標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY/T 391-2000 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》是中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一，旨在為綠色食品生產(chǎn)提供一個(gè)適宜的自然環(huán)境基礎(chǔ)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了適合綠色食品生產(chǎn)的產(chǎn)地在大氣、水質(zhì)和土壤等方面的環(huán)境質(zhì)量要求和技術(shù)措施，確保從源頭上控制污染，保障綠色食品的安全與品質(zhì)。

對(duì)于大氣環(huán)境而言，標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了對(duì)空氣中主要污染物如二氧化硫、總懸浮顆粒物等濃度的限制，以減少空氣污染對(duì)作物生長(zhǎng)及食品安全的影響。同時(shí)，也提出了關(guān)于空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)的要求，保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性和有效性。

針對(duì)水體環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)明確了灌溉用水中重金屬、農(nóng)藥殘留以及病原微生物等多項(xiàng)指標(biāo)的具體限值，并指出應(yīng)定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，防止受污染水源進(jìn)入農(nóng)田，影響農(nóng)作物安全。

土壤方面，《NY/T 391-2000》設(shè)定了不同類(lèi)型土壤（如酸性土、堿性土）pH值范圍、有機(jī)質(zhì)含量等基本物理化學(xué)性質(zhì)的要求；另外還特別關(guān)注了土壤中有害物質(zhì)如重金屬、農(nóng)藥殘留的最高允許濃度，旨在通過(guò)改善土壤質(zhì)量來(lái)促進(jìn)植物健康生長(zhǎng)。

此外，該文件還涉及到環(huán)境保護(hù)措施，比如提倡使用生物防治方法代替化學(xué)農(nóng)藥，推廣有機(jī)肥料施用以替代化肥，鼓勵(lì)采取輪作休耕等方式維護(hù)生態(tài)平衡，保持土地肥力。


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  • 2000-04-01 實(shí)施
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X10NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件Greenfood-Technicalconditionsforenvironmentalofarea2000-03-02發(fā)布2000-04-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T391-2000前為了保證綠色食品的質(zhì)量·合理選擇符合綠色食品生產(chǎn)要求的環(huán)境條件.防止人類(lèi)生產(chǎn)和生活活動(dòng)產(chǎn)生的污染對(duì)綠色食品產(chǎn)地的影響，并促進(jìn)生產(chǎn)者通過(guò)綜合措施增施改進(jìn)土壤肥力，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A是標(biāo)準(zhǔn)的附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源和環(huán)境學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：沈德中、楊林書(shū)、張從、孟凡喬、劉英。

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件Greenfood-Techntcalconditionsforenvironmentalofarea1范醫(yī)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、漁業(yè)水質(zhì)、畜禽養(yǎng)殖水質(zhì)和土壤環(huán)境質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)及濃度限值、監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品（AA級(jí)和A級(jí))生產(chǎn)的農(nóng)田、蔬菜地、果貿(mào)、茶園、飼養(yǎng)場(chǎng)、放牧場(chǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。本標(biāo)準(zhǔn)還提出了綠色食品產(chǎn)地土壤肥力分級(jí)，供評(píng)價(jià)和改進(jìn)土壤肥力狀況時(shí)參考，列于附錄之中，適用于栽培作物土集，不適于野生植物土壤.2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性、GB3095一1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084一1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5749—1985生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9137-1988保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度GB11607--1989漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T53一1987土壤全氮測(cè)定法(半徽量開(kāi)氏法)原CB7173一1987)LY/T1225一1999森林土壤顆粒組成(機(jī)械組成)的測(cè)定LY/T1233-1999森林土壤有效磷的測(cè)定LY/T1236—1999森林土壤速效鉀的測(cè)定LY/T1243—1999森林土壤陽(yáng)離子交換量的測(cè)定3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3.1綠色食品遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志,無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。3.2AA級(jí)綠色食品：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391的要求，生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì)，按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，

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