【課件】5.3植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用課件 高二上學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修1

第五章第3節(jié)

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用免疫監(jiān)視【情景引入】在玫瑰葡萄種植過(guò)程中，合理施用人工合成的赤霉素、細(xì)胞分裂素類物質(zhì)，可以提高葡萄結(jié)果率和單果質(zhì)量，提高果實(shí)無(wú)核化程度。但如果施用不合理，可能會(huì)造成果實(shí)空心等問(wèn)題。思考：植物有自身合成的植物激素，為什么還要施用人工合成的植物激素類物質(zhì)呢？適當(dāng)施用人工合成的植物激素類物質(zhì)，可以提高作物產(chǎn)量或提升產(chǎn)品品質(zhì)。植物體內(nèi)的激素含量非常少，提取困難。

人們?cè)诙嗄甑难芯亢蛯?shí)踐中，發(fā)現(xiàn)一些人工合成的化學(xué)物質(zhì)，具有與植物激素相似的化學(xué)性質(zhì)。1.

概念：由人工合成的，對(duì)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。一、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑2.

優(yōu)點(diǎn)：原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定等。思考：與天然植物激素相比,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為何作用時(shí)間更長(zhǎng),作用效果更穩(wěn)定?植物體內(nèi)缺乏分解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的酶,故人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有作用時(shí)間更長(zhǎng),。3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有哪些類型呢？吲哚丁酸α-萘乙酸（NAA）吲哚乙酸（IAA）矮壯素3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型分子結(jié)構(gòu)相似分子結(jié)構(gòu)不同3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的類型

（1）分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似，如吲哚丁酸。（2）

分子結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)，如α-萘乙酸（NAA）、矮壯素等。事例4天然狀態(tài)下的鳳梨（菠蘿）開(kāi)花結(jié)果時(shí)期參差不齊，一片鳳梨田里需要分五六次收獲，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，晚上市還賣不出好價(jià)錢。到了冬季，由于氣溫低、日照弱，果實(shí)成熟慢、品質(zhì)差。用乙烯利催熟，就可以做到有計(jì)劃地上市。

事例5

蘆葦是我國(guó)主要的造紙?jiān)?，但多?shù)蘆葦?shù)睦w維短、品質(zhì)較次。如果在蘆葦生長(zhǎng)期用一定濃度的赤霉素溶液處理，就可以使蘆葦?shù)睦w維長(zhǎng)度增加50%左右。二、分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的事例（課本P101）二、分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的事例（課本P101）請(qǐng)請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本P101思考討論“評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用”以及事例4、5回答問(wèn)題：1、事例1釀酒時(shí)用赤霉素處理大麥,減少發(fā)芽程序,加速淀粉糖化,說(shuō)明赤霉素能

3、事例4用乙烯利催熟菠蘿等,說(shuō)明乙烯能

。4、事例5用赤霉素促進(jìn)蘆葦生長(zhǎng)等,說(shuō)明赤霉素能

。促進(jìn)果實(shí)成熟促進(jìn)植物生長(zhǎng)(或促進(jìn)植株增高)

誘導(dǎo)淀粉酶的形成5、事例2和3分別說(shuō)明了生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在實(shí)際使用時(shí)有哪些負(fù)面影響？有哪些啟示？事例3:植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑若使用不當(dāng),或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益,則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。事例2：物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑因植物體內(nèi)沒(méi)有相應(yīng)的分解酶而作用持久,有可能對(duì)食用者的身體健康造成影響。任務(wù)11、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的好處（1）提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)；（2）減輕人工勞動(dòng)。

2、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的負(fù)面影響（1）

使用不當(dāng)，可能影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)；（2）

過(guò)量使用，可能對(duì)人體健康和環(huán)境帶來(lái)不利影響。三、理性分析和評(píng)估植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的利與弊（課本P102）2、目前禁用的兩種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是什么？

包心劑和膨果四、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用1、相關(guān)規(guī)定1989年就頒布過(guò)《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部關(guān)于肥料、土壤調(diào)理劑及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑檢驗(yàn)登記的暫行規(guī)定》1997年又頒布了該規(guī)定的修訂版，對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的生產(chǎn)銷售進(jìn)行規(guī)范管理。2011年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布通知，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的管理?！井a(chǎn)品作用及使用方法】打破休眠：蘋果：早春時(shí)噴灑赤霉素920的藥液，可打破蘋果芽的休眠，作用顯著。金蓮花：種子在室溫下用赤霉素920的藥液浸泡3~4天，可促進(jìn)發(fā)芽。四、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用分析赤霉素的使用說(shuō)明書(shū)，分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑施用時(shí)，需要注意哪些事項(xiàng)？任務(wù)2影響1施用濃度2施用時(shí)間4施用時(shí)植物的生理狀態(tài)3施用部位5氣候條件施用效果注意事項(xiàng)四、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用五、探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度2、探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度實(shí)驗(yàn)中,設(shè)立預(yù)試驗(yàn)的目的是什么?(1)為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件;(2)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性。3、本實(shí)驗(yàn)中的自變量是什么?無(wú)關(guān)變量有哪些?1、實(shí)驗(yàn)原理：任務(wù)3閱讀課本P103內(nèi)容，回答問(wèn)題4、用生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑處理插條常用的方法有哪些？適宜濃度的NAA溶液促進(jìn)插條生根，濃度過(guò)高或過(guò)低都不利于插條生根5、對(duì)實(shí)驗(yàn)材料有哪些要求？3.自變量：

因變量：

無(wú)關(guān)變量：不同濃度的生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑

枝條生根數(shù)或根的長(zhǎng)度實(shí)驗(yàn)對(duì)象自身因素

（枝條的發(fā)育程度、枝條長(zhǎng)度、枝條上保留的芽的數(shù)量）環(huán)境因素(溫度、培養(yǎng)液的濃度和量、培養(yǎng)時(shí)間）。時(shí)間NAA濃度沾蘸法短大浸泡法長(zhǎng)小4.處理插條常用的方法五、探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度5.實(shí)驗(yàn)材料6.步驟：制備插條→分組處理→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→記錄結(jié)果五、探索生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的最適濃度制備插條原因①

選用生長(zhǎng)旺盛的一年生枝條②

去掉成熟葉片③保留芽和幼葉④插條的形態(tài)學(xué)下端要削成斜面降低蒸騰作用以增加對(duì)水的吸收新陳代謝強(qiáng)，細(xì)胞分裂旺盛芽和幼葉能產(chǎn)生生長(zhǎng)素，有利于生根配置不同濃度的α—萘乙酸（NAA）溶液將插條在α—萘乙酸（NAA）溶液中浸泡24小時(shí)漢水丑生侯偉作品漢水丑生侯偉作品2、分組處理單一變量對(duì)照實(shí)驗(yàn)平行重復(fù)原則BCDEFGABCDEFG實(shí)驗(yàn)要遵循哪些原則？漢水丑生侯偉作品漢水丑生侯偉作品ABCDEFG3、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)4、記錄結(jié)果制備插條→分組處理→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→記錄結(jié)果實(shí)驗(yàn)步驟——“四步曲”思考：若實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)插條都不能生出不定根,其原因可能是什么?若實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)插條都不能生出不定根,其原因可能是什么?①

沒(méi)有分清形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端,枝條倒插;②

枝條所帶葉片較多,蒸騰作用過(guò)強(qiáng),失水過(guò)多;③

枝條幼芽、幼葉保留多,本身合成了一定濃度的生長(zhǎng)素,使形態(tài)學(xué)下端處于高濃度抑制狀態(tài)；④

配制的營(yíng)養(yǎng)液中營(yíng)養(yǎng)元素缺乏或缺氧。五、探索生長(zhǎng)素類