蠟燭及其燃燒的探究

曉嵐中學(xué)化學(xué)組對(duì)蠟燭及其燃燒的探究科學(xué)探究的一般過(guò)程：1、提出問(wèn)題2、猜想與假設(shè)3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)5、觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)6、分析現(xiàn)象，處理數(shù)據(jù)，得出結(jié)論活動(dòng)與探究一

對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃前進(jìn)行觀察，并將觀察到的現(xiàn)象如蠟燭的顏色、形狀、狀態(tài)、氣味、硬度、密度等在表中作詳盡、客觀的描述和記錄。通過(guò)什么方法來(lái)判斷蠟燭的硬度和密度呢？思考與交流對(duì)蠟燭物理性質(zhì)的探究

對(duì)蠟燭燃燒的探究活動(dòng)與探究二提出問(wèn)題:1、蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化？火焰分幾層？2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想?

蠟燭的外焰、內(nèi)焰、焰心，哪一部分的溫度最高?哪一部分溫度最低？蠟燭燃燒后的產(chǎn)物是什么？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究提出問(wèn)題

對(duì)蠟燭熄滅后的探究活動(dòng)與探究三你觀察到了什么？

蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？

A白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳；

提出假設(shè)B白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；C白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

提出問(wèn)題蠟燭的物理性質(zhì)

物理性質(zhì)顏色氣味狀態(tài)硬度密度觀察記錄比水

白色無(wú)味固體質(zhì)軟

小蠟燭的火焰分層：

外焰內(nèi)焰焰心三外焰、內(nèi)焰、焰心外焰溫度最高焰心溫度最低

對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前白色固體、質(zhì)軟、密度比水小、不溶于水點(diǎn)燃時(shí)石蠟熔化、棉芯變黑、火焰分三層、干燥的燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)、石灰水變渾濁、燒杯發(fā)熱熄滅后熔化停止、產(chǎn)生白煙、用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，又將蠟燭引燃填寫(xiě)探究報(bào)告：

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法現(xiàn)象結(jié)論為什么做實(shí)驗(yàn)怎么做實(shí)驗(yàn)看到什么知道什么了解蠟燭的溶解性取蠟燭少許，放于水中，觀察蠟燭在水中沒(méi)有溶解現(xiàn)象，浮于水表面蠟燭難溶于水.蠟燭密度小于水填寫(xiě)探究報(bào)告：

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法現(xiàn)象結(jié)論了解蠟燭火焰各層的溫度比較情況點(diǎn)燃蠟燭，取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比較其不同部位被燒情況外焰部分的火柴梗被燒焦,內(nèi)焰部分發(fā)黃，焰心處火柴梗顏色變化不大蠟燭火焰分層.外焰溫度最高.內(nèi)焰溫度低，焰心處溫度更低。填寫(xiě)探究報(bào)告：

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容步驟與方法現(xiàn)象結(jié)論了解蠟燭燃燒后的產(chǎn)物點(diǎn)燃蠟燭，在火焰上方罩干冷燒杯，觀察干冷燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)無(wú)色液滴.蠟燭燃燒生成水.沾有澄清石灰水的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)渾濁蠟燭燃燒生成二氧化碳.點(diǎn)燃蠟燭，在火焰上方罩沾有澄清石灰水的燒杯，觀察蠟燭及其燃燒的探究

對(duì)蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn)（1）關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。例如，石蠟的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)等物理性質(zhì)；石蠟?zāi)芊袢紵?、燃燒產(chǎn)物能否使石灰水變渾濁等化學(xué)性質(zhì)；（2）關(guān)注物質(zhì)及其變化。例如，受熱時(shí)石蠟熔化等物理變化；燃燒時(shí)發(fā)光放熱，有二氧化碳和水生成等化學(xué)變化。（3）關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其對(duì)結(jié)果的解釋和討論。對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象，進(jìn)行系統(tǒng)地、細(xì)致地觀察描述，而不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某種性質(zhì)或變化，經(jīng)過(guò)比較和分析等思考過(guò)程，得出可靠的結(jié)論問(wèn)性質(zhì)問(wèn)變化問(wèn)原因知識(shí)回放

可以使澄清石灰水變渾濁。澄清石灰水變渾濁二氧化碳CO2實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)：（1）吹滅蠟燭，立即用一個(gè)沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)

（填序號(hào)），但這樣做并不能得出正確的結(jié)論。原因是：

（2）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒(méi)有出現(xiàn)水霧，說(shuō)明白煙不是

。（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白