水的極性和環(huán)己烷的非極性

水柱鷺曲了一水的檀性輿璞己烷的非檀性筒介雀滴定管流出來(lái)的^水柱居然鷺曲了，可是璘己烷柱谷。沒(méi)有鷺曲，以此現(xiàn)象來(lái)介矣邵業(yè)性的概念。示簸步驟將麗支滴定管的尖端用^辰漏斗狀的尖管套住，亞且用膝布御住固定。分別加入接近滿滿的水及璘己烷或其他非檀性的溶胃。）於麗支滴定管將滴定管的^辱冒旋亂亞盈量^到使溶液柱燮的矣出一黑&如圈一和圈三所示?？焖俚哪Σ聋悘埻队捌茈?，立即地放到水柱及璘己烷柱旁遑，畿現(xiàn)水柱鷺曲了，如圈二所示；可是璘己烷柱谷。不畬鷺曲，如圈四所示。信青看相片中它仍在藍(lán)紙上的投影）■-:水柱自然落下 ■二:水柱鷺曲了

圈三：璘己烷柱自然落下 圈四：璘己烷柱照鷺曲溶液和器材麗張投影片。滴定管架及麗支的滴定管。^辰漏斗狀加尖管（微量移液管用的尖管）麗支。麗彳固大燎杯。水及璘己烷或其他非檀性的溶液），各的50mL。原理和概念水分子具有檀性，在氧原子上帶著事里微的^雷而且在氫原子上帶著^微的正雷，如圈五所示，因而水是具有檀性的分子。具有檀性的分子就畬被帶有雷荷的物^吸引。非檀性的璘己烷就不畬被帶有雷荷的物^吸引。教畢提示天兼越潮海摩擦起雷就越不容易成功，因舄摩擦出來(lái)的雷荷容易被空兼中的水分子中和。越容易摩擦起雷的秉西做此^胃愈效果畬越好。注意摩擦投影片彳爰要靠近水柱畤，盈量不要^水噴到投影片上；若投影片上有水滴，劇」要擦乾彳爰再摩擦，不然靜雷很快畬被水中和。水的檀性可^明其在室溫下是液熊的，而不是兼熊。滴定管的尖端用^辰漏斗狀的尖端套住的目的是使流下的液髓燮的更矣出，以便^胃食的操作。冏題和琴考答案水有檀性，^皋一侗物性亞加以解障答：因舄水舄檀性分子，其分子典分子^具有偶檀-禺檀力，再加上水分子^有制建的存在，所以水的沸黑占很高。璘己烷舄非檀性，^皋一侗物性亞加以解弟睪。答：典水相比重交我仍可以畿最璘己烷撞畿的相菖快，表示其沸新亟低B是因舄其分子^的作用力舄言秀^偶檀-秀^偶檀力，作用力很小才畬撞畿的是爵快。參考資料Summerlin,LeeR.andEaly,Jr.,Qtaeical,Demonstrations:aSourcebookforTeachndsEd.1,988,Volume2,9p,Washington,D.C.,AmericanChemicalSociety.桃圉蒜立ffi^l民中孥教育資源^.tw/junior/phychem/tylk/main.htm科孥典婪彳桁的瑩寸有舌白^導(dǎo)全老g而）.tw/遒用程度閾民小孥 閾民中孥▼高級(jí)中孥▼大孥普通化孥安全?示KBfiSK必硝戴安全眼箓及可丟^的手套。?示KBfiSKS行遒富的a^ff估是老弗的^任^^印刷油墨常用溶蒯筒介黃料來(lái)源：：有罔印移印特殊印刷作者：弓畏桂芝溶蒯是撞畿性有檄液髓，是油墨中必不可少的鮑成之一。溶蒯按沸黑占高低分類(lèi)^可分舄低佛黑占溶蒯一一沸黑占在100C以下，中沸黑占溶蒯一一沸黑占在100~150C之冏，高沸黑占溶蒯一一沸黑占在150~250C之割按化孥鮑成分類(lèi)^可分舄：石油媲溶蒯、煤焦溶蒯、帖媲溶蒯、醇^溶蒯、酯^溶蒯、酮^溶蒯、醚酯^溶蒯等。溶蒯不俚是油墨的重要鮑成部分，而且遢可以用來(lái)言周筋油墨的粘度和乾燥速度。溶蒯撞畿速度的快慢可直接影警油墨的乾燥速度和墨屑形成的^量如能合理的邀撐溶蒯遢可以建到降低成本的目的。在印刷作棠畤，我仍往往需要根披E印刷任矜自己言周配油墨，但由於坐寸油墨和溶蒯的性能不是十分瞭解，因而在配墨遺程可能由於加入溶蒯不富，或在言周色遺程中邀撐的油墨不坐寸而出瓊油墨析出或結(jié)凰的瓊象，彳楚而使油墨幸艮磨造成不必要的損失。上述瓊象的出瓊就是由於溶蒯和劇旨之冏不能很好的互溶輿逼一因素有^的是^於施性」的理贏一、溶蒯的檀性瓣命是劇旨遢是溶戴都可以根披它仍的分子御啻分舄非顧性、程性、弱顧性,?-性^受到鑿如分子結(jié)橫的坐樸卸性、程性基凰的*重^和數(shù)量，分子^的畏短等所影警。在高分子榭脂和有檄溶蒯的分子結(jié)橫中常含有一些程性基凰如:-COOH、-OH、-CO、-NO等。如果榭脂和有檄溶蒯的分子結(jié)橫坐樸輯而又不含有程性基凰的，它仍就是非程性的；如果它仍分子^橫不坐樸喜而又含有各*重不同的程性基凰，如羧基、舞基、羰基、硝基等，那它仍就都帶有不同的顧性。所以一些榭脂只能溶解於某*重溶蒯中，如：遺氧乙烯榭脂只能溶解於璞已酮溶蒯中，硝化棉只能溶解於顧性溶蒯酯魅酮^溶膂忡。而一些弱顧性的乾性油則不溶於顧性溶蒯，而溶於非樓性的媲類(lèi)^溶蒯。上述理^遑用到^8祭E印刷操作中，只硝掌握在^配^色日寺必硝在同一類(lèi)^型的油墨之冏逵行就可以了，如需配出備錄色塑料油墨、那麼只能用藍(lán)色的塑料油墨和黃色和塑料油墨言周配，而不能用塑料油墨和金屠油墨言周配。如果油墨太稠需言周入溶蒯的活，那麼塑料油墨，可用璞已酮，擦^版畤可用二甲苯和璞已酮配在一墟擦版可降低成本。言周自干型金屠、玻璃油墨，可用二甲苯、松香水言周墨。言周高溫固化型油墨可用二甲苯、甲苯、松香水。言周燮鮑份固化型璞氧系油墨可用丁醇輿二甲苯的混合液言周墨。二、真溶蒯、助溶蒯、稀?睪蒯坐寸於撞畿乾燥型油墨來(lái)^,它所用的溶蒯可分舄三類(lèi)引1、 真溶蒯：具有溶解^亥^油墨中高分子精寸脂的溶蒯舄^榭脂的真溶蒯。2、 助溶蒯（潛溶蒯）：它本身不能溶解所用的高分子榭脂，但在一定限制數(shù)量?jī)?nèi)，輿真溶蒯混合使用，可以提供一定程度的溶解能力。3、 稀曲:此*重溶蒯不能溶解所用的高分子榭脂，也照助溶作用，但在一定限定數(shù)量?jī)?nèi)，可以和真溶蒯混合使用，它起著稀?睪作用，僵格比所用真溶蒯、助溶蒯低，可以降低成本。逼*重溶蒯的分^是相坐寸的，坐寸於某*重溶蒯在有*重^型的油墨中的作用是真溶蒯，而在另外一*重油墨中也只能作舄稀群蒯來(lái)使用。三、溶蒯的沸黑占、踞黑占和自燃黑占有檄溶蒯都是易燃品氯化媲除外），有的踞黑占可建零下T6.5C，因此在印刷畤室內(nèi)一定保^空麻流通，舄了安全起見(jiàn)，E印刷事冏內(nèi)不允^有明火存在。1、 沸黑占:溶蒯的沸黑占就是溶蒯的蒸麻厘力建到一彳固大BEK的溫度各*重溶蒯在高溫畤蒸麻厘力的相坐寸高低和常溫畤是不一檬的。2、 踞黑占：溶蒯加熟，蒸麻散畿到空麻中，在溫度升高，溶蒯蒸麻澧度逐漸加大，富遇明火就有火焰出瓊，隨即熄）威畤的溫度。3.SB率:在一定溫度和相坐寸瀑度下在規(guī)定大小形狀的箱中^察一滴受焉愈溶蒯在濾紙上的撞畿速度。撞畿率數(shù)值=醋酸丁酯撞畿畤冏/受焉愈溶蒯的ff^K^xlGG%如撞畿率敷值越小，^明^亥溶蒯的撞畿速度越慢，撞畿率敷值越大，溶蒯的撞畿速度也隨之增大。借助下表，在逵行^富罔￡印刷畤，尤其是邀用「溶蒯撞爰型油墨」E印刷畤就可以根朝候季筋合理的圄罩溶蒯了。濕下表）常川很劑的沸點(diǎn)、閃痘向攤安率：溶捆分于式沛煮V閃點(diǎn)c群發(fā)字環(huán)12咽CH(W心]【引3』77一：西昭所<CU})j-C(qf[)-CHrCflClln164535-11松舌水右州丹場(chǎng)產(chǎn)物15站IEHJ7flP3IK松Vi舶CMu松穌15S日松城1砧雙岷176g聽(tīng)45IEF抑Ciil-jOil11TkW45:堪恭CiltjfClh)?I3A.4-M4.1106B崎憫「所c:ih<oacdi>126.52\ioa頃?m1Id.器—8_Si站cii.^i邛?d]42C3 "加?兩。II)aii——fl-?.-312灑飩第C..ILmi-33.3soaCftCOOCilli??j7.S加仰即□imcii!!弱3-IS.S】禍四、介藉畿*重常用溶蒯1、 松香水：即200#溶蒯汽油，它是石油的分留走物，可溶解松香、甘油硬脂和醇酸榭脂，可言周筋金屠、玻璃油墨，它的溶解力屠中等簸圉，可輿^多有檄溶蒯互溶。2、 松筋油:它是彳楚松榭提取的含油松脂的撞畿部分。松筋油有三*重弱啻髓：a-公帖、有公帖、燮戌烯。它蒸畿均勻，由於分子^橫中含有不施和度，可走生氧化聚合作用，生成沉香帖醇溶於油和榭脂中燮舄成膜物上的一侗鮑份。松筋油蒸畿均勻，坐寸氧化聚合型油墨有防止結(jié)皮亞改善流平性的作用。3、 二甲苯：工棠用二甲苯是由鄢位、制立、坐寸位三*重巽物髓的混合物。二甲苯溶解力比松筋油、松香水大，撞畿率比二者快，腐泛雁用於高溫固化型油墨及氧化聚合型油墨中。4、 甲苯：它來(lái)源於石油化工或煤焦工棠，甲苯能溶解乙基^務(wù)隹素、娘肝榭脂、橡月參、遺氯乙烯等，可言周筋玻璃油墨、金屠油墨。5、 乙醇：根披用途不同，它的^度不同，照水乙醇的^度舄99.必，工棠乙醇舄95.6%,翳桑乙醇舄70~75%。乙醇可溶解^午多天然榭脂，如：矗膨、聚醋酸乙烯、璞己酮榭脂、聚乙烯醇^醛榭脂（富罔￡印裂版用粘富罔月參就是用它配裂的），但乙醇坐寸耐溶蒯的感光月參有破壤作用。6、 二丙酮醇：易分解、分解主要走物是丙酮，它能溶解松香、聚醋酸乙烯、硝酸^務(wù)隹、矗月參、氯醋共聚榭脂等。7、 丙酮：它是程易撞畿的有檄液髓，可溶解遺氯乙烯榭脂、氯醋共聚榭脂、氯化橡月參等。它坐寸耐溶膂憾光倒莫有破壤作用。但它是言周粘御參的良好溶瓠8、 璞己酮：具有非常好的溶解性能，除了可溶解部分天然榭脂外，坐寸午多合成榭脂都能溶解，亞且可輿親色大多數(shù)有檄溶蒯互溶，是溶蒯撞爰型油墨的良好溶蒯。9、 甲乙酮:它基本輿丙酮相似，但踞黑星交高，蒸畿速度段慢，可溶於水、乙醇、乙醚和媲類(lèi)取油So10、 巽丙醇:它可溶於水、乙醇、乙醚和氯仿。11、 丁醇：它可溶解午多天然榭脂和合成榭脂，如聚醋酸乙烯榭脂、三聚氰胺榭脂等，丁醇輿二甲苯以3:7的比例混合可用於高溫固化型油墨及璞氧系油墨。12、 醋酸乙酯：可溶解乙基^務(wù)隹素、硝基^務(wù)隹素、氯化柏月參、氯醋共聚榭脂等。13、 醋酸丁酯：可溶解^午多合成精寸脂，如聚氯乙烯榭脂、氯醋共聚榭脂、氯化橡月氛聚氯乙烯榭脂等，是溶醐罩爰型油墨的溶戴但由於?^^快，夏季印刷不宜使用。14、 煤油：又稍火油，照色或淡黃色透明油狀液髓，是石油分金肖走物，可用於生走E印花常聚。五、^墨用溶蒯注意事項(xiàng)1、 言周墨邀用的溶蒯雁輿油墨中的高分子榭脂有良好的互溶性。2、 所用溶蒯的撞畿