二年級上冊美術教案第14課《做一道拿手“菜”》人教新課標(2014秋)

《做一道拿手“菜”》教課方案（造型·表現(xiàn)）一、學情剖析民以食為天，況且是孩子們，他們對廚師做菜充滿好奇。二年級的孩子對彩泥的特征有必定的認識，掌握了塑像的一些基本方法，比如捏、壓，可是著手能力相對還比較弱，所想塑造對象的貯備較薄。二、教材剖析本課使用的資料主假如彩泥。彩泥色彩嬌艷，可塑造性強，使用方便。加上本課的內容與學生的平時生活十分的靠近，從美術與生活的關系上加深學生對美術的認知。讓學生五官并用，從多方向、多角度的學習知識、運用知識，創(chuàng)意思慮，加強其自主察看，剖析、想象及著手能力，進而真實培育他們的創(chuàng)建性思想，提升學生的審美和藝術修養(yǎng)。本課的目的在于指引學生利用彩泥表現(xiàn)生活中的菜肴，體驗彩泥帶來的美感，并在創(chuàng)作過程中，感覺合作所帶來的歡樂。三、教課目的【知識與技術】掌握塑像的一些基本方法，如：搓、壓、捏，指引學生利用彩泥表現(xiàn)土家族生活中的菜肴，體驗資料帶來的美感?！具^程與方法】經(jīng)過說一說、想想、試一試，用彩泥做出一道拿手“菜”?！靖星閼B(tài)度與價值觀】經(jīng)過創(chuàng)作，體驗生活的美好。四、教課要點、難點及解決舉措教課要點：指引學生學習橡皮泥造型的制作方法表現(xiàn)生活中的蔬菜、菜肴。教課難點：創(chuàng)作出生動、色彩豐富、靈氣實足的作品。解決舉措：采納“感知—研究—合作實踐”的教課策略。即：第一指引學生賞識感知各式菜肴的畫面，體驗吃的文化與藝術，鼓舞學生研究用彩泥創(chuàng)作菜肴的方法，并借助語言表達自己的想法。五、教課準備教師準備：課件、示范器具。學生準備：彩泥。六、課時：1課時（40分鐘）七、教課過程教課環(huán)節(jié)教師活動

學生活動媒體使用一、創(chuàng)建情境，導入新課1.賞識農(nóng)民畫：《廚房一角》圖片《廚房一角》指引階段賞識動畫視頻，激2.動畫視頻，小豬歡歡做菜。動畫視頻：小豬歡歡（3分鐘）發(fā)學生創(chuàng)作熱忱。做菜3.今日我們要舉辦“廚藝大賽”，在坐的每位同學都是一名“小廚師”。每位小廚師也要學會做一道色香形俱佳的菜。課題：《我的一道拿手“菜”》二、研究新知學生回想自己吃1.說一說：介紹自己最喜愛吃過的美食的感覺及美的菜，談談它的顏色、滋味和漂食的樣子顏色等。亮的造型？2.看一看學生依據(jù)菜肴圖（1）賞識美味菜肴圖片。片聯(lián)合彩泥制作的菜小結：看到這么多美味佳肴，仿肴，研究怎樣用彩泥制佛已經(jīng)聞到了香味。哪一盤菜給作各樣菜肴的方法。你的印象最深？美在哪里（主要指引學生從色、形、意等方面進行賞識）發(fā)展階段：基（2）賞識彩泥制作的菜肴。礎知識的講從菜肴作品的資料、顏色、形成、授，過程、方創(chuàng)意等方面指引學生說一說作法步驟演示品的長處。（12分鐘）3.示范學生觀看示范揉—球、搓—條、捏—形、壓—餅切—段、片晌—花紋、擺—盤4.總結創(chuàng)作步驟。學生一同來總結①構想：想做一道什么拿手菜。②創(chuàng)作：依據(jù)菜的需要選擇顏色、塑造形狀。③整理：拼擺菜肴。

圖片：《菜肴圖片》《學生作品》1-6播放示范視頻步驟1-3作品《雞蛋面條》5．創(chuàng)作指引小組議論。談談自己喜愛什么菜肴，打算用彩泥做到什么拿手菜？三、能力反應（學生著手實踐）講堂實踐，學作業(yè)要求：生進行繪畫試一試：用彩泥做一道拿手學生創(chuàng)作，體驗創(chuàng)（20分鐘）“菜”。作的樂趣。教師巡視、幫助學生。四、作業(yè)講評請同學們談談哪一道菜最展現(xiàn)學生作有特色，你喜愛哪一幅作品，說出喜愛的原由并請作者介紹作學生自評、互評，品、評論溝通品的構想。相互學習。（4分鐘）本課總結：今日我們試試運用彩泥創(chuàng)