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文檔簡介
課題2
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)化學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究呼吸氣體成分探究蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例以史引入體驗(yàn)探究體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)方法化學(xué)與實(shí)驗(yàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得到的。通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析,可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。中國古代的煉丹設(shè)備西方18世紀(jì)中葉的實(shí)驗(yàn)室*化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究1.煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn)⑴發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具⑵積累了大量的化學(xué)知識⑶發(fā)明合成物質(zhì)和分離物質(zhì)的有效方法
過濾蒸餾⑴酒精和水能與任意比混溶。我們知道,酒精的沸點(diǎn)78.3℃,水的沸點(diǎn)100℃。問你能用什么方法把混溶的二者分開。⑵滾滾黃河水夾帶泥沙從“天”而降,居住在黃河下游的居民,想飲用這黃河水,問他應(yīng)采取哪些措施才能使黃河水符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn)想一想科學(xué)探究方法:提出問題作用發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理獲得化學(xué)知識猜想和假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(制定方案)收集證據(jù)(記錄現(xiàn)象)得出結(jié)論進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)與探究一:實(shí)驗(yàn):對蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論1、觀察蠟燭的制作材料燭芯:外殼:2、點(diǎn)燃前①觀察蠟燭的顏色狀態(tài)、形狀、氣味②用小刀切下一塊放入水中線狀較軟由石蠟制作白色、半透明、固態(tài)、圓柱狀,有輕微的氣味易切,浮于水面,不溶解硬度較小密度小于水而且難溶于水蠟燭為白色、紅色等顏色;固態(tài);形狀不固定實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論3、點(diǎn)燃蠟燭①用火柴點(diǎn)燃蠟燭,觀察蠟燭火焰②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出蠟燭安靜、持續(xù)燃燒,火焰會隨氣流閃爍,搖晃,火焰上方有黑煙,火焰分三層,上層黃色且明亮,中層較暗,內(nèi)層底部淡藍(lán)色。石蠟有可燃性火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分,外焰溫度最高加熱時(shí)應(yīng)用外焰實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論③用一干燥燒杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的燒杯,迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。4、熄滅時(shí)①熄滅蠟燭,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙燒杯內(nèi)壁有水珠生成,澄清石灰水變渾濁。石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽,說明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài),再蒸發(fā)成石蠟蒸汽,而后燃燒。
對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究點(diǎn)燃前燃燒過程熄滅后圓柱形白色固體輕微氣味質(zhì)地軟不溶于水密度比水小
空氣中燃燒黃白色光亮火焰火焰分三層外焰最明亮溫度最高內(nèi)焰溫度較低焰心最暗溫度最低蠟燭熄滅時(shí)有白煙產(chǎn)生,用火柴去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙,,蠟燭重新燃燒蠟燭哪去了?是消滅了、還是變成了其它物質(zhì)?若變成其它物質(zhì)?是什么物質(zhì)?問題與分析結(jié)論蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水蠟燭+氧氣二氧化碳+水點(diǎn)燃
觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般方法(或步驟):1、觀察對比:實(shí)驗(yàn)前物質(zhì)實(shí)驗(yàn)后物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等2、實(shí)驗(yàn)過程中:
是否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象3、分析現(xiàn)象的原因,得出結(jié)論。(或分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因)說明了化學(xué)實(shí)驗(yàn)很重要,我們必須學(xué)會觀察、操作、設(shè)計(jì)和評價(jià)實(shí)驗(yàn)?;瘜W(xué)變化中的現(xiàn)象,一般從下述三個(gè)方面討論:A、形態(tài):包括物質(zhì)的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài))等;B、外觀:包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁、噴泉等;C、能量:包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、熱、聲、爆炸等?;顒?dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2
——對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
背景知識:①二氧化碳(CO2)氣體可使澄清的石灰水變渾濁:渾濁越多,說明二氧化碳(CO2)氣體也越多(前提條件:澄清的石灰水足夠多)。②氧氣(O2)可使帶火星的木條復(fù)燃;木條燃燒越旺,說明氧氣(O2)越多。即氧氣(O2)可以助燃。③二氧化碳(CO2)可以使燃著的木條熄滅,即二氧化碳(CO2)不支持燃燒。提出問題:我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同?進(jìn)行猜想:根據(jù)已有知識或查找資料學(xué)到的知識
A、兩者的二氧化碳含量不同
B、兩者的氧氣含量不同
C、兩者的水蒸氣含量不同
D、……2、對空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)一
收集一瓶空氣和一瓶呼出的氣體,比較一下,你能得到什么結(jié)論?
準(zhǔn)備收集氣體步驟1用排水法收集人體呼出的氣體步驟:①用集氣瓶盛滿水,用玻璃片蓋好②把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)③將軟管插入集氣瓶口,向集氣瓶緩緩吹氣,直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體④在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好,然后取出集氣瓶,放在實(shí)驗(yàn)桌上排水集氣法結(jié)論
空氣、人體呼出的氣體均是沒有顏色、沒有氣味的氣體2、對空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)二
向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水,振蕩,觀察現(xiàn)象,能得到什么結(jié)論?用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體現(xiàn)象
空氣中的澄清石灰水無明顯變化;人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁結(jié)論
人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳2、對空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)三
在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別插入一根燃著的木條,觀察現(xiàn)象,能得到什么結(jié)論?現(xiàn)象
插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒;插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅結(jié)論空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣2、對空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)四
取兩塊干燥的玻璃片,一塊放置不動(dòng),對著另一塊呼氣對著干燥的玻璃片呼氣現(xiàn)象
放置不動(dòng)的玻璃片上無明顯變化;對著呼氣的玻璃片上有水珠結(jié)論
人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多現(xiàn)象結(jié)論步驟3
將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象空氣中木條繼續(xù)燃燒,呼出的氣體中木條熄滅空氣中氧氣含量較多,呼出的氣體含量很少步驟4
取兩塊干燥的玻璃片,對著其中一塊呼氣,觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況,并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比?,F(xiàn)象結(jié)論呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧,放在空氣中的玻璃片上沒有。空氣中水分含量較少,呼出的氣體含量較多現(xiàn)象結(jié)論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水吸入空氣呼出氣體二氧化碳氧氣水含量較多含量較少含量較多含量較少含量較少含量較多小結(jié):對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究步驟2:兩種氣體中二氧化碳含量的測定步驟3:兩種氣體中氧氣含量的測定步驟4:兩種氣體中水蒸氣含量的測定
……進(jìn)行實(shí)驗(yàn):排水法收集步驟1:收集兩瓶人體呼出的氣體。收集兩瓶空氣。(收集氣體)石灰水渾濁多二氧化碳含量高帶火星木條熄滅快氧氣含量低干燥玻璃片有水霧水蒸氣含量高練習(xí)1.用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是()
A水B白酒C食鹽水D澄清的石灰水2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是()
A空氣B二氧化碳C氧氣D水蒸氣3.蠟燭在空氣中燃燒,生成的物質(zhì)是()
A氧氣B二氧化碳C水D二氧化碳和水DCD4.將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)集氣瓶中,出現(xiàn)的現(xiàn)象是()A甲中熄滅,乙中變旺B甲中變旺,乙中熄滅C甲、乙都變旺D甲、乙都熄滅氧氣二氧化碳甲乙B5.(肇慶市)某實(shí)驗(yàn)測得人體呼吸的氣體成分如下表。請回答:氣體吸入氣體(體積分?jǐn)?shù))呼出氣體(體積分?jǐn)?shù))X78%75%O221%15%CO20.03%3.68%H2O0.06%5.44%其它0.91%0.88%(1)請你判斷:X是
(填物質(zhì)名稱)。(2)請你回答:因參與人體新陳代謝而消耗的氣體是
(填物質(zhì)名稱)氮?dú)庋鯕馊梭w呼出的CO2和水蒸氣體積分?jǐn)?shù)的增加,比吸入O2的體積分?jǐn)?shù)的減少要多,而其它成分基本不變。
(3)請
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