影響因素，土壤腐殖質(zhì)的形成、性質(zhì)，土壤有機(jī)質(zhì)的作用和管理等內(nèi)容。重點掌握土壤有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化及影響因素，土壤有機(jī)質(zhì)的作用與管理。讓學(xué)生認(rèn)識到土壤有機(jī)質(zhì)在土壤肥力、環(huán)保、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面的重要作用和意義。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤有機(jī)質(zhì)來源。（普通掌握）2、腐殖酸的分離過程以及土壤腐殖酸的性狀。（普通掌握）3、有機(jī)物質(zhì)分解、轉(zhuǎn)化過程，土壤腐殖物質(zhì)的形成過程。（普通掌握，難點）4、影響土壤有機(jī)質(zhì)分解轉(zhuǎn)化的因素。（重點）5、土壤腐殖物質(zhì)的性質(zhì)及土壤有機(jī)質(zhì)在土壤肥力和生態(tài)環(huán)境上的作用。（重點、難點）6、土壤有機(jī)質(zhì)的調(diào)節(jié)。（重點）第二章土壤物理性質(zhì)

（8學(xué)時）第一節(jié)

土壤孔隙性

一、目的和規(guī)定掌握土壤密度、容重、孔隙度的概念，懂得土壤孔隙性與其它土壤性質(zhì)和肥力因素之間的關(guān)系。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤密度、容重、孔隙度的概念、意義。（重點）2、土壤孔隙類型及其性質(zhì)。（普通掌握）。第二節(jié)土壤構(gòu)造

一、目的和規(guī)定理解土壤構(gòu)造的概念、土壤構(gòu)造體類型、特性；理解土壤構(gòu)造體的形成過程、團(tuán)粒構(gòu)造破壞的因素及土壤構(gòu)造體的形成過程；掌握改良土壤構(gòu)造的辦法；懂得團(tuán)粒構(gòu)造破壞的因素。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、不同構(gòu)造體形狀、大小、特性、成因。（重點）2、團(tuán)粒構(gòu)造的作用和特性。（重點）3、團(tuán)粒構(gòu)造破壞的因素（普通掌握）4、改良構(gòu)造的辦法（重點）5、團(tuán)粒的形成。（難點、普通掌握）第三節(jié)土壤的物理機(jī)械性與耕性

一、目的和規(guī)定掌握土壤的物理機(jī)械性的類別和耕性的概念含義，理解物理構(gòu)造特性與耕性的關(guān)系，理解多個耕作項目、作用、工具二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤的物理機(jī)械性的類別。（重點）2、耕性的概念。（重點）3、物理構(gòu)造特性與耕性的關(guān)系（難點、普通掌握）4、多個耕作項目、作用、工具（普通掌握）第三章土壤的化學(xué)性質(zhì)

（4學(xué)時）第一節(jié)土壤膠體

一、目的和規(guī)定掌握土壤膠體的范疇、層狀鋁硅酸鹽的種類、分布構(gòu)造特點與肥力的關(guān)系。懂得土壤膠體與肥力的關(guān)系。理解膠體的類型。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤膠體構(gòu)造、性質(zhì)和特點（重點）2、土壤膠體的范疇。（普通掌握）3、層狀鋁硅酸鹽的種類。（普通掌握）4、土壤膠體分布構(gòu)造特點與肥力的關(guān)系。（重點、難點）第二節(jié)土壤的保肥性與供肥性

一、目的和規(guī)定掌握土壤陽離子交換吸取作用的概念、特點和影響土壤供肥性的因素，理解土壤吸取性能的類型，懂得陰離子交換吸取作用。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤吸取性能的類型（普通掌握）2、土壤陽離子交換吸取作用的概念、特點。（重點）3、影響土壤供肥性的因素。（重點、難點）4、陰離子交換吸取作用。（普通掌握）第三節(jié)土壤的酸堿性與緩沖性

一、目的和規(guī)定理解土壤酸堿性產(chǎn)生的因素及土壤酸性、土壤堿性的特點；掌握堿化土壤的概念，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿土壤的改良及土壤酸堿性對作物生長及土壤肥力的影響；理解土壤的緩沖作用。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤酸堿性產(chǎn)生的因素（普通掌握）2、堿化土壤的概念。（重點）3、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿土壤的改良。（重點、難點）4、土壤酸堿性對作物生長及土壤肥力的影響。（重點）5、緩沖性產(chǎn)生地機(jī)制（普通掌握）第四章土壤的水、空氣和熱量的狀況

（6學(xué)時）第一節(jié)土壤水分

一、目的和規(guī)定理解土壤水分在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，掌握土壤水分的能量概念、土壤水分的保持和分類、土壤水分含量及其有效性，理解土壤水分狀況與作物生長、土壤水分狀況的調(diào)節(jié)。規(guī)定學(xué)生掌握土壤水運(yùn)移的基本規(guī)律，方便有效地指導(dǎo)生產(chǎn)實踐。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤水分的分類（重點）2、土壤水分含量與表達(dá)辦法。（重點）3、土壤水運(yùn)移的基本規(guī)律。（重點、難點）4、土壤水分的保蓄和調(diào)節(jié)。（重點）5、土壤水分在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性緩沖性產(chǎn)生地機(jī)制（普通掌握）第二節(jié)土壤空氣

一、目的和規(guī)定理解土壤空氣的構(gòu)成及其特點和土壤空氣構(gòu)成的動態(tài)變化過程，掌握土壤空氣與作物生長的關(guān)系，土壤空氣與養(yǎng)分狀況的關(guān)系、土壤空氣狀況的調(diào)節(jié)。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤空氣的構(gòu)成特點（重點）2、掌握土壤空氣與作物生長的關(guān)系。（重點）3、土壤空氣狀況的調(diào)節(jié)。（重點、難點）4、土壤空氣與養(yǎng)分狀況的關(guān)系。（普通掌握）第三節(jié)土壤熱量

一、目的和規(guī)定理解土壤熱量來源、土壤的熱特性、理解土壤溫度變化及影響條件，掌握土壤溫度與作物生長及土壤肥力的關(guān)系、土壤溫度狀況的調(diào)節(jié)。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤熱量來源及影響因素（普通掌握）2、土壤的熱特性。（重點）3、土壤溫度與作物生長及土壤肥力的關(guān)系。（重點、難點）4、土壤溫度狀況的調(diào)節(jié)。（普通掌握）第五章植物營養(yǎng)與施肥原理

（6學(xué)時）第一節(jié)植物必需的營養(yǎng)元素

一、目的和規(guī)定理解植物體內(nèi)的元素構(gòu)成，掌握植物必需營養(yǎng)元素的種類及鑒別原則，同時掌握必需營養(yǎng)元素的重要生理功效以及它們之間的互有關(guān)系。第二節(jié)植物對養(yǎng)分的吸取

一、目的和規(guī)定理解植物的營養(yǎng)特性、植物對養(yǎng)分的吸??；掌握養(yǎng)分離子向根部遷移的途徑、植物對養(yǎng)分（離子態(tài)和有機(jī)態(tài)）吸取的途徑特點；光照、溫度、水分、通氣、土壤反映、養(yǎng)分濃度和離子間的互相作用對植物吸取養(yǎng)分的影響；理解植物根系的特性。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、植物根系的特點（普通掌握）2、植物對養(yǎng)分（離子態(tài)和有機(jī)態(tài)）吸取的途徑特點（普通掌握）3、影響植物根系吸取養(yǎng)分的的因素。（重點、難點）4、養(yǎng)分離子向根部遷移的途徑。（重點）第三節(jié)植物的營養(yǎng)特性一、目的和規(guī)定理解植物營養(yǎng)的共性與個性，理解植物營養(yǎng)的遺傳特性；掌握植物營養(yǎng)的階段性及植物營養(yǎng)的臨界期和最大效率期的概念。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、植物營養(yǎng)的共性與個性（普通掌握）2、植物營養(yǎng)的遺傳特性（普通掌握、難點）3、植物營養(yǎng)的臨界期和最大效率期的概念。（重點）第六章

土壤養(yǎng)分狀況與化學(xué)肥料

（14學(xué)時）第一節(jié)

土壤氮素與氮肥

一、目的和規(guī)定理解土壤氮素的含量與形態(tài)及氮肥施用量的計算辦法；理解氮肥合理施用、分派的根據(jù)和施用辦法；掌握作物氮素營養(yǎng)失調(diào)的形態(tài)體現(xiàn)，慣用化學(xué)氮肥的種類、性質(zhì)和施用以及提高氮肥的運(yùn)用率的方法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤氮素的含量與形態(tài)（普通掌握）2、慣用化學(xué)氮肥的種類、性質(zhì)和施用（重點）3、作物氮素營養(yǎng)失調(diào)的形態(tài)體現(xiàn)。（重點、難點）4、提高氮肥的運(yùn)用率的方法（重點）5、氨的毒害與硝酸鹽的污染作用（普通掌握）6、土壤和作物體內(nèi)氮的豐缺指標(biāo)。（普通掌握）第二節(jié)

土壤磷素與磷肥

一、目的和規(guī)定理解土壤磷素的含量與形態(tài)及磷肥施用量的計算辦法；理解磷肥合理施用、分派的根據(jù)和施用辦法；掌握作物磷素營養(yǎng)失調(diào)的形態(tài)體現(xiàn)，慣用磷肥的種類、性質(zhì)和施用以及提高磷肥的運(yùn)用率的方法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤磷素的含量與形態(tài)（普通掌握）2、慣用磷肥的種類、性質(zhì)和施用（重點）3、作物磷素營養(yǎng)失調(diào)的形態(tài)體現(xiàn)。（重點、難點）4、提高磷肥的運(yùn)用率的方法（重點）5、土壤和作物體內(nèi)磷的豐缺指標(biāo)。（普通掌握）第三節(jié)

植物的鉀素營養(yǎng)與鉀肥

一、目的和規(guī)定理解土壤鉀素的含量、形態(tài)及轉(zhuǎn)化；理解鉀肥在土壤中的轉(zhuǎn)化和施用辦法：具體涉及土壤供鉀狀況、作物的需鉀特性、鉀肥與其肥料的配合施用等因素與鉀肥肥效的關(guān)系，以及鉀肥的施用技術(shù)和鉀對作物產(chǎn)量與質(zhì)量的影響；掌握植物對鉀素的吸取、運(yùn)用特點，氯化肥、硫酸鉀和草木灰的性質(zhì)和施用，作物鉀素營養(yǎng)失調(diào)的癥狀以及提高磷肥的運(yùn)用率的方法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、土壤鉀素的含量與形態(tài)（普通掌握）2、慣用鉀肥（氯化肥、硫酸鉀和草木灰）性質(zhì)和施用（重點）3、作物鉀素營養(yǎng)失調(diào)的形態(tài)體現(xiàn)。（重點、難點）4、提高鉀肥的運(yùn)用率的方法（重點）5、鉀對作物產(chǎn)量與質(zhì)量的影響。（普通掌握）第四節(jié)

植物的微量元素營養(yǎng)與微量元素肥料

一、目的和規(guī)定理解六種微量元素在植物體內(nèi)的含量、形態(tài)；理解微量營養(yǎng)元素的營養(yǎng)診療辦法；掌握植物體內(nèi)硫、鈣、鎂及微量元素的重要營養(yǎng)功效，硫、鈣、鎂肥及微量元素肥料的性質(zhì)及其施用辦法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、微量元素在植物體內(nèi)的含量、形態(tài)（普通掌握）2、微量營養(yǎng)元素的營養(yǎng)診療辦法；（普通掌握）3、微量元素的重要營養(yǎng)功效。（重點）4、硫、鈣、鎂肥及微量元素肥料的性質(zhì)及其施用辦法（重點、難點）5、微量營養(yǎng)元素肥料使用的注意事項。（普通掌握）第五節(jié)復(fù)混肥料及其它肥料

一、目的和規(guī)定掌握復(fù)合肥料的概念及優(yōu)點，復(fù)合肥料的種類和施用辦法；理解稀土肥料和硅肥的性質(zhì)及施用。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、復(fù)合肥料的概念（重點）2、復(fù)合肥料與單質(zhì)肥料相比含有的優(yōu)點（重點）3、復(fù)合肥料的種類和施用辦法。（重點、難點）4、稀土肥料和硅肥的性質(zhì)及施用（普通掌握）第六節(jié)肥料管理

一、目的和規(guī)定理解肥料與肥料混合、肥料與農(nóng)藥混合的原則和注意事項；掌握化肥的特性，合理進(jìn)行化學(xué)肥料的運(yùn)輸和貯存。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、肥料與肥料混合的原則和注意事項（重點）2、肥料與農(nóng)藥混合的原則和注意事項（普通掌握）3、液體肥料的運(yùn)輸和貯存辦法。（重點、難點）4、固體肥料的運(yùn)輸和貯存辦法（重點）第七章有機(jī)肥料

（4學(xué)時）第一節(jié)概述

一、目的和規(guī)定掌握有機(jī)肥料的種類和特點,重要還應(yīng)掌握有機(jī)肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、有機(jī)肥料的種類和特點（重點）2、有機(jī)肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用.（重點）第二節(jié)糞尿肥和廄肥（1學(xué)時）一、目的和規(guī)定理解人糞尿的成分和性質(zhì)及人糞尿的無害化解決,理解人糞尿的腐熟過程,掌握糞尿肥的貯存辦法和家畜糞尿肥的性質(zhì)及廄肥的積制和施用辦法。二、重要內(nèi)容與重點、難點

1、人糞尿的成分和性質(zhì).（普通掌握）2、糞尿肥的腐熟過程（重點）3、糞尿肥的貯存辦法（重點）4、廄肥的積制及施用辦法.（重點、難點）第三節(jié)堆、漚肥與秸稈還田

一、目的和規(guī)定理解堆肥的成分和性質(zhì)及沼氣池肥的發(fā)酵條件,理解堆肥的堆腐條件,掌握漚肥的積制條件及積制辦法和秸桿還田的作用及辦法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、堆肥的成分和性質(zhì).（普通掌握）2、漚肥的積制條件及辦法.（重點）3、秸桿還田的作用及辦法.（重點、難點）4、堆肥的堆腐條件.（普通掌握）第四節(jié)

綠肥

一、目的和規(guī)定理解重要綠肥作物的生產(chǎn)習(xí)性,理解綠肥的重要種植方式及重要的綠肥種類,掌握綠肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用及合理施用辦法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、綠肥作物的生產(chǎn)習(xí)性.（普通掌握）2、綠肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用.（重點、難點）3、綠肥的合理施用.（重點）4、綠肥的種類.（普通掌握）第八章

配方施肥技術(shù)

（6學(xué)時）第一節(jié)

配方施肥概述

一、目的和規(guī)定理解配方施肥的理論根據(jù),掌握配方施肥的概念和內(nèi)容及配方施肥的作用。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、配方施肥的概念和內(nèi)容.（重點）2、配方施肥的作用.（重點、難點）第二節(jié)

配方施肥的基本辦法

一、目的和規(guī)定掌握地力分區(qū)配辦法、目的產(chǎn)量配辦法理解肥料效應(yīng)函數(shù)法。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、地力分區(qū)配辦法辦法的掌握.（重點）2、目的產(chǎn)量配辦法（重點、難點）3、肥料效應(yīng)函數(shù)法（普通掌握）第三節(jié)

配方施肥的實施與微機(jī)應(yīng)用

一、目的和規(guī)定掌握配方施肥的推廣環(huán)節(jié),理解微機(jī)在配方施肥中的應(yīng)用。二、重要內(nèi)容與重點、難點1、配方施肥的推廣環(huán)節(jié).（重點）