克氏原螯蝦綜合種養(yǎng)技術研究

克氏原螯蝦綜合種養(yǎng)技術研究

自20世紀30年代引入中國以來，它已在江蘇省、湖北省、安徽省、江西省等20多個省市廣泛分布。特別是江蘇省和長江下游和淮河流域。這是中國科西嘉島原蝦的主要產(chǎn)區(qū)。目前，克氏原螯蝦養(yǎng)殖業(yè)已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展最為迅速、最具特色、最具潛力的品種。據(jù)不完全統(tǒng)計全國克氏原螯蝦養(yǎng)殖面積已近1330000hm目前稻蝦綜合種養(yǎng)絕大多數(shù)采用的是稻蝦連作的模式，存在問題主要有5個方面：一是早春溫度低，小龍蝦生長緩慢；二是自繁苗種，較難有效、準確控制存塘蝦的數(shù)量；三是產(chǎn)量不穩(wěn)定、商品蝦規(guī)格小，效益偏低；四是水稻收割前放養(yǎng)親蝦易出現(xiàn)親本蝦死亡；五是4月下旬后易發(fā)生病害。也有采用春季放養(yǎng)苗種養(yǎng)殖的，同樣存在五個方面問題：一是早期因氣溫低，苗種捕撈難度大；二是一次性完成苗種放養(yǎng)有難度；三是飼料品質和投飼量不足影響商品蝦規(guī)格；四是早期水溫低，肥水有難度；五是商品蝦集中上市時價格較低。如何解決實際生產(chǎn)中的苗種問題，值得廣大科技工作者去研究。該試驗通過搭建塑料大棚，提高冬季水溫，同時營造一個適合克氏原螯蝦繁育的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，迫使克氏原螯蝦提前繁育，達到2月底3月初就可以批量性出池苗種、滿足克氏原螯蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要、提高養(yǎng)殖效益、降低養(yǎng)殖風險的目的。江蘇省克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)技術體系克氏原螯蝦種質創(chuàng)新與苗種繁育創(chuàng)新團隊就此進行了克氏原螯蝦大棚繁育苗種試驗性探索，現(xiàn)將試驗結果總結如下。1材料和方法1.1試驗地點試驗地點位于無錫市惠山區(qū)惠民家庭農(nóng)場試驗示范基地。1.2試驗池和池塘內(nèi)設置試驗池4口，大小、形狀一致，均是長75m、寬8m、深1m，池埂坡比為1∶1，相互間水可以通過帶不銹鋼網(wǎng)罩的涵管流通，但蝦不可串通。池塘內(nèi)配備了微孔增氧及氣推水增氧設備。試驗池上面搭建有鋼架連棟大棚，大棚占地面積2660m每只池塘內(nèi)放置10套隱蔽設施。隱蔽設施共分5層，是用50根直徑6cm、長40～60cm的灰色PVC管焊接而成，每一層PVC管數(shù)量分別為8（長40cm）、9（長45cm）、10（長50cm）、11（長55cm）、12（長60cm）根，一端封住只留微孔、一端敞開，蝦可以自由出入。1.3樂藻的移植8月下旬用生石灰全池潑灑，進行徹底清池，10d后進水移植伊樂藻，伊樂藻移植行距、株距均為80cm，呈棋盤狀，每隔8m距離留有一條2m寬的通道；沿池塘四周，移植了1m寬的水花生帶；池塘兩端增設了2m寬的水葫蘆帶（用繩索攔住，防止擴散）。1.4飼料及其他克氏原螯蝦飼料的制備親本來源于本地周邊地區(qū)，9月10日開始投放，一周內(nèi)投放結束，共投放平均規(guī)格30g/尾左右的親本750kg（雌雄比為10∶7），平均放養(yǎng)208.3kg/667m日投喂2次，7:00之前和17:00之后。飼料品種為有效蛋白含量36%的克氏原螯蝦專用顆粒料，顆粒直徑1.0mm。采用全池撒喂的方法，每次投喂量以投喂后2h略有剩余為準（放置餌料檢查臺檢查），并根據(jù)天氣、水溫、攝食情況及時做出調(diào)整。1.6及時加或換水苗種放養(yǎng)后每隔5d加水1次，每次加水10cm左右，至10月底加至最高水位，以后每15d換水1次，每次換水10cm左右，遇特殊情況，及時進行加或換水。同時，24h保持氣推水增氧；嚴格按照養(yǎng)蝦規(guī)定，開關微孔增氧設施。1.7生物制劑投喂整個試驗過程中，共投喂功能性飼料（中草藥飼料）2次，主要是2月中旬與3月上旬，每次連續(xù)投喂5d，次與次間隔20d；共使用生物制劑3次，每次間隔30d。由于水質調(diào)節(jié)較好，整個試驗周期內(nèi)沒有發(fā)生病害。1.8巡邏池每日進行多次巡池，觀察水質變化、蝦類活動等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。1.9抓賊3月10日開始用地籠捕撈，通過地籠籠稍的網(wǎng)眼大小控制捕撈規(guī)格，捕大留小，至4月20日停止捕撈。2試驗結果3月10日—4月20日40d時間，共捕撈克氏原螯蝦苗種1630kg，平均單產(chǎn)452.8kg/667m3放養(yǎng)時間短，經(jīng)濟效益低通過搭建塑料大棚，提高冬季池塘水溫，結合營造一個良好的適合克氏原螯蝦繁育的生態(tài)環(huán)境、投喂優(yōu)質的顆粒料等措施，進行克氏原螯蝦大棚苗種繁育是可行的，對提高克氏原螯蝦養(yǎng)殖效益具有重大意義，尤其可以解決目前稻蝦綜合種養(yǎng)中的苗種問題。大棚繁育克氏原螯蝦苗種比自然條件下繁育苗種可提前40d左右時間出池，每667m2018年整個