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年省高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目申報(bào)書項(xiàng)目名稱:申報(bào)學(xué)校:學(xué)院項(xiàng)目主持人:省教育廳制年月

主持人姓名性別學(xué)歷單位出生年月行政職務(wù)電話主要從事工作與研究方向從本人近三年的主要工作在國(guó)內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文共6篇;出版專著(譯著等)部。獲教學(xué)科研成果獎(jiǎng)共1項(xiàng);其中:國(guó)家級(jí)項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)。目前承擔(dān)教學(xué)科研項(xiàng)目共項(xiàng);其中:國(guó)家級(jí)項(xiàng)目項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目項(xiàng)。最具代表性的教學(xué)科研成果序號(hào)成果名稱等級(jí)及簽發(fā)單位、時(shí)間本人署名位次1優(yōu)秀、省教育廳、2008第二2優(yōu)秀、陜財(cái)職院、2012主持人3優(yōu)秀、陜財(cái)職院、2013第二序號(hào)課程名稱授課對(duì)象人數(shù)學(xué)時(shí)課程性質(zhì)授課時(shí)間115262×2專業(yè)課11.09-12.01210062×2專業(yè)基礎(chǔ)課12.02-12.0735364專業(yè)課12.09-13.01410264×2專業(yè)基礎(chǔ)課13.02-13.07項(xiàng)目組主要成員(不含主持人)序號(hào)姓名專業(yè)技術(shù)職稱工作單位從事專業(yè)項(xiàng)目組中的分工1講師協(xié)助負(fù)責(zé)人制定并實(shí)施方案2講師聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、實(shí)施3講師具體實(shí)施4講師收集匯總資料5注:項(xiàng)目主持人限報(bào)1人項(xiàng)目研究的目標(biāo)與解決的主要問(wèn)題項(xiàng)目研究的方案設(shè)計(jì)(包括研究思路、方法和時(shí)間安排)1.研究思路本課題的研究思路是:一是通過(guò)查閱旅游酒店行業(yè)、兄弟院校酒店管理專業(yè)建設(shè)的大量文獻(xiàn)資料,了解行業(yè)背景和專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)教育部、省教育廳的有關(guān)教育教學(xué)改革的文件精神,把握專業(yè)人才培養(yǎng)模式的基本要求;赴兄弟院??疾鞂I(yè)建設(shè)尤其是專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革情況,赴多家酒店考察酒店行業(yè)對(duì)專業(yè)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的基本要求。二是通過(guò)對(duì)酒店管理專業(yè)工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的研究和實(shí)踐,探討該模式的具體實(shí)施措施,并完善校企合作辦學(xué)模式,加強(qiáng)校企深度合作以及合作形式的多樣化,建立校企合作的長(zhǎng)效機(jī)制。2.研究方法本課題研究實(shí)踐性和操作性較強(qiáng),擬采用:(1)理論與實(shí)際相結(jié)合;(2)定性與定量分析相結(jié)合;(3)理論分析與實(shí)證分析相結(jié)合;(4)調(diào)查研究和數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析相結(jié)合。3.時(shí)間安排(1)任務(wù)分工、資料收集(2014.1-2014.6):制定研究的初步方案,對(duì)研究任務(wù)進(jìn)行分工,收集相關(guān)研究資料,了解高職高專酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式發(fā)展情況,調(diào)查掌握學(xué)生對(duì)我院該專業(yè)人才培養(yǎng)模式的意見和改進(jìn)需求及其用人單位對(duì)畢業(yè)生的素質(zhì)及能力要求。(2)具體實(shí)施(2014.7-2014.12):擬定研究的具體方案;實(shí)踐專業(yè)人才培養(yǎng)模式。(3)深入研究(2015.1–2015.6):對(duì)實(shí)踐改革后的人才培養(yǎng)模式,在統(tǒng)計(jì)調(diào)查研究結(jié)果的基礎(chǔ)上,對(duì)該模式實(shí)施的具體環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)以及實(shí)施效果作進(jìn)一步研究,形成研究報(bào)告。(4)結(jié)題準(zhǔn)備(2015.7-2015.12):以研究報(bào)告的形式最終形成研究成果。項(xiàng)目研究的預(yù)期成果及其形式1.撰寫2篇關(guān)于本課題的論文并公開發(fā)表。2.酒店管理專業(yè)“四段式”工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式研究報(bào)告;項(xiàng)目研究的實(shí)踐意義與推廣價(jià)值實(shí)踐意義:1.響應(yīng)了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》精神要求。綱要提出:“

把提高質(zhì)量作為重點(diǎn)。以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,推進(jìn)教育教學(xué)改革。實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式?!?.創(chuàng)新了高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式,加快了專業(yè)建設(shè)和課程教學(xué)改革,提高了教學(xué)質(zhì)量。3.有效提高學(xué)生的實(shí)踐技能,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。4.經(jīng)過(guò)校企深度、多樣化合作,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、酒店、學(xué)生多方共贏。5.通過(guò)該模式的研究和實(shí)踐,培養(yǎng)出酒店管理專業(yè)高端技能型人才,適應(yīng)了新時(shí)期酒店行業(yè)對(duì)高端技能型人才的旺盛需求。推廣價(jià)值:1.該項(xiàng)目實(shí)施后,可將其行之有效的做法推廣到我院的其他專業(yè)中去,促進(jìn)其他專業(yè)工學(xué)交替、工學(xué)結(jié)合。2.當(dāng)前我院正在進(jìn)行省級(jí)示范院校建設(shè),專業(yè)是我院示范院校建設(shè)項(xiàng)目中的三個(gè)重點(diǎn)專業(yè)之一,該研究項(xiàng)目的實(shí)施,必定提升該專業(yè)在省內(nèi)外的示范作用。3.我院酒店管理專業(yè)近些年銳意改革,不斷探索,已經(jīng)有了一定校企合作基礎(chǔ),且取得了較好的效果,在省內(nèi)高職院校中走到了前列。實(shí)施該項(xiàng)目后,我院酒店管理專業(yè)會(huì)邁上一個(gè)新臺(tái)階,使得本專業(yè)爭(zhēng)取在全國(guó)取得較好知名度,可以將該模式推廣到省外的兄弟院校中。4.其中最重要的是,通過(guò)推廣工學(xué)交替模式,使得培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生深受企業(yè)青睞,向兄弟院校推廣,使得兄弟院校分享該模式帶來(lái)的良好效果。項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算(經(jīng)費(fèi)預(yù)算總數(shù)及使用詳細(xì)清單)支出項(xiàng)目金額(萬(wàn)元)資料印刷費(fèi)調(diào)查差旅費(fèi)會(huì)議咨詢?cè)u(píng)審費(fèi)論文著作出版費(fèi)其它費(fèi)用合計(jì):經(jīng)費(fèi)預(yù)算來(lái)源(學(xué)校應(yīng)按1—2倍經(jīng)費(fèi)配套)主管部門萬(wàn)元學(xué)校萬(wàn)元自籌萬(wàn)元學(xué)校申報(bào)意見與申報(bào)類別(重點(diǎn)項(xiàng)目與一般項(xiàng)目):同意申報(bào)重點(diǎn)項(xiàng)目學(xué)校(蓋章):分管校領(lǐng)導(dǎo)簽字:年月日專家評(píng)審意見:

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