幼兒園保育員培訓(xùn)計劃

---1/8幼兒園培訓(xùn)內(nèi)容日期 2017年8月7日 主持人 禹海龍內(nèi) 學(xué)習(xí)保育員工作職責(zé)容參 16家政 8名學(xué)生加 班人員一、清潔與護(hù)理1．負(fù)責(zé)本班活動室、寢室、盥洗室、包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。2．接受保健人員的指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行兒保衛(wèi)生消毒制度，熟練掌握消毒衛(wèi)生技能與方法。3．在保健人員的指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行各項安全制度，平時細(xì)心觀察，消除各種事故隱患。4．隨時開窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新，光線充足。5．負(fù)責(zé)進(jìn)餐時的清潔與收拾：餐前用消毒水擦干凈桌子，準(zhǔn)備餐具、漱口水，根據(jù)幼兒飯量隨時添加飯菜，進(jìn)餐時不催促幼兒，盡可能滿足每個孩子的需求，餐后打掃等，保證所有幼兒的進(jìn)餐量和未散步幼兒的安全，不讓幼兒抬送餐具。6．創(chuàng)設(shè)安靜、整潔的睡眠環(huán)境，根據(jù)季節(jié)注意保暖與通風(fēng)。收拾床鋪，仔細(xì)檢查被、褥下是否有影響幼兒安全的物品。7．根據(jù)季節(jié)保證幼兒有足夠的溫度適宜的飲用水，并提醒幼兒飲水。8．為幼兒開展體育活動做好場地布置和運動器械的準(zhǔn)備工作，鍛煉前檢查幼兒的服裝、鞋子，備好干毛巾，供幼兒擦汗，對體弱幼兒進(jìn)行個別照顧。9．幫助幼兒整理衣著，根據(jù)天氣及活動量及時為幼兒增減衣物。做好防暑降溫、防寒保暖工作。10．檢查幼兒大小便后整理服裝的情況，幼兒便溺后及時處理，清洗衣物。指導(dǎo)、督促幼兒餐前、便后洗手等，幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。11．在保健人員的指導(dǎo)下對體弱兒、肥胖兒進(jìn)行科學(xué)護(hù)理。二、配合教學(xué)1．在教學(xué)、區(qū)域活動、戶外活動及生活活動中，把理解、尊重、接納每個孩子放在第一位，并在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)孩子發(fā)展。2．和教師共同教育、研究本班幼兒，合理安排幼兒的一日生活，減少過度環(huán)節(jié)的等待現(xiàn)象，把教育滲透在一日生活之中。如：指導(dǎo)幼兒穿、脫衣服，學(xué)習(xí)按圖示、兒歌的要求疊衣服，放在固定地方。指導(dǎo)值日生的工作：分發(fā)餐具、擦桌、照顧自然角、收拾體育器械等。指導(dǎo)幼兒入廁時按墻飾與腳印的提示，不擁擠，大小便入池。指導(dǎo)幼兒愛護(hù)桌、椅、門、窗、墻飾，節(jié)約用水。(5)盡可能地多時間與幼兒一起活動、游戲。 、3．根據(jù)教學(xué)、游戲的需要與教師一道添置玩具、布置墻飾、設(shè)計制作活動區(qū)材料。經(jīng)常檢查班級的材料配備，及時增添、維護(hù)。4．配合教師在教學(xué)活動中指導(dǎo)幼兒，保護(hù)幼兒的安全。協(xié)助教師做好個別幼兒的工作。三、物品保管1．負(fù)責(zé)保管本班的設(shè)備、玩教具，并登記造冊，經(jīng)常清點。一旦遺失或損壞，應(yīng)立即通知有關(guān)人員做相應(yīng)處理。2．負(fù)責(zé)保管幼兒的衣物、用品，防止遺失、混淆。------2/83．每天離園前檢查水、電、門、窗，保證安全。四、日常工作1．開學(xué)前后，全面清洗 (掃)室內(nèi)墻(窗)面、用具、教玩具，曬被褥，驗收財產(chǎn)。2．每月清洗床單、枕巾一次。3．每周撣灰、擦窗、洗玩具、用具各一次。4．每日晨間紫外線燈消毒 30分鐘，餐后及離園前后拖地一次，水杯上下午各消毒一次，毛巾每天消毒一次，門、窗、桌、椅、地等隨臟隨抹 (掃) 。5．每天配合教師開展教學(xué)活動、游戲活動、體育活動。6．每周參加一次政治學(xué)習(xí)，每兩周參加一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。7．每天認(rèn)真按《幼兒服藥登記表》給幼兒服藥，簽字。9．每天利用接送幼兒的時間與家長做簡短的交流。9．協(xié)助醫(yī)務(wù)室人員做好幼兒的預(yù)防接種工作幼兒園培訓(xùn)內(nèi)容日期2017、8、7主持人禹海龍內(nèi)容學(xué)習(xí)保育員一日工作安排參加16家政班8名學(xué)生人員時間 內(nèi)容 職責(zé)要求7：30—8：00 包干區(qū)清掃 來園后穿好工作服、擺好茶杯立即到包干區(qū)搞衛(wèi)生。8：00—10：00、教室、寢室清潔、教室、寢室衛(wèi)生工作做到隨臟隨掃，隨臟隨1打1擦、按實到幼兒人數(shù)上報食堂，進(jìn)出食堂時需掃。 2要將紗門及、 分牛奶；幫助2幼兒 時關(guān)上。吃點心、牛奶 3、按實到幼兒人數(shù)領(lǐng)取牛奶，并分發(fā)。、 擦嘴毛巾和餐 、 做好幼兒的生活護(hù)理工作。（如：洗手、如3具。 4廁等）、 服從帶班教師的安排，為帶班教師做好配班5工作。10：00—10：30、戶外活動和跟、必須隨時跟在班級的后面，有特殊情況，須1班1先與帶班教師溝通。、做好幼兒的生活護(hù)理工作（如衣物的整理2和增減工作等）3、注意幼兒的安全及活動前的安全隱患排查工作。------3/81、、消毒做到徹底，先消毒后用清水再擦拭一10：30—11：10消毒飯桌。1遍。2、、分發(fā)飯菜時穿工作服，戴口罩并做好手部的分幼兒飯菜。2清潔消毒，不留長指甲、不披長發(fā)。11：10—11：40在食堂里不大聲喧嘩，吃多少盛多少，不浪費糧保育員用餐食。11：40—12：1、45搞室內(nèi)衛(wèi)生干凈、整潔2、搞包干區(qū)衛(wèi)生12：45—13：1、保育員午休、不躺在幼兒床上休息，不聚眾聊251天。2、休息地點一律在自己班里。13：25—14：、不做私事，不打電話，不睡覺，不聊天，加15管理午睡1強(qiáng)巡視,認(rèn)真關(guān)心尚未入睡的幼兒及已睡著的,使幼兒幼兒入睡率達(dá)到 90%以上,午睡管理與考核掛鉤 .2、不得私自離開午睡室。14：15—15：1、、按照實到幼兒人數(shù)領(lǐng)取點心，不品嘗幼兒的30拿下午點心1點心，領(lǐng)、協(xié)助教師給幼兒點心時不大聲喧嘩，領(lǐng)好后及時將點心拿到,2起班級里床 注意食品安全與衛(wèi)生 .、給幼兒用點心及 、 幫助教師做好幼兒起床工作，（如穿衣、如3點 2廁）心后的整理。 3、 協(xié)助教師管理幼兒用點心。4、做好點心后的整理工作。15：30—16：1、、幫助教師做好幼兒如廁后的衣褲整20跟班管理幼兒1理工作。、班級及包干區(qū)打2、2掃做好教室的整理清潔工作。整理。 3、 做好包干區(qū)的清掃整理工作。16：20 下班 按時下班不早退------4/8幼兒園培訓(xùn)內(nèi)容日期 2010、8、8 主持人 禹海龍內(nèi)容 學(xué)習(xí)幼兒園的餐前餐后管理工作參 16家政 8名學(xué)生加 班人員正確組織幼兒進(jìn)餐，保證按時按量供應(yīng)幼兒飯菜，有利于兒童的生長發(fā)育。１、餐前管理⑴保育員在每日進(jìn)餐前30分鐘開始餐前準(zhǔn)備，首先配制好抹桌的消毒液，將餐前準(zhǔn)備桌，最后檢查一下餐巾餐盤是否消毒。⑵保育員將取回的餐具放在餐前準(zhǔn)備桌上。⑶由教師負(fù)責(zé)幼兒紀(jì)律，在幼兒進(jìn)餐前半小時，安排幼兒安靜地聽音樂、聽故事等，避免幼兒過度興奮或出汗。⑷飯菜取回后由保育員在進(jìn)餐前 10分鐘開始抹桌。⑸教師在盥洗室負(fù)責(zé)組織幼兒洗手，洗手前先檢查一下肥皂和擦手毛巾是否放好。餐前管理就要由保育員抹桌，洗手后與飯入口時間在 10分鐘以內(nèi)。⑹盥洗室里的老師必須等最后一個幼兒洗完手，收拾好毛巾，拖干地上的水漬。⑺洗完手后是不能用小手去拉椅子或者隨便亂摸的。⑻保育員抹桌子，第一遍清水、第二遍消毒液、第三遍清水，保育員抹完桌子后，可在每張餐桌上放一個消毒好的餐盤，里面放上本桌就餐人員的筷子或小勺，以便幼兒自已從餐盤中拿餐具。２、餐時管理⑴放完餐具，保育員就可以分發(fā)飯菜了。原則上要求小班、托班幼兒兒飯菜放在一起，碗要比中、大班的大一點；中、大班幼兒飯菜分開放，用兩只碗，一只裝飯，一只裝菜。⑵保育員必須站在餐前準(zhǔn)備桌前面對著孩子打飯菜，不要等所有幼兒都坐好后再吃，坐好一個吃一個。吃飯慢的幼兒可以先洗手吃飯。⑶幼兒飯菜是一葷、一素、一湯。葷素菜可和飯一起吃，要求一口飯一口菜，等飯菜全部吃完后才能喝湯。⑷給幼兒盛飯菜時要注意量和質(zhì)的分配，如第一碗米飯要多盛一點。盛菜時要注意葷素搭配，葷菜的量要均勻，不能有的幼兒吃得多，有的幼兒吃得少，如肉圓、雞翅、雞腿、大排等要按個數(shù)分配。⑸中、大班幼兒允許自已端飯菜，但不允端湯。小班、托班幼兒飯菜湯都不能自已端，由老師用托盤送到餐桌上。⑹飯菜全部打完后，保育員不要走動，站在餐前備桌前照顧幼兒添飯。教養(yǎng)員老師巡回指導(dǎo)觀察幼兒正確進(jìn)餐，這樣可以掌握好哪些孩子添過飯了，添的量多少。⑺給幼兒添飯菜時，可根據(jù)幼兒個體差異而定，但要爭取讓每個幼兒都添到飯菜。在指導(dǎo)幼兒進(jìn)餐時，不要催促幼兒 “快吃 ”，這是幼兒最反感的。可以鼓勵幼兒細(xì)嚼慢咽，等咽完一口再咽第二口，告訴他： “時間很多，別急，慢慢吃 ”，或者說： “今天某某小朋友吃飯有進(jìn)步” ，或者說一些鼓勵的話和刺激食欲的話：“今天的菜燒得真香，連老師都想吃了 ”，等等。給幼兒添飯時不要問他：“你要不要添飯？ ”大多數(shù)幼兒會------說： “不要。”一旦說不要，你要硬性強(qiáng)迫就會傷了幼兒的情緒。你可以問幼兒：“你添過飯了嗎？”幼兒搖頭或回答你： “沒有。 ”那么這時你就可以自然地給幼兒添一點飯菜。要盡量把飯菜添完不要剩余。------5/8⑻給幼兒添湯，必須將湯鍋拎至幼兒桌邊去盛。若湯鍋很大、很燙，則需在幼兒桌邊放一張小椅子，將湯鍋放在上面。湯不要盛得太滿，湯碗不要從幼兒的頭頂上端過去以免發(fā)生意外。冬天湯要熱一點，夏天要溫涼一些。⑼幼兒進(jìn)餐時，保教人員不要大聲喧嘩，不要討論飯菜的好壞，不要隨便嘗幼兒飯菜。在冬天或有大風(fēng)的天氣，不要開窗，以防對流風(fēng)。３、餐后管理⑴保育員要事先準(zhǔn)備好餐后擦嘴的餐巾，可放在茶杯桌上或餐前準(zhǔn)備桌上。幼兒吃干凈飯菜后讓其將餐具放到餐前準(zhǔn)備桌上的盆里。幼兒兒放餐具時告訴其輕輕擺放、分類擺放，然后拿一塊餐巾擦干凈嘴巴和小手，將擦過的餐巾放在一邊待洗。⑵飯后漱口用保溫桶的溫開水，防止幼兒用自來水漱口而飲下去。幼兒在盥洗室漱完口一定要告訴其不要用自來水沖杯子，。⑶餐后的衛(wèi)生打掃由保育員負(fù)責(zé)，但必須等最后一個幼兒吃完后再進(jìn)行。先用清水抹干凈桌面，油膩餐桌可先用洗滌劑抹一遍。再用清水抹一遍。⑷幼兒吃完飯后，擦漱完畢，搬好自已的小椅子坐到活動室一邊，春秋天可坐在戶外，最好不坐在活動室里，以免影響未吃完幼兒的情緒。等所有幼兒都到齊后，由教師組織飯后散步20分鐘。飯后不宜劇烈活動或過度興奮。幼兒園培訓(xùn)內(nèi)容日期 8月8日 主持人 禹海龍學(xué)習(xí)關(guān)于手足口傳染病的相關(guān)資料（傳染?。﹥?nèi)容參 16家政 8名學(xué)生加 班人員最近一種叫傳手足口的傳染病十分盛行，手足口病是由腸道病毒引起的傳染病，多發(fā)生于 5歲以下的嬰幼兒，可引起發(fā)熱和手、足、口腔等部位的皮疹、潰瘍，個別患者可引起心肌炎、肺水腫、無菌性腦膜腦炎等并發(fā)癥。流行環(huán)節(jié)及流行特征：（一）傳染源手足口病的傳染源是患者和隱性感染者。流行期間，患者是主要傳染源。患者在發(fā)病 1～2周自咽部排出病毒，約3～5周從糞便中排出病毒，皰疹液中含大量病毒，破潰時病毒即溢出。帶毒者和輕型散發(fā)病例是流行間歇和流行期的主要傳染源。（二）傳播途徑主要是通過人群間的密切接觸進(jìn)行傳播的?；颊哐屎矸置谖锛巴僖褐械牟《究赏ㄟ^空氣飛沫傳播。唾液、皰疹液、糞便污染的手、毛巾、手絹、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、內(nèi)衣等通過日常接觸傳播，亦可經(jīng)口傳播。接觸被病毒污染的水源，也可經(jīng)口感染，并常造成流行。門診交叉感染和口腔器械消毒不嚴(yán)也可造成傳播。（三）易感人群人對引起手足口病的腸道病毒普遍易感，受感后可獲得免疫力，各年齡組均可感染發(fā)病，但病毒隱性感染與顯性感染之比為 100:1 ，成人大多已通過隱性感染獲得相應(yīng)的抗體， 因此，手足口病的患者主要為學(xué)齡前兒童，尤以≤ 3 歲年齡組發(fā)病率最高， 4 歲以內(nèi)占發(fā)病數(shù) 85％～9------5％。據(jù)國外觀察報告，在人群中，每隔 2～3 年流行一次，主要是非流行期間新生兒出世，易感者逐漸積累，達(dá)到一定數(shù)量時，便為新的流行提------6/8供先決條件。我國天津市 1983年流行后，散發(fā)病例不斷， 1986 年再次發(fā)生流行，而且兩次均為 CoxAl6引起。（四）流行方式手足口病分布極廣泛，無嚴(yán)格地區(qū)性。四季均可發(fā)病，以夏秋季多見，冬季的發(fā)病較為少見。本病常呈暴發(fā)流行后散在發(fā)生，該病流行期間，幼兒園和托兒所易發(fā)生集體感染。家庭也有此類發(fā)病集聚現(xiàn)象。醫(yī)院門診的交叉感染和口腔器械消毒不嚴(yán)格，也可造成傳播。天津市兩次較大流行，托幼單位兒童發(fā)病率明顯高于散居兒童。家庭散發(fā)，常一家一例；家庭暴發(fā)，一家多人或小孩子與成人全部感染發(fā)病。此病傳染性強(qiáng)，傳播途徑復(fù)雜，流行強(qiáng)度大，傳播快，在短時間內(nèi)即可造成大流行。臨床表現(xiàn)及病理：（一）臨床表現(xiàn)手足口病是一種腸道病毒病，具有腸道病毒感染的共同特征。從最常見的無癥狀或僅有輕度不適，至嚴(yán)重的并發(fā)癥甚至死亡均可發(fā)生。潛伏期一般3～7d，沒有明顯的前驅(qū)癥狀，多數(shù)病人突然起病。約半數(shù)病人于發(fā)病前1～2d或發(fā)病的同時有發(fā)熱，多在38℃左右。主要侵犯手、足、口、臀四個部位(四部曲)；因為疹子不像蚊蟲咬、不像藥物疹、不像口唇牙齦皰疹、不像水痘所以又稱四不像；而且臨床上更有不痛、不癢、不結(jié)痂、不結(jié)疤的四不特征。部分患者初期有輕度上感癥狀，如咳嗽、流涕、惡心、嘔吐等等。由于口腔潰瘍疼痛，患兒流涎拒食?？谇徽衬ふ畛霈F(xiàn)比較早，起初為粟米樣斑丘疹或水皰，周圍有紅暈，主要位于舌及兩頰部，唇齒側(cè)也常發(fā)生。手、足等遠(yuǎn)端部位出現(xiàn)或平或凸的班丘疹或皰疹，皮疹不癢，斑丘疹在5d左右由紅變暗，然后消退；皰疹呈圓形或橢圓形扁平凸起，內(nèi)有混濁液體，長徑與皮紋走向一致，如黃豆大小不等，一般無疼痛及癢感，愈合后不留痕跡。手、足、口病損在同一患者不一定全部出現(xiàn)。水皰和皮疹通常在一周內(nèi)消退。（二）合并癥手足口病表現(xiàn)在皮膚和口腔上，但病毒會侵犯心、腦、腎等重要器官。本病流行時要加強(qiáng)對患者的臨床監(jiān)測，如出現(xiàn)高熱、白細(xì)胞不明原因增高而查不出其他感染灶時，就要警惕暴發(fā)性心肌炎的發(fā)生。近年發(fā)現(xiàn)EV71較CoxAl6所致手足口病有更多機(jī)會發(fā)生無菌性腦膜炎，其癥狀呈現(xiàn)為發(fā)燒、頭痛、頸部僵硬、嘔吐、易煩燥、睡眠不安穩(wěn)等；身體偶爾可發(fā)現(xiàn)非特異性紅丘疹，甚至點狀出血點。中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀多見于 2 歲以內(nèi)患兒。預(yù)防原則：（一）加強(qiáng)監(jiān)測，提高監(jiān)測敏感性是控制本病流行的關(guān)鍵。及時采集合格標(biāo)本，明確病原學(xué)診斷；（二）做好疫情報告，及時發(fā)現(xiàn)病人，積極采取預(yù)防措施，防止疾病蔓延擴(kuò)散；（三）托幼機(jī)構(gòu)做好晨間體檢，發(fā)現(xiàn)疑似病人，及時隔離治療；（四）被污染的日用品及食具等應(yīng)消毒，患兒糞便及排泄物用 3％漂白粉澄清液浸泡，衣物置陽光下暴曬，室內(nèi)保持通風(fēng)換氣；（五）流行時 , 做好環(huán)境、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生；（六）飯前便后要洗手，預(yù)防病從口入；（七）家長盡量少讓孩子到擁擠公共場所，減少被感染機(jī)會；（八）注意嬰幼兒的營養(yǎng)、休息，避免日光曝曬 ,防止過度疲勞，降低機(jī)體抵抗力；（九）醫(yī)院加強(qiáng)預(yù)診，設(shè)立專門診室，嚴(yán)防交叉感染。------7/8幼兒園培訓(xùn)內(nèi)容日期 2010、8、8 主持人禹海龍學(xué)習(xí)預(yù)防傳染病應(yīng)急處置預(yù)案內(nèi)容參加16家政班8名學(xué)生人員一、目的：為有效地控制我園各種傳染病的蔓延，杜絕各種傳染病入園，切斷傳播途徑，保護(hù)易感兒童，特制定此預(yù)案，分工合作，明確職責(zé)，規(guī)范操作，切實保障每一名教職工和幼兒的生命健康安全，從而確保我園各項保教工作正常有序地開展。二、處理原則：堅決貫徹執(zhí)行 “預(yù)防為上、分級控制、依法強(qiáng)制，及時處置、分級管理 ”的工作原則。強(qiáng)化