GB/T 29402.1-2012谷物和豆類儲存第1部分：谷物儲存的一般建議

ICS67060

B20.

中華人民共和國國家標準

GB/T294021—2012/ISO6322-11996

.:

谷物和豆類儲存

第1部分谷物儲存的一般建議

:

Storageofcerealsandpulses—

Part1Generalrecommendationsforthekeeinofcereals

:pg

(ISO6322-1:1996,IDT)

2012-12-31發(fā)布2013-06-20實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T294021—2012/ISO6322-11996

.:

目次

前言…………………………

Ⅰ

范圍………………………

11

規(guī)范性引用文件…………………………

21

術語和定義………………

31

影響谷物儲存的因素……………………

41

谷物的儲存特性…………………………

52

谷物的品質劣變…………………………

64

評估谷物狀況的檢測設計………………

77

可行的儲存方法…………………………

89

附錄資料性附錄吸附解吸等溫線………………

A()-11

參考文獻……………………

18

GB/T294021—2012/ISO6322-11996

.:

前言

谷物和豆類儲存分為三個部分

GB/T29402《》:

第部分谷物儲存的一般建議

———1:;

第部分實用建議

———2:;

第部分有害生物的控制

———3:。

本部分為的第部分

GB/T294021。

本部分依據(jù)給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009、GB/T20000.2—2009。

本部分使用翻譯法等同采用谷物和豆類儲存第部分谷物儲存的一般建

ISO6322-1:1996《———1:

議英文版

》()。

本部分做了下列編輯性修改

:

將的本部分改為本部分

———“ISO6322”“”;

將英文的小數(shù)點改為

———“,”“.”;

將國家發(fā)展中國家等改為地區(qū)欠發(fā)達地區(qū)等

———“”“”“”“”;

刪除了個別不適合我國國情的注釋類詞語如例如南美洲和中東例如歐洲等

———,“”“”;

刪除了原標準的引言

———。

本部分由國家糧食局提出

。

本部分由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本部分起草單位國家糧食局標準質量中心河南工業(yè)大學糧油食品學院

:、。

本部分主要起草人謝華民吳存榮唐懷建張浩

:、、、。

Ⅰ

GB/T294021—2012/ISO6322-11996

.:

谷物和豆類儲存

第1部分谷物儲存的一般建議

:

1范圍

的本部分給出了谷物儲存的一般性指導建議

GB/T29402。

本部分適用于谷物的儲存

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

谷物詞匯

ISO5527:1995

谷物和豆類儲存第部分實用建議

GB/T29402.22:

谷物和豆類儲存第部分有害生物的控制

GB/T29402.33:

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

ISO5527:1995。

31

.

相對濕度relativehumidity

在相同溫度下樣品空氣的水蒸氣壓和飽和水蒸氣壓的比率

,。

4影響谷物儲存的因素

41技術因素

.

谷物儲存中的問題通常出現(xiàn)在兩個不同的階段見和

,4.1.14.1.2。

411剛收獲的谷物有時其水分含量保持較高狀態(tài)的時間可以從數(shù)小時至數(shù)月不等此時谷物性狀

..,,

很不穩(wěn)定一般儲存在農(nóng)場或小型的沒有足夠設備儲存條件不夠完善的筒倉或儲藏室內等待適當?shù)?/p>

,、、,

處理

。

412到市場貿(mào)易階段谷物可在不高于安全水分的狀況下儲藏數(shù)月至數(shù)年各個地區(qū)每一種谷物的

..,,

安全水分含量可以是不變的谷物可由擁有現(xiàn)代化的裝備齊全的立筒庫的大型倉儲企業(yè)進行儲存