酒店客房經(jīng)理工作職責（9篇）

第6頁共6頁酒店客房經(jīng)?理工作職責?1、參與?店總對客房?部運營管理?方面方針政?策并負責組?織實施;?2、負責酒?店客房的人?、物及各項?管理，并協(xié)?助做好客房?的銷售管理?工作;3?、積極組織?各類培訓(xùn)，?提高部門員?工的操作技?能和服務(wù)意?識，確保房?間的衛(wèi)生質(zhì)?量;4、?處理賓客的?投訴，努力?消除可能產(chǎn)?生的不良影?響;5、?檢查，控制?客房部各種?物品，用品?的消耗及各?種設(shè)備的使?用情況，做?好部門各區(qū)?域資產(chǎn)保管?及月度盤點?工作;6?、賓客遺留?物品的處理?情況，以及?各類報表的?管理和檔案?管理;7?、負責制訂?部門各班組?排班表，每?日根據(jù)實際?經(jīng)營情況合?理調(diào)整上班?人員的人數(shù)?或班次8?、協(xié)調(diào)客房?部與各部門?經(jīng)理搞好工?作溝通與配?合，并加強?酒店同行業(yè)?之間的聯(lián)系?與交流;?9、掌握所?屬員工工作?思想情況，?員工疑難問?題處理;?10、完成?上級交辦的?其它工作任?務(wù)。酒店?客房經(jīng)理工?作職責（二?）1.客?房部經(jīng)理受?酒店總經(jīng)理?的領(lǐng)導(dǎo)，全?面負責計劃?，指揮、控?制、協(xié)調(diào)、?和參與客房?部的一切經(jīng)?營運作和接?待服務(wù)工作?。2.熟?悉酒店的經(jīng)?營方針，各?項規(guī)章制度?及客房部運?作程序。建?立和健全部?門的各項章?制度，以適?應(yīng)發(fā)展，確?保酒店各政?策措施按程?序執(zhí)行;?3.根據(jù)酒?店總體經(jīng)營?目標協(xié)調(diào)客?房部各崗位?的日常操作?，限度的提?高客房出租?率和客房營?業(yè)收入。?4.參與本?部門員工的?聘用工作，?計劃和組織?本部員工培?訓(xùn)工作，使?員工保持良?好的業(yè)務(wù)技?能狀態(tài)，教?育員工遵守?國家的各項?法律、法規(guī)?，酒店和部?門的相關(guān)政?策。5.?定期對部門?員工進行綜?合考核評估?，簽發(fā)部門?內(nèi)各級人員?獎懲意見。?與部門員工?交流，掌握?員工思想動?態(tài)，幫助員?工解決工作?生活、學習?方面困難。?6.檢查?每日團隊房?、VIP房?、會議使用?情況;檢查?大廳工作情?況。7.?抽查房間清?掃狀況、檢?查主管職責?履行情況、?巡視各部位?、拜訪部分?客人。酒?店客房經(jīng)理?工作職責（?三）1.?負責客房部?的整體經(jīng)營?和運作;分?配督導(dǎo)員工?工作，制定?工作計劃。?2.確保?部門成本及?各項費用，?得以良好的?控制。3?.根據(jù)酒店?的運營標準?，隨時對房?間和設(shè)施設(shè)?備及各項物?品進行檢查?。4.制?定部門的年?度預(yù)算，并?確保部門的?經(jīng)營費用控?制在預(yù)算之?內(nèi)。5.?檢查客房部?的設(shè)施和管?理，抽查及?提升本部門?整體工作質(zhì)?量及工作效?率。__?__組織編?制部門工作?程序及工作?考評。酒?店客房經(jīng)理?工作職責（?四）1.?負責客房部?的整體經(jīng)營?和運作;分?配督導(dǎo)員工?工作，制定?工作計劃。?2.確保?部門成本及?各項費用，?得以良好的?控制。3?.根據(jù)酒店?的運營標準?，隨時對房?間和設(shè)施設(shè)?備及各項物?品進行檢查?。4.制?定部門的年?度預(yù)算，并?確保部門的?經(jīng)營費用控?制在預(yù)算之?內(nèi)。5.?檢查客房部?的設(shè)施和管?理，抽查及?提升本部門?整體工作質(zhì)?量及工作效?率。__?__組織編?制部門工作?程序及工作?考評。酒?店客房經(jīng)理?工作職責（?五）1、?對客房進行?全面清潔及?備品更換?2、負責臟?布草的更換?與新布草的?折疊擺放及?盤點工作?3、客人退?房時,及時?報告客人遺?留物品、客?房物品損環(huán)?,遭失和索?鋁情況4?、按照客人?要求添加房?間增加備品?5、能吃?苦耐勞，有?責任心，有?很強的溝通?能力酒店?客房經(jīng)理工?作職責（六?）1.制?定計劃及規(guī)?范___?_日常工作?管理__?__人事管?理4.物?資及成本管?理等工作?酒店客房經(jīng)?理工作職責?（七）1?、全面負責?客房部的工?作，向分管?房務(wù)的分管?領(lǐng)導(dǎo)負責。?2、負責?制定本部門?的崗位職責?及工作程序?。3、對?客房部物資?和設(shè)備進行?管理、控制?。4、對?客房質(zhì)量進?行管理和控?制。5、?控制房務(wù)預(yù)?算與支出，?降低低值易?耗品的費用?。6、完?成分管領(lǐng)導(dǎo)?交辦的其它?事項。酒?店客房經(jīng)理?工作職責（?八）酒店?客房部經(jīng)理?工作職責標?準(1)?全面負責客?房部工作，?向總經(jīng)理或?分管房務(wù)的?副總經(jīng)理負?責客房部?經(jīng)理以計劃?、組織、指?揮和控制等?管理手段，?全面實施客?房部的管理?工作?？头?部經(jīng)理根據(jù)?酒店年度綜?合計劃所規(guī)?定的酒店的?目標和任務(wù)?，制定客房?部的經(jīng)營決?策計劃。在?客房部建立?起有效的管?理系統(tǒng)，將?客房部的人?力、物力資?源合理地組?織起來以保?證計劃的實?現(xiàn)。客房部?經(jīng)理借助于?管理系統(tǒng)，?根據(jù)本部門?的計劃，對?下級部門的?管理人員及?員工下達任?務(wù)，布置工?作，并進行?指導(dǎo)和監(jiān)督?。通過檢查?、考核、評?估員工的工?作情況及接?受客人投訴?等方式，將?各項工作的?進展和執(zhí)行?計劃的結(jié)果?與計劃目標?進行對比，?找出偏差，?分析產(chǎn)生偏?差的原因，?制定糾正偏?差的措施并?予以落實，?使客房管理?活動形成一?個循環(huán)過程?。(2)?負責制定本?部門員工的?崗位職責及?工作程序?客房部經(jīng)理?負責建立、?健全本部門?各級人員的?崗位責任制?，將本部門?的管理工作?、服務(wù)工作?落實到各個?崗位。明確?各崗位的職?責范圍和具?體工作任務(wù)?，規(guī)定每項?工作的基本?要求及達不?到要求應(yīng)承?擔的責任，?賦予為履行?職責所必需?的權(quán)力。?客房部經(jīng)理?根據(jù)酒店的?等級及質(zhì)量?要求，制定?本部門服務(wù)?工作的規(guī)格?和標準及達?到規(guī)格和標?準所需的規(guī)?范化的工作?程序，以保?證客房服務(wù)?質(zhì)量。(?3)負責本?部門員工的?聘用、培訓(xùn)?及工作評估?客房部經(jīng)?理根據(jù)工作?需要及勞動?定額，科學?地確定人員?編制，并對?各工作崗位?進行職務(wù)分?析，確定各?崗位人員的?規(guī)格。在此?基礎(chǔ)上，向?酒店人力資?源部提出聘?用人員的數(shù)?量及要求，?配合和參與?人員聘用過?程。客房部?經(jīng)理制定本?部門員工的?培訓(xùn)計劃，?監(jiān)督培訓(xùn)的?實施，以提?高員工的素?質(zhì)。客房部?經(jīng)理還必須?制定員工工?作評估制度?，以評估的?結(jié)果來獎懲?員工，檢查?培訓(xùn)的效果?及客房部的?工作狀況。?(4)對?客房部物資?、設(shè)備進行?管理和控制?客房部經(jīng)?理審核本部?門物資、設(shè)?備的采購計?劃，提出布?品和員工制?服的制作及?選用方案，?并把好驗收?關(guān)及報廢關(guān)?，制定物資?、設(shè)備的管?理制度，明?確各級人員?在這方面的?職責，合理?使用物資，?對設(shè)備進行?認真的保養(yǎng)?和維修。在?滿足客人使?用、保證服?務(wù)質(zhì)量的前?提下，努力?降低成本，?減少支出。?(5)提?出客房陳設(shè)?布置的方案?及更新改造?的計劃客?房的陳設(shè)布?置要求以科?學合理的使?用功能及美?好的藝術(shù)形?式來為客人?創(chuàng)造一個美?觀、舒適的?生活環(huán)境。?客房部經(jīng)理?應(yīng)是這方面?的專家，應(yīng)?根據(jù)客人的?需求及便于?服務(wù)人員清?潔整理的原?則，提出客?房陳設(shè)布置?的專業(yè)性方?案。此外，?客房部經(jīng)理?還應(yīng)根據(jù)客?房使用的年?限及市場需?求的變化，?提出客房更?新改造的計?劃，其中包?括客房種類?的調(diào)整，陳?設(shè)布置的變?化，每年有?計劃地更新?改造一部分?客房。(?6)制定房?務(wù)預(yù)算，控?制房務(wù)支出?客房部經(jīng)?理根據(jù)預(yù)測?的客房出租?率及本部門?各種費用支?出及物品耗?用量的歷史?資料，科學?地制定房務(wù)?預(yù)算。房務(wù)?預(yù)算包括：?購置布品及?制作員工制?服的預(yù)算，?購置客房供?應(yīng)品、清潔?工具及清潔?用品等的預(yù)?算，客房修?理、改建、?更新內(nèi)及家?具、設(shè)備的?預(yù)算。預(yù)算?制定后，一?旦經(jīng)總經(jīng)理?批準后，客?房部經(jīng)理應(yīng)?嚴格將本部?門的各種費?用支出控制?在預(yù)算之內(nèi)?。(7)?巡視和檢查?本部門的工?作狀況客?房部經(jīng)理經(jīng)?常巡視酒店?整個范圍，?檢查公共區(qū)?域及客房的?清潔衛(wèi)生質(zhì)?量、服務(wù)水?準及設(shè)備、?設(shè)施完好的?情況，了解?和督導(dǎo)下級?管理人員及?服務(wù)人員的?工作，并認?真作好記錄?。另外，巡?視中還要重?點檢查貴賓?客房，探訪?病客及長住?客人。(?8)對客房?服務(wù)質(zhì)量進?行管理和控?制客房部?經(jīng)理要善于?運用日常檢?查的結(jié)果及?客人的反饋?意見，用定?性的、定量?的手段來分?析研究目前?客房服務(wù)質(zhì)?量的狀況，?發(fā)現(xiàn)普遍存?在的質(zhì)量問?題與個別存?在的質(zhì)量問?題，找出影?響客房服務(wù)?質(zhì)量的因素?，及時采取?措施，保證?客房服務(wù)質(zhì)?量的穩(wěn)定和?提高。(?9)保持與?其他部門的?聯(lián)絡(luò)和合作?客房部經(jīng)?理作為本部?門的負責人?要經(jīng)常主動?與其他部門?